Mi a burgonyalé ivóvízhasználata és az orvosok véleménye a lehetséges károkról?
A burgonya íze és tápértéke nem az egyetlen előnye. A főzés széles körben elterjedt gyógyhatások éjszakai kultúra. Például a burgonyakeményítőt használják egyes kenőcsök és porok összetevőként, és a burgonyaleves segítségével leküzdheti a SARS tüneteit. De az üres gyomor burgonyalé vitaminbombaként működik. További előnyeiről és veszélyeiről beszélünk.
A cikk tartalma
- A burgonyalé kémiai összetétele
- Ki igyon burgonyalevet?
- Hogyan kell főzni és hogyan kell helyesen fogyasztani?
- Használja a hagyományos orvoslásban
- Burgonyalé egyéb felhasználása
- Lehetséges károsodások és ellenjavallatok
- Az orvosok véleménye a nyers burgonya és az abból származó gyümölcslé használatáról üres hasán
- Következtetés
A burgonyalé kémiai összetétele
A gumók kémiai összetételét a talaj és az éghajlati viszonyok, a fajta, az érettség mértéke befolyásolja. De a jellemzőktől függetlenül burgonyafajták, egy zöldségben több mint 30 különféle nyomelem van, amelyek hasznosak az emberi test számára.
Maximális előny nyers burgonyával étkezés nélkül nyerhető be.
A makro- és mikroelemek tartalma 100 g termékben:
- kálium - 568 mg;
- kalcium - 10 mg;
- magnézium - 23 mg;
- nátrium - 5 mg;
- foszfor, klór - 58 mg;
- kén - 32 mg;
- vas - 0,9 mg;
- cink - 0,36 mg;
- jód - 5 ug;
- réz - 140 mcg;
- mangán - 0,17 mg;
- szelén - 0,3 mcg;
- króm - 10 mcg;
- fluor - 30 mcg.
A burgonya is gazdag aminosavakban és nukleinsavakban, természetes cukrokban. A szerves anyagok között megkülönböztetik az oxálsavat, az almát, a citromot.
Referenciaként. A fontos nyomelemeken kívül a burgonya tartalmaz a mérgező növényi toxin-solanint is. Tartalma magas éretlen, fiatal és kis burgonyában, csírázott gumókban. Ezenkívül a toxin nagy felhalmozódása figyelhető meg a bőrön.
A frissen elkészített burgonyalének az üres gyomornak van vizelethajtó, sebgyógyító és anginális hatása, eltávolítja a biológiai eredetű méreganyagokat és mérgeket.
A burgonya ital pozitív tulajdonságai között:
- a gyomor-bél traktus védelme egyes termékek agresszív hatásaitól a burkoló tulajdonságok miatt;
- a gyomor megnövekedett savasságának semlegesítése, gyomorégés enyhítése;
- a máj exokrin funkciójának aktiválása és az epeszekréció fokozódása;
- a radionuklidok negatív hatásának elnyomása és a testből történő eltávolítása;
- a vízcserére gyakorolt hatás - megszabadul a felesleges folyadéktól és megszünteti a duzzanatot;
- a magas vérnyomás megelőzése a vérnyomás csökkentésével és a szívizom összehúzódásának javításával;
- az anyagcserének felgyorsítása;
- az immunrendszer erősítése;
- az endokrin rendszer működési zavarainak megelőzése;
- aranyér megelőzése;
- megszabadulni a túlsúlytól.
Kalóriatartalom, BJU és a burgonyalé tápanyag-értéke
100 g burgonyalé energiaértéke 77 kcal.
Tartalom 100 g-ban:
- élelmi rost - 1,4 g;
- víz - 78,6 g;
- keményítő - 15 g;
- fehérjék - 2 g;
- zsír - 0,4 g;
- szénhidrátok - 16,3.
Amellett, hogy javítja a test egészségét, a burgonyalé hozzájárul a fogyáshoz. A zöldség csak akkor válik bűnösnek a feleslegért, ha sült formában visszaélnek vele. Ahhoz, hogy jó eredményt érjen el a fogyásban, kövesse az egyszerű szabályokat:
- Az ital maximális időtartama 14 nap. Az első fogyási ciklus végén ellenállnak egy hetes szünetnek, majd ismételjék meg.
