Milyen spárgababot termesztenek: olyan fajták, amelyek senkit sem hagynak közömbösnek

Spárga bab - egy igazi vitaminokat és hasznos elemeket tartalmazó raktár. Napi termékként fogyasztják, beépítve az étrendbe és az egészségjavító étrendbe. Egyesek babot vásárolnak egy szupermarketben vagy piacon, mások inkább maguknak növelik őket.

Gondolja át, hogy léteznek spárgababfajták, és elemezze azok előnyeit.

Spárgababfajták

A spárgabab fajtái a következők:

1. Bokor... A kertészek egyik legkedveltebb növénye. Egyszerűen termesztik, a magok nagyok, a palánták gyorsan megjelennek. A növényeknek nem kell elvékonyodni. A rendszeres és bőséges öntözés fő trükkö az, hogy a bokorbabnak tetszik sok víz. Természetes engedélyeket kell alkalmazni: gyógynövény-infúziók és hamu. Ez a növény a kertben található esztétika szerelmeseinek is kedveli - a bokrok kompaktok, az ágyak szépen és ápoltan néznek ki. A bokrok levelei kellemes, halványzöld színűek.
2. Göndör... Ez a fajta bab tökéletesen díszíti a kertet vagy az otthont, mivel hosszú göndör szőlővel rendelkezik. A hüvelyek hosszúak és laposak. Az íze gyengéd. A göndör fajták termelékenyebbek, mint a bokorfajták, plusz könnyebbek és ízlésükben érdekesebbek. A legjobb, ha ezeket a babot napos, szél nélküli helyen ülteti. Ültetés előtt feltétlenül trágyázza meg a talajt humusával vagy komposttal.
3. Rost mentes... Ezt a fajt nagyra becsüljük - sok hüvely növekszik egy ágon. A rostmentes babot a főzés során nagyra becsülik, mert kiválóan alkalmas fagyasztásra és felhasználásra kerül előkészületben sok étel. A gyümölcsöket zöldben szedik, különben keményednek és elveszítik az ízüket.
4. Vigna... Ennek a fajta babnak keskeny, hosszú és könnyű. Ezeket nagyon fiatalos korban kell fogyasztani. A babban gazdag A, B-vitamin, ásványi sók, kalcium és vas. Vigna szereti a meleget. A legjobb dolog először ültesse palántákat, majd mozgassa a babot nyitott talajra. Különleges gondosság nincs szüksége, tökéletesen tolerálja az árnyékot. Oroszországban a legjobb, ha ezeket a babot üvegházban termesztik.
5. Cukor... Az egyik legfinomabb babfajták. Aktív módon használják ételek készítéséhez, belőlük sok finom és egészséges étel készül. A cukorfajták sajátossága a durva rostok hiánya, ezért íze finom és kellemes.

A spárgabab legjobb fajtáinak áttekintése

Vizsgáljuk meg részletesen a spárgabab legnépszerűbb fajtáit.

Blauchild

Egy növény hosszú lila hüvelyben. Főzés után a hüvely sötétzöld színűvé válik. A bokor eléri a 3-4 m hosszúságot, támogatást és túllépést igényel. A "Blauhilda" kiváló ízű, ezért aktívan használják konzervkészítésben, fagyasztásban, főzéshez és az saláták főzéséhez.

Vigna

Ez a fajta őse, olasz Domenico Vigny tiszteletére kapta a nevét. Három formája van: bokor, félig bokor és göndör. Elsősorban meleg éghajlaton növekszik, tehát kertészeink körében még nem igazán népszerű.

A bab értékes diétás termék - magas fehérje- és keményítőtartalmú.

Olajkirály

Korai érésű fajta. Kompakt bokrokban, kerti ágyban növekszik, maximális magassága 40 cm, jól tolerálja az aszályot és ellenáll a betegségeknek.A bab halványsárga színű. A betakarítás az érés korai szakaszában lehetséges. A bab finom ízű. Hosszú távú hőkezelés nem szükséges.

Kék-tó

A zöld hüvely akár 16 cm hosszú és kis fehér magokat tartalmaz. Magas növekedésük miatt a Kék-tó bokrok állandó támogatást igényelnek. A vajkirályhoz hasonlóan ez a fajta ellenálló a fertőzésekkel és különféle betegségekkel szemben.

Vigna grófnő

Göndör fajtákra vonatkozik. A bokrok tovább növekednek és gyümölcsöt hoznak még az első betakarítás után. A Fajta grófnőt gyors érési sebesség, csökkentett rosttartalom, alacsony hőmérsékleti ellenállás jellemzi. A legjobb azonban meleg helyre ültetni, előzőleg a palántákat megmunkálva.

