Hogyan növekszik a csicseriborsó a természetben és a helyszínen?
A csicseriborsó csak a közelmúltban jelent meg a szupermarketek polcán, de már megszerezte azok szerelmét, akik kipróbálták e hüvelyes növény ételeit. Korábban a csicseriborsót vagy a birkaborsót, ahogy a csicseriborsót is nevezik, csak külföldön termesztették. Most sok gazdaság jelentős területeket különített el ennek az értékes növénynek. A nyári lakosok aktívan elsajátítják a csicseriborsó termesztésének technológiáját a parcelláikon.
Olvassa el a cikket arról, hogy a csicseriborsó nő a természetben és hogyan termesztheti őket az országban.
A cikk tartalma
Hogyan nőnek a csicseriborsó a természetben?
A bárányborsó egy éves hüvelyes növény, erős gyökérzettel... Természetesen a trópusi és szubtrópusi éghajlattal rendelkező régiókban fordul elő. A Közel-Keleten szülőföldjének tekintik, ahol napjainkig elterjedt. Termesztett növényként a csicseriborsót az egész világon termesztik, míg a növények területe minden évben növekszik a különböző országokban.
Referenciaként. Jelenleg a vad csicseriborsó csak az Arab-félszigeten és a közel-keleti államok területén nő.
A növekedési időszak alatt a növény négy fázison megy keresztül: a palántáktól a bimbózásig és a virágzásig az érésig. Az utolsó kettőt rétegekre osztják, amikor a csicseriborsó virágzik és fokozatosan érik, a szár alsó részétől a felső szárig.
Négy időszak van a csírázástól az érési szakasz kezdetéig:
- Az első 30-45 napig tart és lefedi a színpadot a csírázástól kezdve a kezdődésig. Ebben az időszakban a növény zöld tömeget növekszik és gyümölcsöket hoz.
- A második három hét alatt elkészül... Az időszak végére a csicseriborsó eléri a maximális magasságot, befejezi a virágzást és megkezdi a gyümölcsképződést.
- A harmadik 20-25 napig tart és a gyümölcsök végső kialakulásával zárul, amelyek az időszak végére megállítják a növekedést. Ezt a stádiumot a maximális lombozat jellemzi.
- A negyedik időszak 1 és 1,5 hónap között tartamelynek során a babot öntsük.
Attól függően fajták valamint az időjárási és éghajlati viszonyok miatt a növekedési időszak tart két-négy hónapig.
Referencia. A csicseriborsó oldható és élelmi rostforrás. Az előbbiek eltávolítják a testből a rossz koleszterint, az utóbbiak stimulálják a bélműködést. A gyümölcs glikémiás indexe olyan alacsony, hogy azt javasoljuk fogyáshoz és a cukorbetegek étrendjére.
A csicseriborsó termesztése az országban, a mezőgazdasági technológia a szabadban
A birka borsójának hátsó udvarában történő termesztése nem nehéz: még a kontinentális éghajlaton is, megfelelő mezőgazdasági technológiával a növény jó termést hoz.
A vetésforgó során a csicseriborsó kiváló elődje és követője lesz az őszi búzanak.... A mezőgazdasági üzemekben egymás után ültetik őket. A nyári nyaralókban kevés ember termel búzát, de a szomszédok gondos kiválasztása mindig hasznos - például a fokhagyma jól növekszik a bárányborsó mellett.
Ne ültessen csicseriborsót hüvelyesek és napraforgó után... Egy helyen 4-5 éves szünettel termesztik. A csicseriborsó általában növeli a talaj termékenységét és nitrogénnel telíti azt, tehát nemcsak a búza és az árpa, hanem az éjjeliszárnya is jól növekszik e kultúra után.
Ez érdekes. Az őrölt csicseriborsót a 18. század óta használják a kávé helyett.
A csicseriborsó ültetése
A tenyészet ellenáll az aszályoknak és a hőmérséklet-eséseknek... Ezért kora tavasszal ültetik, amikor a talaj maximálisan telített a nedvességgel.A helyet a nap jól megvilágítja, és nem tele az rizóma évelő növényekkel.
