Hidegálló lonc fajta áfonya édes-savanyú gyümölcsökkel
A fekete áfonya a hazai válogatás ehető méhsejtje. A bokrokat dekoratív megjelenés, szerény gondozás és magas hozam jellemzi. Részletesen elmondjuk a fajta tulajdonságairól, előnyeiről és hátrányairól.
A cikk tartalma
A Chernichka lonc fajtájának leírása
100 g gyümölcs legfeljebb 37 mg aszkorbinsav, 70 mg kálium, 35 mg nátrium és foszfor, 21 mg magnézium, 0,38 mg vas, 8,5 g cukrok és legfeljebb 810 mg p-hatóanyagok (flavonoidok).
lonc hozzájárul az immunitás erősítéséhez, hasznos magas vérnyomás, anyagcsere-rendellenességek és az emésztőrendszer működési rendellenességei esetén.
Tenyésztés története
Az ehető méhsejt e fajtáját az orosz tenyésztők tenyésztették a 80-as években. XX. Század... a Dél-Urál Kertészeti és Burgonyatermesztési Kutatóintézetben a Smolinskaya lonc szabad beporzása eredményeként. 1994-ben bekerült az állami nyilvántartásba.
Jellemzők, megjelenés, íz leírása
A bokrok közepes méretűek, legfeljebb 1,5 m magasak, mérsékelten terjedő, erős, vastag, felálló, kissé ívelt lila hajtásokkal és sűrű kúp alakú koronával.
A levelek kicsik, halványzöld, lándzsa vékony, de észrevehető vénákkal. Május közepén apró halványsárga virágok jelennek meg a bokrokon.
Hosszú, kissé lelapított bogyók eléri a 2 cm hosszúságot és súlya 0,75–1,7 g. Vékony, kék bőrrel borítva, viaszréteggel.
Édes-savanyú pép, finom aromájú és áfonya aromával.
Alkalmazás funkciók
A bogyókat frissen fogyasztják, fagy vagy szárítva... A lonc gyümölcsök feldolgozásra és előkészítésre alkalmasak: kompótok, tartósítószerek, lekvárok.
Érési időszak, hozam és gyümölcs
A fajta a szezon közepén van - a betakarítás július közepén érhető el... A bokrok termést hoznak 15-20 napon belül, az ültetéstől számított 3-4 éven belül.
Átlagos hozam - 45 c / ha, legfeljebb - 57 c / ha.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A fekete áfonya ellenálló a betegségekkel és kártevőkkel szemben, de nem megfelelő gondozás vagy rossz helyen történő termesztés esetén a bokrok megfertőződhetnek:
- lisztharmat;
- barna foltosodás;
- kiütéses mozaikvírus;
- pók atkák;
- levéltetű;
- fűrésztelep lonc.
Hideg és száraz
A bokrok -50 ° C-ig tolerálják a fagyt, a fiatal rügyek és a virágzat ellenáll-e rövid ideig tartó hőmérséklet -8 ° C-ig.
A nedvesség hiánya negatívan befolyásolja a termést a növények és a gyümölcsök íze, valamint a talaj túlzott öntözése és elmosódása a növények gyökérzetének romlásához vezet.
Növekvő régiók és az éghajlati követelmények
A fajta meleg és mérsékelt éghajlatot részesíti előnyben, de szerénytlensége és magas fagyállósága miatt mindenki számára alkalmas Oroszország régiói.
A fajta előnyei és hátrányai
Chernichka fő előnyei:
- bőséges termelékenység;
- bokrok dekoratív típusa;
- magas fagyállóság;
- vonzó megjelenés, kellemes íz, gyümölcs előnyei;
- hiányzik a tendencia, hogy érett bogyók lerakódjanak;
- immunitás a betegséggel szemben;
- rendszeres gyümölcs;
- elfogulatlanság.
