Gyors és finom fogyás a hagymalevesnél

A hagymát nyersen és sült formában fogyasztják, és ízesítésként használják a szőlősalátához, salátákhoz, zöldség- és húsételekhez, valamint levesekhez, szószokhoz, gabonafélékhez. A zöldség pozitív hatással van az emésztőrendszer működésére. A hagyma meglehetősen olcsó, nem igényel különleges tárolási körülményeket, értékes vitaminok, aminosavak, mikro- és makroelemek forrásaként szolgál, ami kiváló terméket jelent, beleértve a fogyást is.

A hagyma diéta magában foglalja főleg hagymaleves étkezését, amelyet egy hétig terveztek, legfeljebb - 10 napig. A javasolt rendszer alatt megszabadulhat 3-8 kg-tól. A cikkben megvitatjuk, milyen hasznos tulajdonságokkal rendelkezik a hagyma, hogyan befolyásolja a fogyás folyamatát, és vannak-e ellenjavallatok egy ilyen étrendhez.

A hagyma hasznos tulajdonságai, kémiai összetétele és kalóriatartalma

A hagyományos proteinek, zsírok és szénhidrátok mellett a hagyma tartalmaz ilyen komponenseket:

• telített és telítetlen zsírsavak;
• táplálékrost;
• szerves savak;
• víz;
• hamu;
• A, B, C, E, H, K, PP vitamin;
• makroelemek - kálium, kalcium, nátrium, magnézium, szilícium, kén, foszfor, klór, fluor;
• nyomelemek - cink, króm, fluor, vas, kobalt, mangán, jód, réz, szelén.

A hagyma táplálkozási értéke 41 kcal.

A népgyógyászatban a hagyma népszerűvé vált a Hippokratész napjain... Ez a vitamin gyógyszer egész évben hasznos, főleg az őszi-téli időszakban. A hagyma megvédi az influenzát, a felső légúti fertőzéseket és erősíti az immunrendszert.

Különféle ásványi sók jelenléte segít normalizálni a víz-só anyagcserét, erősíti a gyenge gyomrot, javítja az étvágyat.

Referenciaként. Hagyma alapján készülnek az "Allilchep" és az "Allilglycer" gyógyszerkészítmények. Az első segít a hasmenésnél és a vastagbélgyulladásnál, székrekedésre, érelmeszesedésre és magas vérnyomásra hajlamos. A második a colpitis (hüvelyi nyálkahártya gyulladása) kezelésére javasolt tamponok formájában.

A hagymának antimikrobiális tulajdonságai vannak, gátolja a gyulladásos folyamatokat, megakadályozza a rákos sejtek szaporodását és fejlődését, szabályozza a vér koleszterinszintjét, amely megfelelő módon megelőzi az atherosclerosis és az ahhoz kapcsolódó komplikációk: stroke, szívroham, magas vérnyomás, Alzheimer-kór.

A hagyma népszerű kozmetikai termék... Jól segít a sebek, vágások, égési sérülések és egyéb bőrkárosodások esetén: fertőtleníti, felgyorsítja a regenerációs folyamatokat. Ha hagymalevet alkalmaz a hajra, aktiválhatja annak növekedését, megállíthatja a hajhullást és megerősítheti a gyökereket. A haj lágy, fényes, a korpásodás eltűnik.

Hagyma kozmetikai maszkokban jól megvilágítja az életkor foltokat, szeplőket, megakadályozza a ráncok megjelenését, frissíti és tonizálja a bőrt.

Hogyan járul hozzá a hagyma a fogyáshoz?

A hagyma alacsony kalóriatartalmú, és azok számára ajánlott, akik fogyni szeretnének.... Gyakorlatilag nem tartalmaz szénhidrátokat és zsírokat, de gazdag vitamin- és ásványi összetételű, ezért kedvező hatással van a test egészére, és elindítja a fogyás folyamatát.

A hagymának a test előnyei magas rosttartalmuknak köszönhetők.... Jól megtisztítják a toxinok és toxinok belekét, felszívják és eltávolítják a felesleges folyadékot, és semlegesítik a puffadást. A rost javítja az emésztést, serkenti az anyagcserét, felgyorsítja a zsírok lebontását, csökkenti a koleszterinszintet és normalizálja a bél mikroflóráját.

