A "Krepysh" asztali burgonyafajta mérsékelt éghajlathoz
Az erős viszonylag fiatal burgonyafajta. Íz tulajdonságainak és szerény gondozásának köszönhetően sok gazdálkodó már beleszeretett bele. Az erős embert sikeresen ápolták mind személyes háztáji parcellákon, mind ipari célokra.
A cikk tartalma
Burgonya Krepysh - fajtaleírás
Erős asztali burgonyafajta... A hőkezelés során a gumók nem morzsolódnak és nem változnak színben, sütésre, sütésre, levesek készítésére és hasábburgonyára alkalmasak. Ezt a fajtát gyakran kereskedelemben termesztik, hogy gumókat burgonyatermékekké értékesítsék vagy feldolgozzák.
Származás és fejlődés
A Burgonya Krepysh az A. G. Lorkh All orosz Burgonyatermesztési Kutatóintézetének kutatói által végzett kiválasztási munka eredménye.
A fajtát a XXI. Század elején tenyésztették... Számozott hibrid 2953-34 és a Shurminsky-2 fajtát választottuk szülő növényekként.
Kémiai összetétel, nyomelemek és vitaminok
A Krepysh burgonyagumók 10-12% keményítőt tartalmaznakvalamint B6- és C-vitamin, kálium, réz, mangán, foszfor, nikotinsav és pantoténsavak, élelmi rost, fitonápanyagok, karotinoidok, flavonoidok és egyedi proteinek.
Érési időszak
Az erős egy korai érésű burgonyafajta... Az ültetési anyag ültetése után 60-80 napot vesz igénybe a gumók teljes érése, de az első termést 45 nap után lehet betakarítani.
Hozam
Az agrotechnikai követelmények betartása mellett összegyűjtik 15-20 gumó, és a hektáronkénti átlagos eladható hozam 127-242 centert ér el.
Az első ásásnál (a csírázás utáni 45. napon) a hozam 120-195 c / ha, a második (55. napon) - 164-275 c / ha.
Referencia. A moszkvai régióban a maximális hozamot rögzítették - 276 c / ha.
Betegségekkel szembeni ellenállás
Ellenálló arany cisztás fonálférgekkel, rákkal és burgonya rákokkal szembenazonban gyakorlatilag nem rendelkezik immunitással a késõi virágokat és más gombás betegségeket illetõen: fusarium, rhizoctonia, alternaria, fekete láb.
A gumók jellemzői, a megjelenés leírása
A bokrok felállnak, közepes méretűek, elérik a 60 cm magasságot... A levelek közepes méretűek, zöld színűek vagy sötétzöld színűek, enyhén hullámos szélek.
Körülbelül 2 hetes virágzási időszakban meglehetősen nagy, fényes lila, vörös árnyalatú virágok jelennek meg a bokrokon.
A gumók oválisak, hosszúkásak, amelyek súlya átlagosan 80-105 g, vékony és sima, sárga bőrrel borítva. A szemek ritkán helyezkednek el, átlagos mélységben.
Krémes pépfinom ízű, vizetlen. A főzés során megőrzi alakját és színét.
Mely régiók számára megfelelő?
A Krepysh fajta ezért szerény a talaj összetételére és az éghajlatra sikeresen termesztik Moldovában, Ukrajnában és Oroszország minden régiójában, ideértve a:
- Északi;
- Északnyugati;
- Központi;
- Közép-Fekete Föld;
- Távol-keleti.
A fajta fő előnyei és hátrányai
A Krepysh fajta fő előnyei között szerepel a következők::
- korai érés;
- bőséges termelékenység;
- aszályállóság;
- kellemes íz;
- jó tárolási minőség és szállíthatóság;
- immunitás számos betegség ellen;
- szerénytlen a talaj összetételéhez, az éghajlati viszonyokhoz és az ápoláshoz;
- alacsony keményítőtartalom.