Hátrányai a fajta:
- a metszés szükségessége;
- a beporzás szükségessége;
- savanyúság a bogyók ízében;
- átlagos gyümölcsméret.
Különbség a többi fajtától és hibridektől
A áfonya összehasonlítása más középszezonbeli loncfajtákkal a táblázatban bemutatva:
Fajta | Bogyó alakú | Bogyósúly, g | Íz | Termelékenység, c / ha |
Áfonya | Hosszú, kissé síkolt | 0,75-1,7 | Édes-savanyú, áfonya aromával | 45 |
Lelkesedés | Hosszú ovális | 1-1,6 | Édes és savanyú, fűszeres jegyzetekkel | 27 |
Hattyú | Hosszúkás, hengeres | 1,2-1,6 | Édes-savanyú | 40 |
Malvina | Hosszú körte alakú | 1-1,1 | Édes-savanyú | 48,9 |
Mezőgazdasági technológia
Annak érdekében, hogy a bokrok rendszeresen fejlődjenek és gyümölcsöt hozzanak, a növényeket megfelelő módon gondozzák., és a leszállási helyet a követelményeknek megfelelően választják meg.
Hely kiválasztása a kertben és lyukak előkészítése
A bokrok megvilágított helyre vannak ültetve, huzatotól és hideg széllökő széltől védve.... A megengedett talajvízszint legalább 1,5–2 m-re van a föld felszínétől.
Referencia. A fényhiány a termés csökkenéséhez és a bogyók ízének romlásához vezet, és a talaj vízcseppek miatt a növények gyökerei rothadnak.
A területet előre mélyen feltárják, megtisztítják a növényi maradványoktól és a gyomoktól... Trágya vagy tőzeg kerül bevezetésre, ha a talaj homokos, mész- vagy dolomitliszttel rendelkezik a savas talajban.
Földi követelmények
A fajta inkább a laza, termékeny, közepesen nedves vizet és a légáteresztő talajt részesíti előnyben közepes vagy semleges savakkal.
Palánták előkészítése
Az ültetésre alkalmas palántáknak van rugalmas, ép gyökerek és erős hajtások. Közvetlenül a helyszínre történő ültetés előtt megvizsgálják őket, levágják a gyökérzet összes száraz és sérült területét, az egészséges hajtásokat 25-30 cm-re lerövidítik, és a gyökereket növekedést stimuláló oldatban ("Kornevin", "Heteroauxin") áztatják 2-4 órán keresztül.
Időzítés, terv és leszállási szabályok
Áfonya ültetett tavasszal, március végén - április elején, vagy ősszel, a fagy kezdete előtt (októberben).
Kirakodási rendszer:
- Az előkészített területen 3 méterenként ásson 60 cm átmérőjű és 40 cm mélységű ültetési lyukakat.
- Mindegyik alján fektessen le egy kavics vagy kavics vízelvezető rétegét.
- A lyuk közepére alakítson ki egy tápláló talajkeverék dombját (kitermelt talaj, 2 vödör komposzt, 1 liter fahamu, 50 g szuperfoszfát), és helyezze rá a palántát, egyenesítve a gyökereket.
- Fedje le a növényeket talajjal, a gyökérgallérot 2 cm-rel elmélyítve.
- Az ültetvényt legalább 10 liter vízmennyiséggel kell öntözni 1 csemete esetén.
- Tartsd a csomagtartó körét tőzeggel vagy humusszal.
Növekvő tulajdonságok
Kedvező időjárási körülmények között és elegendő esősség mellett a növényeket szezononként legfeljebb háromszor öntözzük. Ha a nyár száraz, akkor a talaj felső rétegének állapotától függ - az öntözést (bokonként 5-6 vödör vizet) haladéktalanul elvégezzük.
Öntözés vagy eső után a talajt meglazítják, hogy javítsák nedvességét és légáteresztő képességét... Ugyanakkor eltávolítják a gyomokat, amelyek tápanyagokat vesznek ki a talajból, és kedvező feltételeket teremtenek a betegségek és a káros rovarok kifejlődéséhez.
