Mik a meghatározó paradicsom: megértjük a koncepciót és megismerjük a legjobb reprezentatív fajtákat

A paradicsom a legtöbb kertész kedvenc zöldsége. Használata univerzális: az ízletes salátákat és köreteket paradicsomból nyerik, frissen vagy téli előkészítésként használják. A paradicsomfajták közül a meghatározó fajták kiemelkednek. Fontolja meg, hogy mi is és mi különbözik más paradicsomtól.

Mik a meghatározó paradicsomfajták?

Determináns fajta - mit jelent ez? A válasz egyszerű: ez egy paradicsomfajta, amelyet a fő szár korlátozott növekedése jellemez. Ennek a fogalomnak a története túl messzire ment a múltba: latinul fordítva a „meghatározás” kifejezés „korlátozást” jelent.

A meghatározó paradicsomokat a növekedés mellett az is különbözteti meg, hogy 3-5 kefe petefészke után a bokrok már nem növekednek. A többi paradicsomfajtához jobban alkalmasak kültéri felhasználásra is.

Fontos! Általában a meghatározó paradicsom érinti korábban, mint más fajták.

Miben különböznek a meghatározatlanoktól?

A határozatlan paradicsom növekedése nem korlátozott, elérheti legalább két méter magasságát. Ez a növény a legalkalmasabb üvegházban történő termesztésre. A meghatározatlan paradicsom alakja és mérete is azonos, és a meghatározó fajták több különféle méretű gyümölcsöt termelnek. Az ápolás során a meghatározatlan fajták nagyobb figyelmet igényelnek: kötelező harisnyakötőre és szorításra van szükségük.

Növekvő tulajdonságok

A meghatározó paradicsom sajátossága, hogy jövedelmezőbb őket termeszteni: ha nagy aratás, kevesebb helyet foglalnak el. Ez egy fontos árnyalat, különösen, ha a telek kicsi.

Egy másik szempont, amelyet figyelembe kell venni, a kultúra egyszerű gondozása. Csak bokrot kell létrehoznia, a növekedés önmagában megáll. A speciális készségek közül csak a kefék kötésének szükségessége merül fel. Ennek célja a növények földre esésének megakadályozása.

Előnyök és hátrányok

Ezen fajták előnyei a következők:

• kevés helyet foglalnak el, különösen amikor a paradicsomot üvegházba ültetik;
• a gyakorlati felhasználáson túl dekoratív funkciót is ellátnak: a bokrok bokrokkal díszítik a telkeket;
• a meghatározó paradicsom szerény gondozásban van, ami azt jelenti, hogy időt és energiát takarít meg;
• magas termelékenység;
• még kezdő kertész is új bokrokat képezhet;
• sokszor gyorsabban érik.

hátrányok:

• rövid termés;
• néha szorítás szükséges;
• gyenge ellenállás a betegségekkel és kártevők.

A legjobb képviselők

Bemutatjuk figyelmének a 15 legjobb meghatározó paradicsomfajtát:

