Hogyan lehet kiváló minőségű Olesya paradicsomot szerezni?
A paradicsomfajták közül nehéz kiválasztani a legmegfelelőbbet, amely nem igényel különösebb gondot és magas ízű. A növény ültetése előtt meg kell vizsgálni a fajta jellemzőit, összehasonlítani a különböző lehetőségeket. Vegye figyelembe az Olesya fajta jellemzőit és leírását, termesztésének technológiáját.
A cikk tartalma
A fajta leírása és jellemzői
Az Olesya paradicsomát mind a szabadban, mind a szabadban termesztik üvegház körülmények. A növény meghatározhatatlan, vagyis a bokrok növekedése nem korlátozott, elérik a 2–2,5 m magasságot, ezért a paradicsomot össze kell kötni. A lombozat sötétzöld, nagy.
A gyümölcs szilva alakú, hosszúkás. Szín sárga-Narancs. A paradicsom felülete sima, fényes. Közepes sűrűségű, lédús pép mag rendkívül kevés. Egy paradicsom tömege 150-300 g lehet.
Az Olesya kifejezetten édes ízű, ezért a fajtát különféle ételek készítésére használják edények... Jól megy a hús és a hal, valamint a zöldségek számára. Ezen kívül gyakran használják levesek, saláták, köretek kiegészítéseként, zöldséglevek, paszták és ketchup készítéséhez.
Fontos! Sűrű héja miatt a fajta jól tolerálja a szállítást, és nem veszíti el külső és íz-tulajdonságait.
Fő előnyei és hátrányai
Mint minden zöldség, az Olesya fajtának is vannak előnyei és hátrányai. A fajta előnyei a következők:
- Az a képesség, hogy különféle éghajlatokon növekedjen. Ha az ország déli részén él, akkor a paradicsom tökéletesen behatol a szabadtéri ágyakba, ha Oroszország központjában - az üvegházakba.
- A paradicsom nagy mennyiségű karotint tartalmaz, ezért sárga-narancssárga színűek. A karotin jótékony hatással van az emberi testre - természetes antioxidánsként hat, elnyomja a korai öregedés kockázatát, csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
- Nagyon ellenáll a szállításnak.
- Jó immunitás a kulturális betegségekkel szemben.
- A látványos megjelenés lehetővé teszi a friss paradicsom használatát.
Az Olesya fajta hátrányai a következők:
- Az árukapcsolás szükségessége. Mivel a bokrok 2 m magasságra nőnek, feltétlenül kösse le a szárokat, különben az érési paradicsom súlya alatt törni fognak. Ily módon az Olesya paradicsoma elveszíti más fajtáit - azokat, amelyek kiváló termést eredményeznek még harisnyakötő nélkül is.
- A gyümölcs súlya nagy, tehát nem alkalmasak konzervkészítésre vagy pácolásra. Ezen túlmenően, ha mégis úgy dönt, hogy megőrzi az Olesya paradicsomát, ne feledje, hogy ezek repednek, és ez mind a megjelenésre, mind az ízre hatással lesz.
Olesya paradicsom betegségei és kártevői
Bár a paradicsom rendkívül ellenálló a fő vírusok és betegségek ellen, senki sem adhat 100% -os garanciát. A természetben még mindig nincs olyan fajta, amelyet minden betegség ellen meg lehetne védeni.
betegségek
Az Olesya paradicsom hajlamos a következő betegségekre:
- Késői makk - a paradicsom leggyakoribb ellensége. Ez egy gombás fertőzés, amelynek spórái áthatolnak a növénybe, és elpusztítják az egész bokrot. A késői maratás sajátossága, hogy magvakon vagy szennyezett talajon keresztül terjed. Külső jelek: barna foltok a leveleken vagy fehér virágzás. A késői virágokat nem könnyű gyógyítani, de lehetséges. Például vegyi anyagok vagy népi gyógyszerek segítségével. Ideális esetben megelőző intézkedéseket kell végrehajtania előre: megtermékenyítse a talajt hamuval és inaktiválja a talajt az ültetés előtt.