A hátrányok között vannak:
- hajlamos károsodni késői vakcinával;
- a legeltetés és az etetés szükségessége;
- a növény károsodásának valószínűsége abban az esetben, ha a gyökérnövények nem megfelelő kiszáradással bírnak az ásás után.
Mi a különbség a többi fajtától?
Fajta | Érési feltételek | Termelékenység, c / ha | Keményítőtartalom,% | Forgalomképes gumók tömege, g | Minőség megőrzése,% |
Erős | 70-80 nap | 127-242 | 10-12 | 80-105 | 97 |
Újító | 75-85 nap | 320-330 | 15-ig | 120-150 | 95 |
Riviera | 40-80 nap | Legfeljebb 450 | 12-16 | 100-180 | 94 |
Ünnepi | 75-80 nap | Legfeljebb 700 | 14-16 | 100-140 | 85-90 |
Zsukovszkij korán | 60-70 nap | 400-450 | 10-12 | 100-120 | 92-96 |
Antonina | 60-70 nap | 210-300 | 15,9-19,4 | 100-150 | 95 |
Más korai burgonyafajták:
Táblázat fajta burgonya "Uladar"
Táblázat fajta "Colette", amely gyümölcsöt hordoz szezononként kétszer
Az ültetés és a termesztés jellemzői
A burgonya, és különösen a Krepysh fajta termesztése nem igényel sok erőfeszítést. Ugyanakkor fontos ismerni néhány tulajdonságot és árnyalatokat a hely megválasztásával, a vetésforgó betartásával, az ültetési időpontokkal és a vetőmag előkészítésével kapcsolatban.
Felkészülés a leszállásra
Mindenekelőtt ki kell választani a kiváló minőségű ültetési anyagot.... Alkalmasak a tavalyi gumók, amelyeket 14-20 nappal az ültetés előtt át kell vinni csírázás céljából egy jól megvilágított és szellőztetett helyre + 18 ... + 20 ° C hőmérsékleten.
Az ültetés előtti napon a gumókat fertőtlenítik és gombaölő szerekkel kezelik... Ezeket növekedési stimulánsok ("Epin", "Kornevin") oldatában is tárolhatja, amelyek jótékony hatással lesznek a burgonya hozamára és a betegségekkel szembeni ellenálló képességükre.
A kiválasztott hely előkészítése ősszel kezdődik... Ki kell ásni a talajt, megszabadulni a gyomoktól, gyökerektől és kövektől, valamint szerves műtrágyákat kell alkalmazni a talajra: trágya, csirke ürülék, fás hamu, komposzt.
Tavasszal az ásást megismételjük és alkalmazzon ásványi műtrágyákat, amelyek tartalmaznak nitrogént, káliumot, foszfort, kalciumot és mangánt.
Földi követelmények
Krumpli Az erős nem igényes a talajra, de még jobban növekszik a laza, könnyű talajbansemleges vagy gyenge savakkal, jó levegőztetéssel és nedvességáteresztő képességgel.
Ha a talaj a területen túl nehéz, hígítsa fel 3-4 kg homok, 2-3 kg tőzeg és 7-8 kg humusz hozzáadásával az 1 m²-es őszi ásás során. Csökkentse a talaj savasságát fahamu hozzáadásával (kb. 400 g / 1 m²).
Időzítés, terv és leszállási szabályok
Május elején vagy közepén a burgonyát nyílt földön ültetik 10–12 cm mélyre... Fontos, hogy a föld + 8 ... + 10 ° C-ra felmelegedjen.
Krepysh leszállási rendszer:
- Készítsen sík ágyakat egy korábban elkészített területen, köztük a távolság 60-65 cm.
- Fúrjon lyukakat 30-35 cm-re egymástól.
- Megnedvesítse a lyukakat vízzel, és tegye a gumót a szemével felfelé.
- Egyenesítse ki az ágyakat és talajtakarja be (takarja le szalmával).