Összes A hagymában található hasznos anyagok a szervezetben könnyen felszívódnak, erősítik az immunrendszert... A hagyma fontos szerepet játszik a B-vitamin, kálium, kalcium, nátrium, klór, fluor és más mikro- és makroelemek, vitaminok, a szervezet számára értékes aminosavak forrásában.

A hatóanyagok számos fontos funkcióval rendelkeznek a gyomor-bél traktus számára:

• a sav-bázis egyensúly fenntartása;
• serkenti az étvágyat;
• serkenti a gyomornedv kiválasztását és az epeképződést;
• az emésztőrendszer motoros funkciójának biztosítása;
• javítja a fehérjék, zsírok, szénhidrátok, ásványi anyagok asszimilációját.

A súlycsökkenés a kalóriahiány következtében történik - 100 g hagyma 41 kcal-t tartalmaz... Feltéve, hogy más magas kalóriatartalmú ételek felhasználása nélkül megfelelően főzik, az energiaértéke nem növekszik. Ha egy liter levest fogyaszt ebből egy nap alatt, akkor a test 500-700 kcal-t fog kapni (a receptől függően), és a nap folyamán sokszor többet fogyaszt.

Érdekes az oldalon:

Hatékony dinnye étrend a fogyáshoz

Miért hasznos a görögdinnye a fogyáshoz?

Hagymásleves diéta: leírás és mintamenü

A súlycsökkenés a különféle receptek szerint elkészített hagymaleves evésén alapul... Gyakorolhat szigorú mono-diétát vagy annak szelídebb változatát. Ha az étkezés több mint három napot tart, adjon hozzá friss zöldségeket és gyümölcsöket étkezéshez snackként. Egyél nyersen, főzve, párolva és párolva.

Tanács. Az étrend összeállításakor vegye figyelembe a test egyedi jellemzőit, egészségi állapotát, életmódját, étkezési preferenciáit.

Különböző típusú hagyma és a növény minden része alkalmas az étrendre.... Ezek zöldhagyma, póréhagyma, hagyma, mogyoróhagyma és a krími. A legenyhébb és legkellemesebb íz a mogyoróhagymában, a legszembetűnőbb és a legszebb a hagymában.

7 napig

A hét folyamán minden nap hagymás levest fogyaszthat, friss zöldségeket és gyümölcsöket étkezés közben... Ha pszichológiai szempontból nehéz betartani az étrendet, akkor megengedett, hogy sovány húst és csirkét is tartalmazzon, de legfeljebb 200-300 g / nap. Igyon vizet, csipkebogyó húslevest, édesítetlen zöld teát egész nap. Az étrend 7 napon belül történő szigorú betartásával 5-7 kg-ot szabadíthat fel.

10 napig

A hosszabb táplálkozás stressz okozza a testet... Provokálják a fehérje éhezését, a zsírok, vitaminok, mikro- és makroelemek hiányát. A gyengeség, a csökkent teljesítmény és a reakciók lelassulásának elkerülése érdekében a napi étrend fehérjével bővül. Ez megtalálható az alacsony zsírtartalmú halban, a diétás húsokban, az alacsony kalóriatartalmú tejtermékekben, a túróban, a csirketojásokban és a szárított gabona kenyérben.

A 10 napos diéta során az új ételeket fokozatosan vezetik be.... Az első napokban hagymás levest és zöldségeket, gyümölcsöket esznek, sok vizet isznak (napi 2-3 liter). 3-5 nap elteltével csak fehérített tartalmú termékeket adjon hozzá főtt, párolt, sült formában. Ezen felül vegyen be vitaminokat és ásványi anyagokat is.

Bármely diéta esetén a cukor, a só és a kenyér kizárt... A fogyás 5-7 kg-on változhat, ha fizikai aktivitást kapcsol be, 10 kg-mal lehet lefogyni.

Ellenjavallatok a hagyma diéta

Annak ellenére, hogy a hagyma jótékony tulajdonságai, például az étrend nem mindenki számára megfelelő, és számos ellenjavallatot tartalmaz... Közöttük:

• hagymaallergia;
• terhesség és szoptatás;
• akut rendellenességek a gastrointestinalis traktusban;
• anémia;
• cukorbetegség;
• hypovitaminosis;
• depressziós állapot;
• krónikus patológiák súlyosbodása;
• artériás hipertónia.