- Töltse be az üres gyomrot, 150 ml-t 30 perccel reggeli előtt és hasonlóan ebéd előtt.
- A levet frissen kell elkészíteni. Ezután a sajtkendőn leszűrjük. Tilos a só és a cukor ízesítés fokozása. Adjon hozzá sárgarépa- vagy citromlevet, ha szükséges.
- Nem szabad üldöznie a gyors eredményt és túllépnie a megengedett értéket, különben az egészségügyi problémák elkerülhetetlenek.
A burgonyalé tönkreteheti a fogzománcot, ezért ajánlott, hogy az italt szalmán keresztül vegye be.
Vitaminok és jótékony tulajdonságok
Vitamintartalom 100 g terméken:
- PP-vitamin - 1,3 mg;
- béta-karotin - 0,02 mg;
- A-vitamin - 3 mikrogramm;
- B1-vitamin - 0,13 mg;
- B2-vitamin - 0,7 mg;
- B5-vitamin, B6 - 0,3 mg;
- B9-vitamin - 8 mikrogramm;
- C-vitamin - 20 mg;
- E-vitamin - 0,1 mg.
A növényi rostnak köszönhetően növekszik a teljesítmény és a kitartás, ami további kalóriák elégetéséhez vezet. Az A-vitamin növeli a kollagéntermelést, rugalmassá és feszessé teszi a bőrt. A B-vitamin telíti a szöveteket oxigénnel és javítja az anyagcserét. A C-vitamin lelassítja az öregedési folyamatot. Az E-vitamin az oxigént szállítja a bőr alatti szövetekbe.
Szisztematikus maszkok, kompressziók vagy burgonyaléval történő dörzsölés révén helyreállítható a bőr rugalmassága és simasága, megszabadulnak a ráncoktól és a szem alatti sötét karikáktól.
Referenciaként. A burgonyalé a haj és a köröm maszkjának fontos alkotóeleme. Akkor alkalmazzák, amikor a szőrtüszők hajlamosak a lassú növekedésre és veszteségre.
Az ital további hasznos tulajdonságai között szerepel a koleszterinszint csökkentése és az aranyér gyulladásának megállítása. A juice-kezelés a nők egészségére is hasznos - normalizálódik a hormonszint, és megoldódnak néhány nőgyógyászati probléma.
Néhány napos burgonyalé bevétele után javul a jólét.
Ki igyon burgonyalevet?
Javasolt a burgonyalé fogyasztása fokozott tápanyag- és energiaigény, magas érzelmi és fizikai stressz, krónikus fáradtság esetén, a súlyos betegségek utáni gyógyulási időszakban. A burgonyalevet a szívbetegségek, az erek, az idegrendszeri patológiák komplex kezelésének részeként írják elő.
A burgonyalé a következő hatásokkal rendelkezik a testben:
- érzéstelenítő;
- regeneráló;
- gyulladáscsökkentő;
- fertőtlenítő;
- sebgyógyulás stb.
A burgonyalé nélkülözhetetlen a gyomor-bélrendszeri patológiákhoz. Használható továbbá az izom-csontrendszer és a bőr betegségeihez is.
Gyerekek, terhes és szoptató anyák számára lé-terápia megengedett, de a kezelõ szakemberrel való konzultációt követõen.
Referenciaként... Vannak vélemények a toxikózisú és súlyos gyomorégésű burgonyalé kedvező hatásairól terhesség alatt. Nem zárjuk ki az ital közvetett hatását az újszülött kólikával szemben (csökkent a kellemetlenség, az emésztés normalizálódik), amikor az anya szoptatás alatt használja a levet.
Hogyan kell főzni és hogyan kell helyesen fogyasztani?
A lé-terápia ajánlott július-szeptember, a határidő december. Később a burgonya megkezdi a csírázást, ezért magas szolanintartalma miatt ezeket nem szabad elvenni.
Annak elkerülése érdekében, hogy ideges gyomor vagy mérgező burgonyalé készítésre kerül közvetlenül a fogyasztás előtt. Főzéshez 1 evőkanál. gyümölcslé kell 3-4 közepes méretű gumók. Ezeket alaposan megtisztítják kefével és folyó vízben mossák.
