Házi asztali burgonyafajta "Skazka"
A burgonya népszerű növénytermesztés dachasban és gazdaságokban. A tenyésztők nagyon kedvelik a zöldséget: évente több új fajta jelenik meg csupán Oroszországban. A hazai válogatás szezonális szezon egyik legsikeresebb növénye a Skazka fajta.
A cikk tartalma
A burgonyafajta leírása
A mese egy asztali fajta, közepes korai érési periódussal. 70-90 napon belül érlelődik. A növény egy közepes méretű, akár 80 cm magas bokor, felálló szárával, amely kényelmes a legeltetésre.
A képen - a burgonya mese.
Származás és fejlődés
A fajtát 2004-ben tenyésztették a "Belogorka" leningrádi kutatóintézet és a "Liga" LLC Tenyésztő cég, N. Gadžijev, V. Lebedeva és M. Ivanov tenyésztői. A történetet a burgonya három alfajjával végzett munka alapján nyerték: S. demissum, S. tuberosum és S. vernei. A burgonya mindegyik szülőtől a legjobbat vette át.
Az egyik - a sima alak és a keményítőtartalom, a másikon - a betegségekkel és a kártevőkkel szembeni ellenállás, a harmadik közvetítette az ízét.
Referencia. A Skazka gyökérnövényeinek átlagos keményítőtartalma 14-17%.
Megkülönböztető tulajdonságok és megjelenés
A fajtájú gumók ovális, közepes méretű, 70-130 g súlyú. A bőr sima, bézs, a felszínen közepes mélységű, rózsaszínűre festett szemük van. A pép fehér.
A növény leírása és jellemzői
A burgonyabokrok akár hat szárot alkothatnak. A levelek kicsik, halványzöld, porózus szerkezetűek. A virágok nagyok, öt lila árnyalatú virágzatot tartalmaznak.
Hozam
Magas hozamú fajta. Fő tulajdonsága a többgumóssága. Egy bokoron legfeljebb 30 közepes méretű gumó képződik. A második tulajdonság az, hogy a kis vetőburgonyagumóknál ugyanazt a hozamot érik el, mint a nagyobbakban.
A tárolási körülmények betartása esetén a gumók megőrzési minősége 90%. A burgonya íze krémes, a gumók nem forrnak fel, és hőkezelés közben nem veszítik el a színüket.
Hogyan növekszem ezt a fajtát?
Az agrotechnikai technikák alapvetőek. Meg kell választani a megfelelő helyet az ültetésre, a helyes lefolytatáshoz és öntözéshez.
Időzítés, terv és leszállási szabályok
Burgonya ültetés május elején hajtják végre, amikor a talaj + 8 ... + 9 ° C-ra felmelegszik. Az ültetési mélység a talajtól függ. Könnyű, homokos talajokon a mélység 10-15 cm, nehéz talajokon legfeljebb 5 cm.A lyukak közötti távolságot 25 és 40 cm között tartják.A sorok távolsága 60-70 cm. Ezeknek a szabványoknak a betartása megkönnyíti az ültetés karbantartását, és biztosítja a bokrok szellőzését és megvilágítását. ...
A burgonyát megvilágított helyre ültetik. A fajta a nedves talajt részesíti előnyben, de rothadni kezd, amikor a víz stagnál.
A talaj az ültetéshez előre, ősszel készül. A humuszt 3-4 cm vastagságban vezetik be és felszántják. Ültetéskor egy pohár hamu, humusz és egy marék szuperfoszfát kerül a lyukba.
3-4 hétre az ültetési anyagot kiszállítják a raktárból és csíráztatják.
Gondoskodás
Az ültetvényeket a tenyészidőszakban 5-7 alkalommal öntözik. Az öntözés közötti intervallum 7-10 nap.
Figyelem! Ne hagyja, hogy a talaj kiszáradjon. Ha nincs eső, a vizet gyakrabban.
Az öntözés között az ültetések szétszóródnak, és a talajt a folyosóról a bokorra továbbítják. További gerendák képződnek a gerincen. A burgonya első használatakor az első hajtások megjelenése után 10-15 nappal megrántják. A második leölést az első után 3 héttel hajtják végre.
Az időben történő etetés növeli a termést. A műtrágyákat nedves talajban történő leütés előtt alkalmazzuk.
- A megjelenés után nitrogént vezetünk be: 1 evőkanál. l. a karbamidot feloldjuk 10 liter vízben. Ez az összeg húsz növény számára elegendő.
- A leölés előtt adjunk hozzá 10 liter vízben hígított és 24 órán át infúzióval ellátott csirke ürüléket. Ezt az oldatot a gyökér alá öntik, anélkül, hogy a levelekre kerülnének.