A vitaminok és ásványi anyagok hiánya miatt a hagyma diéta nem ajánlott serdülők számára. és idősebb emberek. Hosszú távú használatra nem alkalmas még egészséges egészséges emberek számára sem.

Karcsúsító hagyma leves receptek

A hagymaleves nem csak egészséges, hanem finom is... Fontolja meg a legnépszerűbb hagyma-alapú első tanfolyamok receptjeit.

Káposzta hozzáadásával

Hozzávalók:

• víz - 3 l;
• hagyma - 7 közepes méretű fej;
• káposzta - 1 kg;
• paprika - 3-4 db .;
• paradicsom - 3 db .;
• egy csokor zellert;
• lomb.

A hagymaleves karcsúsításának folyamata:

1. Apróra vágott káposztát szeletekre, hagymára és borsra darabolva.
2. Mártsa a paradicsomot forrásban lévő vízben két percig, vegye le a héját és darabolja kockákra.
3. Forralunk vizet, adjunk hozzá minden hozzávalót, pároljuk 15-20 percig. Amikor a zöldségek lágyak, fedjük le, főzzük további 5 percig.
4. Adj hozzá bármilyen fűszert ízlés szerint. Díszítsük apróra vágott gyógynövényekkel tálalás előtt.

Paradicsomlé

Termékek:

• paradicsomlé - 2 l (jobb házi készítésű);
• fehér hagyma - 8 fej;
• spárgabab - 300 g;
• káposzta - ¼ fej káposzta;
• petrezselyem vagy más zöldségfélék;
• zeller gyökér - 100 g.

Recept:

1. Hagyma, hámozott paradicsom, darabokra vágva babot, apróra vágja a káposztát, reszeljük a zeller gyökérét.
2. Helyezze a zöldségeket egy serpenyőbe, öntsön rá paradicsomlét, forralja fel, amíg lágy nem lesz.
3. A végén adjon hozzá fűszereket 5 perccel, mielőtt készen állna. Tálaláskor díszítsük petrezselymes gallyakkal.

Tejszínnel

Termékek:

• második csirkeleves - 1 liter;
• hagyma - 5 db .;
• alacsony zsírtartalmú krém - 200 ml;
• száraz fehérbor - 200 ml;
• vaj - 30 g.

Főzési folyamat:

1. Olvadjon fel a vajat és a két feje finomra vágott hagymát megsütje, amíg aranybarna nem lesz.
2. Ezután adjunk hozzá borot, húslevest. Forraljuk még 20 percig.
3. Töltse meg a meleg levest egy turmixgépben, amíg sima nem lesz, óvatosan öntse bele a tejszínt.
4. Vágja még két hagymát félgyűrűkre. Sütjük vajban, amíg sárgásbarnavá nem válik.
5. Adjuk hozzá a krémes hagymakeverékhez.

Citromlé

A hagymaleveshez, citromlével, szüksége lesz:

• víz - 2 l;
• hagyma - 5 hagyma;
• sárgarépa - egy nagy vagy két kicsi;
• káposzta - káposzta ¼ része;
• édes paprika - 1 pc .;
• citrom - 1 db .;
• növényi olaj minimálisra;
• zöldek közül lehet választani;
• fekete bors, babérlevél.

Recept:

1. Vágja a hagymát félgyűrűkre, kis mennyiségű növényi olajban 5-10 percig süssük.
2. Borsot a magok eltávolításához, részre vágva, reszeljük a sárgarépát, apróra vágja a káposztát.
3. Tegye az elkészített összetevőket egy serpenyőbe, fedje le hideg vízzel, főzze alacsony lángon, amíg a zöldségek lágyak. A végén adjunk hozzá fűszereket, babérleveleket.
4. Tálalás előtt öntsünk egy citrom levet a meleg levesre, és körömmel díszítsük a gyógynövényekkel.

Zellerrel

Termékek:

• fehér hagyma - 6 hagyma;
• paprika - 5 db .;
• friss paradicsom - 6 db .;
• sárgarépa - 2-3 db .;
• zeller gyökér - 100 g;
• fűszerek - kurkuma, koriander;
• gyömbér.

A recept egyszerű:

1. Vágjuk le az összes zöldséget, reszeljük a sárgarépát, főzzük, amíg meg nem éri.
2. A végén adjunk hozzá kurkuma, koriander, gyömbér.

