Magas hozamú Roco burgonya, ideális főzéshez és sütéshez

A Roco népszerű holland burgonyafajta. Szükség van számos országban, beleértve az Orosz Föderációt is. Jellemzője a jó hozam és a kiváló íz.

Fontolja meg a Roco (Rocco) burgonyafajta leírását egy fényképpel és annak termesztésének jellemzőit országunk különböző régióiban.

A fajta leírása

A Roco a holland válogatás eredménye. Oroszországban ennek a fajta-kiegészítőnek a burgonya 2002-ben jelent meg. Iparban és nyárházakban egyaránt termesztik.

Különbség a többi fajtától

A Rocót különbözik a többi fajtától megjelenése. Jellemzője: közepes-magas, egyenes bokrok, rengeteg hajtással. A virágok lila, a levelek kicsik, hullámos szélekkel. A virágzás gyakran hiányzik.

A Roco burgonya és más fajták közötti másik különbség a magas keményítőtartalom (legfeljebb 16%) és az egyedi íz, melynek köszönhetően a háziasszonyok szerte a világon szeretik. A gumókat felforraljuk, sült, sült, chips és sült krumpli készítésére szolgál.

referencia... A főzés során a burgonya nem forral meg, elveszíti alakját és nem változtat színben. A pép hőkezelés után fehér marad.

A Rocco összehasonlító táblája más burgonyafajtákkal.

Kémiai összetétel, nyomelemek és vitaminok

A Rocót gazdag kémiai összetétele jellemzi, amelynek köszönhetően az élelmiszerekben való felhasználása jótékony hatással van az egészségre.

A gumók sokot tartalmaznak:

• nikotinsav;
• béta karotin;
• retinol;
• tiamin;
• riboflavin;
• pantoténsav;
• piridoxin;
• folsav;
• C-vitamin;
• tokoferol;
• biotin.

A gumókban gazdag hasznos nyomelemek. Kalciumot, magnéziumot, nátriumot, káliumot, foszfort, ként, vasat, cinket, szelént, mangánt, jódot, rézet, fluort tartalmaznak. A készítmény számos szerves és telített zsírsavat, valamint mono- és diszacharidokat tartalmaz.

Kalóriatartalom 100 g burgonya megfelel 77 kcal-nak. A vízen kívül a termék ezen mennyisége a következőket tartalmazza:

• fehérjék - 2 g;
• zsír - 0,4 g;
• szénhidrátok - 16,3 g;
• élelmi rost - 1,4 g

A gumó tulajdonságai és termése

A Roko magas hozamú fajta. Egy bokorból legfeljebb 12 gumó, mindegyik körülbelül 125 g tömegű. A termésmutató 40 t / ha.

A burgonya ovális alakú. Felületük sima. A gumókat vékony héjjal borítják, amelynek színe világoskék (vagy halványsárga) és barna színű. A pép világos, krémes árnyalatú, gyengéd.

A burgonya kiváló minőségű és 95% -os értékesíthetőséggel rendelkezik.

Növekvő régiók és ültetési dátumok

A Roco közepes érési fajta. Az ültetés pillanatától a betakarításig 90-100 tart. Kedvezőtlen éghajlati viszonyok között az érési idő hosszabb - 150 napig. Ezért néha későnek hívják.

Az ilyen fajtájú burgonya bármilyen időben nő, beleértve az aszályt és a viharokat is.A Roco az Orosz Föderáció bármely régiójában termesztésre alkalmas. Ez szerény, nem válogatós a talajról és a növekedési feltételekről.

Ültetés ajánlott májusban, amikor a talaj + 10⁰С-ig felmelegszik. Rockot ültetik:

• az első napokban - a déli régiókban;
• a hónap közepén - a központi régiókban;
• május végén - az ország északi részén.

Előnyök és hátrányok

A Roko burgonyafajtának sok előnye van, többek között:

• magas termelékenység;
• forgalomképes állapot;
• kiváló íz;
• immunitás Y vírus, rák, arany fonálféreg ellen;
• aszályállóság;
• szerény gondozás;
• a minőség megőrzésének jó mutatója (kedvező körülmények között a gumókat hosszú ideig tárolják, a megjelenés és az ízjellemzők megváltoztatása nélkül).

A fajtának gyakorlatilag nincs hibája. A kevesek egyike a növények hajlama a levélviharra.