Laza és szellős talajba ültetéskor a gumókat 15 cm-re temetik el, könnyű és kissé nedves - 10 cm-rel, nehéz és nedves - 5 cm-rel.
Referencia. Nem ajánlott szerves műtrágyákat kijuttatni az ültetési lyukakba. Ez a burgonyát vizes és keserűvé teszi.
Növekvő tulajdonságok
A Krepysh fajta termesztésekor kövesse néhány fontos szabályt:
- Ugyanazon a parcellán nem lehet egymás után kétszer ültetni egy növényt - a burgonya évenkénti helyváltoztatását igényli.
- A legjobb ezt a fajtát hüvelyesek és más zöld trágya után ültetni.
- Tegyen félre a napfényes helyeket egy síkságon vagy egy kis dombon az ültetéshez.
Az ápolás árnyalata
Annak ellenére, hogy a Krepysh szerény fajta, vannak agrotechnikai normák és szabályok, amelyek betartása bőséges és magas színvonalú betakarítást biztosít.
Öntözési mód
A szilárd burgonya nem igényel öntözést.Kedvező időjárási körülmények között elég a bokrok öntözése szezononként háromszor:
- amikor a hajtások eléri a 20 cm magasságot;
- bimbó közben;
- virágzás után.
Általában összpontosítson a talaj állapotára... Öntözni akkor kell, ha a föld 15 cm mélyre kiszárad, ehhez használjon leülepedett vagy esővizet, minden egyes bokor alá öntve 3 liter vizet. Fontos, hogy a vizet pontosan a gyökérre öntsük, ügyelve arra, hogy ez ne essen a levelekre, ami késői makk kifejlődéséhez vezethet.
Referencia. Ha a levegő hőmérséklete túl magas, szórja be a leveleket, de ne engedje, hogy nedvesség halmozzon fel rájuk.
Felső öltözködés
A hozam maximalizálása érdekében a szezon során a növényeket háromszor kell etetni:
- kétszer szerves műtrágyákkal - mullein infúziója, madár ürülékek, humusz;
- 1 alkalommal ásványokkal, amelyek nem tartalmaznak sok nitrogént, - legjobban réztartalmú készítményekkel.
Gyomlálás és leölés
Burgonya az ilyen fajta gumók legfeljebb 17 cm mélyen fejlődnek kiezért a bokrokat gyakran meg kell dörzsölni, hogy a betakarítás bőséges és jó minőségű legyen.
Első alkalommal történik a dombolásamikor a palánták eléri a 20 cm magasságot, akkor 2 hét után, és utoljára - körülbelül 20-22 nap után. Szórja meg a bokrokat úgy, hogy 2-3 pár levél maradjon a felszínen.
Szintén rendszeres gyomlálás, eltávolítva a gyomnövényeket, amelyek eltávolítják a tápanyagokat a burgonya hajtásokból. Átlagosan 10–14 naponként gyomláljuk a talajt a sorok között.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
Ha a burgonyabokrokon betegség jelei vannaktávolítsa el az összes sérült növényi területet, majd kezelje a bokrokat gombaölő gombaellenes szerekkel. A leggyakrabban használt "Ridomil Gold", "Fitosporin", "Maxidom" vagy "Cuproxat", amelyeket az utasításoknak megfelelően kell hígítani.
A rovarok között leggyakrabban a Strongman bokrokkal támadnak kolorado bogarak, fekete levéltetvek, drótférgek és medvék. A leküzdésük érdekében széles spektrumú rovarirtó szereket használnak: „Commander”, „Karbofos”, „Fitoverm”, „Calypso”, „Vermitek”, „Actellik”.
A betegségek kialakulásának megelőzése és kártevők támadása esetén a burgonyabokrokat permetezik a növekedési időszak kezdetétől a virágzási időszakig.
Fontos! A burgonyát utolsó kémiai kezeléssel legalább 20 nappal a betakarítás előtt kell elvégezni.