A műtrágyákat 3-4 évvel az ültetés után kezdik alkalmazni:
- kora tavasszal - 30 g ammónium-nitrát;
- virágzás után - 40 g szuperfoszfát és káliumsó;
- ősz - 50 g összetett ásványi műtrágya ("Ammophos", "Diammofoska", "Ammofoska", "Nitrofoska").
Az ültetéstől számított 3 éven belül képződő fametszés a bokrok koronájának megfelelő alakja, valamint a betegségek és kártevők támadásának megelőzése. A 4 éves vagy annál idősebb bokroknak csak éves egészségügyi és vékonymetszet szükséges.
A palánták ültetése után 2 évvel az összes hajtásuk 30 cm-re lerövidül3 év elteltével a bokoron legfeljebb öt erős hajtás marad, amelyek a hajtások alapjától származnak, 4 éves kortól levágják csak azokat a ágakat, amelyek a korona belsejében növekednek, fejletlenek vagy egymáshoz közel helyezkednek el.
A bokor életének 8-9 évében öregítés elleni metszést végezneka régi és elakadt ágak eltávolítása.
Referencia. A formázást, a vékonyodást és a fiatalító metszést a lombozat esése után ősszel, egészségügyi ellátással - márciusban végzik.
beporzó
A fekete áfonya egy öntermékeny fajta, amelyhez a terméshez beporzókat kell igénybe venni... Ezért 2-3 további loncfajtát ültetnek a közelben, amelyek egybeesnek a virágzás szempontjából.
A legjobb áfonya beporzó:
- igéző szépség;
- Édesem;
- Berel;
- Kocka cirkónium-dioxid.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
Betegségek és kártevőkami eltalálhatja Chernichkát az ápolási és művelési szabályok megsértése esetén a táblázatban kerül bemutatásra:
Betegség / kártevő | Leírás, tünetek | Kezelés, megelőzés |
Lisztharmat | A leveleken és a hajtásokon a liszthez hasonló fehér virág jelenik meg, a bokrok érintett részei barnássá válnak, leesnek, a hajtások deformálódnak, a bogyók nem érik el időben. | A növények kezelése az "Skor" készítménnyel. |
Barna folt | A levelek felső részén kis barna foltok alakulnak ki, az alsó rész fehéres virágzású. | A fertőzött bokrokat "HOM" vagy Bordeaux folyadékkal kezeljük. |
Mozaik vírus | Kisebb sárga foltok jelennek meg a leveleken, a levéllemezek ráncosodnak, az interodek lerövidülnek, ami sok oldalirányú hajtás növekedéséhez vezet. | A betegség terjedésének kizárása érdekében a növény összes érintett részét levágják és megsemmisítik. |
Pók atka | Vékony háló jelenik meg az ágakon, a levelek sárgássá válnak és leesnek. | A bokrokat Actellik kezeljük. |
levéltű | A hajtásokat ragacsos virággal borítják, a levelek deformálódnak és hullámosodnak, a hozam csökken. | A rovarok leküzdésére használja a "Kinmix" gyógyszert. |
Sawfly lonc | A takarmánynövények a gyümölcs leveleit és pépét eszik, károsítják a rügyeket és a petefészkeket. A növények növekedése elmarad, csökken a termés, bogyók rothadnak. | A lonc Inta-Vir kezeléssel. |
Felkészülés a télre
Csak a fiatal növényeknek kell védelmet biztosítani a fagy ellen... Őszi végén fenyő ágakkal borítják őket.
A maradék lonc előkészítése télen a csomagtartó körének a törmelékből történő megtisztításában áll növényi maradványok, a bokrok körül a talajt tapossák tőzeggel, és ágakat és hajtásokat kötnek egy speciális hálóval, amely megvédi a növényeket a rágcsálóktól.
