Könnyen kezelhető korai uborka salátákhoz és tartósításhoz

A Temp F1 egy korai érett uborka hibridje. A vetőmag kiváló csírázása, a magas termelékenység és a súlyos betegségekkel szembeni ellenálló képessége miatt a kultúra folyamatosan népszerűvé vált az orosz kertészek körében. Gazdag terméshoz elegendő a vetésforgó és a gondozás szabályainak betartása. A zöldséget otthon is termesztik - az erkélyen vagy az ablakpárkányon.

Uborka leírása

A hibrid üvegházakban történő termesztésre szolgál. A kultúrát megkülönbözteti a köteg gyümölcs, az oldalirányú hajtások rosszul fejlett. A levelek szív alakúak, 5 lebenyek, a szár úgy néz ki, mint egy kúszó ostor, antennákkal ér véget, amelyekkel a növény a tartóhoz ragaszkodik.

A gyümölcs hosszúkás, hengeres, zümmögött zöld bőrrel borítva, fehér tövis és könnyű hosszanti csíkokkal. Egy csomóponton 3-5 50–80 g súlyú, 3–9 cm hosszú zöldség képződik, közepes méretű egyetlen sárga virágzattal virágzik.

Megkülönböztető jellegzetességek

A hőmérséklet különbözik a többi kultúrától:

• a vetőmag csírázási aránya 95–99%;
• partenokarpikus megtermékenyítés (nem igényel beporzást);
• keserűség hiánya a gyümölcsökben;
• képesség otthon nőni;
• veleszületett immunitás a kulturális betegségekkel szemben.

Fontos! Az F1 arány nem növekszik jól a nyílt terepen: szempillái kiszáradnak, és a levelek sárgássá válnak.

Összetétel és tulajdonságok

A gyümölcs kalóriatartalma 13 kcal. 100 g termék a következőket tartalmazza:

• 0,8 g fehérjék;
• 2,4 g szénhidrát;
• 0,1 g zsír.

Az uborka nemcsak frissítő ízű, de gazdag kémiai összetételű is. Tartalmazzák:

• táplálékrost;
• szerves savak;
• provitamin A;
• biotin;
• B-vitaminok (tiamin, kolin, folátok, piridoxin, riboflavin, pantoténsav);
• C vitamin;
• alfa-tokoferol;
• filokinon (K-vitamin);
• PP-vitamin;
• niacin;
• makrotápanyagok (kén, kálium, klór, kalcium, foszfor, magnézium, szilícium, nátrium);
• nyomelemek (alumínium, cink, bór, jód, vas, fluor, króm, mangán, szelén).

A kultúra gyümölcsének hasznos tulajdonságai vannak:

• pótolja a folyadék hiányát a testben;
• enyhíti a gyomorégést;
• távolítsa el a salak, toxinok, nehézfém sók és a felesleges víz eltávolítását;
• javítja az emésztést;
• megakadályozzák a zsírszövet kialakulását;
• alacsonyabb koleszterinszint;
• normalizálja a vérnyomást;
• fájó íny kezelésére;
• javítsa a haj és a köröm állapotát;
• enyhíti a köszvény fájdalmát, ízületi gyulladást;
• javítsa az ízületek állapotát;
• enyhítse a másnaposságot, távolítsa el az alkoholtartalmú italok ivásakor keletkező káros anyagokat;
• csökkenti a húgysav koncentrációját;
• szabályozza a vesefunkciót.

Referencia! Az uborkát gyulladásgátló tulajdonságaik miatt gyakran használják kozmetikai célokra. A zöldségeket szeletekre vágják, és a szemre viszik, hogy eltávolítsák a zsákokat és csökkentsék a duzzanatot.

Műszaki adatok

Az alábbi táblázat bemutatja a hibrid főbb jellemzőit:

Hogyan növekszik magad

Az F1 hőmérséklete az üvegházhatású talajra vonatkozik. A fogva tartás, az ápolás körülményei nélkülözhetetlenek, ezért mezőgazdasági technológiája nem nehéz.