A csicseriborsó talajművelési technológiája
Ősszel előkészítik a földet művelésre, mivel a korai vetéssel nincs elegendő idő a tavaszi munkára... Az előd betakarítása után a területet 30-35 cm mélyre szántják. A mély szántás elősegíti a teljes levegőztetést és a nedvesség felhalmozódását, ami fontos a csicseripea gyökérzetének és csomóinak kialakulásához. Kiváló megelőzés a talajszennyezés ellen, különféle szögekből 2-3 alkalommal.
Ha a talajt kézzel kezeltékgondosan válassza ki az összes gyomnövényt.
Figyelem! A boronázást ősszel hajtják végre, majd a hó olvadása után azonnal vetik a vetést. Ha a hótakaró gyenge volt vagy korán megolvadt, a csicseriborsó ültetése előtt újbóli bántalmazást kell végezni.
A vetőmag előkészítése és a vetési arány kg-ban
Megfelelő talajnedvesség mellett a növényi anyag nem áztatható be... Nedvesség hiányában a magoknak 2-3 napon belül csírázni kell. Az ültetés előtt a gyümölcsöket áztassák a csomós baktériumok előkészítésében. Ez 25–30% -kal növeli a csicseriborsó csírázását és hozamát.
Magok vetése
A vetőmagokat nedves talajba ültetjük 6-8 cm mélységbe, száraz talajba - kb. 15 cm mélységbe... A hornyok egymástól legalább 30 cm távolságra vannak elhelyezve, hogy megkönnyítsék a gyomlálást és meglazulást a növény növekedése során. Az ültetés után a földet feltekercselik vagy kissé becsavarják, hogy ne legyenek üregek, különben a magok hosszú ideig csíráznak, és nem együtt.
A növények gondozása
Amikor a gyomok megjelennek, azokat gyomlálják, és a folyosókat 5-6 cm mélyre borítják... Amikor a sorok bezáródnak, már nem szükséges boronázni, a csicseripea zöld levelei jól árnyékolják a talajt, és megakadályozzák a gyomok növekedését.
Az öntözést mérsékelten végezzük, elkerülve a talaj vízbejutását... A csicseriborsó jól tolerálja a nedvesség hiányát, és túl sok vízzel megbetegednek. A hajtások megjelenése előtt az ültetéseket 3-5 naponta egyszer öntözzék, és amikor a hajtások elérték a 10 cm-t - legfeljebb hetente egyszer.
A tenyészidőszakban a műtrágyázást ásványi műtrágyákkal végezzük... A legjobb az, hogy a csicseriborsó reagál a kálium-foszfor készítményekre.
Fontos! A nitrogén műtrágyák használata zavarja a csomók kialakulását és csökkenti azok képességét, hogy a levegőből nitrogént vonzzanak.
Gyomirtás
A csicseriborsó szereti a tiszta talajt, ezért a telepítési helyet előre elkészítik, szántás, borotválkozás és megszabadulás a gyomoktól, különösen a rizóma évelő növényektől.
A talajszennyezés leküzdésére folyamatos herbicidet használnak. "Tornado 540" az ültetés előtti időszakban vagy közvetlenül a vetés után. Ezen felül a "Simba", "Lazurit" és "Gambit" talajkészítmények jól mutatták magukat.
A csírázástól kezdve és egészen addig, amíg a növények el nem érik a 20-25 cm magasságot, a folyosókat rendszeresen meglazítják és távolítsa el a kialakuló gyomnövényeket. Ezután a sorok bezáródnak, és a csicseripea lombozata nem engedi a gyomok fejlődését.
Érdekes az oldalon:
Csicseripea kártevők és az elleni védekezés
A bárányborsó fogékony a fertőzésekre, kártevőkre és betegségekre... A leggyakoribb betegségek a fusarium és az ascochitis. Az első esetben a csicseriborsó megfertőzi a gombát, amely a növényi törmelékre és a talajra helyezkedik el. A hatékony megelőzés az összes hulladék időben történő megsemmisítése a betakarítás, ásás és boronázás után.
Az ascochitis bizonyos esetekben a telepítések teljes halálához vezet... A növények megfertőződnek akár fertőzött magvakból, akár esős időjárások miatt. Ha mindkét betegség jeleit észlelik, a növényeket gombaölő szerekkel kell kezelni.
