Melyek az uborkafajták, teljes besorolás

Uborkát zöldségkertekben, üvegházakban, otthon, ablakpárkányon termesztik. A megfelelő fajtaválasztás garantálja a gazdag termést. A kompetens módon váltakozó növényeket egész évben kaphat friss uborkával, nyílt és zárt talajban ültetve.

A cikkből megtudhatja, hogy milyen okokból osztályozzák az uborkát, milyen fajtát válasszon üvegházhoz, erkélyhez, zöldségkerthez, milyen beporzású fajták vannak, és mit vegyen figyelembe a vetőmagok kiválasztásakor.

A közönséges uborka botanikai leírása

Az indiai trópusi és szubtrópusi erdőket uborka szülőhelyének tekintik.

Uborka (Cucumis) egyéves zöldségtermesztés, a "tök" családjába tartozik. Hosszú, kúszó szárával rendelkezik, 2 m-ig. A szár végén antennák vannak, amelyekkel a növény a tartóhoz van rögzítve. A levelek ötágú, szív alakúak.

A gyümölcsök a fajtától függően különböző árnyalatokban zöldek. A méretek és formák is változatosak: sima, göndör, hosszú, rövid. A gyümölcs poliszperparatív.

Uborkafajták osztályozása

A kezdő kertészek gyakran elveszítik a különféle fajtákat és terménytípusokat. Beszéljünk róluk részletesen.

Rendeltetési hely szerint

Az uborkát céljuk szerint három csoportra osztják.

Egyetemes

Az üvegházban és a szabadban sokoldalú fajtákat termesztenek. Salátákhoz vagy sózva használják. A gyümölcs héja nem sűrű - a só könnyen behatol a mélységbe. Az átlagos hosszúság 8-11 cm, hátránya, hogy sózva a gyümölcs nem elég ropogós. A tövis fekete.

Univerzális fajták és hibridek:

1. Nord Stream F1 - korai érés, bőséges termést ad, önmagában beporzik. Csokor típusú petefészt képez. Nehéz éghajlati körülmények között is növekedhet. A gyümölcs élénkzöld színű, apró gumókkal borítva. 12 cm-ig nőnek, tömege 50 g.
2. Díva - a női virágzás korai érésű fajtája. A növény erőteljes, nagy zöld levelekkel és fejlett szempillákkal rendelkezik. Csak üvegházban termesztik. A betakarítás 35 nappal az ültetés után adható. Csomó alakú petefészek, 3-4 db. A gyümölcs felső részén kúpos, hosszúság akár 12 cm, hengeres alakú. Súly - 110 g. Fehér tövisű uborka, kissé göndör. Bőséges termést ad (1 m²-ig 28 kg-ig). Konzervként és salátákként használható.

Sózás

Sózott fajtákat vagy hibrideket használnak tartósításhoz, ásáshoz, pácoláshoz. Vékony bőrük és szilárd húsuk van. A gyümölcs csomós, fekete tövisű, akár 8 cm méretű is.

Példák a hibridekre:

1. Sigurd F1 - korai érés, magas hozammal. Különbözik a szélsőséges hőmérsékleti ellenállástól, nem szünteti meg a petefészkeket a hőben. A gyümölcs 12 cm-re nő, nagy dudorokkal borítva. A hibrid ellenálló a betegségekkel szemben. A gyümölcs tömege 70-90 g.
2. Magdalena F1 - parthenocarpic korai hibrid. Savanyúságok és uborka termesztésére használják. Erőteljes növény korlátlan szárnövekedéssel. A laterális hajtások mérsékelten növekednek. A gyümölcsök egy csomópontban vannak kialakítva (3 db). A film alatt és az ágyakban nő.

Saláta

Sima salátafajtájú uborkákat üvegházakban vagy film alatt termesztik. azt korai, termő fajták - fehér angyal, Atléta, Makar, Orlik.

A gyümölcs hosszúkás, legfeljebb 20 cm hosszú, vastag bőrrel, fehér tövisgel borítva. A lédús, laza húsnak nincs élénk kiemelkedő íze.Konzervként nem alkalmas. Tőlük készülnek a saláták, és frissen fogyasztják.

A bokor magassága szerint

A fajta megválasztása attól a helytől függ, ahol a növényt termesztik - legyen szó tágas kerti ágyról a szabadban vagy zsúfolt erkély körülményektől. A fajták a bokrok magasságától függően változnak.

alulméretezett

Alacsony növekedésű - bokorfajták. Könnyen azonosíthatók nevük szerint: Gyerek, Malyshok, Shorty, Kustovoy.