A második lehetőség tej hozzáadásával jár... A tálalás előtt öntsünk 250 ml alacsony zsírtartalmú meleg tejet a hagymából, paprikából, paradicsomból, sárgarépából és zellerből készített levesbe.

Alacsony zsírtartalmú sajttal

Hozzávalók:

• alacsony zsírtartalmú csirkeleves - 1 liter;
• hagyma - 3 fej;
• sárgarépa - 2 db .;
• nagy paprika - 1 db .;
• fokhagyma - 2-3 szegfűszeg;
• olívaolaj - 2 evőkanál l .;
• lágy alacsony zsírtartalmú sajt - 2 evőkanál. l .;
• zöldek - bazsalikom, oregánó, paprika;
• fűszerek ízlés szerint;
• olívaolaj minimálisra.

Hogyan készítsünk sajthagymás levest:

1. Melegítsen olajat egy vastag fenekű serpenyőben, adjon hozzá vágott zöldségeket: sárgarépát, hagymát, paprikát, fokhagymát. Süssük 5-10 percig, amíg lágy nem lesz.
2. Öntsük a zöldségeket húslevestel, forraljuk fel.
3. Főzzük a levest alacsony lángon 10-15 percig, majd adjunk hozzá sajtot és főzzünk további 5-10 percig.
4. Tálalás előtt meghintjük apróra vágott gyógynövényekkel.

Cékla

Hozzávalók:

• Krími hagyma - 5-6 közepes méretű fej;
• paradicsom - 6 db;
• salátapaprika - 1 db .;
• káposzta - ½ fej káposzta;
• sárgarépa - 2 db .;
• cékla - ¼ rész.

Vágjuk fel a zöldségeket, forraljuk fel, amíg lágy nem lesz. Tálaljuk citromlével. Ha szükséges, sültse le a levest egy turmixgéppel, amíg sima nem lesz.

Gomba hozzáadásával

Hozzávalók két adag leveshez:

• nem koncentrált csirkeleves - 500 ml;
• fehér hagyma - 2-3 fej;
• gomba (sertésborda, sampinyonval, laskagomba) - 100 g;
• vaj - 2 evőkanál. l .;
• alacsony zsírtartalmú krém - 2 evőkanál. l .;
• liszt - 1 evőkanál. l .;
• gyógynövények és fűszerek ízlés szerint.

Recept:

1. Olvassuk meg a vajat egy serpenyőben, süssük bele a részben félgömbökre szeletelt gombát és hagymát, amíg aranybarna nem lesz.
2. 10-15 perc elteltével adjunk hozzá lisztet, tejszínt, keverjük össze.
3. Ezután öntsük a húslevest, forraljuk fel a levest. Főzzük közepes lángon, nyitott fedéllel 20 percig. Végül adj hozzá fűszereket ízlés szerint. Tálaljuk gyógynövényekkel.

Olvassa el még:

Mi jobb a fogyáshoz - rizs vagy hajdina

Miért jó a spárga a fogyáshoz?

Milyen más ételeket tartalmaz ez a diéta

A hagymaleves mellett megengedett, hogy az étrendbe egészséges táplálékot is felvegyenek.... Ezek elsősorban friss zöldségek és gyümölcsök, gabonafélék és egyéb, magas rosttartalmú élelmiszerek, amelyek megtisztítják a bélrendszert a méreganyagoktól, a bomlástermékektől.

Táplálkozási rend esetén tanácsos választani friss és érett zöldségfélék, gyümölcsök, zöldségek, saját betakarításunk során, vagy biztonságos körülmények között termesztve. A megvásárolt vagy üvegházhatású zöldségek általában sok nitrátot tartalmaznak, nagy mennyiségben történő fogyasztása mérgezést okozhat, rontja az egészséget és a jólétet.

Referenciaként. Az étrendben szereplő étkezési hús segít normalizálni az anyagcserét, könnyebb elviselni a kezelési rendet éhám rohamok nélkül, de lelassítja a fogyás folyamatát.

A jóváhagyott termékek listája:

• zöldségek és gyógynövények - különféle káposztafajták (pekingi, kelbimbó, karfiol, brokkoli), padlizsán, sárgarépa, uborka, paprika, cékla, paradicsom, saláta, zeller;
• gyümölcsök és bogyók - grapefruit, kivi, mandarin, alma, narancs, citrom, körte, sárgabarack, eper és mások, a banán és a szőlő kivételével;
• alacsony zsírtartalmú húsok (borjúhús, fiatal marhahús);
• csirkefilé.

