Hol és hogyan lehet a legjobb rózsaszín mézes paradicsomot termeszteni
A termés mennyisége és minősége nagymértékben függ a kiválasztott fajtától. A választék széles választéka ellenére, a Pink Honey paradicsom szerénytlensége és magas gyümölcsminősége miatt népszerű mind a kezdők, mind pedig a kezdő kertészek körében.
Ezekből a paradicsomokból különféle ételeket készíthet, amelyek nemcsak szépen néznek ki, hanem nagyon ízletesek és egészségesek is.
A cikk tartalma
A paradicsomfajták jellemzői és leírása
A Paradicsomméz egy nyugat-szibériai fajta. A fajta szerepel az Orosz Föderáció állami nyilvántartásában, és 2006 óta termeszthető. A rózsaszínű paradicsommézet az orosz éghajlati viszonyok szerint a hazai tenyésztők tenyésztették.
Fajta szezon közepén, üvegházban és szabadban is talaj... Maga a bokor alacsony szárú. Nem hibrid növény, döntő, az üvegházban 1,5 m magasságot elér, és a szabadban - 1 m. A paradicsom levél közepes méretű, sötétzöld színű.
Az érett gyümölcs rózsaszínű, nagy méretű és szív alakú, hegyes végével. Ahogy a gyümölcs növekszik, lekerekített formájú lehet. Egy paradicsom tömege 300-600 g lehet, a petefészkek számától függően (3-10-ig a kefén).
A gyümölcs érési ideje a vetés pillanatától 115 nap. A betakarításra elsősorban a nyár végén kerül sor. 1 négyzetmétertől m leszállással akár 4 kg terméket kaphat.
A fajta kifejezett ízű, a gyümölcs húsos, magas tápanyagtartalommal rendelkezik. Tiramint tartalmaznak, amely normalizálja az anyagcserét, az endokrin mirigyek működését és a dopamin szintet. A paradicsom ideális vese- és szív-érrendszeri betegségekben szenvedők számára.
A gyümölcsök kiváló összetevője salátákhoz, szószokhoz, paradicsomlé és tészta készítéséhez, de vékony bőrük miatt nem alkalmasak konzervkészítésre.
A rózsaszín méz előnyei és hátrányai
A tapasztalt kertészek beszélhetnek ennek a fajta előnyeiről és hátrányairól.
A hátrányok között szerepelnek a következők:
- Az érett gyümölcsöket rövid tárolási idő jellemzi, és nem is könnyen szállíthatók.
- A nagy gyümölcsméret kényelmetlen sózáshoz mint egész.
- Ha túlzott fényviszonyok mellett termesztenek, akkor a szár közelében zöld folt képződik, amelyet csak úgy távolíthat el, ha a paradicsomot éretlen állapotban távolítják el, és sötét helyre helyezik az éréshez.
- A fajta hajlamos a betegségre, mivel nem hibrid.
Az előnyök közül a következőket említjük meg:
- Paradicsomméz termesztése egész Oroszországban lehetséges.
- A magokat önállóan lehet betakarítani (mivel a fajta nem hibrid).
- Nagy, húsos gyümölcsök, kifejezett édes ízű.
- A paradicsomféléket széles körben használják a főzéshez.
Növekvő paradicsom
A magvak vetését 60-65 nappal az állandó helyre történő ültetés előtt végezzük. A vetőmagot egy nap vízben áztatják. Egy másik módszer, ha nedves ruhába helyezi 3 órán át.
A vetést leginkább megtermékenyített talajban lehet végezni. A talajban barázdákat készítenek, és a magvakat körülbelül 1,5 cm távolságra fektetik be azokba. Ezután az ültetési anyagot meg kell permetezni földdel és megöntözni. Ezután a tartályokat fóliával borítják, és meleg helyre küldik.
Az első hajtások kialakulása után a fóliát eltávolítják és eltávolítják palánták jól megvilágított helyre küldi, meleg vízzel permetezve.Miután két valódi levél megjelenik, válogatást végeznek, amelynek során a palántákat lazább tartályokba ültetik át, hogy azoknak elegendő helyük legyen a további növekedéshez és fejlődéshez.
Növényápolás
A rózsaszínes méz egy szárazságtűrő fajta, amelyre a túlzott öntözés betegségeket és növekedésgátlást eredményezhet. A szakértők figyelmeztetik, hogy a talaj vízbomlása szürke rothadás megjelenéséhez vagy a fejlődéshez vezethet betegségek "csaló". A jobb növekedés érdekében a növény árnyékos területeken ajánlott. A közvetlen napfény okozza a levelek hervadását a bokrokon.
