Versailles ribizli - a fajta leírása és jellemzői

A fehér ribizli stabil népszerűségnek örvend a hazai kertészek körében. A növény gyümölcsei kevésbé valószínűleg allergiát okoznak, mint a világosabb bogyók. Frissítő édes-savanyú ízük és finom aromájuk jelentősen különbözik a fekete és a piros ribizli fajtáitól.

A fehér ribizli igényesebb az ápolásra és kevésbé termékeny, mint a fekete vagy a piros ribizli. A fehér bogyós gyümölcsök fajtái között azonban vannak keményebb és produktívabb fajták. Az egyik Versailles.

A fehér ribizli fajta leírása a Versailles-ben

A fehér ribizli (ribe niveum) meglehetősen régi fajta, amelyet a 19. században tenyésztettek Franciaországban. Csak 1959-ben került be a növény az állami orosz nyilvántartásba. Ajánlott mérsékelt éghajlattal rendelkező területeken termeszteni, de Oroszország déli és még Oroszország északi részének termesztésére is alkalmas.

Főbb jellemzők

Annak ellenére, hogy sokkal modernabb fajták vannak jelen, a Versailles fehér ribizli sok szempontból nem alacsonyabb értelemben vett rájuk, sőt még felül is haladja a sok ma termesztett fajtát és hibridt.

A fehér Versailles leírása:

1. Bokor. Egyenesen. Közepes méretű. A magasság 1,2-1,5 m-en belül változhat. A bokrok terjednek, sok hajtást bocsátanak ki. Az ágak vékonyak, de erősek és elég rugalmasak. A gyökérrendszert kifejlesztették. A legtöbb gyökér vízszintes, 40 cm mélyen helyezkedik el a föld alatt és a korona fölé nő. A központi gyökér erőteljes, föld alatt megy 1 m mélységbe.
2. Levelek. Széles, corded az alján, öt lebeny metszés. Az élek fogazott. Maguk a fogak szélesek és tompasak. A levéllemezek varratos oldala kissé megbomlik. A levelek színe sötétzöld, alig észlelhető kékes árnyalatú.
3. Virágzás. A virágzatot hosszú, ritka, levélnyélű klaszterekben gyűjtik össze. A virágok csészealj alakú, közepes méretű, sárga-fehér. A pedicel hosszú és egyenes. Nincs pubescencia, van egy fényes ragyogás.
4. Bogyók. Nagy, kerek, igazított, hosszú kefékben összegyűjtve. Az egyes bogyók tömege 0,7-1,3 g között változik, az árnyék krémes. A gyümölcs áttetsző, a csontok a lédús pépben láthatók. Az íze édes és savanyú, gazdag. A bőr átlátszó, vékony, de kemény.
5. Érési feltételek... Korai érett.
6. Immunitás. Nagyfokú ellenállással rendelkezik a lisztharmat ellen. Nincs mentes az antracnozzal szemben. Immunitás más gombákkal szemben betegségek középső.
7. Ellenállás a negatív környezeti tényezőkkel. Magas fagyállósággal rendelkezik.
8. Szállíthatóság érdekében. Magas. A sűrű bőr lehetővé teszi, hogy a gyümölcsök nem ráncolódnak hosszú távú szállítás során.
9. Termelékenység. Magas. Egy bokorból átlagosan 3-4 kg bogyót szüretenek.

A fehér ribizli az érlelő bogyók barátságosságával különbözik. Az egész termést egyszerre távolítják el a bokorból.

Jegyzet! A Versailles fehér ribizli bogyóiban a szárazanyag 18% -a, a cukor 7,5% -a található. A gyümölcs savassága 2,3%. 100 g termék 38 g aszkorbinsavat eredményez.

