A sárga paradicsom legjobb fajtái üvegházhoz: a legfényesebb képviselők megismerése és a megfelelő típus kiválasztása

A paradicsom piros, sárga, lila és akár fekete színű is. A lila jellegzetes eredeti megjelenése, a vörös használata univerzális. Ami a sárga fajtákat illeti, a hasznos elemek tartalma szempontjából meghaladják a többit. Ezenkívül a sárga paradicsom díszíti mind az egyszerű ebédet, mind az ünnepi asztalot. Ebben a cikkben megvizsgáljuk a legjobb sárga fajtákat és megismerjük a gazdag termés titkait.

Előnyei és hátrányai a sárga paradicsom

A sárga fajták előnyei között szerepel a vonzó megjelenés és a kiváló íz. A paradicsomot gyakran nemcsak személyes felhasználásra, hanem eladásra is termesztik. A legtöbb sárgafajta édes és lédús ízű, finom húsú.

Ezen felül a sárga paradicsom számos étrend alapját képezi. Nagy mennyiségű béta-karotint, B-vitamint, valamint a test számára szükséges aminosavakat és makroelemeket tartalmaznak.

Érdekes! A sárga paradicsomnak megújító hatása van. Az ilyen paradicsom rendszeres fogyasztásának eredményeként a finom ráncok kiegyenlítésre kerülnek és a bőr hidratálódik. Az enzimek, amelyek felelősek azért, a sárga fajtákban találhatók. Ezenkívül a zöldségek allergiásak, így biztonságosan felhasználhatók a gyermekek főzéséhez.

A mínuszok közül a kertészek megjegyzik a fajták átlagos hozamát. A sárga paradicsom körülbelül 3-5 kg ​​érett zöldséget eredményez négyzetméterenként. m. Ez kicsi a vörös paradicsomhoz képest, amelyek kb. 7-10 kg-ot képesek leadni.

A legjobb fajták

A fajta kiválasztásakor ügyeljen a fajta jellemzőire, hozamára és a növény gondozására. Az alábbiakban röviden ismertetjük a legnépszerűbb és legfinomabb fajtákat.

Aranykirály

Ez a fajta 2007-ben jelent meg, és gyorsan megszerezte a kertészek figyelmét. Közepesen korai, a betakarítást 3 hónap elteltével nyerik. Határozzuk meg a korlátozott növekedésű bokrokat. Beültetett palánta vagy gondatlanul. A szakértők azt javasolják, hogy a "királyt" üvegházakban vagy üvegházakban termessék. 1 négyzetmétertől körülbelül 7-10 nagy és lédús paradicsomot betakarítottak.

Egy tömege - átlagosan 500 g. A szín világos és gazdag, a héja sűrű. Az aranykirály szép szív alakú, ezért gyakran frissen használják. Sűrű héjuknak köszönhetően a paradicsomot hosszú ideig tárolják, és könnyen elviselik a szállítást. A terméket aktívan használják a főzésben és a népi orvoslásban.

Banán láb

Amerikát tekintik a fajta szülőföldjének. Az orosz kertészek között a zöldség eredeti megjelenése és édes íze miatt széles körben elterjedt. A szezon közepén fajta szerény gondozásban rejlik, tehát igen még Oroszország északi részén termesztették.

Jó immunitással rendelkezik a betegségekkel és a kedvezőtlen időjárással szemben. A banán lábak szilva alakú, hosszúkás paradicsomok, amelyek súlya mindössze 80 g. Kompakt mérete miatt gyakran egész konzervként használják.

Aranylabda

Gyönyörű változatosság kb. 3 kg-ot ad kertészeknek egy bokorról. A perselyek meghatározhatatlanok és kialakítást igényelnek.Általában az arany golyót 1 vagy 2 szárrá alakítják, az oldalsó lépcsőket eltávolítják. A többi paradicsom szerény.

