Ha hajdina enni székrekedés esetén?
A napi bélmozgást normálisnak tekintik, a széklet megtartása vagy a székletürítés rendszeres nehézségei székrekedés. A bélműködés normalizálása érdekében módosítani kell az étrendet.
A hashajtó étrend magában foglalja az élelmi rostban gazdag, szerves savakban gazdag ételeket: rost, korpa, erjesztett tejitalokat. A hajdina a székrekedésben is segít.
A cikk tartalma
Hogyan befolyásolja a hajdina az emésztőrendszert?
Az emésztés normalizálásához ki kell választania a megfelelő gabonaféléket, és helyesen kell főznie... A leghasznosabb gabonafélék aprítatlan gabonafélékből származnak. Feldolgozásuk során csak a felső héjat távolítják el, így minden értékes anyag szinte teljesen megmarad. A zöld hajdina megtalálható a bolti polcokon. Széles körben használják a főzéshez és hashajtó termék.
A hajdina evés egyik fontos hatása az emésztőrendszer megtisztítása. A gabona nagy mennyiségű oldhatatlan rostot tartalmaza székrekedés enyhítésére:
- serkenti a bél perisztaltikáját;
- normalizálja az anyagcserét;
- javítja az emésztést;
- lágyítja a székletét, megkönnyíti a bélmozgást;
- eltávolítja a méreganyagokat és a méreganyagokat.
A hatás jellemzői
A hajdina vitamin- és ásványi összetétele jótékony hatású az emésztőrendszer állapotáról és működéséről. A megfelelően elkészített gabonafélék étkezése megakadályozza a székrekedést. A hajdina diétát terápiás ételként írják elő a gyomor-bél traktus, a máj, a vesék, az epehólyag betegségeire, a gyomornedv savasságának csökkentése érdekében.
Fő hatóanyagbefolyásolja a bél motilitását - oldhatatlan rost és többszörösen telítetlen zsírok. Biztosítják a vastagbél és a gyomor-bél traktus más szerveinek megfelelő működését, fokozatosan helyreállítják a bél ürítésének élettani ritmusát, elősegítik az epesavak eltávolítását a testből és normalizálják a széklet állandóságát.
A hajdina okozhat székrekedést?
A laza hajdina kása vagy az őrölt párolás hashajtó hatást fejt ki... A viszkózus zabkása vagy a nehezen emészthető és hosszú távú kombinációjának használata a gyomor zsírtartalmú húsában, konzervben, füstölt húsban ellentétes hatást válthat ki, és nehézséget okozhat a székletürítésben vagy a széklet hiányában. A hajdina székrekedést okoz, ha elavult, száraz.
Segít-e a hajdina a székrekedésben?
A hajdina hatékonysága a székrekedés okától függ... Ha ez a helytelen táplálkozás, a növényi ételek és vitaminok nem megfelelő bevitelének eredménye, akkor az étrend korrekciója és a hashajtó diéta segít kiküszöbölni a problémát. Az engedélyezett termékek közé tartozik a laza, párolt hajdina kása.
Részben a hajdina hasznos a betegség neurogenikus formájához.amikor a székrekedés oka a bél motilitása szabályozásának megsértése. A gabonafélék összetételében szereplő aktív alkotóelemek serkentenek annak összehúzódását, vitaminok és ásványi anyagok forrásaként szolgálnak, amelyek szükségesek a gyomor-bél rendszer működéséhez.
A hajdina felhasználásának egyéb jelzései - ezek az emésztőrendszer gyulladásos betegségei, különösen a vastagbél (krónikus vastagbélgyulladás), a víz- és elektrolit-egyensúly megsértése, a test mérgezése.
Referenciaként. A hajdina más szemcsékkel szemben nyilvánvaló előnye, hogy a kompozícióban nincs „veszélyes” glutén, amely gyakran allergiás reakciókat vált ki, és megakadályozza, hogy a tüdőbetegségben szenvedő emberek sok szemet ehessenek.
Hogyan kell főzni hajdina székrekedés kezelésére
Sok hajdina-alapú étel létezik.... De nem mindegyik hasznos a székrekedésben szenvedő emberek számára. Ideális esetben párolt morzsát kásaként használjon, amelyet éjszakánként kefirral vagy forró vízzel öntünk. Párolhatod a kernelt vagy sütheted a kemencében.
Kötőként használják növényi, olajbogyó, szezámmag, lenmag vagy egyéb olajok 1 teáskanál mennyiségben. Jobb a vaj, a zsíros mártás, a magas kalóriatartalmú fűszerek elutasítása.
Érdekes az oldalon:
Felnőtteknél
A bél motoros funkciója az életkorral változik, a perisztaltika gyengül, ami tartós székrekedéshez vezet. A szabálytalan bélmozgások a friss zöldség- és gyümölcshiánynak az étrendben, ülő életmódhoz, stresszhez, hormonális egyensúlyhiányhoz, folyadékhiányhoz és a környezet változásához vezethetnek.
Ilyen esetekben, A bélműködés normalizálása érdekében fontos, hogy a gabonaféléket bevonjuk az étrendbe: hajdina, zabliszt, búza, gyöngyárpa. Az élelmi rostot naponta 20-35 g mennyiségben kell beadni. 100 g kernel hajdina kása 3,8 g élelmi rostot tartalmaz.