A szár hossza nyílt terepen eléri az 50 cm-t, az üvegházban - 1 m-ig. A determináns típusú növénynek sok petefészke van. A kis gyümölcsök elsősorban a fő száron képződnek, az oldalirányú hajtások gyenge. A termés gyorsan megtörténik, a teljes növény 20 nap alatt érlelődik. Gyenge gumós, fekete pubesszens gyümölcs 7 cm-ig növekszik.

Közepes méretű

Közepes méretű uborkát termesztenek az erkélyen, az üvegházban, a kertben.

A Vector egy szezonközi fajta, kis szempillákkal (legfeljebb 1,5 m). A gyümölcs 12 cm-re nő, fehér tövis van. Beporzás a méhek. Kelet és Nyugat Szibéria 2,3 kg / m² terméshozamot eredményez. Megőrzésre alkalmas.

Magas

A magas fajtákat zöldségkertekben termesztik üvegházak... A rácson vannak rögzítve. A felsők hossza eléri a 3 métert.

Hibridkínai farm F1 - magas (legfeljebb 3,5 m), közepesen korai, egyetlen szárba formálva. Össze kell kötni egy rácsra. A gyümölcs 90 cm-ig nő, hengeres alakban. A bőr vékony, a hús lédús, elasztikus. Kerti ágyakban, üvegházakban és műanyag alatt termeszthető. Ellenálló a betegségekkel és a kártevőkkel szemben.

Az uborka meghatározó fajtái

Ide tartoznak az alacsony növekedésű, legfeljebb 50 cm szárhosszúságú fajták. A fajták magas hozamúak, a gyümölcsök ugyanakkor érlelik - Vyazemsky 37, Hector f1. Üvegházakban, melegágyakban, nyílt talajon nőnek. A fő szár felfelé nő, amíg meg nem jelenik a virágrügy. Ezután oldalsó hajtások nőnek fel, amelyeken gyümölcsök alakulnak ki.

Az ötödik levél termésének növelése érdekében szorítsa meg a fő szár felső részét. Ez serkenti az oldalsó hajtások újbóli növekedését. Az új hajtásokat a nyolcadik levélre szorítják.

Fontos! A fő száron lévő kopár virágot eltávolítják.

Meghatározatlan fajta uborka

Ezek az üvegházakban történő termesztésre szánt hibridek. A bokor meghaladja a 2 métert. Jó megvilágítás esetén a középső szár nincs megcsípve, petefészek képződik rajta. A növényeket rácshoz kötik. Példák - szibériai koszorú f1, smaragd város f1, bátorság f1.

Fontos! Lehetetlen termesztni meghatározó és meghatározatlan fajtákat ugyanabban az üvegházban - ez gyümölcs keserűségéhez vezet.

A termesztés helye szerint

A szabadföldön olyan fajtákat ültetnek, amelyek ellenállnak a hideg becsapódásnak, a hőnek, az esős időjárásnak, az aszálynak:

1. Szerpentin - korai érett fajta. Az első gyümölcs júniusban jelenik meg. Tojásos, hosszúkás, halványzöld színű, fekete alsó gumival borítva. Hosszúság 10 cm-ig, akár 95 g tömegű gyümölcsök, uborka nem keserű, ideális a tartósításhoz.
2. Kristina Korai érett népszerű, magas hozamú fajta. Betakarítás - 10 kg / m². Növekszik kívül és belül is. A bokrok közepesen elágazóak, minden petefészekből - 2-3 gyümölcs. A levelek sötétzöldek. Gyümölcshossz 8-10 cm, súly - 90 g-ig. Zelentsy hengeres alak, keserűség nélkül. A héjat fehér tövis borítja.
3. Monisia F1 - nyílt talajon, méhekkel beporzatos hibrid nőstény virágos típusú. A férfi virágzat ritka. Termelékenység száz négyzetméterenként - 22 kg-ig. A bokor 2 m-re nő, a levelek csomós, durva, sötétzöld. Gyümölcs henger alakban, fehéres, finom csíkokkal és bolyhokkal borítva. A gyümölcs 8 cm-ig nő, 75 g súlyú. Univerzális hibrid.
4. Nagyi titka - korai érési hibrid, 45-50 napos termés, partenokarpikus. A gyümölcs sötétzöld, nem keserű, fehér pelyhesítéssel borított, hengeres alakú, nagy gumókkal. Súly: 80-90 g. A Zelentsy-t sózják és frissen fogyasztják.
5. Barvina - korai érési hibrid, közepes méretű, gyenge elágazású. A szabadban és az üvegházban termesztették. Nem igényel méhek beporzását.A központi szár növekedése nem korlátozott, nőstény virágzású (1-2 petefészke a levél sinuszában).

