A fekete ribizli legjobb fajtái Közép-Oroszországban és a Közép-Volga régióban

A C-vitaminban gazdag fekete ribizli sikeresen termesztésre kerül Oroszország központjában - a bogyó fagyálló, ellenáll az éles időjárási viszonyoknak, és termesztése szerény. Az érési időszak szerint a ribizli a bogyók méretétől függően korai, közepes érési és késői részeket oszt meg - nagy és kicsi gyümölcsűre. A fekete ribizli íze savanyú, kellemes, enyhe sűrűségű, a fajtától függően. Mesélünk a közép-oroszországi legjobb fekete ribizli fajtákról, azok előnyeiről és érési idejéről.

A fekete ribizli legjobb fajtái Közép-Oroszországban

A fekete ribizli a kerítés mentén vagy a telek sarkában kerül elültetésre - ez kevés helyet foglal el, felesleges a talajra és sövényként szolgál. A nyári lakosok számára nemcsak a bogyók, hanem a levelek is értékesek - betakarítják, szárítják és aromás vitamin teával főzik.

A legédesebb

Még az édes fekete ribizli bogyók enyhén savanyúak is. Ez az íz nem rontja a répát, éppen ellenkezőleg, pikánsabbá és érdekesebbé teszi. A gyümölcsöket frissen fogyasztják, vagy dzsem előállításához használják - nagyszerű kiegészítő tea, palacsinta, fehér kenyér és vaj mellett.

Galamb

A fajta korai érésű, sokoldalú használatban van. A bokrok felálltak, közepesen erősek. A hajtások hosszúak, a levelek sötétzöld, közepes méretűek. A virágok fehér és sárga. A bogyók kerek, körülbelül 18 mm átmérőjű és 1,8 g súlyú. A szín sötét, kék-fekete, matt, kék viaszos virággal. A bőr közepesen sűrű, rugalmas. Íze finom, savanyú-édes, ízlés szerint - 4,7 pont. A galamb télálló - ellenáll -34 ° C-ig. Ritkán megbetegszik, stabil gyümölcsöt hordoz.

Hűség

A középszezonban a fajta szerény. Enyhén elterjedő bokrok, felálló hajtások, közepes hosszúságú. Lekerekített bogyók, átlagos súlya - 2 g, fekete színű. A héja közepes vastagságú, a bogyók stabil és szállítható, nem repednek. Az íze édes és aromás, az ízlés 4,8 pont. A Variety Fidelity ellenáll a lisztharmatnak és az antracnózisnak, ezeket a rovarokat ritkán károsítja. A kompótot és a tartósítószert a gyümölcsből főzik, és frissen is fogyasztják.

Kudmig

Közepesen korai fajta univerzális felhasználásra. A közepes méretű és a kompakt bokrok kevés helyet foglalnak el az oldalon. A hajtások egyenesek, sárga-barna színűek. A bogyók kerek, vékony bőrű, fekete színű, az egyik tömege körülbelül 2,8 g. Az íze édes és aromás, frissítő, 5 ízű. A Kudmig téli keménységét és fagyállóságát különbözteti meg, nem fél a tavaszi és őszi fagyoktól. Szintén elismerik vonzó kereskedelmi tulajdonságai miatt; nagy gyümölcsöket értékesítenek.

Nagy gyümölcsű

A nagy gyümölcsök tömege 2 és 4 g között lehet. A bogyók vonzónak tűnnek a bokrokon, konzervként és téli készítmények előkészítéséhez használják. Az egészséges gyümölcsöket a fagyasztóban tárolják, majd felhasználják a főzéshez.

Oryol Serenade

A középszezonban a bokrok alacsonyak, terjednek. A levelek ráncosak, a gyümölcsfürt rövid. A bogyók kerek-oválisak, tömegük 1,9–2,5 g, a színe gazdag fekete. A pép gyengéd, az íze édes-savanyú, frissítő. Kóstoló pontszám - 4,5 pont. A levél eltávolítása száraz. Az oryol-szérén ellenáll a gombás betegségeknek, nem igényel sok figyelmet.Bokor fagyasztására, szárítására, tartósítására, főzésére és étkezésére alkalmas.

Sevchanka

A népszerű nagy gyümölcsű fajta a korai éréshez tartozik. Öntermékeny, azaz nem igényel keresztbeporzást vagy rovarokat. Különbözik a fagy és az aszály, a lisztharmat és a rozsda elleni immunitásban. Erős bokrok, ívelt hajtások. A levelek ráncosak, sötétzöld. Bogyósúly - 2 - 3,5 g, kerek, fekete színű. A bőr fekete és fényes, közepes vastagságú. Sevchanka édes ízű, ízléskora 4,6 pont. Érett állapotban a bogyók nem morzsolódnak, megőrzik ízét és forgalmazhatóságát.