A hajdina elkészítve rakott, morzsolt vagy gabonafélék kevés alacsony zsírtartalmú tejjel. Mivel a gabonafélék jól illeszkednek más termékekhez, friss zöldségekkel vagy gyümölcsökkel, sovány húsokkal és főtt vagy sült halakkal eszik őket.
Különösen hasznos székrekedés esetén hajdina erjesztett tejtermékekkel (joghurt, kefir, joghurt, kumis). Nagy mennyiségű szerves savakat tartalmaznak, amelyek hashajtó hatásúak.
Terhes nőkben
A terhesség szabálytalan bélmozgást okoz... A bélt a megnagyobbodott méh tömöríti, zavart a perisztaltika, nehéz kiüríteni. Mivel ebben az időszakban nem kívánatos gyógyszereket szedni, felül kell vizsgálni az étrendet, és meg kell próbálnia kiküszöbölni az élelmezés problémáját.
Ha egy nő állandóan székrekedésben szenved, viszkózus állagú reszelt vagy hajdina kása nem megengedett - morzsásnak kell lennie.
A hajdina főzésének legjobb módja a gőzölés:
- A magot alaposan lemossuk, hogy tiszta a víz.
- Öntsön egy termoszba vagy egy fedéllel lezárt tartályba.
- Öntsön forró vizet 1: 2 arányban.
- Hagyja melegen egy éjszakán át.
- Reggel a zabkását növényi olajjal, sült zöldségekkel vagy kefirral fogyasztják.
2–2,5 óránként enni kis ételeket... A fő követelmény az ételek mennyiségének korlátozása, a túladagolás elkerülése és a nehezen emészthető ételek kizárása.
Csecsemőknél
A csecsemők székrekedésének okai között szerepel az anya nem megfelelő táplálása, a korai etetés, a csecsemő elégtelen folyadékbevitel, az antibiotikumokkal történő kezelés.
Ha a csecsemő székrekedésben van, akkor a szoptató anya etetését felül kell vizsgálni... A termékkel szembeni allergia hiányában heves 2-4 alkalommal kell a nő étrendjén morzsás hajdina kása jelen lennie. Kerülni kell a viszkózus gabonaféléket, amelyek növelik a székrekedést.
Övé A megelőzés csecsemőkorban kezdődik, amikor kiegészítő élelmiszerek bevezetése... A hajdina kása a hét hónapos kor elérése után ajánlott egy gyermek számára. Minden új ételt 5 g mennyiségben kell adagolni a hét folyamán, fokozatosan növelve az adagot 100-150 g-ra. 7-10 hónapos korban a zabkást kizárólag vízben, majd tejben főzik.
De óvatosnak kell lennie, mivel nagy mennyiségű rost bejuttatása a testbe fokozza a fermentációt a baba belekében, fokozva a gáztermelést.Ha nemkívánatos hatások jelentkeznek, akkor jobb, ha ideiglenesen kizárja vagy korlátozza a hajdina kása mennyiségét az étrendben. A napi bélmozgás elérése elősegíti a burgonyapürét, valamint a zöldségek és gyümölcsök főzetét, gyümölcsleveket, főtt tököt, savanyúteát, élő joghurtot.
Tanács. A gabonafélék kiválasztásakor vegye figyelembe az összetételt és az eltarthatóságot. Ideális esetben nem tartalmazhat káros szója-, kókuszdió- és repceolajat, lecitint.
Gyerekekben
A hajdina rendszeres (heti 1-2 alkalommal) használatának fényében csökken a gyermekek székrekedésének valószínűsége... Ennek elkerülése érdekében készítsen morzsás zabkását gyermeke számára vízben vaj és egyéb magas kalóriatartalmú ízesítők, fűszerek nélkül. Adjuk hozzá a magot diétás párolt darabolókhoz, forralókhoz, levesekhez (csak a húsleves legyen növényi vagy gyengén koncentrált).
Ellenjavallatok
Párolt vagy párolt hajdina székrekedésgel gyakorlatilag nincs ellenjavallata, kivéve a termékallergiát, akut gyomor-bélrendszeri betegségeket, az emésztőrendszer nyálkahártyájának károsodását.
Következtetés
A hajdina elősegíti a bél normalizálását, javítja az emésztést és megindítja az ürítés folyamatát. Megfelelő és rendszeres használat mellett a hajdina gyógyítja a test egészét, csökkenti a rossz koleszterinszintet, javítja a memóriát és a koncentrációt. Kellemes bónuszként - jó hangulat, friss bőr és karcsú, gyönyörű figura.
Konzultálni kell egy táplálkozási szakemberrel arról, hogy lehetséges-e kifejezetten a hajdina felhasználása, mivel egyes látszólag hasznos gabonaételek negatívan befolyásolhatják az emésztőrendszer munkáját székrekedés esetén. Ha az étrend és az otthoni gyógymódok nem oldják meg a kellemetlen tünetet, akkor konzultálnia kell szakemberrel. Ne felejtse el, hogy felnőttek, csecsemők, gyermekek és serdülők székrekedése súlyos betegségre utalhat.