Miniatűr bokrok paradicsom morzsával - kerti dekoráció: "Karamell" paradicsom és tippek a tenyésztéshez

A paradicsom Európában a 17. század hajnalán jelent meg. És most, évszázadokkal később, ez a zöldség tisztességes rést helyezett el a kulináris asztalon és a kertészek kerti parcelláin. A gyümölcsök változatosságának, formájának, színének, méretének és ízének sokfélesége alapján a szemek felkereknek: kerek és ovális, fekete és piros, édes és savanyú.

Az összes paradicsom közül kiemelkednek azok, amelyek érdekes megjelenésűek és eredeti ízek. Az egyik ilyen fajta a Karamellparadicsom, amelyet később tárgyalunk.

A fajta leírása

A karamellparadicsom a tenyésztők által termesztett hibrid. A hibridekben megpróbálják egyesíteni a különböző fajták erősségeit. Például a Karamellben a betegségekkel és a rossz időjárással szembeni ellenállást jelent. A fajta emellett sokba beleszeretett magas hozama és kiváló íz miatt. A részletes jellemzőket és leírásokat az alábbiakban mutatjuk be.

Vörös karamell alfaj

Paradicsombokrok A karamellvörös nagyon szép és a kert valódi díszítését szolgálja. Ugyanakkor elérik a 2 m magasságot, így harisnyakötőhöz és rögzítőhöz van szükség.

Sok levél van, az erős sűrűség és a sötétzöld szín jellemzi őket. A paradicsom kicsi, gazdag skarlát színű. Az aroma klasszikus, édes.

A paradicsom csomóban érlelődik, egyenként 40-50 darab. A pép nagyon lédús, magas B- és C-vitamin-tartalommal rendelkezik.

A film és a nyílt ég alatt egyaránt nőtt. Jól tárolva és szállítva.

Alfaj Karamell sárga

A sárga karamell korai érésű, kb. 90 nappal az ültetés után. A paradicsom a szilvára hasonlít, kellemes sárga színű. A kertészek kb. 4 kg érett paradicsomot gyűjtenek 1 négyzetmétertől. A fajta nagyszerű egész konzervkészítéshez és főzéshez.

A tapasztalt kertészek a fajtát kizárólag üvegházakban és üvegházakban termesztik. A növény érzékeny a talajra, ezért rendszeresen táplálnia kell a bokrokat. Ezenkívül a fajtát össze kell kötni és bokrokká kell alakítani.

Megkülönböztető jellegzetességek

A karamellfajtát az alábbiak szerint jellemzik: határozatlan, magassága kb. 2,3 m. A szár erős, hosszú. A növény nem fél a nap vagy a tavaszi fagyok hosszú távú hiányától. Még egy tapasztalatlan kertész is kaphat gazdag karamell termést.

A paradicsom jellemzői, a termelékenység

A paradicsom átmérője legfeljebb 3 cm, az átlagos tömege körülbelül 30–35 g. A színe egyenletes, mélyvörös. A bőr kemény és sima. Lekerekített alak, kissé hosszúkás. Az íze lédús, gazdag.

Magról nevelt növények előkészítése

A palánták termesztése elősegíti, hogy a növény gyorsabban adja meg első hajtásait, és jobban alkalmazkodjon az éghajlati viszonyokhoz. Ezért a palánták előkészítésekor fontos betartani az összes szükséges követelményt.

Mag előkészítése

Mivel a karamell hibrid, a vetőmagokat csak üzletekben vásárolják meg. A táska minden információt tartalmaz a gyártóról, valamint tippeket az ültetéshez. Először figyeljen a vetőmagkezelésre. Egyes kertészek azt állítják, hogy a hibridek magjait előzetesen fertőtlenítőszerekkel már előkezelték.