Az ültetés és a termesztés jellemzői

A Roko megkülönböztethető szerény termesztésével, amelyet e zöldségfélék mezőgazdasági technológiájának szabályai szerint hajtanak végre. A növények elégedettek a minimális karbantartással.

Kiképzés

E fajta zöldségnövényét tiszta helyen termesztik. A Roco nem nő a talajban, ahol gyomnövényzet dominál. A gyomok gátolják a gumókat, megakadályozzák azok fejlődését.

Az ültetési talaj legyen könnyű, tápláló és meglazult. A sovány talajt műtrágyákkal dúsítják, fahamu vagy humusz kerül a nehéz talajba.

A növényi anyagot gondosan választják meg: foltok nélküli gumók, kinövekedések, rovarok károsodásának nyomai vannak szükségesek. Egy jól megvilágított szobában csíráznak. Legfeljebb 1 cm hosszú hajtásokkal rendelkező gumók ültetésére alkalmas.

Kirakodási terv és technológia

Amikor ültetési anyagot nyílt talajon ültetnek, betartják a szokásos rendszert. A lyukak között 35 cm távolságot, a sorok között 60-70 cm távolságot kell tartani. A lyukak mélysége nem haladhatja meg a 10 cm-t.

Növekvő tulajdonságok

A lehető legmagasabb hozam elérése érdekében burgonyát ajánljuk ártéri, sod-podzolikus, enyhén agyos, homokos agyag talajban, semleges savassági mutatóval.

Célszerű burgonyát jól megvilágított és szellőztetett helyen termeszteni. A növények napszeretőek, így lassabban nőnek az árnyékban.

Az ápolás árnyalata

A növény gondozása elsősorban a megfelelő legeltetésről szól. Hála neki, 30% -kal növelheti a hozamot. A Hilling hozzájárul a talaj oxigéntelítettségéhez, megszabadulva a gyomoktól. Rocko kétszer is becsapódik:

• amikor a növények eléri a 20 cm magasságot;
• a virágzás előestéjén.

A növényeket meg kell lazítani, amelyet a szezon során többször kell elvégezni. A talajt az öntözés után a sorok között meglazítják.

A burgonyaültetés gondozásának másik fontos eljárása a gyomlálás. Ennek nélkül nem lehet jó termés... A kagylóval kétszer gyomláljuk a bokrokat:

• 1 hónappal a nyílt terepen történő ültetés után, amikor a hajtások eléri a 3-4 cm magasságot;
• amikor a bokrok elérték a 25-30 cm magasságot.

A gyomlálást kultivátorral vagy egy mögöttes traktorral lehet végezni.

Öntözési mód

A Roco szárazságtűrő, de megfelelő öntözésre van szüksége. A növényeket a szezon során háromszor öntözzük:

• amikor a felsők megjelennek;
• a virágzás előestéjén;
• mielőtt a virágok eltűnnek.

Az öntözést reggeli vagy esti órákban végezik, a perzselő nap sugarai nélkül. Az első alkalommal a bokort 2 liter vízzel öntözik, a második és harmadik alkalommal kétszer annyi folyadékot fogyasztanak. A vizet előre hordóba öntik, hogy leülepedjen és felmelegedjen a nap alatt.

Fontos! Az itatás ellenjavallt a csírázás előtt és közvetlenül a virágzás után. Fennáll a késői betegség veszélye.

Az öntözést az alábbi módok egyikével hajtjuk végre:

1. Permetezés - kis csepp öntözés a tömlőből származó vízzel.
2. Felszínes. Alkalmas, ha a talajvíz nem haladja meg a 4 cm-t.
3. Csepegtető öntözés. Az öntözést öntözőcsöveken keresztül vezetik, amelyeket a növény gyökereihez juttatnak.

Felső öltözködés

A maximális hozam eléréséhez műtrágyákra van szükség.Őket hoznak be ősszel, amikor betakarítás után ásnak és a területet megtisztítják a gyomoktól.

Alkalmaz felső öltözködés mint:

• baromfi ürülék (1:10) vizes oldata, amelyet a sorok között öntünk;
• karbamid-oldat (1 evőkanál liter. 10 liter vízre) a bokrok öntözésére;
• négyszögletes mullein, amelyet a sorok között öntöznek.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

A mezőgazdasági technológia szabályainak betartása lehetővé teszi a rák által okozott károk elkerülését.

Mindazonáltal, Roco hajlamos a fitoftorára. Hideg, esős időben fertőzi a leveleket. Kerülheti a problémát megelőző gombaölő kezelés ("Revus Top", "Ordan", "Polyram") vagy gombaellenes szerek ("Maxim", "Fundazol").