Elegendő fényviszonyok mellett, rendszeres öntözés, ásványi műtrágyákkal történő megtermékenyítés, valamint a betegségek és kártevők elleni küzdelemben szükséges védőintézkedések betartásával magas hozamot érhet el. Ahogy a növény növekszik, megköveteli a bokorrészek összekapcsolását, valamint a becsípési eljárást (az oldalsó hajtások eltávolítása a növény szárán).
A formáló mostohalók gátolják a növény növekedését és megfosztják a tápanyagokat. A befogást manuálisan hajtják végre reggel órákban, száraz és meleg időben.
Fontos.1 négyzetméteren m telek, legfeljebb 3 növény ajánlott.
A rózsaszín mézparadicsom öntözésére a következő szabályok vonatkoznak:
- első öntözés - növényenként egyszerre 4 liter, közvetlenül állandó helyre történő ültetés után;
- a második öntözés csak 10 nap után következik be;
- a virágzás előtt és alatt hetente bőségesen öntözzék a bokrokat;
- kísérje a termés kezdetét mérsékelt öntözéssel - hetente kétszer;
- hetente egyszer öntözze meg a növény érett gyümölcsökkel.
- Fontos, hogy a bokrot csak a gyökérzónában meleg vízzel megnedvesítse. A növény levélére eső vízcseppek éghetik őket.
A növények öntözését általában reggel vagy este, amikor nincs hő.
Mint minden hálóingben, a Pink Honey nagyon érzékeny a hőre. A növény azonban nem tolerálja a szélsőséges hőt. A növény növekedésének optimális hőmérséklete + 22-23 ° C.
Fontos. Alacsony hőmérsékleten (kevesebb mint + 15 ° С) lehetséges a virágzás és a gyümölcsképződés gátlása, magas hőmérsékleten (+ 35 ° С felett) pedig a beporzás, amely meddőséget okozhat. Ebben az esetben növekedést serkentő szerekre lesz szükség.
A műtrágyák használata növeli a termést és javítja a gyümölcs ízét.
A zöld (vegetatív) rész intenzív növekedéséhez nitrogént és egyéb szerves trágyákat használnak. A gyümölcsidőszakban nem szabad visszaélni a nitrogénműtrágyák használatával, ami a zöld tömeg intenzív növekedéséhez vezethet, ami negatívan befolyásolja a termést.
Foszfor- és kálium-műtrágyákra van szükség a gyümölcs kiváló íz-tulajdonságainak kialakításához. A foszfor viszont elősegíti az intenzív gyökérnövekedést. Az öntözés során oldott szuperfoszfát formájában vezetik be. A kőris a paradicsom univerzális műtrágyája: a növényt egy olyan keverékkel itatják, amelyet úgy készítenek, hogy 1 üveg hamu és 10 liter víz elegyítésével készül.
A műtrágyák túlzott felhasználása azonban alacsonyabb hozamokat eredményez. Nem ajánlott nitrogéntartalmú anyagokkal való visszaélés, amelyekre csak akkor van szükség, ha a növekedés nem kielégítő.
Optimálisnak tekinthető, ha többféle kötszerkészítést különféle időszakokban végeznek: 2 héttel az ültetés után, a virágzási időszak kezdete előtt, a petefészek kialakulása és a gyümölcs érése során.
Kültéri termesztés
A palánták elkészítéséhez készítsen parcellát megfelelő megvilágítással, felesleges nedvesség nélkül. Sokkal jobb bokrokat ültetni olyan helyekre, ahol korábban káposzta, sárgarépa, retek, hüvelyesek vagy fokhagyma nőtt. A bőséges és egészséges termés megszerzéséhez évente meg kell változtatni a telepítési helyet, hogy elkerüljük ugyanazon tápanyagok felszívódását a talajból.
Őszükön kezdik elkészíteni az ágyakat, feltárva őket és műtrágyával kijuttatva: hamu, komposzt, humusz, kálium-szulfát.Növénytermesztés nyílt terepen csak akkor lehetséges, ha a levegő felmelegszik.
A növényeknek a kedvezőtlen külső tényezőkkel szembeni ellenálló képességének növelése érdekében azokat a földbe helyezett csapokkal kell megkötni.
Növekszik üvegházhatású körülmények között
A paradicsom palánták üvegházban történő termesztésének leggyakoribb módszere, mivel még mindig termofil növény, amely nem tolerálja a késő fagyokat. Az üvegházban a paradicsom is korábban hoz gyümölcsöt, és kevésbé hajlamos a késői virágra.