Ültetés vetőmagokkal és palántákkal

A hibrid termesztése a palánták bevételével vagy közvetlenül az üvegház talajába történő vetéssel kezdődik.

Magok

A vetőmagokat az oroszországi központban május végén és június elején ültetik, az időjárási viszonyokra összpontosítva. A tenyészet + 16 ... + 18 ° С talajhőmérsékleten nő és fejlődik.

Ültetési terv üvegházban vetőmag-módszerre:

Vetési technika:

1. 10 cm mélyre ásják a földet, ha az üvegházban dobozokban ömlesztett ágyak alakulnak ki, a talaj frissre változik. A hibrid szereti a gyep, tőzeg és humusz talajt. Az elegyeket 1: 1: 1 arányban egyesítjük, majd 250 g hamu és 25 g szuperfoszfátot adunk az elegyhez.
2. Az ágyon 3 cm mélységű boronya alakul ki, bőségesen meleg, leülepedett vízzel öntik.
3. A vetőmagokat ültetjük, talajjal borítják, legfeljebb 2 cm vastag tőzegréteggel takarják.

A hajtások megjelenése előtt a talajt periodikusan megnedvesítik egy permetező palackból vagy öntözőkannából diffúzorral, hogy ne elmossa a telepítést.

A magról

A csemete módszer lehetővé teszi az első betakarítást 1-2 héttel korábban. A magokat nedves talajjal kitöltött dobozokba ültetik, és 1–1,5 hónap elteltével a megnőtt bokrokat áthelyezik az üvegházba.

A csemete gondozása magában foglalja:

1. Locsolás amint a talaj meleg (+ 20 ... + 25 ° С) leülepedett vízzel kiszárad.
2. A hőmérsékletet napközben + 18 ... + 22 ° C-on, éjszaka - +18 ° С-on fenntartva.
3. 2 héttel a transzplantáció előtt felső öltözködés növényeket 10 g kálium-szulfát, 15 g superfoszfát és 5 liter víz oldatával. A terméket a gyökérre öntik.
4. A palántákat a szedés előtt 7–10 nappal megkeményítik: + 12 ... + 15 ° С levegőhőmérsékletű helyiségbe helyezik őket napi 2-3 órán keresztül.

A beltéri átültetésre kész egészséges növénynek vastag, jól fejlett szárral, rövid belsõ résszel és gazdag zöld levelekkel kell rendelkeznie. Az ágyakon lyukakat készítünk, amelyek átmérője 2-3 cm-nél nagyobb, mint a gyökérzet, bőségesen öntözzük, a bokrokat behelyezzük hozzájuk, enyhe talajjal adjuk hozzá és enyhén becsavarják, hogy a növények stabilitást biztosítsanak.

Figyelem! A csemete módszerét Oroszország északi régióiban választják meg.

Fokozatosan növekszik és ápolás

Az üvegházakban az ideiglenes uborka termesztésének és gondozásának szabályai

1. A súrlódásoknak nem szabad a talaj mentén kúszniuk, mert ehhez óvatosan össze vannak kötve, szorítás nélkül, hogy ne zavarják a levelek keringését.
2. Meleg, leülepedett vízzel öntözzük, megakadályozzuk, hogy a talaj kiszivárogjon és kiszáradjon.
3. A talajt 10–14 naponként meglazítják úgy, hogy a felületén ne keletkezzen kéreg, amely akadályozza a nedvesség és a levegő behatolását a gyökérzetbe.
4. A gyomokat eltávolítják, amint megjelennek.
5. Az uborka etetésére szerves és ásványi műtrágyákat alkalmaznak felváltva.
6. Miután a bokrok elérték a 2 m magasságot, becsípődnek. Erős megvastagodással távolítsa el a felesleges oldalsó hajtásokat és leveleket.

Referencia! Új bokrokat kapunk az eltávolított oldalágakból. Ehhez a hajtások alsó részét vízbe helyezik, 7-10 nap elteltével gyökerek alakulnak ki rajtuk. Ezt követően a növényeket a földbe ültetik.