Érvek és ellenérvek

A Versailles-ribizli népszerű mind a kezdő, mind a tapasztalt kertészek körében. Fő előnyeit a lista tartalmazza:

1. Magas fagyállóság. Ez lehetővé teszi Versailles fehér tenyésztését országunk minden régiójában;
2. Self-beporzás. A növény akkor is gyümölcsöt hoz, ha a helyszínen nincs más fehér ribizli bokor.
3. A lisztharmat elleni immunitás jelenléte.A kertészek áttekintése szerint a ribizli nem hajlamos sok más gombás betegségre.
4. Magas termelékenység.
5. Korai érés.

A hátrányok között szerepel:

• antracnózis iránti érzékenység;
• a bokor túlzott elterjedése;
• a talaj összetételének igényessége.

Tanács! Annak ellenére, hogy a fajtát önbeporzónak tekintik, a legnagyobb hozam akkor figyelhető meg, ha a területen több fehér ribiszke bokor található (jobb, mint a különféle fajták).

Leszállás

A Versailles fehér csak vegetatív módon szaporodik. Használjon dugványokat, rétegezze vagy osztja a bokrot. Az ültetési anyag előállításának technológiája nem különbözik a többi fajtától.

Az óvodákban és a piacokon általában elkészített palántákat értékesítenek. Gyorsan gyökerezik, és állandó helyen jól gyökerezik.

Talaj előkészítése

A Versailles-ribizli esetében fontos a megfelelő hely kiválasztása. A legvilágosabb helyen kell elhelyezni, és a kert szélterületeitől védeni kell. A felszín alatti víz nem juthat túl közel a felszínhez.

Jegyzet! Nem megfelelő megvilágítás mellett a fajta termése csökken. A bogyók apróssá válnak és savanyúvá válnak.

A ribizli tápláló agyagos talajban virágzik, de bármilyen talajban is növekedhet. Homokos talajban történő ültetés esetén intenzívebb takarmányozásra lesz szüksége.

A ribizli ültetése előtt a helyet feltárják és megtisztítják a gyomoktól. A legjobb a semleges savasságú talaj. Ha a mutatók megemelkednek, száraz mész vagy hamu kerül hozzáadásra.

A ribizli kora tavasszal vagy a levelek esése után ültetésre kerül. A kutak 2-3 héttel az ültetés előtt készülnek.

Kút előkészítése:

1. A lyukakat 40 cm mélyen és 50 cm átmérőjűen ásni kell, és a növények között legalább 1,5 m szabad hely kell lennie.
2. A lyukból eltávolított talajt összekeverjük 5 kg rothadt trágyával, 50 g szuperfoszfáttal és 20 g kálium-szulfáttal. Kívánt esetben a kálium-szuperfoszfátot 1 kg hamuval helyettesítjük.
3. A talaj műtrágyával alaposan összekeveredik és a lyuk közelében marad az ültetésig.

Lépésről lépésre az ültetés és a csemete kiválasztása

Fontos a jó minőségű és egészséges ültetési anyag kiválasztása. A palántán nem lehetnek jelek betegségek és fertőzések, gyanús foltok és plakk. A gyökérzetnek jól fejlettnek kell lennie, száraz és sűrű területektől mentes, a vágásnál nedves. Az ágak nem lehetnek szárazak. A zöldeknek világosnak kell lenniük, jó turgorral.

Jobb, ha zárt gyökérzetű palántákat vásárolunk (a földkómában helyezkednek el) - ezek gyorsabban gyökereznek be. Ha nyílt gyökérrendszerű palántákat vásároltak, azokat ültetés előtt átlátszó kálium-permanganát oldatban és gyökérképződés-stimulátorban áztatják. Ha a gyökér hosszú, akkor egyharmadával lerövidül.