Kényelmes friss gyümölcslevet elkészíteni egy facsaróban, de burgonya hiányában több réteg gézzel dörzsölik és szűrik. Infuzálja az italt 2-3 percig.
Növelheti a juice-kezelés hatékonyságát vegetáriánus étrend betartásával, naponta több mint 2 liter víz ivásával és a kezelési folyamat során az ellenségek tisztításával.
Ha a burgonya zöldterülettel rendelkezik, az ilyen zöldséget nem használják gyógyászati célokra.
Fontos! A terápiás adagot egyénileg választják ki. Az ajánlott napi bevétel 450 ml.
Használja a hagyományos orvoslásban
A szakértők azt tanácsolják, hogy konzervatív módszerekkel kombinálva folytassák a lé-kezelést. A legtöbb esetben a burgonyalevet az emésztőrendszer betegségeihez használják.
Gyomorhurut és gyomorfekély esetén
Gyomorhurut esetén a kezelési idő 60-90 nap. 10 naponként szünetet tartson 2 hét alatt. Vegyünk levet étkezés előtt, 120 ml. A gyógyszer reggeli adagja üres hasán van. Ezután javasoljuk, hogy feküdjön le 30–40 percig, és kezdje el a reggelit.
Egy fekély esetén a terápiás időtartam nem haladja meg a 20 napot. Az ital adagját fokozatosan növelik:
- az első két napban 50 ml-t inni;
- a következő 2 napban az arány 100 ml;
- a kezelés 5. napján az adagot 150 ml-re emelik.
Fogyasztása reggel, ebéd idején és este étkezés előtt.
Hasnyálmirigy-gyulladás
A gyümölcslé inni egy üres gyomorban, 250 ml. Normalizálja az emésztő juice enzimek általi vékonybélbe történő kiáramlását, enyhítve ezáltal a gyulladást és kiküszöbölve a fájdalmas érzéseket. A lé-terápia időtartamát megvitatják az orvossal.
Gyomorégés, röhögés és puffadás
A kezelést ciklikusan hajtják végre: 10 nap kezelés, 10 nap pihenés. Csak három ciklus van. Reggeli előtt reggel vegyen be egy gyógyító koktélt burgonyából és sárgarépából (egyenként 125 ml). Ezután feküdjön le 30 percig.
Diabetes mellitusban
Vannak vélemények, hogy az ital segít megbirkózni az instabil cukortartalommal. A terápiás időtartam 2-3 hónap. Ezt követően ugyanannyi időtartamú szünetet tartanak fenn. Vegyünk levet étkezés előtt, napi kétszer 125 ml-rel.
Méh fibrókkal
Ajánlott lé segélyként... 5-6 hónapig, üres gyomoron, vegyen be 1 evőkanálot. ital, hozzá 1 teáskanál. édesem. Az orális beadással párhuzamosan megengedett a hüvely lé öblítése (naponta egyszer, 200–250 ml). Az eszköz kiküszöböli a méhben a gyulladást, elpusztítja a kórokozó mikroorganizmusokat, enyhíti az izomgörcsöket.
Prosztatagyulladással
½ evőkanál felhasználásával helyreállíthatja a prosztata diszfunkciót. friss burgonya fél órával étkezés előtt napi háromszor. A kezelés a kezdeti szakaszban hatékony testmozgással és farmakológiai szerekkel kombinálva.
Pyelonephritissel
A burgonya- és áfonyalevet naponta háromszor fogyasztják el, egyenlő arányban keverve. Egyszeri italfogyasztás - 250 ml.
Méh erózióval
20 napig vegyen be 1 evőkanálot. gyümölcslé reggel üres gyomorra, és este csináljon fél pohárból.
Referenciaként. Az égéseket már régóta nyers burgonyakezelővel kezelik. Most ez a módszer nem hatékony, és a szakértők azt javasolják, hogy a sérült területet 10 percig folyóvízzel kezeljék.
Burgonyalé egyéb felhasználása
A burgonya juice fő vagy kiegészítő alkotóelemként szolgál a maszkok elkészítéséhez az otthoni kozmetikumokban. Segít megszabadulni a zúzódásoktól, gyulladásoktól és pattanásoktól, összehúzza a pórusokat, kiegyenlíti az arcbőrét, és egészséges ragyogást kölcsönöz a bőrének.
