Lépésről lépésre a szőlő téli előkészítéséhez
A szőlő egyaránt ízletes, friss és konzervként egyaránt, bogyóit és leveleit különféle ételekhez adják. A szőlőlevek, dzsemek és borok fűszert adnak minden asztalhoz.
A szőlő szeszélyes a termesztés során. Jó nyári betakarítás érdekében ősszel kezdik el előkészíteni a növényt. A téli időszakban a szőlőnek meg kell őriznie virágbimbóit a jövő bogyói számára. Beszéljünk a szőlő téli előkészítésének típusairól és ütemezéséről.
A cikk tartalma
Felkészülési idő
Az őszi szőlőskert gondozása szeptemberben kezdődik, közvetlenül a betakarítás után... A munka az őszi hónapokban folytatódik, és a bokrok lefedésével állandó fagyok kialakulása előtt ér véget. Az előkészítési idő a régiótól és az éghajlati viszonyoktól függ.
Délen az éghajlat lehetővé teszi, hogy decemberig ápolja a növényeket. A középső sávban a munka szeptemberben kezdődik és november végén - december elején ér véget. Az északi szélességi területeken, ahol az első fagyok szeptemberben kezdődnek, csökkent a távozás ideje.
Hogyan készítsük elő a szőlőt télen?
A téli felkészülés több szakaszból áll. Annak érdekében, hogy a bokrok jó termést nyújtsanak a következő évre, ősszel végeznek felső kikészítést, metszést, időszerű öntözést biztosítanak, kezelik őket kártevőktől és betegségektől, és megbízhatóan megvédik a hideget.
Locsolás
Az őszi öntözéshez szükséges a szőlő, hogy megvédje a gyökereket. A gyökérrendszert körülvevő nedves talaj megakadályozza a fagyást.
Ha őszén a növényt vízzel töltő öntözéssel látják el, akkor tavasszal korábban megkezdi a növekedését.
Az öntözés lehető leghatékonyabbá tételéhez először készítsen egy barázdát a növény körül 10 cm mélyen, majd öntsen bele vizet.
A vízmennyiséget a talaj típusától függően választjuk meg.
A könnyű homokos talajra 50 literre (kb. 5 vödörre) van szükség egy bokorhoz. Csernozem és agyagos talaj 25-30 literre (2,5-3 vödörre) van szükség bokoronként.
Fontos! A bokrokat itatják a metszés és a levelek esése utáni időszakban, és még a talaj fagyása elõtt.
Felső öltözködés
A termés érési idejére a szőlő feladja erejét, ezért ősszel tápanyagokat vezet be. Az időben történő táplálás segít megőrizni a rügyeket és helyreállítani a növény lendületét.
Az egyik leg táplálóbb és legbiztonságosabb gyógyszer a humusz. A rothadt leveleket összegyűjtik a növény körül, összekeverik gyeppel, meghintik a bokrok körül és ásják ki. A tetejére kálium-műtrágyákat adunk.
Amikor új palántákat ősszel ültetnek, először humuszt adnak az ültetési gödörbe.
A szőlőbokrok szeretik a mésztartalmú talajokat. A mész gyorsan kimosódik a talajból, ezért rendszeresen alkalmazzák mind tavasszal, mind ősszel.
A szőlőt műtrágyák vizes oldatával is táplálják. Vegyünk 10 g vizes kálium-műtrágya kivonatot, 20 g foszfor-műtrágyát és oldjunk fel 10 liter vízben. Ezzel a keverékkel a talajt a bokrok körül öntik 25 cm mélyre.
Hasznos, ha az öntözési keverékhez nyomelemeket adunk - jódot, kálium-permanganátot, bórsavat, ammónium-molibdátot.
Emellett a fahamu is táplálásra szolgál. Vegyünk 200 g / m²-t, szétszórjuk a bokrok körül és kissé ástassuk.
A nitrogénműtrágyákat ősszel nem alkalmazzák, mivel hozzájárulnak a zöld tömeg növekedéséhez, és ez a növény fagyásához vezet.
Fontos! Ha a szőlőt ősszel nem megtermékenyítik, a tavaszi öntet nem lesz képes ellensúlyozni a talaj tápanyaghiányát.
fametszés
A metszést akkor végezzük, amikor a levelek a növényről esnek. A szőlőt az első fagy után szabad metszeni, de mindig a talaj teljes lefagyása előtt. Az optimális metszés hónap október.