Lépésről lépésre leszállási utasítások:

1. A gödör aljára öntünk egy 5 cm-es szennyvízréteget (finom kavics, duzzasztott agyag, kagylókő). A közepén földes csomó alakul ki.
2. A szárot 45 fokos szögben egy földelő csomóra helyezik. A gyökerek egyenletesen oszlanak meg a dombon.
3. A lyukat tápláló talajkeverékkel borítják úgy, hogy a gyökérgallér 7-10 cm-rel elmélyüljön.
4. Az ültetés után a növény körül talajt tömörítik. Ezután öntsön 2 vödör meleg vizet a gyökér alá.
5. Ha a talaj leülepedt, akkor további talajt adnak hozzá. Egy réteg talajtakarót (humusz, tőzeg, szalma) öntsünk a bokor körül.
6. A palánta felső részét metszik, 5-6 egészséges rügyet hagyva.

Növekvő

A lehető legnagyobb hozam elérése érdekében fontos, hogy a cserjét megfelelő ápolással biztosítsák. A Versailles-ribizli kevésbé szeszélyes, mint sok más fehér bogyós gyümölcsfajta. Sőt, igényesebb, mint a fekete és a piros ribizli.

Gondoskodás

A fehér ribiszke Versailles-ben rendszeres ápolásra van szükség. A lista tartalmazza az alapvető szabályokat:

1. Locsolás. A fehér ribizli igényes az öntözésre. Normál nyáron a bokrot hetente háromszor öntözzék, minden alkalommal 10 liter vizet használva. Ha a nyár száraz, akkor a ribizli minden nap öntözik. Az esős évszakban az öntözést leállítják.A talajt meleg, leülepedett vízzel megnedvesítheti reggel vagy este, amikor a nap nem aktív.
2. Lazítás és gyomlálás. A ribizli körül a talajt minden öntözés vagy csapadék után meglazítják. A lazítás során eltávolítják a gyomokat.
3. Felső öltözködés. Az ültetés utáni első és második évben elegendő műtrágya van a lyukból eltávolított talajra. Aztán elkezdenek készíteni kora tavasszal 10 liter víz és 50 g karbamid oldatát, majd a termés után a bokor alá 10 liter víz, 0,5 liter csirketrágya (vagy 1 kg rothadt trágya), 50 g szuperfoszfát és 20 g kálium-szulfát keverékét öntjük. Nyáron a bokort 10 liter víz, 5 g kálium-permanganát, 3 g bórsav és 35 g réz-szulfát keverékével permetezzük.
4. Képződés. Az első formáló metszést egy évvel az ültetés után végezzük. A kialakult csontvázágak közül a legerősebbek közül 3-4 kerül kiválasztásra, a többit levágják. Ily módon az éves metszés történik. A korona 4-5 év múlva alakul ki. A növénynek ekkorra 16-18 ágnak kell lennie. Aztán levágtam a 7-8 éves ágakat, hagyva pótlást.
5. Egészségügyi metszés. A száraz és sérült hajtásokat, a talaj mentén terjedő ágakat évente vágják. A hajtásokat kivágják.
6. Öregedésgátló metszés. Ha a ribizli kevés gyümölcsöt hozott, akkor itt az ideje alkalmazni az öregedésgátló eljárásokat. Ehhez a ribizli ágakat 2/3-kal csökkenteni kell.
7. Telelés. Annak érdekében, hogy a ribizli biztonságosan megélje a tél, ágait zsineggel kötik össze. A bokor alá 10-15 cm rétegű talajtakarót (komposzt vagy humusz) öntenek. Havas télen elegendő a növényeket hóval borítani. Ha nincs hó, akkor a ribizliot szálasréteggel borítják.

Betegségek és kártevők

A Versailles fehér ribizlijét ritkán érinti a lisztharmat és a frottír. A kertészek szerint a fajta antracnózisra hajlamos. A beteg növény barna foltokkal megszakad, amelyek fokozatosan összeesnek és növekszik a méretük. Ez a fotoszintézis megszakadásához, a levelek és gyümölcsök leeséséhez, a hajtások kiszáradásához vezet.

Ha a betegség már a cserjét is érinti, akkor gombaölő szerekkel kell permetezni. Ezt megelőzően a növény összes beteg részét eltávolítják.