Hamu vagy kréta ideális takarmányozáshoz. Víz mérsékelten.

Édes bátorság

Ezt a fajtát a legjobb május közepétől június elejéig ültetni. Az első hajtások az ültetés után 7 napon belül jelennek meg. Az édes bátorság különös figyelmet igényel a hőn - ne felejtse el rendszeresen öntözni a növényt. Emlékezz rá ez a faj nem szereti a nitrogén műtrágyákat.

A bab gyorsan növekszik, több fiatal hüvelyet kell gyűjteni. Ha ezt nem teszik meg, akkor a kultúra elveszíti ízét.

Lila hölgy

A bokor magassága eléri a maximum 150 cm-t, a hüvelyek hossza 15 cm. Más fajtáktól a Purple Lady magasabb hozamú és gyönyörű hajtásokkal rendelkezik. A növényt lila virágokkal díszítették, ami érdekes megjelenést kölcsönöz az ágyaknak. A bab fehér.

Vigna Macaretti

Félcserje fajtákra vonatkozik. Különleges gondozási feltételek nem szükségesek. A legfontosabb dolog az ágyak időben történő gyomlálása és a talaj meglazítása. A fajta jó elődei a káposzta, az uborka, a burgonya.

A betakarítás kb. 45 nappal az első hajtások megjelenése után kezdődik.

Aranybánya

A fajta jellemzője - nagyon édes gyümölcsök... 55 napon belül érlelődik, és kiváló termést eredményez. Kb. 1 kg babot szednek be egy bokorból.

Arany nektár

Mivel a perselyek erősek, támogatásra van szükség. Legfeljebb 25 cm hosszú bab, lédús és puha. Sárga-arany színűek. Magas táplálkozási tulajdonságokkal rendelkeznek. Május végén vagy június elején, mint a kultúra érzékeny a fagyra.

A jó ültetési hely egy jól melegített és mérsékelten nedves talaj. A gondozáshoz időszerű gyomlálás és lazítás szükséges.

Ceruza Pod fekete viasz

Szokatlan bab, először Olaszországban jelent meg. A bokrok elérik a 40 cm magasságot. A gyümölcsök jól tárolhatók és szállíthatók. A szállítás során a növények megjelenése nem romlik. A sárga hüvely belsejében fekete, fényes színű "élő" bab.

Piros hüvelyes spárga

Nagyon szép bab - a bokrokat sok hosszú lila hüvely díszíti. Hosszún nőnek, elérhetik a 80 cm-t. A kertészeknek tanácsos spárgát enni, hossza kb. 0,5 m. A növény finom és lédús ízű.

Kentucky kék pole

Ez a bab különös elismerést kapott az Egyesült Államokban - az amerikaiak imádják őket édes ízük és gazdag termésük miatt. Hegymászó növényekre vonatkozik, magas és erőteljes bokrokkal rendelkezik... Javasoljuk, hogy kerítések vagy fák közelében ültesse, ügyeljen rá.

A zöld hüvelyek hossza eléri a 20 cm-t, a bab rossz időjárást és más kedvezőtlen tényezőket is elvisel. Sok kertész összehasonlítja a Kentucky kék pólusot a Blue Lake fajtával.

Gyöngykirálynő

Az ültetés dátumától számítva 50-55 napon belül növekszik. A név önmagáért beszél - a hullámos lila hüvelyek bármelyik kertet díszítik. A fajta rezisztens különféle betegségekre és vírusokra. Ezen felül a Pearl Queen előnyei között szerepel a kiváló íz és a magas kereskedelmi minőség.

Tüzes vörös

Török bab és győztes. A kultúra júniustól fagyig virágzik. Hosszú gyümölcsökkel rendelkezik, fehér, fekete, rózsaszín vagy barna magvakkal. Teljes napsütésben vagy részleges árnyékban nő.

Javasoljuk, hogy az első hónapban nitrogénműtrágyákkal táplálja.A gyorsan növekvő gyümölcs felhasználható főzéshez és a kert díszítéséhez.

Sárga spárgabab Pensil Pod

Sárga babra vonatkozik. A hüvely kb. 20 cm hosszú, a mag kicsi, fekete. Fagyasztásra és friss fogyasztásra egyaránt alkalmas. Más fajtákhoz hasonlóan tolerálja a rossz időjárást.

Rost nélküli zsákok

A bokor eléri a 30–40 cm magasságot, a bab lédús ízű, magas cukortartalommal. A növény meleget és megfelelő talajnedvességet igényel. Nem tolerálja az árnyékban a gyomokat és a talajt.

A gyümölcsök gazdagok az A, B csoport ásványi anyagaiban és vitaminjaiban. Az érett magok 20% fehérjét tartalmaznak. Nagyszerű diétás ételekhez.