1. Iditarod Red egy mélyvörös, lekerekített paradicsom hegyes hegyével. A pép sűrű, lédús, kellemes, édes ízű. Egy paradicsom tömege körülbelül 100 g. A magokat 55 nappal a földbe ültetés előtt vetik el. Nincs szükség rögzítésre. A paradicsom jó különféle ételek elkészítéséhez: saláták, köret, levesek, téli készítmények.
2. Robbanás... Ez a hibrid fajta nemrégiben jelent meg. Kiváló termést ad Oroszország bármely régiójában. Különösen a paradicsom megragadja az üvegházhatást. Bemutatása miatt gyakran nemcsak személyes fogyasztásra, hanem eladásra is termesztik.Egy paradicsom tömege körülbelül 250 g, egy bokorból legfeljebb 3 kg-t lehet betakarítani. Az íze magas.
3. Sanka... Ez a fajta különösen népszerű a kertészek körében: magas és stabil hozamával méltányolják. A bokrok magassága nem haladja meg a 60 cm-t, a fajta korai érett: az első paradicsom az ültetés pillanatától számított 90–100 nap után jelenik meg. A zöldségek sűrűek, húsosak. Nyílt talajban az egyik tömege nem haladja meg a 100 g-ot, üvegházban - 150 g. A paradicsom ugyanabban az időben érlelődik, a hozam barátságos. A Sanka sokoldalú használatban van.
4. Alsou... Ez a fajta szilárd támogatást igényel, mivel a növény gyenge szárú. Maguk a paradicsomok nagyon nagyok: az átlagos tömeg 600 és 1000 g között változik. A fajta fokozottan ellenálló a betegségekkel szemben, beleértve a késői makkot is - a paradicsom fő ellensége. A kertészek egy bokorból akár 9 kg paradicsomot gyűjthetnek össze. A Alsou bármilyen éghajlati övezetben termeszthető. Kevés gondozású, a lényeg az, hogy időben eltávolítsák a gyomokat és tartsák be az öntözési módot.
5. Boney MM. A körülbelül 0,5 m magas bokrok kerek vörös paradicsommal fognak örülni. Az egyik tömege körülbelül 80 g, a felülete kissé bordázott, a pép ízletes. A Bonnie MM nem szereti a felesleges nedvességet, különben a zöldségek repedhetnek. A betegségekkel szembeni ellenállás magas. Pozitív hozzáállása van a megelőző intézkedésekhez, különösen az ásványi kötszerhez nitrogéntartalmú anyagok hozzáadásával.
6. sugárhajtóművek... Egy kis bokor - mindössze 40 cm magas - gyümölcsökkel borított. Az egyik súlya körülbelül 70 g. Kis súlya ellenére jobb a növényt megkötni, mivel sok paradicsom van. A turborelektor nem fél a durva éghajlati viszonyoktól, és bárhol jól növekszik. Ezenkívül a fajta jól tolerálja az aszályot és a napfény hiányát. A cél univerzális, kis méretük miatt a zöldségek kiválóan alkalmasak konzervkészítésre és pácolásra.
7. Alpha... Ennek a növénynek az az előnye, hogy azonnal ültethető nyílt talajon, megkerülve a palánták növekedésének szakaszát. A fajta korai érésű: az első paradicsom az ültetéstől számított 85 napon belül jelenik meg. A burgonya, az uborka és a káposzta tekintik a legjobb elődenek. Az Alfa hosszú ideig tárolható, és nem veszítheti el ízét és külső tulajdonságait. A hátrányok között szerepel a repedés.
8. Szerető... Ajánlatos ezt a meghatározó fajtát szabadban termeszteni. A paradicsom a vetés napjától számított 100-105 napon belül érlelődik. A bokor magassága eléri a maximálisan 0,66 m-t. A paradicsom kellemes narancssárga-vörös színű. Az alak hosszúkás, szilvaszerű, a gyümölcs tömege körülbelül 90 g, a nyári lakosok kb. 3 kg-ot gyűjtenek egy bokorról. Különbözik a jó karbantartási minőség és a szállíthatóság. A hátrányok között szerepel az árukapcsolás szükségessége.
9. Hiúz... A növény Hollandiából érkezett hozzánk. A kereskedelmi minőség kiváló - a paradicsom hosszú szállításra alkalmas. Ajánlott a Bobcat szabadban termesztése, elsősorban Oroszország déli részén. A paradicsom színe narancssárga, a levelek sötétzöld. Megkülönbözteti őket a betegségekkel szembeni erős immunitás, a hosszú és stabil betakarítás. A Bobkat aktívan felhasználják gyümölcslevek, tésztafélék, ketchup készítéséhez.
10. talány... A bokrok erősek, nem igényelnek harisnyakötőt. A bokor eléri a 40-45 cm magasságot, és a rejtvény az ultra-korai fajtákhoz tartozik. Az egyik gyümölcs súlya körülbelül 150 g, gyönyörű, gazdag színű és sűrű felépítésű. A rejtvény sokféle étel készítésére alkalmas, kellemes édes ízét tekintve méltányol. A hátrányok között szerepel a mostohatestvér kötelező eltávolítása.
11. Petrusha a kertész - a szibériai tenyésztők munkájának eredménye. Nem kell legeltetni a fajtát, ami nagyban megkönnyíti az ápolását. Magas hozam és betegségmentesség. Tűr a rossz időjárást és a nedvesség hiányát. A bokrok magassága körülbelül 60 cm, a gyümölcsök érdekes hosszúkás alakú, málna-piros színű. A kertészek azt tanácsolják, hogy nőnek paradicsom a szabadban.
12. Danko... Ezt a fajtát a gyönyörű narancssárga-piros szív alakú paradicsom jellemzi.A bokrok körülbelül 0,5 m-es szépen ágyak. A gondozásból rendszeres időben történő öntözésre és gyomnövényesítésre van szükség, a növény a szerves műtrágyákat is jól kezeli. A Danko fajta hozama átlag, a szállítás során a tartás minősége és biztonsága alacsony.
13. Vörös óriás úgy nevezték el, hogy okból a nagy paradicsom sokan kedveltek. A bokrok átlag feletti - körülbelül 75 cm - a paradicsom korán érik, tehát nem félnek a későn befejeződéstől. A hozam magas, a paradicsom ízletes, friss fogyasztásra és más ételek kiegészítésére alkalmas.
14. roma - a hosszúkás, halványvörös gyümölcsök is jó ízű. Nem szükséges harisnyakötő. Leggyakrabban a fajtát konzervként és pácolás céljából termesztik, mivel a apró gyümölcsöket teljesen beleöntik egy üvegedénybe. A romák átlagos immunitása a kártevőkkel szemben, ezért fontos, ha szükséges, a bokrokat megtermékenyíteni szerves anyaggal vagy ásványi műtrágyákkal.
15. Nyári lakó - kiváló fajta nyílt talajon. A termelékenység stabil, jól tolerálja az alacsony hőmérsékletet. A gyümölcsök korán érnek - ez a fajta erénye. A bokrok magassága körülbelül 0,5 m. A paradicsom maga közepes, szobahőmérsékleten képes érni.