A termesztés jellemzői és a lehetséges nehézségek

Hibrid termesztésekor a kertészek néhány problémával szembesülnek:

Betegségek és kártevők

A hibrid ellenáll a cladosporium betegségnek, a pelyhes penész és a lisztharmat, a mozaiknak, ezért nem igényel védelmet. Magas páratartalommal az üvegházban, levéltű, de a kultúra nem érzékeny az ilyen kártevőkre.

Néhány kertész megelőző intézkedésként az uborkat az alábbi receptek szerint elkészített népi gyógyszerekkel permetezi be:

1. 500 g hamu és 50 g mosószappan forgács egy vödör vízben.
2. Vegyük át a fokhagyma fejét a héjjal együtt egy darálóban, öntsünk 5 liter forró vizet, hagyjuk 24 órán át. Lefolyás után.
3. Vágja be 4 apró forró paprika hüvelyt vékony gyűrűkbe, adjon hozzá 5 liter vizet és hagyja 2 napig.

Referencia! A kártevők elriasztása érdekében a hagymahéjat a sorok között eltemetik.

A termés betakarítása és felhasználása

Az első uborka betakarítását 40 nappal az ültetés után kell betakarítani. Habár a hibrid gyümölcsei nem kapnak keserűséget, ha túlexponálják őket a bokrokon, a kertészek a zöldségeket 6 cm hosszúság elérése után távolítják el a bokrok kiszabadítása érdekében.

A lédús ízletes savanyúságot és uborkát aktívan használják a főzéshez. Pácolt, sózott, hozzáadott téli készítményekhez, frissen fogyasztják, és zöldségsalátákba morzsolják. Az uborkát gyakran használják a hagyományos orvoslás és az otthoni kozmetológia előállításához.

Előnyök és hátrányok

Hibrid előnyei:

• magas termelékenység;
• képes alkalmazkodni szinte bármilyen növekedési körülményhez;
• sok uborka betegséggel szembeni ellenálló képesség;
• a vetőmag szinte száz százalékos csírázása;
• hőellenállás;
• önbeporzást;
• képesség az árnyékban termést hozni;
• a leszállások megvastagodásának ellenállása.

A kertészek szeretik a hibrid hibát a gyümölcs keserűségének hiánya és a nehéz körülmények közötti fejlődés képessége miatt. A partenokarpikus beporzás lehetővé teszi a Temp F1 termesztését apartmanok erkélyein és loggiáin.

Előnyei ellenére a kultúrának hátrányai vannak:

• gyengén reagál a magas savasságú talajokra;
• nem tolerálja a hirtelen hőmérsékleti változásokat;
• a nedvesség hiánya miatt a gyümölcs kicsi;
• mag viszonylag drága - körülbelül 100 rubelt. csomagonként (10 mag).

Vélemények

Az interneten sok pozitív vélemény van a hibridről:

Ivan, Kazan: „Nagyon drága ültetési anyag - szinte 100 rubelt fizettem egy táska 10 magból. De a Temp boldoggá tett: minden hétvégén 8 bokorból 2-3 vödör kis uborkát gyűjtöttem, mint a képen. Nem volt idejük felkészülni és enni, ezért bánnunk kellett a barátainkkal. "

Marina, Jekatyerinburg: „Az F1 hőmérséklete finom uborkákat állít elő, amelyek méretük és alakjuk megőrzése nagyszerű. Bár nem vettem észre a megnövekedett termést, talán azért, mert egész nyáron hideg volt az idő. "

Következtetés

A hibrid termesztésére és ültetésére szolgáló egyszerű technológiák betartása garantálja az ízletes és kiváló minőségű uborka gazdag termését. Az F1 arány ellenáll a kedvezőtlen életkörülményeknek, a termesztett növények fő kártevőinek és betegségeinek, így még a kezdő kertészek is megbirkózhatnak a zöldségek termesztésével.