Ugyanakkor nem lesz felesleges újra elvégezni a műveletet egyedül. Ehhez hidrogén-peroxid oldatot használunk:

• vegyen fel 3% -os oldatot és melegítse 40 ° C-ra;
• helyezze a magokat egy kendőzsákba;
• merítse az oldatba 10 percig;
• vegye ki és öntse a magokat egy szalvétára;
• hagyja szalvétán, amíg száraz.

Fontos! A feldolgozáson túl a magvakat is pelletelni kell. Ez telíti a fiatal hajtásokat tápanyagokkal és vitaminokkal. Ajánljuk a Zircon oldatot - áztassa bele a magot 3 órán keresztül. Növeli a csírázást, fejleszti a betegségekkel szembeni ellenállást.

Kapacitás és talaj

A legjobb csemete talaj kerti talaj, humusz és vermikulit keveréke. Ez utóbbi természetes anyag, amely számos fontos funkciót lát el:

• a talajt lazábbá és vízigényesebbé teszi (a legnagyobb hatás érdekében trágyát vagy fűt adnak hozzá);
• a hajtások gyorsabban fejlődnek, míg a vermikulit erősíti gyökérrendszerüket;
• csökkenti a gombás fertőzések kialakulásának kockázatát;
• telíti a hajtásokat magnéziummal, kalciummal és vasal.

Fontos! A palánták ültetése előtt minden egyes lyukba 3-4 evőkanál vermikulitot adnak hozzá.

A csemetetartályt minden tiszta és száraz doboz, doboz, edény megteszi. Ha nincs ilyen tartály otthon, akkor a kertészek üzletében mindig megtalálhat speciális kazettákat vagy tartályokat.

Vetés

A magvakat a palántákat 2 hónappal a tervezett talajba ültetés előtt ültetik. A földet öntsük az előkészített tartályba, lyukakat készítünk benne egy kis vágással, magvakat helyezzük bele és földeljük meg földre.

A hajtásoknak 10-15 cm távolságra kell lenniük. Jobb, ha az edényt fentről fentről takarjuk be fóliával, miután meleg vízzel bőségesen megitattuk a palántákat.

Növekedés és gondozás

Helyezze a hajtásokat egy meleg, jól megvilágított helyre. A palánta szereti a meleget és a napot, ezért válassza otthonának legfényesebb pontját. Az első öntözés 7-10 nap után történik. Semmilyen esetben ne öntözze meg a palántákat hideg csapvízzel, mivel a hibrid megfertőződhet mikrobákkal. Amint megjelennek az első hajtások, eltávolítjuk a filmet. Próbálja meg elkerülni a huzatot - ez károsítja a palántákat.

20 nap után javasoljuk az első etetés megszervezését. Erre a megoldás madár-ürülékkel történik. A következő etetést a növénynek a helyszínre történő ültetéséig végezze. Ezenkívül ne felejtsük el a palánták megszilárdítását. Vigyen a konténereket az erkélyre, növelve a tartózkodás idejét minden nap. Az eljárás segít a növénynek gyorsan hozzászokni az éghajlati viszonyokhoz.

Hogyan növekszik a paradicsom

A karamellt május közepén ültetik. A déli régiók kertészei merészen helyezik el a fajtát nyílt terepen, az oroszországi középkertészek pedig azt tanácsolják, hogy ültessenek paradicsomot üvegházba vagy üvegházba.

Leszállás

Az ültetésre szánt földet ősszel készítik el. Kiásják, tisztítják a gyomoktól és az előző növényektől. A Caramel legjobb elődei a bolgár bors, sárgarépa, cukkini... Kerülje a burgonyaágyakba történő ültetést. Tavasszal újra feltárják őket, az összes szemetet elégetik. Nem lesz felesleges a talajt kálium-permanganát oldattal öntözni - ez elpusztítja a lárvákat és a veszélyes mikroorganizmusokat.