Reprodukció
A fekete áfonya vegetatív módon szaporodik - dugványokkal vagy a bokor elválasztásával.
A dugványokat szezononként többször is gyökérítheti.:
- Március végén - április elején. A 15-17 cm hosszú dugványokat 7-8 mm vastag ágaktól vágják le, a vágási helyet "Kornevin" -nel kezelik, és a földbe szögben ültetik, kb. 10 cm-rel elmélyítve, hogy legalább 2 rügy maradjon a tetején.
- Virágzás után. A friss növekedésű éves hajtásokat dugványokként használják. Ültetik őket 5-7 cm mélyre.
- Június végén. A szaporodáshoz zöld dugványokat használnak, amelyeket az apikális bimbóval levágnak és a talajba ültetnek, 10 cm-rel elmélyítve.
A bokor elosztási módszere csak a 8 évesnél idősebb növényekre alkalmazható... A bokrot kiásják a talajból, és több részre osztják, úgy, hogy mindegyiknek legalább három hajtása és a rizóma egy 40 cm hosszú része legyen.
Referencia. A vetőmag szaporításával a növény nem örökli a fajtajegyeket.
Növekvő nehézségek
A fekete áfonya termesztése során felmerülő problémák:
- a hozam alacsony, a bogyók kicsik és savanyúak - a bokrok árnyékban nőnek, nincs elég fényük;
- Fehér virág jelent meg a bokrokon, a bogyók nem érik, vagy későn készítik el - a lisztharmat tünetei;
- a bokrok nem alakulnak ki, nem romlanak és nem halnak meg - a gyökérrothadás jelei a túlzott öntözés vagy a talajvíz közelsége miatt.
Aratás
A betakarítás július közepén kezdődik... A bogyók egyenetlenül érnek, tehát a gyűjtést több szakaszban végzik, a gyümölcsök érettségére összpontosítva, amelyek kékká válnak.
A bogyókat kézzel szedik, vagy a bokrot megrázják, miután egy fóliát eloszlattak alatta vagy a szövet, amelyre a lonc leesik.
A betakarított termést kiszűrjük és megvizsgáljuk... Csak elasztikus bogyók, repedések és rothadás nélkül alkalmasak tárolásra. Egy száraz, sekély edénybe helyezzük, és sötét, hűvös (körülbelül 0 ° C) helyen tároljuk. Ilyen körülmények között a betakarítást legfeljebb 5 napig lehet tárolni. A sérült mintákat megsemmisítik vagy felhasználásra szánták.
Tanácsok és visszajelzések tapasztalt kertészektől
Tapasztalt kertészek ajánlják:
- a betegség és a kártevők kockázatának minimalizálása érdekében a virágzás előtt permetezzük a bokrokat Bordeaux folyadékkal;
- talajrétegbe humusz vagy trágya takarja be, hogy megtartsa a nedvességet és megakadályozza a gyomnövényzet növekedését.
A kertészek pozitívan beszélnek a fajtáról.
Maria, Lodeinoe Pole: „Chernichka értékes előnyei vannak - fagyállóság és a betegségekkel szembeni immunitás. De leginkább a bogyók íze tetszik - édes, enyhe savasságú és áfonya aromával. Az egész család kedveli ".
Elena, Moszkva régió: „Chernichka már régóta növekszik az oldalamon. A betakarítás első évei nem voltak, de most nem tudok eleget szerezni a bogyókból, ízlésesek és egészségesek. A bokrok soha nem fájt, és ennek ellenére, hogy nem végezek megelőző kezeléseket ".
Következtetés
A fekete áfonya egy szerényféle lonc, melyet még kezdő kertészek is termeszthetnek. Előnyei között szerepel a bőséges terméshozam, fagyállóság, immunitás, magas kereskedelmi tulajdonságok és a gyümölcs kellemes íze.