Szokatlan megjelenésű és elképesztően ízletes paradicsom "Honey Drop"

Olaszországban a paradicsomot régóta nevezik aranyalmának. Ez nem ok nélkül, mert a zöldség alakja valóban almának néz ki, a gyümölcslevek és a lekvár pedig a savanyú-édes pépből készülnek. Ezután az "arany alma" fényes képviselőjére, azaz a mézcsepp paradicsomra összpontosítunk. Az alábbiakban megvizsgáljuk, hogyan érdemelte meg a zöldség ilyen "ízletes" nevet, és hogyan lehet gazdag termést kapni.

A fajta leírása

Egy csepp méz nem csak finom paradicsomot ad, hanem bármilyen területet díszít. A szőlő alakú bokrokat apró ovális, sárga-narancssárga paradicsom díszíti.

A fajta ellenálló a kártevőkkel, jól tolerálja az időjárási viszonyokat, és nem fél a magas páratartalomtól. Ezen felül a Honey Drop kiváló ízű és mérsékelt lédús.

Megkülönböztető jellegzetességek

A gyümölcs körülbelül 110 napon belül érlelődik. A legjobb paradicsomot üvegházban termeszteni. A szezon közepére jellemzik. A bokrok meghatározatlanok, növekedésük korlátozott.

A növény magassága eléri a 2 métert. A levelek nagyok, sötétzöld színűek. A paradicsom kefékben érlelődik, egyenként 10-15 darab. Magas növekedésük miatt a bokrok támogatást és harisnyakötőt igényelnek.

A paradicsom jellemzői, a termelékenység

A paradicsom kicsi, az átlagos tömege körülbelül 15 g. Néhány példány eléri a 30-35 g-ot. Külsőleg, ovális alakja miatt a paradicsom kis körtéhez hasonlít, látványos egésznek tűnik az ünnepi asztalon.

A belső kamrák kicsik, kevés a mag. Az íze kellemes, lágy, mézes akcentussal. A mézcseppet néha "borostyáncsepp" -nek hívják.

Fontos! Az összes agrotechnikai előírást figyelembe véve, egy paradicsombokor kb. 2 kg zöldséget ad.

Hogyan lehet nevelni palántákat?

A jó termés eléréséhez alaposan mérlegelnie kell a vetőmag és a talaj előkészítését.

Mag előkészítése

Mielőtt elmész a vetőmagboltba, alaposan tanulmányozza a termelőktől kapott információkat. Nem lesz felesleges megkérdezni az ismerős kertészektől, hogy melyik szállítót részesíti előnyben... A magokat ültetés előtt fertőtleníteni kell. A "Bud", "Cirkon" vagy bármilyen más növekedést stimuláló szer megoldásai kerülnek mentésre. Használhat bevált népi gyógyszereket is, például aloe juice.

Ezután az anyagot csírázni kell. Ehhez szükség van egy vattapadlóra és egy kis tányérra. Hajtsa le a lemezt, és tegye rá a magokat. Fedjük le nedves gézzel a tetejére és helyezzük egy lemezre. Ügyeljen arra, hogy a magok ne száradjanak ki. A tapasztalt kertészek azt is tanácsolják, hogy az aloe juice-t adják a vízhez.

Kapacitás és talaj

A talajt könnyű elkészíteni. Ehhez kerti talaj, humusz, tőzeg és hamu szükséges. Amikor a keverék kész, akkor fertőtlenítse. Ehhez kálium-permanganát-oldat alkalmas.

Ha kész talajt vásárol, akkor is erőfeszítéseket kell tennie a talaj hasznos elemekkel történő gazdagítására. A helyzet az, hogy a vásárolt földterület fő anyaga a tőzeg. Gyenge a vízáteresztő képessége és magas savassága, ezért az ilyen földterület néha nem alkalmas palánták termesztésére. A probléma kiküszöbölése érdekében ajánlott a talajba dolomitliszt vagy kréta hozzáadása. Ez csökkenti a savassági szintet, és alkalmasabbá teszi a földet palánták termesztésére.

Fontos! Bármely tartály alkalmas vetőmag vetésére.Például, fadobozok, virágcserép, vödör. Az ültetés előtt a legfontosabb dolog az, hogy alaposan mossa le a tartályt, és szárítsa meg.

Vetés

Amikor a tartály, a talaj és a vetőmag készen áll, kezdje el a vetést. Készítsen lyukakat 3 cm-re egymástól, tegyen bele magokat és meghintje földre a tetejére. Bőségesen öntözzük a palántákat meleg vízzel, helyezzük meleg, fényes helyre, és fedjük le vékony üveggel vagy fóliával. Ez kedvező mikroklímát hoz létre a csírázáshoz.