Fontos a betegségek megelőzése. A lista tartalmazza az alapvető szabályokat:

1. Megelőző kezelések. Ezt tavasszal, a rügyek duzzanása előtt hajtják végre. A bokrot Bordeaux folyadékkal vagy réz-szulfát oldattal permetezzük. Ajánlott permetezést végezni hosszú esőzések után.
2. A kert tisztítása. Ősszel, a levelek esése után, eltávolítják és megégetik az összes lehullott levelet, kiszáradt ágakat. Nyáron a növény körüli összes gyomnövényt eltávolítják.
3. Fertőtlenítés. Talaj, növényi anyagok, kerti szerszámok fertőtlenítése.
4. Felső öltözködés. Az a növény, amely elegendő tápanyagot kap, jobban ellenáll a betegségeknek és kártevők.
5. Az öntözési szabályok betartása... A vízcseppek, valamint a talaj kiszáradása kedvező feltételeknek tekinthetők a gomba fejlődéséhez.
6. Egészségügyi fametszés... A gombás fertőzés általában a száraz és sérült ágakon kezdődik. Időben történő eltávolításuk szükséges.
7. Szelet feldolgozása kerti pályán.

A ribizli nem csak a fertőzéseket, hanem a kártevőket is befolyásolja. A növény tőlük való védelme érdekében betartják a fenti fertőtlenítési szabályokat, és a helyszínen lévő összes gyümölcs- és bogyós növényt hetente ellenőrzik.

Aratás

A Versailles fehér bogyói július végén vagy augusztus elején érlelik. Érett állapotban nem morzsolódnak a bokorból, ezért sok kertész várja meg, amíg az összes bogyó érett, és egyszerre összegyűjti őket.

A ribizli közvetlenül a kefén távolítható el. Tárolja hűtőszekrényben, műanyag zacskóban vagy zárt tartályban, 1-2 hétig.

Az érési fokot az íz és az határozza meg, hogy a bogyó milyen könnyen válik el a szárról. Érett gyümölcsökben a csontok jól láthatóak a pépben.

Vélemények

A Versailles-i fehér ribizli áttekintése többnyire pozitív. A legtöbb kertész, aki ezt a fajtát használja, javasolja, hogy kezdje megismerését a kultúrával.

Irina, Moszkva: Az anyám szintén ültette a Versailles fehér ribizli a dachába.Ebből az első bokorból sok palántát kaptunk, amelyeket telepítettünk a webhelyünkre és adtunk barátainknak. Azóta számos modern fehér ribizlifajtát kipróbáltunk, ám Versailles továbbra is kedvenc. Hideg pattanások alatt nem szedi gyümölcsöt, és esős nyáron nem öntöz. Csak annyit teszek, hogy levágom a gyenge hajtásokat, és évente kétszer táplálom őket. "

Sándor, Rostov „A Versailles-i ribizli a kedvencem. Tetszik a hosszú kefén lévő nagy gyümölcsök. Lédús, édes, enyhe savanyúsággal. Gondoskodni kell attól, hogy ha minden időben megtörténik, akkor nem sok időbe telik. Hamu oldatot alkalmazunk csirke ürülékkel kora tavasszal és szeptemberben. Csak akkor itok, ha a talaj nagyon száraz. Volt egy év, amikor antracnózissal megbetegedett. Azóta tavasszal és hosszú esőzések után réz-szulfáttal permeteztem ”.

Következtetés

A Versailles fehér ribizli egy francia fajta, amelyet a 19. században tenyésztettek. Különbözik a fagyállóság, a magas terméshozam, a nagyszemű, a sok betegséggel szembeni ellenálló képesség. Csak két jelentős hátránya van - az antracnozzal szembeni immunitás hiánya és a bokor fokozott elágazása.

A Vernissal fehér ribizli gondozása nem nehéz. A legfontosabb az időben történő öntözés és etetés biztosítása, az alakítás és az egészségügyi metszés évente történő elvégzése.