Betakarítás és tárolás
A termés betakarításra való felkészültségét a feketült és szárító tetemek határozzák meg.
Hogyan és mikor kell gyűjteni
A kihajtás után 45 nappal ásni kell a burgonyátha meleg és száraz idő van. Javasoljuk, hogy várjon még néhány hetet a teljes éréshez.
Betakarítás kétféle módon:
- Hagyományos - a bokrok teljes eltávolítása a talajból.
- Hosszan tartó - elválasztja a legnagyobb gumókat a bokroktól, és hagyja, hogy a kisebbek 2-3 héten érjenek. Ezzel a módszerrel megduplázhatja a hozamot.
A fajta tárolási tulajdonságai és megőrzési minősége
A begyűjtött gumókat néhány órán keresztül szárítják a napon, gondosan válogatva. A rothadt és sérült mintákat ártalmatlanítják.
Egész és A tárolásra alkalmas gumókat zsákokba vagy fadobozokba helyezik és tegye egy sötét, jól szellőző és száraz helyiségbe + 1 ... + 4 ° C hőmérsékleten.
Referencia. A helyiségek fertőtlenítésére a falak fehérítve vannak.
Megfelelő tárolás mellett A Krepysh burgonya tavasz végéig nem veszíti el kiszerelését és ízét. A fajta megőrzési minősége akár 97%.
Mik lehetnek a növekedés nehézségei
Néha a Krepysh fajta termesztése bizonyos nehézségekkel jár:
- Késői macskák vagy más gombás betegségek kialakulása - gyakran a nem megfelelő öntözés vagy a vetésforgó be nem tartása miatt.
- A mag lerombolása, ha a gumókat túl korán ültetik még fel nem fűtött talajba.
- Rossz csírázás a nem csírázott magvak ültetése miatt.
- Kártevő támadások a megelőző permetezés elhanyagolása eredményeként.
Tippek tapasztalt kertészektől és vélemények a Krepysh fajtáról
Tippek a tapasztalt gazdáktól, hogy elősegítsék a jó minőségű és bőséges termés megszerzését:
- A burgonyát csak jól melegített talajban ültesse, különben a gumók rothadni fognak.
- Minden évben cserélje ki a burgonyaültetési helyet.
- Fontos, hogy permetezzen a bokrokra, hogy elkerülje a betegségeket és a kártevőket.
- Vigyázzon az öntözésre. Ne engedje, hogy víz juttasson a levelekhez - ez késői maraton kifejlődéséhez és a legtöbb növény elpusztulásához vezet.
Az Strong egy fiatal fajta, melynek során már sok kertészbe beleszeretett, amelyet a pozitív vélemények is alátámasztanak.
Valentina, Vologda régió: „Dacha-ban burgonyát termesztem, néhány évvel ezelőtt úgy döntöttem, hogy Krepysh-t ültetem, és nem voltam csalódott. Mindenekelőtt a fajta vonzotta azt a képességét, hogy ellenálljon a rövid távú aszályoknak, mert hetente csak egyszer tudok elmenni a dachába. A termelékenység örül - két nagy családnak több mint elegendő vagyunk ".
Nikolay, Tver: „A Sturdy önmagában magyarázza ezt a fajtát. A gumók nagyok, gyönyörűek, a betakarítás gazdag - elég önmagában és eladásra. A burgonyát a pincében tárolom, de április közepén ott nedves lesz, így a maradékot szárazabb helyre viszem. Megszórom egy mini-kultivátorral - ez nagyon kényelmes ".
Következtetés
A Krepysh korai érett burgonyafajta, amely Oroszország bármely régiójában termesztésre alkalmas. Előnyei között szerepel a magas terméshozam, a talajhoz, az ápoláshoz és az éghajlathoz való szerénytlenség, valamint a kellemes íz, a magas kereskedelmi tulajdonságok és a jó tartási minőség.