Az üvegházakban partenokarpikus típusú (önbeporzóak uborka, amely rovarok részvétele nélkül képes gyümölcsöt alkotni). Ezeknek a fajtáknak a gyümölcsében nincs mag.

Példák a hibridekre:

1. Katia f1 - parthenocarpic, Oroszországban, Ukrajnában és Moldovában termesztik a téli-tavaszi időszakban. Korai érésű, sima, közepes méretű, hosszúkás gyümölcsök. Növekszik 120 g-ig.
2. Caroline f1 - üvegházakhoz és filmszekrényekhez alkalmas, partenokarpikus, univerzális. A 44. napon kezd gyümölcsöt adni. A virágzat nőivarú, az ágak kevés. A gyümölcsök közepesen dombos, rövid, sötétzöld színű, fehér pelyhes. Kis levelek. Gyümölcs súlya - 95 g. Betakarítás 1 m²-en - 13 kg-ig. A hibrid ellenálló a betegségekkel szemben.
3. Uborka Madrilene f1 - beltéri termesztés. Meleg időben, a kertészek áttekintése és leírása szerint a Madrilene uborka f1-et az ágyakba ültetik. A növény magas (3 m-ig), rácshoz kötve. A bokor egy szárral van kialakítva, az oldalsó hajtásokat eltávolítják. Korai érési hibrid, uborka. A gyümölcs nagy pontyos, sűrű, 9–12 cm hosszú, 100 g súlyú.
4. Excelsior f1 - salátára, üvegházakban termesztik télen. A gyümölcsök az 50. napon jelennek meg. A növény csak női virágot dob ​​ki. Minden csomópont legfeljebb három virágot tartalmaz. Nagy gyümölcsök (legfeljebb 120 g). Az Excelsior f1 uborka megkülönböztethető nagy hozammal (1 m²-től 13-14 kg-ig) és betegségállósággal.
5. Zozulya F1 - egy népszerű hibrid, főleg női virágokkal, nem kell beporzás. Betakarítás - 8-16 kg / m²-ig. A tenyésztést ablakpárkányon vagy üvegházban történő termesztésre szánják. Korai termés (45-50 nap).

A délre vagy délkeletre néző szigetelt és üvegezett erkélyek kis területként használhatók a friss zöldségek termesztésére.

Megfelelő hibridek: Vörös uborka, Balconny, Balagan, Berendey, Bátorság, Manul, naptár, Kolibri, Machaon. Ezek korai érés, uborka, csomag hibridek. Gyenge elágazásúak, rövid oldalirányú hajtásaik vannak. Csomókban, akár 6 petefészekig. A Zelentsy csomós, ovális, világos csíkokkal, legfeljebb 10 cm hosszú.Női típusú partenokarpikus hibridek, betegségekkel szemben ellenállóak, fény- és nedvességhiányosak. Hosszú, elágazó száruk van, rövid belsõ résszel.

Télen a kifejezetten az ablakpárkányon termesztésre tartott uborkákat a déli vagy keleti oldalra néző ablakon termesztik. Közepes ágú, önbeporzó, magas hozamú hibrideket használnak.

A februári korai vetéshez válassza ki azokat a fajtákat, amelyek rövid nappali órákban hoznak gyümölcsöt: Előre, Faust.

Február második felében nőivarú virágzású növényeket ültetnek: relé, olimpia, Manul, maraton. Kézzel beporzva.

A korai partenokarpikus hibrideket március elején ültetik: Arbat, Flagman, Galina, Elizaveta, Patti, Prima Donna, atléta. A gyümölcsök tartósíthatók. A bokrok közepes hosszúságú hajtásokkal rendelkeznek.

Érettség szerint

A fajták érettség szempontjából történő kiválasztása egész évben hozzájárul a terméshozamhoz.

A növekedési időszak szerint a fajtákat meg lehet különböztetni:

• korai;
• közepes korai;
• késő.

A korai fajták a gyümölcsöt 32–40 nappal kezdik meghozni.