Csak a szőlő éretlen részeit vágják le, és az érett területeket hagyják. Vágja le a hajtásokat a szőlő száraz részére való átmenetkor. Az érett és az éretlen részeket úgy határozhatja meg, ha a hajtást a kezébe veszi. A hűvös, nedves rész éretlen lesz, a száraz és meleg érlelődik.
A vékony (kevesebb mint 5 mm), sérült, beteg hajtásokat és nyilakat, amelyek gyümölcsöt hordtak, szintén levágják. Ha két vagy három hajtás nő egy szőlőből, akkor a legerősebb közülük megmarad, a többit levágják.
A talajból növekvő egyéves hajtásokat szintén el kell távolítani.
Olvassa el még:
Hogyan tárolható burgonya télen egy házban, pince nélkül.
A vörös káposzta télen tégelyekbe sózásának egyszerű és ízletes módjai.
Védelem a betegségek és a kártevők ellen
Ősszel a szőlőt megelőzően feldolgozzák. Meg kell védeni a növényt a kórokozók és a kártevő lárvák telelő formáitól.
Szeptemberben, a betakarítás után, a szőlőt rovarirtókkal permetezik, hogy megakadályozzák a kártevők leülepedését a fa belsejében. A tapasztalt termelőknek javasoljuk, hogy ezekre a célokra használják a hatékony "Aktara" gyógyszert.
A betegségek elleni védelem érdekében a fungicideket egyidejűleg használják. Amíg a levelek nem esnek le, használjon enyhe gyógyszereket. Az egyik legjobb a Bordeaux keverék.
Amikor a lombozat teljesen opál, a bokrokat karbamiddal, vas- és réz-szulfáttal kezelik. Ezeket a termékeket csak a csupasz csomagtartóra alkalmazzák.
Az összes kezelés befejeződik, mielőtt a növény mennyezetre kerül.
Menedék
A szőlő termofil növény. Az éles és súlyos hidegrázás a fiatal növekedés területeinek halálához vezet. Ha ez megtörténik, akkor a következő évben a növény gyenge termést ad, vagy egyáltalán nem hoz gyümölcsöt. Ezért télen a szőlőt lefedik, mielőtt a talaj megfagyna.
A bokrok elrejtése
A szőlőbokrok különböző anyagokkal vannak borítva. Egyesek bármilyen éghajlattal rendelkező régiókra alkalmasak, mások meleg télű déli régiókra alkalmasak.
Lapnik
Ha a tűlevelű erdők közelében található a szőlő, akkor a fenyő és a fenyő ágak kiváló menedéket jelentenek a növény számára. A szőlőt fenyő fenyő ágak borítják, a réteg vastagsága 30-40 cm.
Az ilyen típusú fedeleknek számos előnye van:
- a rágcsálók nem telepednek le a fenyő ágakban;
- lélegző;
- nincs penész és penész;
- egy kis időbe telik az eljárás.
Szalma
A Straw környezetbarát légáteresztő menedék. A szőlőt kétszer szalmával borítják.
A szőlőt deszkákra fektetik és 20-25 cm vastag szalmaréteggel borítják, és ugyanazt a réteget 2-3 héten belül lerakják.
Annak elkerülése érdekében, hogy a szalmát a szél fújja, ívekkel vagy spanbonddal rögzítik.
A szalmát tetején hó borítja. A szalmának van egy jelentős hátránya - a rágcsálók gyakran telepednek le benne.
Hó
Az ilyen típusú menedék kényelmes azokban a régiókban, ahol heves esik. A szőlőanyagokat először rétegelt lemezre vagy táblákra helyezik, és fémkapocsokkal rögzítik.
A hótakaró magasságának legalább 50 cm-nek kell lennie, ezért télen havazik. Hogy megakadályozza a hó fújását a szél által, enyhén tömörített.
A hótakarás az egyik legegyszerűbb és leggyorsabb módszer, de ennek vannak hátrányai is:
- a hó esése előtt súlyos (-10 ° C-ig) fagyok kezdetén a növény meghalhat;
- a téli olvadás a hó olvadásához és a menedék eltűnéséhez vezet;
- A váltakozó olvadások és fagyok a növény halálához vezetnek.
föld
Talaj vagy gyep takarja le a szőlőt a fagy kezdetén. Először egy 10 cm vastag réteget öntünk, és 3 hét elteltével újabb, azonos vastagságú réteget felhordunk.
Ezzel a módszerrel a száraz talajú tartályokat előre elkészítik.Hátránya a talaj burkolatának lehetséges fagyasztása.
Tetőfedő anyag
Ezt az anyagot enyhe télű régiókban használják, ahol kevés hó esik.