A bokrokat 40-50 cm távolságra ültetik egymástól. Az ültetés után az ágyakat meleg vízzel öntözzük. Ügyeljen arra, hogy ne kerüljön a levelekre és a szárra, különben nagy a veszélye a gombák és vírusok kialakulásának. Ültetéskor ne szakítsa meg a hajtásokat, és legyen óvatos.

Gondoskodás

Először is tartsa be az öntözési módot. Kerülje a talaj vízbejutását, különben a paradicsom repedhet, vagy ami még rosszabb, megbetegedhet. Inkább öntözzük este vagy reggel. Megelőzés céljából tejet vagy tejsavót adhatunk a vízhez. Az oldat nem csak hidratálja, hanem megelőző hatással is jár a betegségek és a rovar paraziták ellen.

Az ágyokat rendszeresen ki kell lazítani. Ez a bokroknak több oxigént biztosít. Ezenkívül kerülje a gyomnövényes növények túlnövekedését. A gyomok tápanyagokat vesznek a paradicsomból.

Magas növekedésük miatt a bokrokat alakítani kell.Csatlakoztassa őket fadarabokra - ezeket is előzetesen kálium-permanganáttal kell fertőtleníteni. A zsineg nagyszerű egy harisnyakötő számára. Ne feledje, hogy a Karamell mostohagyermekekből áll, amelyeket 7-10 naponként el kell távolítani.

Fontos! Ne felejtsük el az ásványi és a szerves trágyákat. A folyékony mullein, a fahamu, karbamid, ammónium-nitrát, szuperfoszfát kiválóan teljesítik ezt a szerepet. Alternatív szerves ásványi anyagok és ásványi anyagok a legjobb növényi táplálkozáshoz.

A termesztés jellemzői és a lehetséges nehézségek

A paradicsomnak mindenekelőtt nitrogén, kálium és foszfor tartalommal kell táplálkoznia. Ez utóbbi hiánya csökkenti a nitrogén felszívódásának mértékét, ami késlelteti a kezek kötését és a növekedés megszűnését. A hatást „ásványi éhezésnek” nevezik, amelynek eredményeként a levelek szürkén-zöld színűvé válnak. Ennek megakadályozása érdekében a szuperfoszfátot a fejlesztés korai szakaszában vezetik be.

Ne feledje, hogy a túl sok nitrogén káros. A hasznos anyagok a levelekbe kerülnek, növekszik a zöld tömeg, ezért a paradicsom nem táplálkozik. Ezen felül nitrátok halmozódnak fel a paradicsomban a nitrogénfelesleg miatt.

Betegségek és kártevők

Bár a hibrid sok betegségnek ellenálló, hajlamos a betegségekre és a kártevőkre is.

A kertben leggyakrabban a Colorado burgonyabogár található. Ez különösen igaz, ha a burgonya- és paradicsomos ágyak a közelben vannak. A bogár nemcsak a leveleket és a szárokat, hanem a gyümölcsöket is képes megsemmisíteni. A megjelenés megakadályozása érdekében kezelje a Karamelt Bordeaux folyadék oldattal. Száraz koncentrátumot vagy oldatot árusítanak az üzletekben.

A bogár mellett a paradicsom károsíthatja a drótférget is. A rovar behatol a talajba, és megeszi a gyökérrendszert, amelynek eredményeként a tápanyagok nem kerülnek a növénybe. Javasoljuk a parazita elleni küzdelmet Prestige vagy Bazudin készítmények segítségével.

A betegségek közül a leggyakoribb a késői lombgomba vagy a dohánymozaik vírus. Phytophthora barna foltok, mozaik formájában sárga levelek formájában nyilvánul meg. A betegségek oka a magas páratartalom és hő. Megelőzés céljából használjon "Fitosporint" vagy fahamu alapú oldatot.

