Hogyan kell enni hajdina, hogy lefogy: hány grammot lehet bevenni egy nap
A hajdina az egyik legegészségesebb gabonafélék. Számos értékes nyomelemet és esszenciális aminosavat tartalmaz. Ugyanakkor gazdag ízű és kifejezett aromájú.
A hajdina nagy mennyiségű "lassú" szénhidrátot tartalmaz, ami azt jelenti, hogy az ilyen kása hosszú ideig energiát ad és telíti, anélkül, hogy a zsírszövetben lerakódna. Ezért gyakran használják fogyáshoz. Hogyan és mennyi hajdina fogyasztható naponta, hogy megszabaduljon a felesleges fogaktól, és ne károsítsa a testét, olvassa tovább.
A cikk tartalma
Kémiai összetétel és tápérték
A hajdina étrend az egyik legkímélőbb és leggyorsabb módszer a fogyáshoz... Az őrleményben a legtöbb emberhez szükséges vitamin, ásványi anyag és aminosav található. Ráadásul alacsony kalóriatartalmú és nem helyezkedik el a zsírszövetben. Segítségével gyorsan lefogyhat, anélkül, hogy a testre káros lenne, és anélkül, hogy súlyos éhínséget szenvedne.
Fontos! Nem ajánlott a hajdina étrendnél két hétig "ülni". Ellenkező esetben problémák lépnek fel a gyomorban és a belekben.
KBZHU nyers hajdinadara:
- tápérték - 310 kcal;
- fehérjék - 16,6 g;
- zsírok - 3,3 g;
- szénhidrátok - 62,1 g.
A kész formában a zabkása kalóriatartalma adalékanyagok nélkül csak 132 kcal / 100 g.
A hajdina nagy mennyiségű hasznos nyomelemet tartalmaz - még a mono-étrend esetén sem szenved a test vitaminhiány:
- B1, B2, A, B6, PP, B9, E vitamin.
- Mikro- és makroelemek: vas, nátrium, kén, kalcium, szilícium, kálium, magnézium, klór, foszfor, nátrium, réz, cink, jód, mangán, titán, króm, fluor és nikkel.
- Cserélhető és esszenciális aminosavak.
- Keményítő.
- Táplálékrost.
A hajdina alacsony glikémiás indexe van, amelynek tartománya 50-60. Hasznos beépíteni az étrendbe azoknak az embereknek, akik cukorbetegségben szenvednek.
A hajdina hasznos tulajdonságai
A hajdina nem csak a felesleges megszabadulástól segít, hanem javítja a test állapotát is.
Széles körű hasznos tulajdonságokkal rendelkezik:
- eltávolítja a mérgeket és a káros koleszterint a testből;
- megtisztítja a belek;
- pozitív hatással van a bőr, a köröm és a haj állapotára;
- lelassítja a bőr öregedését;
- pozitív hatással van a májműködésre, tisztábbá téve a bőrt;
- erősíti az izom-csontrendszert;
- aktiválja a mentális tevékenységet;
- normalizálja a belek és a gyomor működését.
Mikor és hogyan használható a hajdina a fogyáshoz
Számos módja van a hajdina felhasználásának a fogyáshoz... Mindegyik észrevehető eredményeket ad. A mono étrend magában foglalja a gabonafélék egész nap történő használatát. Ebben az esetben enni is lehet vacsorára. Sok táplálkozási szakember szerint ez a módszer hibás.
A hajdina főleg szénhidrátok., amelyeket nem ajánlott használni este. Lefekvés előtt a gyomor rosszabb helyzetben van az ilyen ételek emésztésével, és nincs ideje arra, hogy az összes energiát elkészítse.
A szakértők úgy vélik bármilyen szénhidrát fogyasztható a legjobban reggel... Zabkást kínálnak reggelire és ebédre. Ajánlott vacsorázni fehérjetermékekkel és zöldségekkel.
Fontos! Van egy vélemény, hogy az utolsó étkezésnek legkésőbb este hat órára kell lennie. Nem teljesen igaz. A táplálkozási szakemberek szerint 3 órával lefekvés előtt kell vacsorázni - ha egy személy 23:00-kor megy lefeküdni, akkor az utolsó étkezésnek 19: 00-20: 00-ig kell lennie.
Sokféle módon lehet fogyni a hajdina. Néhányuk magában foglalja a különféle összetevők bevonását az étrendbe, míg mások nem ennél többet fogyaszthatnak.
Kefir-hajdina kirakodás
Kefir-hajdina étrend - a legnépszerűbb lehetőség... A súlycsökkentők véleménye szerint ez segíthet megszabadulni heti 5-7 kg-tól anélkül, hogy komoly kellemetlenséget okozna.
van két lehetőség az ilyen expressz étrend alkalmazására:
- Böjt nap... Ebben az esetben csak 1-2 napig ülnek kefiron és hajdina. Ez alatt az idő alatt a folyadék feleslegesen ürül ki a testből, ami lehetővé teszi nem csak a további centiméterek megszabadulását, hanem a felesleges megkönnyebbülés enyhítését is. Ezenkívül ez a módszer lehetővé teszi a gyomor méretének csökkentését és az anyagcserének megkezdését. Ez a módszer "megvilágítja" a maximumot 2 kg-mal.
