Korai érett burgonyafajta, magas fokon tartható "Red Sonya"
Az ideális burgonyafajtának nemcsak saját fogyasztására, hanem eladására is alkalmasnak kell lennie. Az ilyen fajtákhoz tartozik a Red Sonya. Kemény, kiváló kereskedelmi tulajdonságokkal és könnyen szállítható, a fajta alkalmas kertben és ipari mennyiségekben történő termesztésre.
A cikk tartalma
A fajta leírása
Korai érett burgonya, magas fokon tartható egyértelmű előnyei vannak e közönséges zöldség más típusaival szemben.
Származás és fejlődés
A Red Sonya fajta volt német tenyésztők által tenyésztett.
Kémiai összetétel, nyomelemek és vitaminok
BZHU tartalom 100 g nyers burgonya:
- fehérjék - 2 g;
- zsírok - 0,4 g;
- szénhidrátok - 18 g.
Részeként az aminosavak teljes köre megtalálható... 100 g burgonya 20 mg aszkorbinsavat tartalmaz, tárolás közben a mutató az eredeti térfogat 30% -ára csökken.
A korai érésű burgonya egyéb fajtái:
Hasznos ásványok:
- foszfor;
- kálium;
- nátrium;
- magnézium;
- cink;
- kobalt.
Egy gumó tartalmaz 0,8–1% hamu, keményítőtartalom –12–15%.
Érési időszak
Növekvő szezon a teljes csírázástól az érlelésig 50-65 nap... Az első gumókat kipróbálhatja már a 45. napon.
Hozam
A Red Sonya a magas hozamú fajtákhoz tartozik... Egy bokorból legfeljebb 10 nagy gyümölcs érhető el, átlagos hozam hektáronként 175-350 centin.
Betegségekkel szembeni ellenállás
Fajta alacsony fogékonyságot mutat:
- a fekete folt vírusához;
- szárrák;
- fonálféreg;
- heg;
- gumók késői kimerülése;
- fekete láb.
Krumpli nem érinti a levél hulláma.
A gumók jellemzői, a megjelenés leírása
Egy gyümölcs átlagos súlya 120-200 g... A gumók ovális alakúak, gazdag vörös héj, sima textúra. A pép világossárga vagy sárga, főzés közben nem forr, a szem a felületén helyezkedik el, anélkül, hogy a tisztítás során problémákat okozna.
Mely régiók számára megfelelő, éghajlati követelmények
Egyetértek az állami nyilvántartás adataival, a fajtát beültetésre szánják Észak-kaukázusi és Volgo-Vyatka régiók. azonban A Red Sonya nem válogatós a talaj és az éghajlati viszonyok miatt, ezért Oroszország szinte minden régiójában sikeresen ápolják. Délen két növényt ad, más régiókban pedig sikeresen termesztik - megfelelő ültetési gondozásnak megfelelően.
A fajta fő előnyei és hátrányai
A fajta pozitív tulajdonságai:
korai érés;- kiváló íz és piaci tulajdonságok;
- magas termelékenység;
- kis számú szem;
- kiváló tartási minőség;
- könnyű szállítás;
- kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenálló képesség;
- a mechanikus betakarítás lehetősége;
- igénytelen a növekvő régióra és a talajra.
Hátrány - a gumók kötelező csírázása a korai betakarításhoz.
Mi a különbség a többi fajtától?
A Red Sonya különbözik a többi típusú burgonyától:
- fokozott ellenállás a betegségekkel és a kártevőkkel szemben;
- korai érés;
- a kis gumók szinte teljes hiánya.
Kívül, a burgonya főzés közben szinte nem forral meg.
Az ültetés és a termesztés jellemzői
Gazdag termés csak akkor érhető el, ha az ideális körülmények megteremtésre kerülnek... Fontos, hogy ne ültessen burgonyát éjszakai borítással.
Felkészülés a leszállásra
Az ültetés előtt a gumókat csíráztatják:
- a vetőmagot a raktározásból 25–40 nappal az ültetés napja előtt veszik;
- a hibás, beteg, szárított gumókat eltávolítják a tételből;
- mindegyik növényt folyó vízzel mossuk, bórsav-oldattal fertőtlenítjük;
- sötétített, jól szellőző helyen szárítják;
- három napig a gumókat 25 ° C hőmérsékleten melegítjük;
- furatokkal ellátott fa vagy műanyag dobozokba helyezve, fényes helyre helyezve;
- fedjük le a tetejére gézzel - a burgonya kiszáradásának elkerülése érdekében.