Az üvegházban a talajt ősszel is feltárják, és hamu és humusz formájában műtrágyákkal dúsítják.
Az üvegházakban a bokrok köthetők rácsos, fém vagy műanyag hálóval.
Öntözéshez csepegtető öntözőrendszert is telepíthet, ez csökkenti a késői rovar kockázatát és növeli a növény hozamát.
Betegségek és kártevők megelőzése
A Pink méz fajtája nem ellenálló a betegségekkel, ezért a növényeknek megfelelő és rendszeres feldolgozást kell végezni. Túlzott hő és páratartalom esetén a barna rothadás - kladoszporiozis kialakulása valószínű. A gombás betegségek kezdeti tünetei esetén a növény gombaölő szerekkel, például "Ridomil" történő kezelése segít.
A virágzás ideje alatt a leveleket bóroldattal dolgozzuk fel - 1 g bór 1 liter vízre. Egy másik lehetőség 10 liter víz és 2 evőkanál réz-szulfát elegyéből készített kezelés. Ajánlott az érintett szárokat 1% -os kalcium-klorid-oldattal permetezni.
A paradicsomfajta érzékeny a Phytophtora infestans gomba által okozott késői mészárosodásra. A betegség kialakulásának ideális feltételei a páratartalom és a hűtés. A betegséget barna és barna foltok kialakulása kíséri a növény levelein és gyümölcsén. A késői olaj elleni küzdelemben fungicid készítményeket, "Bactofin", "Fitosporin" használnak.
A rovarirtók elleni küzdelemben javasoljuk, hogy periodikusan permetezzék a növényt szappanos vízzel, amelyen még az érett gyümölcsöket is öntözik.
Gátolja a kórokozó mikroorganizmusok szaporodását, és elősegítse a növényi élesztő növekedését és fejlődését. 2,7 liter leülepedett vízben, 100 g élesztőben, 0,5 evőkanálban. cukrot, fedje le gézzel és ragaszkodjon meleg helyre, időről időre rázva. Amikor a fermentációs folyamat véget ért, 1 üveg infúziót hígítunk 10 liter vízben és egy literre öntjük bokoronként 1 liter sebességgel.
Az ecetben átitatott kendő hatásos lehet a gyökér kártevők ellen. A gyökérzet védelme érdekében ecettel átitatott szövetcsíkokat kell felvinni. Az ilyen kezelés hatása azonban rövid élettartamú, mivel a szövet folyamatos megújulást igényel. Egy másik jó gyógyszer a földi rovarok ellen a hüvelyesek ültetése a paradicsomágyakon.
Kertészek véleménye
Íme néhány kertész-visszajelzés a termés hozamáról:
Elena, 57 éves, Perm: „2013 óta termesztem a paradicsomot. A gyümölcs nagy, 700 gramm súlyú. A bokrot össze kell kötni, mivel eléri a 2 m magasságot. Az íze páratlan, ideálisan kiegészíti a salátákat, és kiváló paradicsomlé is nyerhető! "
Vladimir, 46 éves, Tomszk: „Rendszeresen növekszem a Pink Méz fajtát, amelynek fotói és hozama valaha nagyon lenyűgöző volt. A bokor a szabadban rövidre nőtt, de a gyümölcsök meglehetősen nagyok voltak. A paradicsom íze édes, kellemes. Folyamatosan választom az új fajtákat, de vállalom, hogy egy ilyen fajtát többször is termesztek ”.
Ljudmila, 39 éves, Szamara: „Különböző paradicsomfajtákat kipróbáltam. Tanulmányoztam a különféle kertészeti fórumokat, és úgy döntöttem, hogy kipróbálom a sokat dicséretes Pink Honey fajtát. Az összes vetőmag először jelent meg, és a szuperfoszfát-oldattal történő etetés után gyors növekedést figyeltünk meg. A gyümölcsök 500 grammra nőttek fel. A talajt meg kell műtrágyázni. Észrevettem a legjobb növekedést termékeny talajon. "
Következtetés
A fajta vezető előnye az íz. A gyümölcsök megkülönböztetett édes ízűek.További előnyök a nagy paradicsomméret és a magas hozamok, különböző termesztési módszerekkel.
A Pink Honey fajtát 5 év alatt a hazai tenyésztés legjobb eredményének elismerték. A rózsaszínű paradicsom bőséges betakarításának kulcsa a termesztéshez és az ápoláshoz szükséges ajánlások és szabályok betartása.