- Hosszú távú étrend... 7-10 napig tart. Ha hosszabb ideig használja a módszert, az anyagcserében egyensúlyhiány áll fenn. Az étrend lehetővé teszi, hogy megszabaduljon 5-7 kg-tól.
Ebben az esetben a fogyás teljes időtartama alatt csak hajdina és kefir fogyasztanak. Az erjesztett tejterméket kásaba öntenek vagy külön fogyasztják.
Ebben az esetben Fontos a gabonafélék megfelelő főzése... Nem forraljuk, hanem egy éjszakán át vízzel 1: 3 arányban öntjük. Reggel a fölösleges folyadékot kiszivárogtatják. Nem adnak fűszereket.
A kapott térfogatot öt részre osztják és a nap folyamán fogyasztják 1,5 liter zsírmentes kefirral együtt. További 1,5-2 liter vizet inni naponta. Megengedett gyógynövény vagy zöld tea édesítőszerek nélkül.
Fontos! A hajdina-kefir diéta betartásakor fontos figyelembe venni, hogy kifejezett hashajtó hatása van.
Hajdina mono-diéta
Ebben az esetben csak hajdina eszik. Főzzük vagy egy éjszakán át áztassuk... Az első módszer kevésbé irritálja a bélrendszert, a második módszer lehetővé teszi a maximális vitaminmennyiség megőrzését.
Az ilyen étrendet legfeljebb egy hétig lehet betartani. Ez alatt az idő alatt megszabadulhat 7-9 kg túlsúlytól. Kívánság szerint hozzáadhat egy kevés sót a gabonaféléhez. Reggel enni egy teáskanál méz.
Az étrend során teát, kávét, gyógynövényes italokat lehet inni. Ugyanakkor nem adnak hozzá cukrot és mézet. Fontos a sok folyadék ivása. A kiszámításhoz a súlyt kilogrammban és 30 ml vízzel kell megszorozni.
Fontos! Főzés előtt a hajdina mossuk vagy válogatjuk.
Hajdina almával
Másik expressz diéta... Azt jó, mert a hajdina mellett a gyümölcsök is szerepelnek az étrendbenamelyek vitaminokat és cukrokat tartalmaznak. Ez minimalizálja az egyensúlyhiány kockázatát és megakadályozza a rossz hangulatot.
Egy ilyen étrend hátránya az alma savot tartalmaz, amely serkenti a gyomornedv kiválasztását. Emiatt nő az étvágy. Ez a diéta nem alkalmas azoknak, akik magas savasságú gasztritiszt szenvednek.
Az almát reggel megeszik. Egyszerű szénhidrátokat - cukrokat - tartalmaznak, amelyek serkentik a testzsír kialakulását.
Ilyen étrend esetén napi legfeljebb három almát ajánlott enni.... A savasság növekedésének kiváltása érdekében a száraz gyümölcsöket választják.
Ez érdekes:
Mi hiányzik a testtől, ha állandóan hajdinara vágyik?
Utasítások a vásárlóknak: hogyan kell helyesen választani a hajdina
Hajdinafehérje-diéta
Hajdinafehérje diéta - az egyik legegészségesebb módszer a fogyáshoz... Ebben az esetben a test megkapja az összes szükséges anyagot. Ilyen módon egy hónapig is biztonságos enni.
Az eljárás magában foglalja a hajdina köretként való felhasználását. Továbbá hagyjuk enni 100–150 g sovány húst... Ez lehet csirke, pulyka, nyúl vagy sovány marhahús.
Megengedett és egyéb fehérje összetevők: tojásfehérje, erjesztett tejtermékek, gombák. Ezen felül a friss zöldségeket is tartalmazza az étrend. Nem fűszerezték olajjal vagy más mártással.
Az összes ételt pároljuk, főzzük vagy sütjük... A sült ételek és a zsíros receptek nem tartoznak ide.
A fogyás során ne fogyasszon gyümölcsöt, édességet és más egyszerű szénhidrátot... Teát, kávét és gyógynövényes italokat iszhat édesítőszerek nélkül.
A hajdina reggel, ebédre és este eszik - fehérjetartalmú étel zöldséggel.
Minta menü a napra hajdina-fehérje diéta esetén:
- Reggeli. 100 g főtt hajdina. Kávé vagy gyógytea cukor nélkül.
- Falatozás. Két főtt tojásfehérje. Gyógynövény tea.
- Ebéd. Hajdina és egy csirke filé, ujjban sütve, zsírtalan kefirban pácolt. Tea.
- Délutáni nassolnivaló. Egy pohár kefir egy csipet fahéj.