Korai érésű fajták és hibridek:

1. Alekseich f1 - korai érés, magas hozam. Növényi partenokarpikus típus. A Zelentsy 7-8 cm-ig nő, keserűség nélkül. Hengeres alakúak, enyhe gumókkal. A gyümölcs tömege 60-75 g. A szempilla közepes méretű, oldalirányú hajtások gyengén nőnek. A virágzat nőivarú, 2-3 csomót hoz létre egy csomóban. Ágyokban egy film alatt, üvegházakban termesztik. A hibrid a betegségekkel szemben ellenálló (lisztharmat, pelyhes penész). Pácoláshoz és sósoláshoz savanyúságban és uborkában, salátákhoz alkalmas. Termelékenység 13–14 kg / m²-ig.
2. Arlecchino - egy korai érett hibrid termesztése nyílt területeken és film alatt történik. A szárak közepes méretűek (legfeljebb 1 m), a gyümölcsök 2-3 darab csomóban nőnek fel.Önbeporzó, virágzó nő. Fehér tövistel és sima dudorokkal rendelkező Zelentsy 16 cm-ig nő, 100-130 g tömegű.
3. Vicces fiúk - a korai érés hibridje magas hozamot eredményez. Kerti ágyakban és üvegházakban nő. A pattanások 2,5 m-re nőnek. A növény közepesen elágazó, az üvegházban meg kell kötni. A virágzás típusa nőstény. A gyümölcs rövid, pontyos, fehér tompa, hengeres alakú.

A szezonközi szezonbeli uborkafajták a magok csírázásától számított 50. napon kezdik meghozni a gyümölcsöt.

Ezek a hibridek a következők:

1. Polan F1- a termés időszaka késő őszig meghosszabbodik. A Polan f1 uborka egyenletes, élénkzöld színű, akár 10 cm hosszú is. A méhekkel beporzott hibrid, film alatt termesztett, ágyakban. Megőrzésre használják.
2. Excelsior F1 - hibrid termesztéshez nehéz időjárási körülmények között. Erõs gyökérrel, két oldalsó hajtással rendelkezik. Minden csomópont 1-2 gyümölcsöt tartalmaz: sötétzöld, 12 cm hosszú, hengeres, nagy gumókkal.
3. Tatiana F1 - szezon közepén hibrid salátákhoz. A növény meghatározatlan, közepes hosszúságú szempillái nőstény virágos jellegűek (csomópontonként legfeljebb 3 gyümölcs). A gyümölcsök zöldek, fehér pelyhekkel, hengeres alakúak, az alján rövid nyak látható. A gyümölcs hosszúszőrű, 18 cm-ig, súlya 130-140 g, ellenáll a lisztharmatnak.

A késő fajták a csírázást követő 50. napon kezdik meghozni a gyümölcsöt. Példák: Főnix, Sportoló f1, Napos, Crunch f1.

Beporzás típusa szerint

Azok az uborkák, amelyek beporzás nélkül hoznak gyümölcsöt, partenokarpikus típusúak. A gyümölcs mag nélküli.

Példák a hibridekre: Holland sárga uborka, Alliance, Alena, Alice, Buyan, Babilon, Valentina, Vasilek, Willina, Media, F1 Nastenka, F1 Prometheus, F1 Talisman, F1 Tatiana.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő uborkafajtát?

Különféle uborka kiválasztásakor a következő kritériumok alapján kell meghatározni:

• leszállóhely;
• érési feltételek;
• a növénytermesztés típusa.

Az uborkatermesztés alapvető szabályai

Minden uborka gondoskodást igényel:

• a növényeket megtermékenyített és feltárt talajba ültetik - humuszt, komposztot, rothadt trágyát használnak;
• öntözés - ne hagyja, hogy a talaj kiszáradjon, hetente háromszor forró időben itatjanak;
• lazítsa meg a talajt a folyosókban;
• talajtakarni a sorokban és közöttük;
• kéthetente megtermékenyítve - a szezon elején nitrogéntrágyákat, a termés pillanatától foszfor-kálium-műtrágyákat alkalmaznak.

Milyen fajták a leghasznosabb gyümölcsök

Az uborka minden fajtája jó az idegrendszerre és a gyomorra. Telítettek vitaminokkal, erősítik az immunrendszert, lelassítják a test öregedését.

Úgy gondolják, hogy a szabadban termesztett fajták gyümölcse sokkal hasznosabb, mint az üvegházhatású, mivel kevesebb nitrátot tartalmaznak.

Az egyes uborkafajták tárolási feltételei

Nem minden fajtát tárolnak azonos módon. A sózott és univerzális termékek hosszabb eltarthatósági időtartamúak. A pincében vagy hűtőszekrényben akár két hétig is eltarthatnak.

A saláta uborkát hűvös körülmények között 5-7 napig tárolják.

következtetések

Az ültetésre szolgáló uborkákat a céloktól és a növekedési körülményektől függően választják meg. Az önbeporzó fajtákat az üvegházakra, a méheket pedig a zöldségkertekre veszik. A fekete tövises gyümölcsök megőrződnek.

Télen korai érési hibridjeit használják növények termesztésére ablakpárkányon és lodžán. A folyamatos termés biztosítása érdekében az uborkat különböző érési periódusokban ültetik.