A Bazudinnal történő kezelés megvédi a növényeket a féregférgektől. A Colorado burgonya bogár kézzel bokrokból kerülnek betakarításra.

Nevelési nehézségek

A Roko fajtájú burgonya termesztése nem okoz sok nehézséget. Rossz aratás, ha nem tartják be a mezőgazdasági technológia alapvető szabályait. Tipikus hibák:

1. A szerves anyag ésszerűtlen felhasználása. Ez a hiba a tápanyagok kimosódását és ennek következtében a gyenge termést eredményezi.
2. Nem rothadt trágya használata tavasszal. A gyomok és a különféle növényi betegségek kórokozóinak felhalmozódásához vezet.
3. A vízrendszer megsértése. Az ásványi műtrágyáknak a talajból történő hiányos asszimilációjához vezet.

Betakarítás és tárolás

A növény betakarításának jó mutatóját a begyűjtés és a tárolás szabályainak betartása biztosítja.

Hogyan és mikor kell gyűjteni

Időben betakarított. Ellenkező esetben fennáll annak a veszélye, hogy a gumók elkezdenek romlani és rothadni. A burgonya feltárásának ütemezését a tetejektől függ. Sárgának és száraznak kell lennie. A burgonya érettségi szintjének meghatározásához javasolt kísérleti ásás.

referencia... Miután a burgonya teteje elpusztult, elegendő ideje van az ásásnak az eső előtt. A betakarítás optimális ideje augusztus végétől szeptember közepéig tart.

A gumók ásásának előestéjén a tetejét kaszálják és betakarítják. Ez megakadályozza a fertőzést. A talajból eltávolított burgonyát szárítják, mielőtt tárolódobozba helyezik.

A fajta tárolási tulajdonságai és megőrzési minősége

A roco burgonya magas megtartási aránya, 88-89%. Jól tolerálja a hosszú távú szállítást. A gumókat fatartóban vagy nejlon hálóban tárolják a pincében. A dobozokban repedések vannak előkészítve. A helyiségben kedvező körülményeket kell kialakítani - sötétség, nedvességhiány és nem túl alacsony hőmérsékleti viszonyok.

Tippek tapasztalt kertészektől

A roco burgonyát 17 éve sikeresen termesztik Oroszországban. A tapasztalt kertészek jobb és gazdagabb termést ajánlanak:

1. A vetőmag ültetése előtt öntsön egy marék fahamu minden lyukba. Ez az intézkedés segít növelni a gyökérkeményítő keményítőtartalmát, és növeli a terméshozamot.
2. A Roco burgonyát ültesse a területre a lehető legtisztábbra a gyomoktól, a nap sugarai által jól melegítve.
3. Válassza ki a lehetőséget leszállás kiváló minőségű és egészséges gumók mechanikai sérülés nélkül. Burgonya ültetés előtti feldolgozása "Epinom" -nel.

Vélemények

A Roco burgonyával gyakorlatilag nincs panasz. Vele kapcsolatos vélemények pozitívak.

Andrey, Novgorod: «Nagyon jó és eredményes fajta. Az első alkalommal 1,5 kg-ot ültettem, és körülbelül 18 kg termést kaptam. A következő évben még több burgonyát kaptam. Az egyes Roco bokrok alatt körülbelül 1 kg gumók vannak. Az is nagyon tetszik, hogy a burgonya sűrű a bokorban, nem kell az egész kertet ásni. "

Anastasia, Nizhnekamsk: „Az egész azzal kezdődött, hogy a bazárban vásároltam a Roco burgonyát, és főztem őket. Az egész család kedvelte az ízét. Úgy döntöttem, hogy ültetem a kertembe. 6 kg vetőmagot kaptam, és május elején ültettem. A teteje magasra, közel egy méter magasra nőtt. A Roko-n nem volt Colorado burgonya bogár, bár a közelben más fajtákat legeltette. A termés jó volt.A gumók a talaj felszínéhez közel alakultak ki, bár a burgonyát mélyen ültették. Legközelebb jobban összehúzom a bokrokat. "

Következtetés

A roco burgonya magas hozamú fajták. Nem igényel gondozást, alkalmazkodik a különböző időjárási körülményekhez. A termesztés összes szabályát betartva országunk szinte bármelyik régiójában jó termést kaphat.