A hajtások aktív megjelenése érdekében a gumókat többször permetezzük: kálium-permanganát gyenge oldata, amelyet hamu kivonat követ. A csírázást 18-20 ° C-on hajtjuk végre, majd a hőmérsékletet 14 ° C-ra csökkentjük. Egy hónappal később a hajtásoknak 2 cm-nek kell lenniük - ha a kívánt méretet nem érték el, add hozzá háttérvilágítást.
Fontos! Két nappal az ültetés előtt a gumók megkeményednek. A dobozokat fekete ruhával borítják, és 12 ° C hőmérsékletű helyiségbe küldik.
Földi követelmények
A legjobb hozamot a következővel érik el laza, termékeny talaj, ásványi műtrágyákkal dúsítva. A talajnak nedvességtartalmúnak kell lennie, száraz és agyagos területeken a termés csökken.
A burgonya ültetése előtt a parcellát felszántják, trágyával, rothadt humuszmal, madár ürülékekkel megtermékenyítve. Ősszel az ágyakat oldalsó résszel vetik el, tavasszal a talajba szántják.
Olvassa el még:
Időzítés, terv és leszállási szabályok
A burgonya ültetési ideje a régiótól függ:
- Oroszország déli részén - április elején;
- az Orosz Föderáció központi övezetében - május első hetében;
- az északi régiókban - június elején;
- Ukrajnában - április közepe;
- Fehéroroszországban - április második hetétől.
Az ültetést akkor végezzük, amikor a talaj 8 ° C-ra felmelegszik, napi 10 ° C átlaghőmérsékleten. Optimális leszállási minta:
- 100 m-re2 - 430 gumó;
- könnyű talajba 8 cm mélyre, nehéz talajba 5 cm-rel;
- a barázdák közötti távolság - 75 cm, a gumók közötti távolság - 30–32 cm.
A barázdák feltöltése után a helyet talajtakarják komposzt, szalma, tőzeg. Ez az eljárás szükséges a nedvesség megtartásához és a gyökerek megóvásához a szélsőséges hőmérséklettől.
Növekvő tulajdonságok
A fajta nem igényel nagy mennyiségű nitrogéntartalmú műtrágyát - jól növekszik és nélkülük fejlődik. Az etetés rendszeressége az időjárási viszonyoktól és a talaj tulajdonságaitól, az ültetés előtti előkészítésétől függ.
Az ápolás árnyalata
A Red Sonya burgonyát időben öntözni kell, megtermékenyítés, kártevők és betegségek elleni küzdelem. A gyomlálás és a dombolás nagy szerepet játszanak a nagy termés megszerzésében.
Öntözési mód
A talaj kiszáradásakor a nedvesítést végzik... Az időszerű öntözés csökkenti a kis gumók számát, és növeli a forgalomképes burgonya számát. A magas minőségű talajnedvesség érdekében csepegtető rendszer használata ajánlott.
Felső öltözködés
A további megtermékenyítés tükröződik az egyes gumók súlyában... Ha a földet az ültetés előtt jól előkészítették, akkor a teljes termesztési idényre nincs szükség etetésre. Ha szükséges, készítsen foszfor-kálium-műtrágyákat. Nem kívánatos takarmányozni nitrogénkeverékekkel és friss trágyával.
A rendszer szerint megtermékenyítve:
- 2 héttel a burgonya ültetése után;
- a gumók kialakulása és növekedése során;
- A betakarítás előtt 21 nappal.
A tenyészidőszak elején a burgonyabokrokat tehéntrágya oldattal tápláljákamely elősegíti a szár és a levelek növekedését. Később hamuzsír műtrágyákat, "szuperfoszfát" és kálium-szulfát keverékét használják. A burgonya betakarítása előtt komplex műtrágyát alkalmaznak, amely tovább növeli a gumók eltarthatóságát.
Fontos! A karbamid és a humátok alkalmanként alkalomszerű lombozatkészítésre alkalmasak.
Gyomlálás és leölés
Fontos mezőgazdasági gyakorlatok a burgonyatermesztésben - a föld meglazítása és a gyomok eltávolítása... A nagy gumók jobban alakulnak ki a laza talajban. Minden öntözés után a csomagolt talajt meglazítják. A gyomokat mechanikusan vagy kézzel távolítják el.
A Hilling Red Sonny-t az algoritmus szerint hajtjuk végre:
- miután a hajtások elérték a 8–12 cm méretet;
- 20-25 nappal az első eljárás után;
- amikor a bokor legalább 25 cm-re nő.