Nagyobb kártevők:
- a gombos zsigerek megeszik a levelek zöld részét, így vékony csipkének tűnnek;
- Csicseripea mutáns légy: amikor ezeket a rovarokat befolyásolja, a levelek sárgássá válnak, göndörednek és leesnek.
A széles spektrumú inszekticid készítményeket kártevők ellen használják. írja be a "Decis", "Calypso" stb.
Aratás
Az érett csicseriborsó hüvelyek szilárdságot és világos árnyalatokat szereznek... Ha remeg, jellegzetes hangot hall - a száraz borsó tekercs belsejében. A betakarítás több szakaszban zajlik, mivel a csicseriborsó fokozatosan érlelődik, az alsó rétegektől kezdve.
A csicseriborsó hozama 1 hektár
Átlagos mutatók - 0,18 - 0,5 tonna / hektár... A modern mezőgazdasági technikákat alkalmazó gazdaságokban a csicseriborsó termése eléri a 0,9 t / ha-t.
Érési feltételek
Az első betakarítás július végén - augusztus elején kezdődik... A betakarítási idény egy hónapig tart. Az érési idő nagymértékben függ a csicseriborsó fajtájától (korai érés, közepes vagy késő), a vetés időzítésétől és mélységétől, valamint az időjárástól és az éghajlati viszonyoktól.
Hogyan lehet betakarítani?
A hüvelyeket eltávolítják a növényekből, a szár aljától kezdve... Ezután a borsót hámozzuk és hagyjuk levegőn megszáradni, ha szükséges. Teljes érettség esetén a gyümölcsöket azonnal eltávolítják tárolás céljából.
A csicseriborsó termesztésének jellemzői
Az egyes régiókra fajtákat választanak ki éghajlat, talaj, a fagyok visszatérésének lehetősége és a csapadék aránya.
Moszkva külvárosában
Közép-Oroszország kedvező a csicseriborsó termesztésére... A napsütéses napok és a csapadék mértékében a korai és a középső fajtáknak idejük érni az őszi rozsda előtt.
A legjobb A Volzhanin 50, mivel nedvességet szerető és esős tavasz vagy nyár nem akadályozza meg a jó termést.
Szibériában
A hideg régiók esetében a korai érési fajtákat választják.... Ezután, még a csicseriborsó júniusi ültetése után is, az érett gyümölcsöket betakarítják augusztusban. A Privo 1 a legkorábbi: a korai érettség, az aszályállóság és a hozam rekordja. A csírázástól a betakarításig terjedő idény csak 45 nap.
A Krasnodar területén
A legjobb változat a déli régiók számára A vektort alacsony páratartalom, gyakori aszályok és magas hőmérsékletek jellemzik. Állandóan magas hozamot ad, rosszul érzékeny a betegségekre, és táplálkozási értéke magasabb, mint más fajtáké. Például a gyümölcsök fehérjetartalma eléri a 27% -ot.
Homokos talajon
A csicseriborsó igénytelen a talajra. Legjobban fekete talajban, szürke erdőben, gesztenye talajon nő... Homokos vagy homokos agyagos talajon végzett műveléshez szerves műtrágyákra van szükség.
A budzhaki és az iráni fajták a leginkább ellenállnak a szegény talajoknak, az aszályoknak és a betegségeknek. Ugyanakkor gazdag hozamot adnak, és kiváló minőségű gyümölcsökkel vannak megkülönböztetve.
Olvassa el még:
Mi a különbség a csicseriborsó és a borsó között: alak, íz, összetétel
Hasonlítsa össze a csicseriborsót és a borsót: kalóriatartalom, alkalmazás, előnyök
Következtetés
A kertben nem nehéz nehéz csicseriborsót termeszteni. Ez szerény, a körülményeknek igénytelen, könnyen tolerálja az aszályot és az alacsony hőmérsékletet. Kiváló terméshozamot mutat, jól tartott. A főzés során a csicseriborsó helyettesítheti a borsót és a lencsét.
A hüvelyes növény táplálkozási értéke nagyon magas, kielégíti a test teljes fehérjeigényét, amely a csicseriborsó gyümölcsben akár 25–27% -ot is elérhet. A jó termés megnöveléséhez válassza ki a megfelelő fajtát, és időben gyomlja meg az ágyakat. Akkor a csicseriborsó betakarítása még egy kis parcellából is elegendő lesz az egész évre.