Mi a jó a "Kostroma" paradicsomhoz, és miért szeretik ezt a nyári lakosok?
Meglepő módon, sok évszázaddal ezelőtt a paradicsom tévedett egy mérgező bogyóval. Az emberek megkérdőjelezték a zöldség ízét és megjelenését. És most, évszázadokkal később, a paradicsom megtalálható minden kertben. A kertészek szeretik ezt a kultúrát, könnyebb gondozása és kiváló ízlése miatt. A teljes fajta változat közül kiemelkedik a kostroma paradicsomfajta. Erről róla kerül majd a későbbi vita.
A cikk tartalma
A fajta leírása
A Kostroma fajta egy hibrid, amelyet az agronómusok munkájának eredményeként nyernek. A Kostroma-t bármilyen körülmények között termesztik, de gazdag termést pontosan akkor érnek el, amikor üvegházba ültetik. A zöldségek érési ideje átlagos, az első növényt 105 nappal az ültetés után betakarítják. Az alábbiakban bemutatjuk a Kostroma paradicsomfajta részletes leírását és leírását.
Megkülönböztető jellegzetességek
A levelek közepes méretűek, sötétzöld színűek. A bokrok 2 m magasságra nőnek, ami azt jelenti, hogy össze kell őket kötni. Egyébként a szár megtört az érett paradicsom súlya alatt. A zöldség mostohákat alkot, amelyeket hetente egyszer eltávolítanak. Egyébként a paradicsom nem igényel különleges gondozási képességeket.
A paradicsom jellemzői, a termelékenység
Körülbelül 5 kg paradicsomot szüretelnek e fajta egy bokorából. És 1 négyzetmétertől kb. 20 kg-os kijön. Az ilyen mutatók lehetővé teszik a fajta termesztését nemcsak személyes fogyasztásra, hanem ipari méretekben is.
A gyümölcsök pirosak, aromájuk kifejezett. Az alak lapos-kerek, kissé hosszúkás. A Kostroma sűrű és fényes héjú, héja lédús, nem vizes. Egy paradicsom tömege átlagosan körülbelül 110 g.
Fontos! A kostroma fajta magas tárolási és szállítási tulajdonságokkal rendelkezik, még a távolsági szállítás során sem veszíti el megjelenését.
Hogyan lehet nevelni palántákat?
Néhány kertész azzal érvel, hogy a hibrid palántáinak termesztése egyáltalán nem szükséges. A legtöbb kertész azonban betartja a klasszikus szabályokat, és azt javasolja, hogy fordítsanak különös figyelmet a palántákra.
Mag előkészítése
Mivel a Kostroma hibrid, a vetőmagokat csak a boltban vásárolják meg. Az ilyen magokat már előzetesen fertőtlenítik és speciális oldattal kezelik.
A vásárlás után a mag megkeményedik. Ez megkönnyíti az anyag számára a fagy és más időjárási viszonyok ellenállását a jövőben. Ehhez tegye a magokat 10 órán át fagyasztóba, majd vegye ki és hagyja egy napig szobahőmérsékleten. Ezután ismét a fagyasztóba helyezzük, és ugyanezen időre kivesszük. Végezzen ilyen manipulációkat 3-4-szer. Így a jövőbeli zöldségek készek lesznek a rossz időjárásra.
Az előkészítés utolsó szakasza áztatás. A magvak nedves gélen történő elhelyezéséből áll. Nedves környezetben a magok gyorsabban adják az első hajtásokat, és gyorsabban gyökerezik a jövőbeni talajban.
Kapacitás és talaj
A palántákhoz bármilyen, megfelelő méretű tartály használható. A lényeg az, hogy a tartályt tiszta módon tisztítsa meg és szárítsa meg ültetés előtt. Még jobb, ha belülről kezeli hidrogén-peroxiddal, majd öblítse le vízzel.
A palánták talajt a boltban vásárolják, de sokan készítik el magukat. A talajnak tápanyagokat kell tartalmaznia a növény számára. Az ideális megoldás a humusz, a tőzeg és a fűrészpor keveréke. A humusz vitaminnal telíti a földet, a tőzeg visszatartja a nedvességet, a fűrészpor jó vízelvezető komponensként szolgál.
Fontos! A talaj saját elkészítésekor ne felejtse el fertőtleníteni. Például a kemencében történő melegítéssel. A magas hőmérséklet elpusztítja a baktériumokat és vírusokat, valamint a rovarokat.
Vetés
Először is fölöntik a tartályt. Ceruza segítségével készítsen kis lyukakat a talajban a vetőmagok számára, és tegye be a szembe azokat. Megszórjuk földre a tetején. A magok közötti ideális távolság legalább 5 cm, néhány pedig még könnyebbé teszi. Például a magokat az előre elkészített talajra helyezzük, és a tetejére 1 cm vastag talajréteggel meghintjük.