Legkeresettebb receptek:
- A rosaceából. Adjunk hozzá 2 csepp homoktövis olajat 50 ml burgonyaléhoz és keverjük össze. Nedvesítse meg a gélt a kapott oldatban és vigye fel az arcra 10 percig. Mossuk le kamilla főzéssel (1 l), miután hozzáadtunk az aszkorutin összetört tablettát. Az eljárás gyakorisága hetente egyszer.
- Szeplők és korfoltok számára. Keverje össze a burgonyalevet és a citromlét 1: 3 arányban. Naponta többször törölje le arcát az oldattal.
- Sötét körökből és a korai öregedés jelei. Csiszoljon 50 g túrót, adjon hozzá burgonyalevet, amíg a tejföl nem lesz egyenletes. Vigye fel az arcra, hagyja 20-25 percig, majd öblítse le meleg vízzel.
- Pattanások esetén. Keverje hozzá 1 teáskanál ½ pohár italban. édesem. Tömörítse a problémás területeket. Ezután öblítse le meleg vízzel. Ismételje meg az eljárást naponta 14 napig.
A burgonyalevet a törékeny körmök és a hámlás megelőzésére is használják.Ez egy hatékony és megfizethető módszer a gombás fertőzések megelőzésére.
Lehetséges károsodások és ellenjavallatok
A gyógyászati ital sokoldalúságának és hatékonyságának ellenére számos ellenjavallatot tartalmaz:
- a diabetes mellitus súlyos formája;
- pankreatitisz akut stádiumban;
- csökkent gyomorsav;
- fogzománc hibái;
- elhízottság;
- alacsony vérnyomás;
- a hasnyálmirigy betegségei súlyos stádiumban.
Egyes forrásokban a terhesség és a szoptatás időszakát ellenjavallatoknak tekintik, ezért az öngyógyszeres kezelés megkezdése előtt orvoshoz kell fordulni.
A burgonyalé külső felhasználása nem igényel korlátozásokat. Kivételes esetekben rövid távú bőrpír, szárazság és viszketés jelentkezhet.
Az orvosok véleménye a nyers burgonya és az abból származó gyümölcslé használatáról üres hasán
Sok orvos felismeri a burgonyalé előnyeit, de azt ajánlja, hogy csak a komplex kezelés részeként használják. Vannak olyanok is, akik szkeptikusak a népi gyógymódok iránt.
Makarov V. I., gastroenterológus: „Nem támogatom a nem hagyományos terápiás módszereket, nem javaslom a betegeimnek, hogy burgonya juice kezeléssel éljenek. A gyomor-bélrendszeri betegségek kezelésének integrált megközelítéssel kell rendelkeznie: gyógyszerek, a terápiás étrend betartása (elsősorban az 1. és a 2. táblázat), az egészséges és aktív életmód fenntartása. Beismerem prevenciós módszerként. "
Mayorova A.V., a legmagasabb kategóriájú gastroenterológus: „Szakterületem a gyomorhurut, pancreatitis, gyomorfekély és 12 nyombélfekély kezelése. A juice kezelés kérdése egy évvel ezelőtt felmerült a Nemzeti Gasztroenterológiai Iskola kongresszusán, és a legtöbb kolléga pozitívan beszélt a kezelésről. Nemrégiben maga kezdett krónikus betegségek kezelését burgonyaléval. A dinamika pozitív. Szövődmények nem figyelhetők meg, éppen ellenkezőleg, a betegek jóléte javulását tapasztalja több napos kezelés után.
Következtetés
A burgonya a zöldségfélék és a gyümölcsök rekordőrének tekinthető a vitamin-, mikro- és makroelemek tartalma szempontjából. A burgonyalé erősíti az immunrendszert, enyhíti sok betegség lefolyását, enyhíti a felesleges fontot, helyreállítja a bőr, a haj és a köröm szépségét és egészségét.
Külső alkalmazás esetén a lének gyakorlatilag nincs ellenjavallata, amit a lenyelésnél nem lehet mondani, ezért szakorvoshoz kell fordulni.