- A virágzás befejezése után foszfort adunk hozzá. 100 liter vízhez vegyen be 1 kg szuperfoszfátot és permetezzen rá 100 négyzetméteren. m.
- Használhatja gyógynövényt felső öltözködés... Ehhez egy vödör apróra vágott gyomnövényt öntsünk 20 vödör vízzel és ragaszkodjunk egy hétig. Egy hét után az infúzió készen áll a használatra. Felvehet egy pohár hamu.
A növekvő árnyalatok és a lehetséges nehézségek - betegségek és kártevők
A fajta szerény, nem igényel fokozott figyelmet. Csak a talaj nedvességtartalmának ellenőrzése fontos, ne hagyja száradni, de ne dobja el a bokrokat sem.
A Skazka fajta a földterület, a homokos és agyagos talajok legjobb eredményeit mutatja. Jó elődei a hüvelyesek, a káposzta vagy az uborka.
A burgonya hajlamos betegségek és kártevők hálószobák családja. A Skazka fajta immunikus a rák, a rák, a Rhizoctonia és az Alternaria ellen, de a bokrok néha későn járnak el.
Az időben történő permetezés segít a harcban Colorado burgonya bogár burgonya lepke, drótférgesség és medve.
Fontos! A talaj őszi szántása megszabadul sok baktériumtól és káros rovaroktól, amelyek alacsony hőmérsékleten halnak meg.
A termés összegyűjtése, tárolása és felhasználása
Betakarítás szeptemberben. Egy héttel a betakarítás előtt a tetejét kaszálják, hogy megszabaduljanak a betegségektől, és lehetővé tegyék a gyökérnövények érését.
Az ásott gumókat levegőn szárítják 6-10 órán át. Ezután a szárított burgonyát szétválogatják, a sérült és a fertőzött gyökérnövényeket kiválasztják. Betakarítás pincékben és alagsorokban való tárolásra, ahol a hőmérsékletet legfeljebb + 2 ° C-on tartják. A páratartalomnak 90% -nak kell lennie. A helyiséget néha szellőzik, havonta egyszer szétválogatják és eltávolítják az elrontott gumókat.
Ezt a fajtát egyetemesnek tekintik. Forraljuk egyenruhában, salátákban, burgonyapürében, első ételekben használják. Rakók is készülnek.
A fajta előnyei és hátrányai
Előnyök:
- magas termelékenység;
- jó ízlés;
- korai érés;
- jó tartási minőség;
- szerény gondozás
- betegségekkel és kártevőkkel szembeni rezisztencia;
- magas kereskedelmi minőség.
hátrányok:
- mély szemek, amelyek megnehezítik a gumók tisztítását;
- egy szétszóródó magas bokor megnehezíti a távozást.
Mely régiók számára megfelelő?
A fajtát az Urál, a Közép-Volga és a Távol-Kelet régióban termesztésre hozták létre. Ma a mese elterjedt Oroszországban és a FÁK országaiban, Moldovában és Ukrajnában.
Gazdálkodók véleménye
A fajtáról szóló vélemények többnyire pozitívak. A mese alkalmas kis gazdaságokra. Negatív véleményeket lehet hallani azoktól, akik foglalkoztatása nem tette lehetővé időben történő és teljes körű agrotechnikai munka elvégzését.
Mihhail, Jekatyerinburg: „A burgonya mese a büszkeségem; 2016 óta növekszik a vidéki házban szoros felügyelet mellett. A gyümölcsből pörkölt, burgonyapürét, rakott főzöt készítek, és minden barátom dicséri az ételeket. Mindenkinek tanácsot adok - problémamentes, gyümölcsöző fajta. "
Alena, Voronezh: „A Skazka fajta valóban mesés termést mutat, annak ellenére, hogy a gazdálkodásomban kevés tapasztalatom volt. Tanácsként szeretném felhívni a figyelmet az időben történő megölés szükségességére, amely akár kétszer is többször elvégezhető, lazítással kombinálva. Ami az öltözködést illeti, jobb a szerves anyagot az ásványi műtrágyákkal felváltani. Bármelyik komposztot választom a szerves anyagból, és 1:10 arányban hígítom. Az ásványi műtrágyákból kálium-szulfátot vagy szuperfoszfátot használok (35–40 g / 1 liter víz). ”
Ljudmila, Kijev: „3 évvel ezelőtt növeltük. A gumók egyenletesek, nagyok. Nem tetszett az a tény, hogy nagyon mély szemek vannak.Az íze normális, de a fajtát elutasították, mivel mások jobban kedveltek. "
Következtetés
A mese egy szerény fajta zöldségkertben vagy egy kis gazdaságban történő termesztéshez. De, mint minden kultúra, odafigyelést igényel. A rendszeres öntözés, dombolás, takarmányozás és a kiváló minőségű ültetési anyag kiválasztása ízletes burgonya gazdag termésével jár.