Növekedés és gondozás
Mindenekelőtt a talaj nedvességtartalmát ellenőrzik. Ha a talaj száraz, javasoljuk, hogy permetezzen egy permetező palackkal. Ha nagyon sok a nedvesség, akkor éppen ellenkezőleg, ideiglenesen csökkentjük az öntözés számát. A talajban és a növényekben lévő vízfelesleg miatt penészképződés alakul ki. Megelőző intézkedésként néhány kertész jól ismert gombaellenes gyógyszereket, például a Fitosporint vagy a Fundazolt használja.
Rendszeresen öntözzük a talajt pipettával vagy fecskendővel. Így a víz pontosan a gyökér alá kerül, nem a hajtások leveleire vagy szárára. A palántákat tartalmazó konténereket jól megvilágított helyre kell helyezni. Az ablakpárkány ideális. Ha nincs elegendő fény, akkor a paradicsom számára fluoreszcens lámpákkal kiegészítő megvilágítást kell szervezni.
Műtrágyákra lesz szükség. Első alkalommal a paradicsomot az első hajtások megjelenése után 2 héttel táplálják. A legjobb a természetes vagy trágya alapú természetes szerves műtrágyák használata. Az ezt követő kötszer ajánlott minden héten. Lehetnek humin műtrágyák.
Hogyan ültessük a paradicsomot
Amint a palánták kihajtottak, elkezdenek a paradicsomot a kertbe ültetni. A paradicsom imádja a tágas és jól megvilágított területeket. A legjobb elődök számukra a cukkini, bors, uborkaágy. A felhős, széltelen nap ideális az ültetéshez.
Leszállás
A jó kosztroma terméshoz a gazdák azt tanácsolják, hogy kerti talaj és tőzegtalaj „Universal” keverékét használják 1: 1 arányban. Egy ilyen összetétel gazdagítja a növényt az összes szükséges vitaminnal és felgyorsítja az érési időszakot.
Az palántákat ültesse úgy, hogy a középső szár 2 cm-re terjedjen ki. Néhány nap múlva a szár körül gyökerek alakulnak ki, és a gyökérzet még erősebb és tartósabb lesz. A bokrok közötti távolságot legalább 30 cm-re kell tenni, különben a növénynek kevés hely lesz. Az ültetés után feltétlenül öblítse az ágyakat meleg vízzel.
Gondoskodás
A bokrokat alakítani kell. Más szavakkal: ez a további hajtások (mostohaapák) időben történő eltávolítása és a felső csíptetése. Ezek a műveletek lehetővé teszik a bokrok növekedését és sok szár kialakulását. Minél több szár, annál több paradicsom.
A mostohatestvér eltávolítása első alkalommal 20 nap után ajánlott. Ismételje meg ezt az eljárást minden héten a túlnövekedés elkerülése érdekében.
Jegyzet. A felesleges hajtásokat nem levágják, hanem elvágják. Legjobban reggel repülnek.
A leggyakrabban a talajról kinéző alapvető mostohaanyák is eltávolításra kerülnek. A tetejét úgy fogják be, hogy a növény megálljon.
A rögzítés mellett ne felejtsd el az öntözésről... A paradicsom öntözése a legjobb reggel vagy este. Ha a nyár száraz, növekszik a nedvesség mennyisége, ha sok eső volt, akkor csökken. A vízfogyasztás ellenőrzése szükséges annak érdekében, hogy ne alakuljanak ki kedvező feltételek a kártevőkre és a betegségekre.
Ne hagyja figyelmen kívül az olyan intézkedéseket, mint a gyomok eltávolítása és a talaj meglazítása. A gyomok paradicsommal táplálkoznak, így 7-10 naponként meg kell szabadulni tőlük. A lazítás lehetővé teszi, hogy a talaj táplálóbb és könnyebb legyen.
És természetesen a kostroma paradicsomot meg kell etetni. Ásványi vagy szerves műtrágyák alkalmazhatók. Például szuperfoszfát vagy ammónium-nitrát, karbamid vagy fahamu.
Fontos! Legyen óvatos a nitrogéntartalmú készítményekkel, mivel ezek feleslege a paradicsom megrepedéséhez vezet.
A termesztés jellemzői és a lehetséges nehézségek
Különös figyelmet kell fordítani az ilyen eljárásokra, például a perselyek kötésére. Ehhez leggyakrabban fából készült csapokat és szövet maradékot használnak. A csapok a bokrotól 1 m távolságra vannak felszerelve. Magasságuknak azonosnak kell lennie.
Ne felejtse el azt is, hogy az ültetés előtt a talajt meg kell művelni. Ehhez kiválóan alkalmazható kálium-permanganát oldat. Ha Kostroma-t üvegházban ülteti, akkor a talaj mellett a falakat, az ajtókat, az ablakokat, a csapokat is megmunkálja.