A szőlőt zsákvászonba csomagolják és a talajon előkészített hornyokba hajtogatják. Ezután a tetőfedő anyagot lerakják a tetejére. Mivel légmentes, ezért rendszeresen eltávolítják a szellőzés érdekében.
Fontos! Ha a szőlő homokos talajon nő, akkor nem adhatja hozzá a talajhoz - az ilyen talaj télen megfagy.
Film
Hatékony módszer a szőlő menedékére enyhe télű régiókban. A növényt a földre helyezik, és a vas ívek tetejére vannak rögzítve, anélkül, hogy rögzítenék őket. Az íveket fóliával borítják, és a széleket földvel meghintik. Az egyik oldalon a légrések maradtak. A hideg időjárás kezdetén a repedések megbízhatóan bezáródnak.
Az előkészítés jellemzői a szőlőfajtától függően
A téli felkészülés sajátosságai a szőlőfajtától és a növény korától függnek. Bármilyen éghajlati körülmények között a megfelelő gondozás kulcsa a gazdag termésnek.
A régiótól függően
A különféle régiók éghajlati viszonyai lehetővé teszik a korai és késői szőlőfajták termesztését. Minden régiónak megvannak a sajátosságai a növénytermesztésre.
Ukrajna
Ultra-korai, korai és késői fagyálló fajtákat termesztenek Ukrajnában. A meleg éghajlat miatt a szőlő tele van menedék nélkül vagy minimális filmvédelemmel.
Az ukrán tél sajátossága a nulla feletti és a nulla alatti hőmérsékleti különbség. Ez hozzájárul a jég megjelenéséhez és a növény elpusztulásához, tehát a termelők inkább a téli-fajta fajtákat fedik le.
Oroszország és Moszkva régió középső övezete
A középső sávban a tenyésztők olyan fajtákat fejlesztettek ki, amelyek ellenállnak a régió változó éghajlatának. Viszonylag rövid nyáron azok a fajták, amelyek rövid, 95-120 napos növekedési időszakban fejlődnek ki, és termést eredményeznek.
Annak érdekében, hogy ezen az éghajlati övezetben teleszkedjen, a szőlőnek -20 ° C hőmérsékleten kell ellenállnia.
Egy másik tulajdonság a gombás fertőzésekkel szembeni rezisztencia. A nedves, hideg nyarak hozzájárulnak terjedésükhöz. Különös figyelmet fordítunk a fertőzések megelőzésére az őszi előkészítési időszakban.
A menedék előtt a szőlőt földbe temetik.
Urál és Nyugat-Szibéria
Edzett és fagyálló fajták jól alkalmazkodnak az Urál és Szibéria éghajlatához. Ezekben a régiókban másoknál korábban kezdik el felkészíteni a kultúrát a télre. Különös figyelmet fordítanak a szőlő megbízható menedékére. Bármely burkolóanyaggal újabb 50 cm hóréteget öntsünk a tetejére. A menedéket legkorábban áprilisban távolítják el.
Nucianciák a fiatal szőlő számára
Ősszel a fiatal szőlőnek biztosítania kell a szőlő érését.
Mindaddig, amíg a talaj még meleg és rengeteg nitrogént tartalmaz, a növény tovább hajtja a hosszú hajtásokat. A talaj lehűlése után a bokor érlelődik. A folyamat felgyorsítása érdekében a tetejét eltávolítják. Megszorítják a mostohaanyagot is, hogy a bokor nem költene energiát a hajtások növekedésére. Ebben az esetben a rügyek felébredhetnek a következő évi betakarításra. A fiatal bokrokon ez nem veszélyes, mivel ezek még nem hoznak nagy termést.
Egy fiatal növény kártevőktől és betegségektől való kezelését ugyanúgy végzik, mint az összes többi bokrot.
Többször permetezik őket kálium-műtrágyák oldattal.
A fiatal szőlő metszése opcionális. A fennmaradó lombozatot eltávolítják tőlük, vas-szulfáttal kezelik és a földre helyezik.
Fedjük le egy fiatal növényt az első fagy kezdete előtt. A menedékanyagokat ugyanúgy használják, mint a többi szőlőt.
Ez érdekes:
Következtetés
A szőlő termesztése nem könnyű. A jövőbeni betakarítás fő feltétele a növény téli előkészítése. Ha időben táplálja és darabolja a szőlőt, megóvja őket a betegségektől és megbízhatóan megóvja őket a hidegtől, nyáron ez ízletes, lédús és gyönyörű bogyók sokaságával örömteli.