Melyik fajtát kell választani

Sok fajta meghatározó paradicsom van. Néhány egyedülálló ízvilággal, mások hosszú eltarthatóságúakkal, mások szerény gondozással fognak örülni. És mégis, annak érdekében, hogy ne zavarják a fajták sokféleségét, javasoljuk, hogy tartsa be a következő szabályokat:

• válassza ki azt a zöldséget, amely alkalmas a környéken termesztésre. Oroszország nagy ország, és a paradicsom, amely jól megbukott Krasnodarban, teljesen eltérő termést adhat Tyumenben;
• egy adott fajta vásárlása előtt tanulmányozza az erről szóló információkat az interneten vagy nyomtatott kiadványokban. Biztosan talál valami érdekeset;
• kérdezze meg barátait a nyári lakosokat és a kertészeket. Lehet, hogy azoknak a tanácsok, akik már szembesültek a meghatározó fajtákkal, segít választani;
• figyelmesen olvassa el a vetőmag csomagolásán szereplő információkat;
• bízzon csak a megbízható gyártókban.

A fajta kiválasztása kizárólag az Ön preferenciáitól függ. Döntse el, mi a legfontosabb a jövőbeli betakarításkor. Például, ha az óvatosságot a szerénytlennek értékeli, akkor a Turboaktív fajta a legjobb neked, és ha ízletes paradicsomlevet akar készíteni, akkor Bobkat. Ha univerzális paradicsomot szeretne kapni, válassza a Riddle fajtát, és ha a magas hozam a legfontosabb dolog neked, gondoljon az Alsou paradicsomra.

Fontos! Ne felejtsd el a paradicsom termesztésének helyét: üvegházban vagy szabadban.

Hogyan lehet meghatározni a paradicsom növény típusát?

Mint már rájöttünk, a növekedés és fejlõdés mértéke szerint a paradicsom jelentõsen különbözik egymástól és két nagy csoportra oszlik: meghatározatlan és meghatározó. Az utóbbi viszont többféle típusú is. Vizsgáljuk meg mindegyiket, és azonosítsuk a növények megkülönböztető jellemzőit.

Határozatlan

Az ilyen paradicsom nem korlátozódik a virágfürt középső csúcsára, így növekedésük nem áll meg. A körülményektől, a talajtól és a karbantartástól függően 2-4 m magasra nőhetnek.

A bokrok közötti különbségek már a palánta szakaszában megfigyelhetők. A hajtások megjelenése utáni 4-5. Napon a szögletes térd "kiegyenesedik" Meghatározatlan fajtáknál lényegesen hosszabb (3–5 cm, szemben 1–3 cm-rel). Az első paradicsom az ilyen paradicsomban a kilencedik vagy annál magasabb levél után kezd kialakulni (az ötödik levél szintjéhez viszonyítva a meghatározó fajtákban). A legnépszerűbb fajták: Andreevsky meglepetés, Babuškin titka, Budenovka, Dulya, Mazarin, egy amatőr álma és mások.