- Vacsora. Alacsony zsírtartalmú kefirral vagy citromlével (olaj nélkül) 2 evőkanállal öltözve növényi saláta. l. túró.
Ilyen az étrend nemcsak a fogyást, hanem az izomnövekedést serkenti... Az edzőteremben történő gyakorlás nem tekinthető ellenjavallatnak. Még a férfiak is képesek lesznek ilyen módon kiszáradni.
Hajdina zöldségekkel
A fogyás ezen módszerével a hajdina mellett megengedett a zöldségek és gyümölcsök fogyasztása.... A fehérjetermékeket ebben az esetben kizárják az étrendből. Nem ajánlott egy hónapnál hosszabb ideig tartani ezt a diétát.
A hajdina zöldségekkel és gyümölcsökkel kombinálva a szükséges anyagok nagy részével telíti a testet. A gabonafélék még fehérjéket is tartalmaznak. De számuk nem elég ahhoz, hogy pótolja a normát, amelyre az embernek szüksége van.
Egy ilyen étrenddel az erődzés nem ajánlottde a kardio edzések rendben vannak.
Példa egy étrend menüre hajdina zöldségekkel:
- Reggeli. 100 g hajdina és 100 g bogyó. A bogyók összetörhetők és teáskanál mézzel fűszerezhetők. Ebben az esetben hajdina kap lekvárral. Kávé.
- Falatozás. Alma vagy narancs.
- Ebéd. Hajdina (150 g) főtt zöldségekkel (sárgarépa, karfiol, zöldbab, zeller).
- Délutáni nassolnivaló. Cékla saláta dióval és citromlével.
- Vacsora. Növényi saláta citromlével öltözve, 1 teáskanál. fenyőmag. 50 g hajdina.
A hajdina ajánlott mennyisége a fogyáshoz
Különböző vélemények vannak arról, hogy mennyit kell naponta fogyasztani hajdina enni a fogyás érdekében. Van egy változat, amely szerint a mono-diéta során bármilyen mennyiségű zabkást enni lehet.
Nem minden táplálkozási szakember ért egyet ezzel. Legtöbbjük kijelenti, hogy az optimális mennyiség egy pohár nyers gabonafélék (250-300 g), főzve vagy egy éjszakán át vízben áztatva.
Ha többkomponensű étrendet alkalmazunk, akkor a KBZHU alapján kiszámítják, mennyi hajdina kell enni... Ez a mutató a fogyás súlyától és fizikai aktivitásától függ. Vannak speciális programok, amelyek nem csak a napi kalóriatartalmat számítják ki egy személy paramétereitől függően, hanem az egyes termékek KBZHU-ját is kiszámítják.
Ez érdekes. A fogyáshoz szükséges átlagos kalóriatartalom nők esetében 1200–1400 kcal, férfiak esetében pedig 1700 kcal.
A fogyáshoz fontos, hogy több kalóriát költsön el naponta, mint amennyit kap. ezért ajánlott az étrend kiegészítése testmozgással.
Milyen károkat okozhat a hajdina
Hajdina - hasznos termékde a mono-étrend hosszú távú betartása nem lesz hasznos... Ha több mint két hétig ül ilyen diétán, akkor fennáll a veszélye, hogy szembenézzen a hormonális egyensúlyhiány és az anyagcsere rendellenességeivel. Ez egy sor extra fonthoz és egészségügyi problémához vezet.
A hajdina nem tartalmaz elegendő mennyiségű vitamint és anyagot... A hajdina kirakodását csak havonta egyszer szabad használni. Minél hosszabb a hajdina étrend betartása, annál ritkábban használják fogyáshoz.
A hajdina étrend másik veszélye a "bomlások"... Gyakran, az étrend hosszú korlátozása után azok, akik lefogynak, korlátlan ételeket kezdenek fogyasztani, és a súly, amelyről sikerült megszabadulniuk, visszatér. Ennek elkerülése érdekében a kirakodás után ajánlott betartani a megfelelő táplálkozást.
Számos ellenjavallat létezik, amelyben a hajdina hosszú távú fogyása tilos:
- cukorbetegség;
- magas fizikai aktivitással járó munka;
- magas vérnyomás;
- a gyomor és a belek akut betegségei;
- szív- és érrendszeri betegségek;
- vesebetegségek;
- a hajdina egyéni intoleranciája;
- a következő hónapban tervezett művelet.
Következtetés
A hajdina étrend a fogyás hatékony és biztonságos módja. A leírt étkezési lehetőségek mindegyike egy héten belül észrevehető eredményeket hoz. Ugyanakkor a fogyás esetén nem tapasztalható állandó éhségérzet, ami minimalizálja a „lebontások” esélyét.
Mint minden más étrend, a hajdina lerakódásának nem szabad sokáig tartania. Az optimális időtartam 1-2 hét. Ellenkező esetben fennáll a kellemetlen következmények veszélye. Egészségesnek lenni!