Ismételje meg szükség szerint... Ha a bokrok erősen megnövekednek, és gumók láthatók a felszínen, újbóli levágásra lesz szükség. Ha nem hagyja ellenőrzés alatt, a burgonya zöldre vált és felhasználhatatlanná válik.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
A fajta fő problémája a rhizoctonia legyőzése... Ez a betegség jól reagál a Fitosporin kezelésre.
A legveszélyesebb kártevők közé tartozik amerikai burgonyabogár... Minden évben meg kell cserélni a rovarirtó szereket - a rovar gyorsan alkalmazkodik bármilyen méreghez és immunitássá válik. A kezeléshez javasolt az "Euphoria", "Connect" készítmények használata.
Betakarítás és tárolás
A betakarításra és a tartási körülményekre vonatkozó követelmények teljesítésekor a Red Sonya jó mutatókat ad a termés tárolási ideje szempontjából.
Hogyan és mikor kell gyűjteni
A tervezett szüretelés napja előtt 14 nappal a tetejét kaszálják, amely hozzájárul a durva bőr és száraz szem kialakulásához gumókban. Ebben az időszakban a burgonya végül érlelődik: az ilyen gumók ideálisak a hosszú távú tároláshoz.
A betakarítást egy napsütéses napon tervezik, hogy a gumóknak idejük legyen kiszáradni.... Este felé elszállítják az árnyékba, ahol 2-3 napra hagyják őket. A burgonyát augusztus végén vagy szeptember elején szüretelték. A pontos ütemterv a növekvő régiótól függ.
A fajta tárolási tulajdonságai és megőrzési minősége
Ásás után kiválasztást hajtanak végre: távolítsa el a beteg, sérült gumókat. A burgonya forgalmazható és nem forgalomképes. A gumókat gombafertőzésekkel kezelik, és árnyékban szárítják 2-3 héten át.
Az elkészített gumókat kicsire és nagyokra osztják, és különféle edényekbe rakják... + 2 ... + 4 ° C hőmérsékleten tárolóhelyre küldik - ott nem csíráznak. A szokásos páratartalomnak 70 és 85% között kell lennie. Ha az összes feltétel helyesen teljesül, akkor a burgonyát kb. 8 hónapig tárolják.
Mik lehetnek a növekedés nehézségei
A Red Sony fő problémái:
- kis gumók - növekszik a hely nem megfelelő előkezelésével, megfelelő nedvességtartalommal, tápanyagok hiányával;
- a bokrok megsemmisítése betegségek és kártevők által - a vetésforgó figyelmen kívül hagyása esetén a megelőző intézkedések hiánya.
Tippek tapasztalt kertészektől és vélemények a Red Sonya fajtáról
Tapasztalt a gazdák tanácsot adnak nagy mennyiségű növény megszerzésére:
- hektáronként 100 kg mennyiségű foszfor műtrágyát alkalmazzon;
- takarmányozni káliummal, 200 kg / ha mennyiségben;
- a magnézium megnövelt dózisban történő bevezetése érdekében.
Pozitív vélemények a fajtáról, termesztése és tárolása nem okoz nehézségeket a kertészek számára.
Svetlana, Sortavala: „Ezt a fajtát tesztelésre ültettem, néhányszor megtermékenyíttem és jól öntöztem. A burgonya nagyra nőtt és nagyon ízletes, jó termést hozott. 7 hónapig tárolták, elrontott gumók - csak pár darab ".
Elena, Armavir: „Az elmúlt három évben csak a Vörös Sonját szálltam le. Egy részt eladok, egy részét magamnak tartom. Szárazság esetén a gumók kicsit nőnek - rendszeresen meg kell öntözni és takarmányozni.A környéken egyszerre két termést lehet betakarítani: először fólia alá ültesse, majd nyílt földre. Tárolva teljesen elégedett vagyok a változatossággal ".
Andrey, Syzran: „Hosszú eltarthatóságú burgonyát kerestem. Elolvastam a Red Sonya fajta leírását, megnéztem a burgonya fotóját és megálltam. Meglepő módon a biztonság csaknem 95% volt. Tetszett, hogy nem kellett időszakosan válogatni az alagsorban lévő összes gumót, és levágni a hajtásokat. ".
Következtetés
A Red Sonia a kertekben és nagy gazdaságokban történő termesztésre alkalmas fajta. Az egyszerű gondozás, a legtöbb betegséggel szembeni stabil ellenállás és a jó tartási ráta a német burgonya széles körű elterjedéséhez vezetett Oroszországban.