Olvassa el még:

A 20 legjobb szuper korai paradicsomfajta nyílt talajon.

Magas hozamú és szerény Benito paradicsom.

Sárga gyümölcsű paradicsom gondozásának jellemzői.

Semi-meghatározó

Ez a csoport meghatározó és meghatározatlan fajták között van, egy köztes típusú elágazás jellemzi. Amikor a szár eléri a méter magasságot, akkor bifurkál, és az egyik része megáll. Összességében a bokor 1,5 m-ig nyújtható.

Az első gyümölcscsomót 7-8 levél magasságban fektetik le. Általában két lap intervallummal vannak kialakítva, de vannak legalább három hézagok. Összesen 9-11 kefe van a bokoron.

Az ilyen paradicsomokra a korai érés jellemző. Magas forgalmazhatóságuk, valamint a betegségekkel szembeni ellenálló képességük. Ezeket a paradicsomokat általában üvegházakban termesztik. Népszerű fajták közé tartozik a Kupets, báró, Ivet, Krasnaya Arrow.

Döntő

Az ilyen paradicsomban a központi csúcs növekedését a virágverseny korlátozza: a hajtás végén gyümölcsökkel petefészek képződik, majd leáll. A további fejlődés a csúcsponthoz legközelebb eső levél axiljában található mostohatestvér következik be. A termés során a paradicsomban lévő gyümölcscsoportok közötti távolság legfeljebb három (ha 5-6 darabot már termesztettek).

Különösen népszerűek azok a fajták, mint a Raketa, Nevsky, Bely naliv, Demidov, mézcukor stb.

Superdeterminate

Ez a típus magában foglalja a korai érésű fajtákat. Virágkefék 1-2 levél után alakulnak ki, legfeljebb 4-5-et képeznek minden növényen, ezután megjelenik egy virág petefészek, amely korlátozza a paradicsom növekedését.

A növény körülbelül 80 napon belül érlelődik. A bokor magassága rendszerint nem haladja meg a 70 cm-t, de vannak kivételek: kedvező körülmények között a paradicsom 1-1,2 m-ig terjedhet.

A legnépszerűbb fajták között szerepel az Alfa, a Valentina, a Don Juan, az Explosion, a Maksimka és mások.

Ultradetermináns (szuper-szuperdetermináns)

Ezek a paradicsomok a legkorábbi, törpe és legtermékenyebb fajtákat tartalmazzák. A szár növekedése 4-5 klaszter képződése után megáll. Rétegek nélkül egymás után 2-3 alakot képezhetnek. Az első kefe közvetlenül az ötödik igaz levél után jelenik meg. A paradicsom nem igényli megcsípését, mert a mostohanyákon kötik a gyümölcsöt.

Érési időszak - 80-90 nap. Mivel a növény gyorsan érlelődik, nem szabad kitéve a késő máglyának. A paradicsom kicsi vagy közepes méretű és nagyon sok levet tartalmaz. Alak és méret nagyjából megegyezik. A leggyakoribb képviselők: a Távol-Észak, Betta, Törpe, Antoshka.

Bélyeg

A korai érett, magas hozamú paradicsom ipari fajták. Az első gyümölcscsomó 4-5 levél fölé alakul, majd újakat raknak 1-2 levelenként. A gyümölcs június végén jelenik meg.

Külsőleg a bokor törpefának hasonlít. Vastag, erős szárának és kicsi méretű gyökereiknek köszönhetően a paradicsomnak nincs szüksége harisnyakötőre vagy különös gondoskodásra. Gyakorlatilag nincsenek lépcsők, tehát nem kell törölni őket.

A standard fajták szerények: ellenállnak a hőmérsékleti változásoknak, jól tárolhatók. Néhányuk termeszthető az erkélyen. Például, paradicsom Antoshka.

Következtetés

A determináns fajtáknak számos előnye van. Ezért nem számít, ha kezdő kertész vagy már tapasztalt kertész. A saját paradicsomnövény megszerzése nem lesz nehéz. A lényeg az, hogy figyelmes legyen a fajta megválasztására, tanulmányozza annak előnyeit és hátrányait. Fontos, hogy ne kelljen különös gonddal, és ízük ne legyen rosszabb, mint a többi paradicsomé.