- Dohány mozaik sárga levélmintázat.Mint a késõi virágokat, ez a paradicsom körében a leggyakoribb betegségek. A vírus a növényi sejtekben találja meg a helyét. Nincs hatékony eszköz a vírus leküzdésére. Az egyetlen dolog, amit meg lehet tenni, az a bokor érintett területeinek eltávolítása és a betegségek időben történő megelőzése.
- Lisztharmat tápanyagokat vesz az Olesya paradicsomából és megzavarja az anyagcserét. Emiatt a növény gyengevé válik, és még kisebb éghajlati változásoknak sem képes ellenállni. A levelek elszáradnak és esnek. A lisztharmat a magas talajnedvesség, hideg, szabálytalan öntözés, sűrű ültetés miatt jelenik meg. A lisztharmat kezelése érdekében a bokrokat havonta egyszer kálium-permanganát oldattal kell kezelni, és nem szabad figyelni a nitrogéntartalmú műtrágyák adagolására.
kártevők
A vírusok és gombák mellett a rovarirtók is befolyásolhatják a növényt.
Különösen veszélyes:
- Molytetű. Ez a ártalmatlan megjelenésű rovar okozza a sárga foltok megjelenését a leveleken, ezért elhervadnak és elpusztulnak. Ez azért történik, mert a whitefly elválasztja a leveleket, és a gomba szaporodni kezd.
- Pók atka. Pókhálókkal borítja a bokrokat, amelyek miatt lassan elpusztul. Az ellenőrzés és a megelőzés érdekében fokhagyma infúziót alkalmaznak folyékony szappan és pitypanglevél hozzáadásával.
- Medvedka - hosszú vastag barna férgek. A gyökérzet megrágásával elpusztítják a növényt. Harcolj a medvével a "Thunder" készítménnyel vagy borsoldattal.
Fontos! A betegségek és a kártevők elkerülése érdekében jobb a megelőző intézkedéseket azonnal végrehajtani. Ültetés előtt fertőtlenítse a talajt, és ha a paradicsom növekszik az üvegházban, akkor az összes kemény felületét bevonja. Idővel megtermékenyíteni, táplálni a növényt. Ne ölje le az öntözéssel - sok betegség oka pontosan a magas páratartalom.
Olesya paradicsomtermesztés technológiája
A jó terméshoz a következőkre van szükség:
- Készítse elő a vetőmagot. Bízzon csak megbízható gyártókban, olvassa el a csomagoláson található információkat. A vásárlás előtt jobb konzultálni szakemberekkel.
- Készítsen elő konténereket és talajt a palántákhoz. A paradicsomot ültesse dobozokba vagy virágcserepekbe. Ami a talajt illeti, a szükséges keveréket önállóan készítik el, vagy a boltban készen vásárolják. Az edényeket és a földterületeket minden kertészeti üzletben értékesítik.
- A palánta előtt áztassa a magokat egy napig kálium-permanganát oldatában - ez elpusztítja a lehetséges fertőzéseket és betegségeket. A tapasztalt kertészek szintén javasolják a magkeményítő eljárást: helyezze a magokat a fagyasztóba egy éjszakán át, majd vegye ki és tegye 10 órán keresztül az ablakpárkányra. Ismételje meg a lépéseket 2-3-szor. Ez az egyszerű technika segít a növénynek a jövőben is jól elviselni a hőmérsékleti változásokat.
- Helyezze a magokat a talajba 5-6 cm távolságra egymástól, majd meleg vízzel öntözze meg. A legjobb érés érdekében fedje le a tartályokat műanyag csomagolással.
- Fenntartja a szükséges talaj- és levegőhőmérsékletet - körülbelül 23 fok.
- A vetőmag növekedésének és a növény egészségének felgyorsításához használjon növekedési és fejlődést serkentő szereket zöldségfélékhez.