A zöldség mérete átlagos, alakja egyenletes, gömb alakú. A paradicsom maximális tömege körülbelül 200 g. Az arany gömb szobahőmérsékleten érhet.

Nagyi csókja

A talajba történő ültetés pillanatától számított 100 napos betakarítás. Az üvegházba történő ültetés előtt fertőtleníteni kell a talajt és a szerkezet szilárd felületeit: falakat, ajtókat, szellőzőnyílásokat.

A zöldségek alakja lapos-kerek, a szín halványsárga. A paradicsom átlagos tömege körülbelül 450 g. A nagymama csókja édes-savanyú ízű és mérsékelt lédús.

Anna Banana orosz

Egy gyönyörű szív alakú paradicsom nagyszerűen érzi magát Oroszország központjában. Május végén - június elején ültetik. Az érettségi szakaszban a paradicsom citrom-sárga színű, míg a pép narancssárga-vörös színű. A zöldség tömege körülbelül 200 g, az üvegházban eléri a 350 g-ot. Az Anna Banana Russian kiválóan alkalmas snackekhez és salátákhoz.

Altáj narancs

Középszezonban, magas hozamú, kiváló ízű fajta. A jó visszatérés érdekében a kertészek azt javasolják, hogy a bokrokat rögzítsék egy tartóra, és rendszeresen megműveljék az ágyakat.

Használjon ammónium-nitrátot vagy hamuoldatot fedőrétegként. Megfelelő gondozás mellett a bokrok gyönyörű, közepes méretű, sötét narancssárga paradicsomot alkotnak.

Bölény narancs

Külsőleg a bölény-narancssárga paradicsom kis sütőtöknek tűnik. Betakarítás a talajba való ültetés pillanatától számított 120–130 nap után. Bokrok döntő, felnőtt 160 cm-re. A felület kissé bordázott, a pép cukor és lédús.

A paradicsom tömege eléri a 900 g-otezért a legjobb, ha a terméket frissen használja. A narancssárga bölénynek harisnyakötőre van szüksége, különben egy ilyen súlyú zöldségnél a kefék eltörnek.

A legjobb fajta paradicsom filmes és üveg üvegházakban

Kényelmes és biztonságos a paradicsom üvegházakban történő termesztése. Az üvegházhatású növények nem félnek a fagytól vagy a szelektől, főleg instabil éghajlattal rendelkező régiók esetében.

Közepes és késői üvegházfajták

Az üvegházi paradicsom közepes és késői sárgafajtái között a következők találhatók:

1. Fajta Datolyaszilva 4 hónap elteltével hozza a termést. A növény kb. 1-1,5 m magasságot ér el. A bokrok erősek és fejlett, a gyökérzet erős. A paradicsom nagy, kb. 300 g. Egy bokorból kb. 4 kg finom és sima paradicsomot távolítanak el.
2. Méz megmentett egy nagy narancssárga paradicsom. A bokrok magasak és kötelező harisnyakötőt igényelnek. Jó eredmény érhető el, ha az ágyakat karbamiddal és élesztővel megtermékenyítik.
3. A Lemon Giant fajtából kiváló mártások és saláták készülnek. A név mondja, az első paradicsom tömege eléri a 800-900 g-ot. A citrom óriás 7-9 zöldségcsoportban nő.

A legnagyobb sárga fajták

Ezek a zöldségek a legmegfelelőbbek friss fogyasztásra. Súly nyilvántartók:

1. Arany évforduló... Egy paradicsom átlagos tömege 600 g. A zöldségek lédús és sűrűek, kellemes klasszikus aromájukkal.
2. Citrom óriás - az egyik legfinomabb üvegházfajta. Nagy mennyiségű vitamint és makroelemeket tartalmaz, ami a vele készült ételeket teszi a leghasznosabbnak.
3. Változatos arany kupolák. A zöldségek kerek, kissé a hegyük felé mutatnak, az egyik tömege 400-500 g. Nagy méretének köszönhetően a zöldséget hosszú ideig nem lehet tárolni, de jó immunitással rendelkezik a betegségekkel szemben.