Betegségek és kártevők
A fajta leggyakoribb betegségei:
- késői betegség... A túlzott nedvesség és a nem megfelelő gondozás miatt jelenik meg. Úgy néz ki, mint a barna foltok a leveleken. Szinte lehetetlen megszabadulni tőle, de megelőzhető. Kezelje a növényeket időszakonként fokhagyma-infúzióval vagy fahamuval;
- gyökér rothadás. A név önmagáért beszél, a gyökereken káros baktériumok képződnek, és belülről eszik a növényt. Megelőző intézkedésként az ágyakat dohányleveleken alapuló oldattal kezelik;
- lisztharmat. Úgy néz ki, mint a fehér virágzás a leveleken. Az ammónium-nitrát segít megbirkózni vele;
- csaló. Fertőzi a növény gyökereit. Leválasztható a szomszédos bokrokba. Az elleni küzdelemben használjon "Fitosporint".
A leggyakoribb kártevők:
- medve. Ez a nagy rovar megeszi a növényt, ami lassú halálához vezet. Javasolt a medvétől megszabadulni ammóniaoldat segítségével;
- pók atka. Alig észrevehető pókhálót hagy a paradicsom levelein. A megjelenés oka a páratartalom és a hő. A citrushéjon alapuló megoldást elismerték a pókok atkák elleni jó gyógymódnak;
- drótféreg. Mélyen áthatol a talajba, és elkezdi pusztítani a gyökérrendszert. A tojáshéjat hatékony jogorvoslatként elismerték. Csak szórja szét a kertre, és a drótféreg nem érinti a paradicsomot.
A nyílt talajban és az üvegházban történő termesztés árnyalata
A Kostroma szabadban történő termesztésekor figyelmesen ellenőrizze a növény megjelenését. Ha kisebb fekete vagy fehér foltokat észlel, akkor a paradicsomban nincs cink. Ebben az esetben a fedőréteget vigye fel cink-szulfát oldattal. Ha a levelek szárazak és száradnak, akkor a bokrokban nincs magnézium. A magnézium-nitráttal történő permetezés szükséges. Ne feledje, hogy a szabadban Kostroma kevésbé védett a kedvezőtlen időjárási viszonyoktól, mint egy üvegházban.
Ha a gyümölcsöket ültetik az üvegházban, ellenőrizni kell a nitrogéntartalmú anyagok szintjét. Ha a növény nyúlik, a szár lágyabbá válik, a levelek pedig kisebbek, ez azt jelenti, hogy nitrogéntartalmú műtrágyázást kell végeznie. A karbamid erre kiváló - hígítson fel egy evőkanál 10 liter vízben.
A termés betakarítása és felhasználása
A Kostroma fajta sokoldalú használatban van. Segítségével a szeretője készít lédús saláták, eredeti előételek, fűszeres tél üres... Ezen felül a paradicsom kiváló paradicsompasztát és ketchupot eredményez. A Kostroma még hőkezelés után sem veszíti el ízét és hasznos tulajdonságait.
A paradicsom együtt érik, így csak 1-2 hétig élvezheti az érett zöldségeket. Az ország egyes régióiban azonban a nyári lakosok hosszabb ideig - egy hónapon át - betakarítják.
A fajta előnyei és hátrányai
A kostroma fajta előnyei:
- kiváló íz és magas vitamintartalom;
- immunitás a betegséggel szemben;
- szállítási ellenállás;
- hosszú eltarthatóság;
- sokoldalúság a használatban.
Hátrányok a paradicsom:
- kötelező egy bokor kialakítása;
- egy harisnyakötő és rögzítő igény.
Gazdálkodók véleménye
Az orosz gazdák ezt mondják a Kostroma fajtáról:
Vladimir, Ufa: „Harmadik éve egymás után rendelek vetőmagokat online. Nagyon szeretem ezt a fajtát. Kiváló csírázású és még paradicsomos. Az unokáim is szeretik Kostromát, tehát jövőre is paradicsomot fogok termeszteni. "
Ljudmila, Cheboksary: “A hozam tisztességes, nem nehéz gondozni a bokrokat.7 éve ültettem egy fajtát, és csak egyszer esett be fekete lábával. Most mindig profilaxist végezek a betegségek elkerülése érdekében. "
Dmitry, Ozersk: „A barátaim ajánlották Kostromát nekem. Engem illetően a fajta íze enyhe és vizes. Jelentősen veszít más hibridek számára. Nem ülök többé ”.
Következtetés
Kostroma nem csak egy híres oroszországi város, hanem egy ízletes és gyönyörű paradicsom neve. A hibrid jól megalapozott hazánkban, és minden évben egyre több és több ember figyelmét vonzza rá. Nagyra értékeli a sokoldalú felhasználhatóság és az egyszerű ápolás miatt.