- Az első hajtások megjelenése után helyezze a tartályokat közelebb a fényhez, távolítsa el a fóliát. Amint megjelenik az első hajtás, merüljön el.
- 2 héttel a válogatás után hajtsa végre az első felső kikészítést. Ez egyaránt lehet szerves műtrágya és speciális készítmény. Minden adagolás után ne felejtsük el az ágyokat sok meleg vízzel megitatni.
- A második táplálást a paradicsom tömeges érlelése során végzik.
- Az ültetés után 10 nappal lazítsa meg az ágyakat és távolítsa el a gyomokat. Összességében a növény érése során végezzen körülbelül 6 lazítást.
- Rendszeresen hilling bokrok - ez hozzájárul a további gyökerek kialakulásához. A hilling növeli a paradicsom immunitását.
- Mivel az Olesya fajta meghatározhatatlan, kösse le a bokrokat, ha szükséges.
Fontos! A paradicsombokrokat meg kell öntözni, hogy a talaj nedves legyen, a szár és a levelek pedig szárazak. Erre azért van szükség, hogy elkerüljék a késõi virágokat és más fertõzéseket. A nedves növények fogékonyak a betegségekre.
A paradicsomfajták termelékenysége
A kertészek átlagosan jellemzik az Olesya paradicsom termését. Egy bokorból több mint 5 kg paradicsomot szüretelnek. Az érés időtartama kb. 110 nap az ültetés pillanatától számítva. Annak érdekében, hogy a lehető legtöbb narancssárga zöldséget megkapja, fontos a növénytermesztés technológiájának és az ápolási eljárásnak a követése.
Vélemények
Az Olesya paradicsomról szóló vélemények nagyon változatosak.
Galina, Orenburg: „Az Olesya fajtát már harmadik éve növekszem. Habár nem a legmagasabb terméshozam, ízléses. Szeretem ezeket a paradicsomokat csak frissen használni. Paradicsomot ültetök üvegházban. Ültetés előtt minden kemény felületet - falakat, ajtókat és üvegházhatást okozó fertőtleníteni - fertőtlenítem. Nagyon értékelem ezeket a paradicsomot a betegségekkel szembeni ellenálló képességük és a könnyű kezelés miatt. Minden barátomnak ajánlom az Olesya magját, és adom a szomszédoknak. "
Anastasia, Urál: “Nagyon ízléses. Egy gyönyörű petefészken 9 gyönyörű paradicsom érkezett, a legkisebb súlya 370 g volt. A gyümölcsszára erős, nem szakad el. Az összes sárga paradicsom közül az Olesya fajta a legfinomabb. A gyermekek különösen kedvelik az édes íz miatt. Főzöm zöldségsaláta, köret, és ebből a paradicsomból még lekvárt készítek. "
Nikolay, Volga régió: „Nem voltam elégedett az Olesya fajtával. Lehetetlen megőrizni ezeket a paradicsomot nagy méretük miatt, és azokat is megkötni kell. A növényi kertem a városon kívül van, tehát nincs sok időm a növények gondozására. "
Következtetés
Az Olesya paradicsom nagy mennyiségű vitamint és antioxidánst tartalmaz, ami a zöldséget nemcsak ízletesnek, hanem hasznosnak is teszi. Ezenkívül a paradicsom is jó frissen és hőkezelés után egyaránt. Az Olesya paradicsomból készült gyümölcslé emlékezetes az édes ízére, és a zöldségek élénk színei bármilyen ételt díszítenek.
Ha elhagyják, az Olesya paradicsoma szerény, főleg az, hogy időben megöntötte az ágyakat, és eltávolította a gyomokat. A kultúra jó ásványi műtrágyázáshoz, magas immunitású a kártevőkkel szemben. Az Olesya paradicsomot üvegházban és nyílt talajon termesztik, amelyet kétségkívül nagy plusznak tekintnek.