Cseresznyefajták

A kertészek annyira szeretik a cseresznyefajtákat, hogy rengeteg ételt készítenek velük: téli előkészületek, friss saláták, zöldségfélék:

1. Méz csepp - korai közepes korai fajta üvegházak számára. A bokor magassága körülbelül 2 m, a paradicsom kicsi, kb. 30 g súlyú. Körte alakú, gazdag sárga színű.
2. Fajta sárga dátum megkapta a nevét ízlése miatt. A fényes, vonzó zöldségek tökéletesen tolerálják a szállítást és jó hozamúak.
3. aranyhal... A paradicsom maximális tömege körülbelül 60 g.A növény ellenáll a késõi pusztaságnak és a gyökérrothadásnak, és jó eredményeket mutat még Oroszország központjában.

Sárga fajták, amelyek ellenállnak a késõi pusztulásnak

A Phytophthora veszélyes gombás betegség, amely a nem megfelelő gondozás és a magas páratartalom miatt jelentkezik. A fajták immunitásuk előtte van:

1. Koenigsberg arany... Sok béta-karotint és cukrot tartalmaz, ezért a fajtát néha szibériai sárgabaracknak ​​hívják. Kezelésben szerény, a fitoftora mellett ellenálló a septóriumokkal és a lisztharmattel szemben.
2. Borostyán csésze magas bokrokat és sima ovális paradicsomot képvisel. Az immunitás erősítése érdekében csak palántákban termesztik őket.
3. A világ csodája, ellenállva a Phytophthora, különbözik a termesztés szerénytlenségétől. Érlelje meg kefével, egy-egy darab 4-5 darab.

Fajták a pácoláshoz és a konzervekhez

A paradicsom egyik fő felhasználási területe a konzerv- és a pácolt ételek alapja. A háziasszonyok különösen a következő paradicsomot szeretik:

1. A világ csodája... Egy zöldség maximális tömege körülbelül 100 g, tehát tökéletes az egész készítményhez. A világ csoda ízlésesnek tűnik egy üvegedénybe, főleg ha 1-2 szál gerezd gerezd és egy esernyő kapor hozzá.
2. Arany gyöngy - hibrid fajtája, tehát minimális gondot jelent gondoskodás közben. A sűrű bőr lehetővé teszi a paradicsom hosszú ideig történő tárolását, és az édes pép még ízletesebbé teszi az Aranygyöngyből készült készítményeket.
3. Sárga Mimi. Ez az idegen fajta kiváló lédús ízéről híres. A konzervek mellett a Sárga Mimi kiválóan alkalmas gyors pácolásra a kannák sterilizálása nélkül.

Érdekes! Annak érdekében, hogy a táplálék még ízletesebb legyen, adjon hozzá méz, gyömbér vagy kardamom az üvegekbe. A sárga fajták jól mennek velük. Ne felejtse el ecet helyett citromsavat használni. Sokkal egészségesebb és szokatlan savanyúságot ad a savanyúságnak.

A nemesítők által nemesített új fajták

Minden évben az agronómusok tucatnyi új és ízletes fajtát hoznak forgalomba. A kezdők kiváló ízlésűek, és máris rövid idő alatt elnyerik a kertészek szívét az ország egész területén:

1. Kis róka. Középszezonban magas hozamú fajta. Főleg üvegházakba vagy melegágyakba ültetik. Közepes méretű paradicsom, átlagos súlya 200 g. Salátákhoz és konzervekhez jó.
2. Yantarny fajta klaszterben nő, zöldségek kicsik, gazdag sárga. Az egyik tömege eléri a 60 grammot, ellenáll a betegségeknek, jól tolerálja a szállítást.
3. Szilva csepp - a sárga-lila szín szokatlan változatossága. A kezdőt kiváló termés és szerénytlenség jellemzi. Különösen a szilva csepp az ország északi részein szereti a szerepet.