A nyílt talajban és az üvegházban történő termesztés árnyalata

A paradicsom alatt a szabadban a karamell napos helyet vegyen be, ahol a hideg szél nem hatol be. Semmilyen esetben ne ültessen zöldséget alacsony, nedves helyekre, ahol a talajvíz közel van. Mindez kedvezőtlen feltételeket teremt a gyökérzet számára.

Az üvegházban fontos a hőmérséklet és a páratartalom fenntartása. Szellőztesse a területet naponta, különösen forró, száraz nyáron. A tapasztalt gazdák azt tanácsolják, hogy hozzanak létre külön szellőzőnyílásokat. Ezenkívül kerülje a vízcseppek kialakulását a helyiségben. Ha nagyon esett, csökkentse az öntözés számát. Rendszeresen ellenőrizze a növény jeleit betegségek.

A termés betakarítása és felhasználása

A karamellnek hosszabb érési ideje van. A zöldségek szedése előtt csípje be a tetejét. Óvatosan távolítsa el a karamellparadicsomot az éretlen paradicsom károsodása nélkül. Ne érezd túl a zöldségeket, mert ez káros az egész növényre. Tárolja a zöldségeket hűvös, száraz helyen. Így hosszabb ideig megtartják tápanyagaikat és vitaminokat.

A legtöbb apró fajtához hasonlóan a karamelt egész konzervkészítésre is használják. A sárga és a piros paradicsom is finomnak tűnik a bankban... Ezen felül tőlük készülnek lecho, ketchup, paradicsomlé és paszta, valamint az adžika. Pikáns mennyiség elérése érdekében adjunk hozzá szegfűszegget, provansai gyógynövények, babérlevél és kapor keverékét.

A karamell ízletes és friss. Például salátákat és szendvicseket készítenek belőle, hozzáadják az ételekhez és a levesekhez. A savanyú-édes íz jól megy a csirkével és a baromfival.

A fajta előnyei és hátrányai

A Caramel fajta előnyei a kiváló íz és eredeti megjelenés.A fajta gyümölcsöző és sokoldalú használatban. Megfelelő gondozás mellett az ország minden régiójában ajánlott termesztésre. A karamell ültetése: az üvegházakban, és a szabadban. A növény kiváló immunitással rendelkezik a betegségekkel szemben.

A mínuszok közül megjegyzik egy bokor kialakításának szükségességét, nevezetesen a kötelező harisnyakötőt és szorítót. Egyébként a Karamell nem alacsonyabb szintű más népszerű hibridekhez képest.

Gazdálkodók véleménye

A gazdák internetes véleménye a Karamellről nem mindig egyértelmű.

Elena, Tatarstan: „Nagyon szeretem a cseresznye és a kis paradicsom. Véleményem szerint ez jobb, mint a nagy és kellemetlen zöldség. A Caramel fajtát tavaly ültették először, és én tetszett. Nincs szükség a távozásra, de a paradicsom íze méz. "

Evgeniya, Voronezh régió: „A sárga karamell egy nagyszerű kültéri hibrid. Öntöm és szezonosan háromszor megtermékenyítjük fűvel és trágyával. Hosszú ideig gyűjtöm őket, főleg konzerv formában használom őket. "

Maria, Moszkva régió: - A kefék gyorsan kötődtek, kevés mostohatestvér volt. De egy hónappal később a növény fekete lábával megbetegedett - 3 bokrot el kellett pusztítani. Követtem az összes szabályt és megelőztem, nem tudom, miért alakult ki a betegség. Még nem döntöttem, hogy ültetek-e vagy sem.

Következtetés

A Caramel fajtájú magas bokrok finom kis paradicsomot eredményeznek, a gazdag sárga szín pedig megvilágítja a kertet. A paradicsom szerény gondozású, bár formájának meg kell adnia. Alkalmas bármilyen éghajlatban történő termesztésre. Ne feledje, hogy szereti a táplálkozást és a megtermékenyítést. A "karamell" zöldség egyaránt díszíti az ünnepi asztalot és az egyszerű családi vacsorát.