Nightingale éjszaka

Közepes korai desszert fajta. A bokrok tömörek, közepes hosszúságú hajtások. Kis méretének köszönhetően a Nightingale Night kis háztáji parcellákon termesztésre kerül. A bogyó átlagos tömege 2,7 g, a szín fekete, az alak kerek. A bőr vékony, karcolás nélkül, nem érezhető. A ribizli kellemes ízű, frissítő aromával. Kóstolási eredmény - 4,9 pont. A fajta télálló, bármilyen feldolgozásra alkalmas.

Érdekes! A fekete ribizli szereti a keményítőt. A termés növelése érdekében a nyári lakosok burgonyahéj infúziót használnak - 10 liter forrásban lévő vízhez 1 kg szárított héjat vesznek. Alkalmaz felső öltözködés a virágzás alatt 3 liter bokoronként.

Korai

A korai érett bogyók nem alkalmasak hosszú távú szállításra, azonban ideálisak friss fogyasztásra. A korai fekete ribizli júniusban érlelődik - korábban, mint a legtöbb kerti bogyó.

Michurin emléke

A bokrok közepes méretűek, mérsékelten terjednek. A levelek nagyok, sötétzöld, a raceme rövid. A bogyók oválisak, átlagos súlyuk 0,8 g, fekete színű. A bőr közepesen vastag, a pép húsos és lédús, az íze édes-savanyú, frissítő megjegyzésekkel. A fajta télálló, öntermékeny. A kártevők által ritkán sérült gondozásban nem igényel különleges agrotechnikai ismereteket.

Sensei

A perselyek közepes méretű, közepesen szétszórtak. A hajtások vastagok, a levelek nagyok, sötétzöld. A bogyók kerek, átlagos tömegük - 1,6 g, héja közepes sűrűségű, fekete színű. A pép gyengéd és sűrű, íze savanyú és savanyú, gazdag bogyós aromával frissítő. Kóstoló pontszám - 4,5 pont. A Senseit az aszály- és fagyállóság, az antracnozzal szembeni immunitás és a rozsda jellemzi. A bogyókat frissen vagy fagyasztva fogyasztják: közvetlenül a begyűjtést követően mossuk, törölközőn szárítjuk, légmentesen zacskóba helyezzük és befagyasztjuk. A legnagyobb hozam érdekében 2-3 másik ribizlifajtát ültetnek a Sensei bokor mellé.

Vera

A bokrok kompakt, félig terjedő, egyenes hajtások. A bogyók kerek, nagyon nagyok - a tömeg eléri a 3-4,2 g-ot, a szín fekete, a bőr közepesen vastag. A héja sűrű, megóvja a bogyókat a repedeződéstől és a romlástól. Az íze kiegyensúlyozott, édes és savanyú. Kóstoló pontszám - 4,5 pont. A Vera átlagos hőállósága, magas fagyállósága. A fajta nem tolerálja a nedvesség hiányát, ezért ajánlott különös figyelmet fordítani az öntözésre. Sokoldalú alkalmazás.

Ez érdekes:

Versailles ribizli - a fajta leírása és jellemzői

A vetésforgó szabályai a kertben: mit lehet ültetni a fekete ribizli mellé

Fekete ribizli a fogyáshoz

Évad közepe

A középszezonban a fekete ribizli fajtái 15–19 nappal később érkeznek, mint a korai fajták - a nyári lakosok július elején betakarítják. A legtöbb fajta alkalmas szállításra és értékesítésre. Gondoskodásuk a rendszeres öntözésből, trágyázásból és permetezésből áll.

Varázsló

A fajta sokoldalú használatban, fagyálló. Bokrok közepes méretű, erőteljes hajtások, matt levelek. Bogyósúly - 1-1,4 g, fekete színű, kerek alakú. A pép gyengéd, aromás, édes-savanyú ízű. A varázslót gyengén érinti rovar kártevők, beleértve a vese atkát. Fagyállósága miatt nemcsak az Orosz Föderáció középső övezetében, hanem Urálban is népszerű.