Igyon zöld teát cukor nélkül, ásványi csendes vizet, frissen sajtolt zöldség- és gyümölcslevek.

Fontos ajánlások

Javasoljuk az étrend hatékonyságának fokozása érdekében a bontást tartsa be a táplálkozás általános elveit:

1. Készítse elő a testét. Az étrend megkezdése előtt 2–3 nappal zárja ki az étrendből a magas kalóriatartalmú ételeket, a sót és az édességeket, csökkentse az adagok mennyiségét és a só bevitelét.
2. Az étkezés előtt és után zárja ki a lisztet, zsíros ételeket, füstölt húsokat, savanyúságot, fűszereket, magas kalóriatartalmú mártásokat, alkoholt, konzerveket.
3. Az étrendben lévő gyümölcsök nem tartalmazhatnak keményítőt. A banán és a szőlő tilos. Vágjuk vissza burgonyára, babra, kukoricára és más hüvelyesekre.
4. Igyon sok ingyenes folyadékot: vizet, teát, gyümölcsleveket és tartósítószer-mentes leveket. Bőséges víz ivása segít helyreállítani és fenntartani a víz-só egyensúlyát a normál szinten, gyorsan eltávolítani a méreganyagokat, a glicerint a testből.
5. Hagyja fel a kávét, az alkoholt (hetente egyszer lehet egy pohár vörös bort), sört, cukros szénsavas italokat.
6. Az étrend végén egészítse ki az étlapot hagymás levesgel.
7. Ne túl sokat. Egyél ennivalót naponta 5-6 alkalommal. Az utolsó étkezés legkésőbb néhány órával lefekvés előtt.

Három lépésben szálljon ki az étrendből:

1. A hét folyamán ellenőrizze a napi kalóriabevitelt - legfeljebb 800 kcal.
2. Ezt követően legfeljebb 1000 kcal naponta fogyaszthat.
3. Amikor a súly a helyén van, emelje a kalóriát normál értékre. Egészséges nőben ez 1400-1600 kcal tartományban van.

A hagyma étrend áttekintése és a táplálkozási szakemberek véleménye

A hagyma diéta megtalálja rajongóit... A fórumokon pozitív vélemények vannak, ahol a lányok és a nők bátorítják az eredményeket.

Elena, 35 éves: „A meleg ételek állandó fogyasztásának köszönhetően pszichológiailag könnyebb az étrend betartása, nem pedig a bontás. Korlátozott ideig, a családi költségvetés és az egészség sérelme nélkül, sikerült megszabadulnom négy felesleges kilogrammtól. ".

Arina, 29 éves: „Bár nem tetszett a hagymás leves, a mérlegen elért eredmény késztette. Teljesítményem mínusz 5 kg mínusz ".

Christina, 42 éves: „Ez egy normális leves, sok receptet kipróbáltam, mindegyik a saját szempontjából ízletes, így mindenki választja ki a legjobb választást saját magának. A lényeg az, hogy jó eredmény garantálható ilyen rövid idő alatt. Hetente mínusz 6 kg van, de a napi testmozgás plusz volt. ".

Sok ellenfél létezik hagyma étrend... Egyes szakértők nyugtalanul beszélnek a fogyás módszeréről, mivel a hagymaleves állandó használata kiváltja a gastroenterológiai betegségek súlyosbodását. Az étrendben a fehérjehiány miatt az izomtömeg elveszik.

A szakértők szerint egy 1-2 napos böjt nap, amelynek célja nem a fogyás, hanem a méreganyagok testének megtisztítása, sokkal jobb az egészségre.

Következtetés

Ha úgy dönt, hogy gyakorolja a hagyma diétát, akkor ezt a legjobb ezt a tavaszi-őszi időszakban tenni, amikor a zöldségeket és gyümölcsöket alacsonyabb áron értékesítik. Egy nap egy ilyen étrendnél 200-300 rubelt fog fizetni. Hús és baromfi az étrendben - újabb 100-150 rubel.

Az étrend megfelelő megszervezésével rövid idő alatt lehet eredményeket elérni. A fogyás mellett a wellness, az egészséges emésztőrendszer és az endokrin rendszer is bónuszt jelent.