A legtermékenyebb üvegházhatású paradicsom

Noha a sárga paradicsomnak nincs gazdag termése, még mindig vannak olyanok, amelyek kiváló hozammal büszkélkedhetnek:

1. Anna német meghatározatlan középszezonbeli fajta. A sárga paradicsom tömege eléri az 50 g-ot; a kertészek egész szezonban körülbelül 11–12 kg zöldséget gyűjtnek. Polikarbonát üvegházban történő termesztés ajánlott.
2. Egy hordó méz a nagy paradicsom és a mély narancs szín jellemzi. A felület kissé bordázott, a bőr sűrű. Kb. 4 kg érett paradicsomot szednek be egy bokorból.
3. Diéta nagy ember 90-100 napon belül érlelődik. Harisnyakötő és bokorképződés szükséges. Termelékenység - körülbelül 8 kg / 1 négyzetméter. m.

Fajták kiválasztása a különböző éghajlati övezetekhez

A termés nagyban függ a termesztés helyétől. A paradicsom érését az időjárás, a talaj termékenysége, a mikroklíma befolyásolja. Ezért azok a fajták, amelyek kiváló eredményeket mutatnak az ország déli részén, pontosan ellenkező hatást eredményezhetnek Urálban vagy Szibériában.

Fajta az Urál és Szibéria számára

A régiókat éles klímaváltozások, fagyok és szél jellemzi. Ezért tanácsos a kultúrát csak üvegházakba vagy egy film alá ültetni. A fajtának még menedékhelyeken is immunisnek kell lennie a rossz időjárástól, és nyugodtan el kell viselnie az esőt, a hőt és a ködöt.

Az Urál és Szibéria esetében a Honey Drop, a Diet Healthy Man és az Altai Orange fajták kiválóak. A paradicsom nem fél a hideg időjárástól, különösen, ha időben trágyázza a talajt nitrogéntartalmú anyagokkal.

Fajták a középső sávhoz

Oroszország középső övezetében mérsékelt éghajlat van, és kedvezőbb körülmények vannak a növekedéshez. Ezen felül a régiók talaja termékeny és tápláló. A moszkvai, oryol, tveri és más régiók gazdái az Aranykirálynő, a Datolyaszilva, a Citrom Óriás és a Sárga Dátum fajtákat termesztik. Ezek a paradicsomok meleg és napos körülmények között mutatják a legjobb eredményt.

Vélemények

A nyári lakosok különféle dolgokat mondnak a sárga paradicsomról.

Alena, Oryol: „Az ízeken kívül a zöldségek megjelenését is értékelem. Szeretem a sárga fajtákat, mert nagyon szép és ínycsiklandó. Különösen szeretem a sárga paradicsomot az üvegházban, salátákban használom és frissen eszem. "

Mihail, Moszkva régió: „Negyedik éve egymás után kizárólag sárga fajtákat termesztek. Ezek ízletesebbek, mint mások, és szerények gondozásukban. Különösen szeretem a nagy és nehéz Lemon Giant paradicsomot. A maximális hozamot minimális erőfeszítéssel kapom. "

Evgeniya, Novoszibirszk: „Igyekszem minden évben újat termelni. De nincs szerencsém a sárga paradicsommal. Nem számít, mennyire keményen próbálom, nem annyira produktív, mint a vörös. És az íze túl édes a paradicsom számára. "

Következtetés

A napos színű paradicsom nem csak a szemnek kellemes, hanem ízlésük és hasznos összetételük alapján is örömteli. A rendszeres használat kedvező hatással van a látásra, növeli az immunitást és lelassítja az öregedési folyamatot. Ezenkívül a sárga paradicsom nélkülözhetetlen azok számára, akik diétát követnek.

A kertészek ezért szeretik a sárga paradicsomot termeszteni a környéken. Az üvegházhatású fajtákat különleges édes íz és finom pép jellemzi, amelyek nélkülözhetetlenek a különféle ételek elkészítéséhez.