Növekedés és gondozás

Először figyeljen a levegő hőmérsékletére. Az optimális hőmérséklet körülbelül 23 fok.

Amint megjelennek az első hajtások, helyezze a tartályt hidegebb helyre. Fokozatosan nyissa ki a filmet. Ajánlott az ültetés után 2 héttel teljesen eltávolítani.

Különös figyelmet kell fordítani az öntözésre. A legmegfelelőbb öntözéshez pipettát vagy fecskendőt használjon. Győződjön meg arról, hogy a víz a hajtás alapjába esik, nem pedig a levelekre. A csemetéket semmiképpen sem szabad hideg csapvízzel öntözni. Ellenkező esetben a bokrok megfertőződnek a gyökérrothadással.

Ne feledje, hogy a Honey Drop sok fényt szereti. Napfény hiányában a bokrok számára fitolampák felhasználásával további megvilágítást ajánlunk.

A leszállás pillanatától számított 10-15 nap elteltével az első felső öltözködés... Kiváló lehetőség erre a kálium-szuperfoszfát vagy az ammónium-nitrát. Az utolsó öntettel 10 nappal a palánták talajba ültetése előtt kell felvinni.

Hogyan növekszik a paradicsom

50-60 nap elteltével helyezze a palántákat szabadba. Nézzük meg részletesen, hogyan lehet megfelelően termeszteni a paradicsomot Mézcsepp.

Leszállás

Készítse elő a talajt ősszel. A paradicsom jó elődei a káposzta, az uborka, a burgonyaágyak. Távolítsa el a törmeléket, a növényi törmeléket, a gyomokat, és ásta le a talajt. Ezenkívül ne felejtse el fertőtleníteni a területet. Kiváló gyógymód erre a fent említett kálium-permanganát.

Ültesse palántákat július elején. Helyezze a növényeket sorokba, a bokrok között kb. 40 cm távolságot hagyva, majd az ültetés után öntözzük az ágyakat meleg vízzel.

Gondoskodás

A mézcsepp öntözése a legjobb délután. Ügyeljen arra, hogy ne kerüljön víz a levelekre és a szárokra, különben nagy a valószínűsége a betegségek kialakulásának. Szobahőmérsékleten lévő víz alkalmas öntözésre. Az egész idő alatt a bokrokat meg kell műtrágyázni szerves és ásványi anyagokkal. Ennek során különös figyelmet kell fordítani a nitrogéntartalmú anyagokra.... Legyen óvatos: a nitrogénfelesleg bizonyos típusú betegségek kialakulásához is vezethet.

Karbantartás közben rendszeresen lazítsa meg a talajt. Ez oxigénnel telíti, és további erőt ad a növénynek. A mézcsepphez szintén kötelező támogatást igényel, különben a kefék nem támogatják a paradicsom súlyát, és eltörnek. A bokrok néha további hajtásokat képeznek, amelyeket el kell távolítani. Ezt óvatosan tegye, hogy ne károsodjon a szár.

A termesztés jellemzői és a lehetséges nehézségek

A mézcseppet a tenyészközegtől függetlenül megkötni kell. Ezenkívül a bokrot határozottan ki kell alakítani.

Leggyakrabban a paradicsom 2 szárból áll. Ezen túlmenően, a növénynek a betegségekkel szembeni ellenálló képessége ellenére, megelőző intézkedéseket kell hozni. Például kezelje a talajt ammónium-nitráttal vagy permetezze a bokrokat savóval.

Ne felejtsük el a gyomok eltávolítását is, mivel az idegen növények a szükséges tápanyagokat elveszik a növényből. 5-7 naponként távolítsa el a felesleges fűt. A gyomok különösen gyorsan növekednek heves esőzések után.

Betegségek és kártevők

A magas páratartalom miatt a paradicsom betegségben szenved késő morzsával vagy lisztharmattel. A Phytophthora barna foltok, a lisztharmat - fehér virág formájában jelenik meg.

Mindkettő speciális gyógyszer (Ridomil Gold, Acrobat MC, Profit Gold, Metalaxil) és a népi recept, például a dohánylevél alapú megoldás segít megszabadulni tőlük.

A kártevők közül gyakran megtalálható a medve, a féregféreg, a whitefly és a pók atka. Az összes rovar működési elve hasonló.

Egyesek a gyökérrendszert eszik, mások megsemmisítik a leveleket és a szárokat.

Emiatt megsérül a paradicsom anyagcseréje, és a bokrok meghalnak.

Kártevők elleni küzdelemben hatékony gyógyszerek "Aktara", "Medvetox", "Provotox" stb.