Ravkin emlékére

A perselyek ezért erősek ültetésre készítsen tágas területeket. A levelek sötétzöld, közepes méretű, ráncos.A bogyók fekete, az egyik tömege körülbelül 1,6 g, az íze kellemes, frissítő, ízléskora 4,7 pont. A fajta termesztése szerény, azonban érzékeny az ásványi anyagok hiányára a talajban. Ajánlott ammónium-nitrátot és kálium-sót adni a talajhoz a virágzás és a gyümölcskészlet során.

Csipkekötés

A bokrok enyhén terjednek, a gyümölcsfürt közepes. A rajta levő bogyók szorosan egymással vannak elhelyezve, érés után nem morzsolódnak. Kerek-ovális alak, fekete színű, súlya - körülbelül 1,4 g. Az íze egyszerű, édes és savanyú. A betakarítást július tizedikén betakarítják. A ribizli télen fagyasztva vagy szárítva, frissen fogyasztva, hozzáadva a pékárukhoz és bogyókból készült.

Érdekes! Nem csak az édes ételeket készítik fekete ribizliből, hanem a húsos fűszereket is. A bogyós gyümölcs íze harmonikusan összekeveredik olyan összetevőkkel, mint a méz és az őrölt paprika.

Késő

A későbbi fajta fekete ribizli univerzális - alkalmas főzésre és szállításra egyaránt. A növekedés során a nyári lakosok figyelmet fordítanak a gondoskodásra: rendszeresen lazítják a talajt, permetezik a bokrokat, hogy megvédjék őket a rovaroktól, és eltávolítják a gyomokat. A késői fajták július végén vagy augusztus elején érik.

Chernavka

A bokrok félig terjednek, a gyümölcsfürt hosszú. A bogyók kerek, súlya körülbelül 1,5 g, a bőr vékony, fekete. Az íz klasszikus ribizli, édes és savanyú, az ízlés 4,5 pont. Csernavkát ritkán károsítják a pókotkák és meztelen csigák, ellenállnak a hirtelen hőmérsékleti eséseknek és a gombás betegségek. A bogyókat jól megvilágított napos területeken termesztik. Érés után Csernavka 10-15 napig lóg a bokrokon, nem morzsolódik.

Vologda

A késő érésű fajtát kellemes íz, stabil hozam és szerény termesztés jellemzi. Erős bokrok vastag hajtásokkal. A levelek kerek, zöld. Bogyósúly - 2-3 g, kerek, fekete színű. A bőr vékony, a hús édes-savanyú. A fajta szállítható, sokoldalú és télenálló, ritkán szenved vírusos és gombás betegségek.

Ribizli fajták a közép-Volga régióban

Milyen a fekete ribizli fajtáit a kertészek a Közép-Volga régióban? A közép-Volga régió magában foglalja a Szamara, a Szaratov, az Uljanovsk és a Penza régiót és a Tatarstani Köztársaságot. Az éghajlat meleg, mérsékelt esőzésekkel. A nyár hosszú, fagy nélkül, tehát a fekete ribizli a közép-Volga régióban stabil gyümölcsöt hoz.

Az egyik leggyakoribb fajta a Dashkovskaya. A bogyók híresek édes és finom ízükről, alakja kerek, súlya körülbelül 1,3 g, a bőr vékony, a szín fekete, az ízlés 4,2 pont. Az érési idő átlagos, az aszályállóság magas. A bokor termése eléri a 3 kg bogyót.

A nyári lakosokat korai érett fekete ribizli fajtával ültetik. A bogyók nagyok és kerek, súlya - körülbelül 1,5 g, íz kellemes, íze - 4,8 pont. A bokrok összenyomódtak, a hajtások vékonyak és rózsaszínűek. A világoslevelű ritkán megbetegszik, egyetemes használatban van. A bogyók aromás lekvárokat, konfitureket, zseléket készítenek.

Következtetés

Fekete ribizli édes fajtáinak listája Közép-Oroszországban - Golubichka, Vernost, Kudmig; nagy gyümölcsű - Oryol Serenade és a Nightingale Night. A Vera és a Pamyat Michurina fajtákat a korai betakarítás céljából, a Chernavka és a Vologda pedig a késő betakarítás céljából termesztik. A Közép-Volga régióban a könnyűlevelű és a Daškovszkaja ribizli népszerű, vonzó gyümölcsökkel és finom harmonikus ízével. A ribizli gyorsabban nő, ha rendszeresen trágyázza a talajt ásványi aljnövényzettel és meglazítja a talajt. Az ültetésre megfelelő hely egy napos terület. Az árnyék vagy a részleges árnyék nem működik.