Bona

Középszezonbeli fajtákra vonatkozik. A fehér színű, kissé fényes vetőmagokat a főzés során nagyra becsüljük. A csírázási idő 50–60 nap. A Bona stabil és gazdag termést biztosít a termelőnek. Nincs szükség különleges ellátásra.

Bergold

A bab hihetetlenül finom ízű. A fehér szemek érett és az érési szakaszban egyaránt fogyaszthatók. A Bergold tápláló talajokat részesít előnyben. A nevek vetése a legjobb június elején.

Támogassa a növényt és rendszeresen gyomláljon és lazítson. A betakarításra a bab érésekor kerül sor.

Flamingó

A név megfelel a bab megjelenésének: a vörös-rózsaszín szemű szemek kellemesek. A korai érésű növényekre vonatkozik. A fajta szerény, bárhol jó hozammal rendelkezik. Gazdag vitaminokban, frissen vagy fagyasztva.

Vigna Fakir

Értékes étrendi termék, mivel nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz. Gyümölcs is készít egész évre. Kiváló tolerancia a száraz levegőre és az árnyékra. A fajta jó elődei a káposzta, az uborka.

A legjobb, ha a babot támasztja alá és a talajt megtermékenyíti az első rügyek megjelenése után. A csírázás után 40 nappal betakarítottuk.

Gina

A törpebab korai fajtája. A lapos hüvelyek halvány zöld színűek. A bab nem veszíti el értékes tulajdonságait a hosszú betakarítási időszak során. Tökéletes konzervkészítéshez. Ezeket a babot nagyon könnyű betakarítani.

Daru

Spárga bokor növény, eléri a 45-50 cm magas. A sima zöldbab 12 cm hosszú, néha a bab orra éles vagy tompa. Ajánlott a Zhuravushka évente új helyre ültetése, hogy megvédje azt a betegségektől. Ajánlott továbbá a talaj megfelelő nedvességtartalmának fenntartása. Ha nem elég, a bab kicsi és durva lesz.

Paloma

Nagyszerű a korai és a késői vetéshez. A hüvely sötétzöld színű, körülbelül 11 cm hosszú. A tenyészet ellenálló a vírusos betegségekkel szemben. Stabil, jó termést eredményez. Bármilyen formában felhasználható élelmiszerekben.

Vigna Spaghetti

Termékeny, szerény és tápláló fajta. A vetést talajban vagy talajban május közepén végzik. Gyümölcsösítés a fagy kezdete előtt. A fehérjetartalom szempontjából a hús és a hal között helyezkedik el, kiváló táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik. Forralható, sütve, konzervként - a bab nem veszíti el az ízét.

Hogyan válasszuk ki a fajtát?

Az ilyen fajták közül a legjobbat nem könnyű kiválasztani. Maga a bab hatalmas tápanyagokkal rendelkezik, bármilyen formában felhasználható. A legtöbb fajta nem igényel különös gondot, ami nagyban leegyszerűsíti a termesztési folyamatot.

A legváltozatosabb fajták a Butter King, a Sachs és a Bona. Megkülönbözteti őket a rengeteg gyümölcs és egyetemes cél. Bokrok ellenállnak a vírusoknak és a betegségeknek. Bármilyen formában étkezhet.

A fajták kiválóak azok számára, akik diétát követnek. A félig cukros fajtákat szintén külön kell megemlíteni. A teljes babot a tej érettségének szakaszában fogyasztják. Jól érik a szabadban.

Ha nemcsak a táplálkozási tulajdonságokat, hanem a megjelenést is értékeli, akkor a göndör fajták tökéletesek az Ön számára. Egy ilyen növény díszíti otthonát, kertjét, pavilonját, tornácát. A zöld hajtások és a finom virágok elrejtik a csúnya falakat. A tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy fordítsanak figyelmet olyan fajtákra, mint a Purple Queen, az Arany Nektár és a Blauhilda.

Fontos! A cserjésbab kevesebb helyet igényel, és nem igényel árukapcsolást. Különösen különböznek tőlük a Flamingo és a Zhuravushka fajták.

Következtetés

Az összes babfajtának ültetési eljárása megközelítőleg azonos: a palánták előkészítése, a talajba ültetés május-júniusban, a betakarítás 50-60 nap után. A kultúra jótékony tulajdonságai figyelemre méltóak: vitaminokat, fehérjéket és ásványi anyagokat tartalmaz. Ez az oka annak, hogy a bab sokan népszerűek.

Ne feledje, hogy a növény nem szereti a sok vizet, de mérsékelten nedves talajban nagyszerű. A magas bokrokat össze kell kötni. Bármilyen formában étkezhet - jól illeszkedik a húshoz vagy más zöldséghez.