A nyílt talajban és az üvegházban történő termesztés árnyalata

Mielőtt a paradicsomot nyílt terepre ülteti, lazítsa meg az ágyakat gereblyével. A fajta szabadon csak az ország déli részén termeszthető. Az első felső öltözködést a szabadban 3 héttel az ültetés után végezzük.

Használjon "Nitrofoska" -t vagy kálium-kloridot. A kötszer összetétele gyakran az időjárási viszonyoktól függ. Például felhős időben nagyobb kálium-szulfát dózisokat alkalmaznak, napos napokon pedig karbamidot kell előnyben részesíteni.

Ha a Honey Drop üvegházban ültetik, ne felejtse el rendszeresen szellőztetni a létesítményt. A zárt ajtók növelik a gomba és a fertőzés valószínűségét. A szellőzés legjobb módja az üvegházban lévő kis ablakok.

A termés betakarítása és felhasználása

A betakarítás már a tej érésének szakaszában kezdődik. A gyümölcsök szobahőmérsékleten képesek érni. Tárolja őket hűvös, sötét helyen.

A fajtát széles körben használják. Világos, édes ízének köszönhetően sokan szeretnek friss zöldségeket fogyasztani. Ezenkívül a Honey Drop kiválóan alkalmas egész pácoláshoz és konzerv készítéséhez. A sárga paradicsom étvágygerjesztő a téli készítményekben.

A paradicsomot gyakran sajttal vagy zöldséggel töltik meg, és mindenféle lehetőséget kínálnak snackre. Szendvicsek, saláták, köretek készítésére is használják.

A Honeydrop íze jól kiegészíti a húst és a baromfit.

A paradicsomot a népi gyógyászatban is használják. Például sok ember ismeri a paradicsommal és fokhagymával készített receptet, amely elősegíti a megfázást és növeli az immunitást a hideg évszakban.

A paradicsom alapú tinktúra erős antioxidáns.

A fajta előnyei és hátrányai

A fajta pozitív tulajdonságai a következők:

• egyedi édes íz;
• bemutatható megjelenés;
• képesség a friss paradicsom és a főzéshez;
• nagy mennyiségű vitamin a zöldségben;
• képesség a nyílt terepen és az üvegházban történő növekedésre;
• jó tartási minőség;
• erős immunitás a betegségekkel és a kártevőkkel szemben.

A fajta hátrányai:

• magas növekedésük miatt a bokrokhoz kötést kell kötni;
• a bátyák eltávolítása kötelező;
• a fajta megnövekedett igénye az ásványi és szerves trágyázásra.

Gazdálkodók véleménye

A mézcseppet a kezdő kertészek és a tapasztalt gazdák is szeretik. A fajtáról azonban néha negatív vélemény van.

Maria, Volgograd: „Mézcseppet ajánlott nekem egy munkahelyi kolléga. A problémák a csemete szakaszban kezdődtek. A magok nem csíráztak jól. Amikor eljött az idő, hogy őket a kertbe ültessük, a csemeték fele összesen elpusztult. Szerintem rossz gyártó. Az elültetett vetőmagokat ültettem és betakarítottam a betakarítást. A paradicsom kicsinek bizonyult. Ez íze rendes. "

Galina, Szamara régió: „A csepp a kedvenc paradicsomom. Hány fajta nem próbáltam, nem találom a jobb méz csepp. Szeretem e paradicsom édes ízét és gyönyörű megjelenését. A hozam magas, így lehetőség van friss zöldségek fogyasztására és téli ételek készítésére. "

Maxim, a Baškortostani Köztársaság: „Először ültettem a Mézcseppet. Örültem a termésnek. A paradicsom gyorsan beállt, szinte nem volt hajtás. A szokásos módon itatva eltávolítottuk a gyomokat. Még mindig beülteted a zöldséget. "

Olvassa el még:

A 15 legfinomabb recept: hogyan sósítsuk paradicsomot télen üvegekbe.

Paradicsom főzése zselés télen "Félelmetes": minden vendég receptet fog kérni.

Szokatlan megjelenésű és elképesztően ízletes paradicsom "Honey Drop".

Következtetés

A mézcsepp paradicsom neve önmagáért beszél.A zöldség tökéletesen ötvözi a kiváló ízét és az ábrázolható megjelenést. Kis mérete miatt különféle ételek, paradicsomlé és ketchup készítésére alkalmas.

A paradicsom szerény gondozásban részesül, bár bizonyos speciális készségeket igényel. A legfontosabb dolog a bokrok lekötése, gyomnövény eltávolítása és az ágyak öntözése. Ne felejtsük el a műtrágyákat és a takarmányozást. A betegségek megelőzése érdekében jobb a megelőző intézkedések végrehajtása még a csemete szakaszában.