Magas hozamú és korai érésű "Morozko" bors fajta üvegházakhoz és nyílt talajhoz

A Morozko paprika szerénytlenségével vonzza a kertészeket. A fajta ellenáll a fagynak és az esőnek, és évről évre magas hozamot mutat. A zöldséget frissen és hőkezelés után fogyasztják. A bors egészséges zöldségsalátákat, téli készítményeket és lédús köreteket készít.

100 g bors csak 25 kcal-t tartalmaz, tehát a zöldség kiválóan alkalmas étrendi étrendre. Vizsgáljuk meg részletesebben a Morozko fajta jellemzőit és leírását, és tanuljuk meg a gazdag termés titkait.

Mi ez a fokozat?

A zöldség a korai éréshez tartozik, a kertészek betakarításuk mindössze 110-115 nap alatt történik. A távozáshoz nincs szükség speciális technikákra és szabályokra - a Morozko paprika válogatós, és még a növényi öntözés és takarmányozás szabályainak betartása mellett is termést ad.

Megkülönböztető jellegzetességek

A Morozko a többi fajtától hosszúkás alakja és tökéletesen sima felülete között különbözik. A fajtát a nyugat-szibériai régióban termesztésre szánják. A zöldség ellenálló a betegségekkel és a rovarok ellen, jól tárolható és szállítható.

A gyümölcs jellemzői és termése

A kúp alakú gyümölcsök a műszaki érettség szakaszában zöld színűek, majd élénkpirossá válnak. Egy zöldség súlya körülbelül 100 g, a falvastagság körülbelül 0,7 mm. Az íze kellemes, édes. 1 négyzetmétertől m nyári lakosok mintegy 1,5-2 kg-ot gyűjtenek.

Érdekes! A paprika ugyanolyan hatással van az emberre, mint a csokoládé. A növényi étkezés után a test előállítja a "boldogsághormon" endorfinot.

Felkészülés a termesztésre

A borságyokat októberben készítik elő, az első hó előtt. A zöldségek számára napos és jól szellőző területeket osztanak ki. A paprika inkább a homokos, agyagos, laza talajt részesíti előnyben. A földet óvatosan feltárják, humusz és tőzeg keverékét vezetik be. Tavasszal a talaj hasznos vegyületekkel lesz telítve, telített és termékeny lesz.

A tavasz megérkezésekor a talajt újra feltárják, nagy darabokat meglazítanak. Az ágyaknak mentesnek kell lennie törmelékektől és gyomnöktől. Az ültetés előtt 2 héttel a földet folyékony trágyával öntözzük. A borsot 40 cm távolságra ültetik egymástól.

Ezen felül vetőmag előkészítése is szükséges. A magokat fertőtlenítik borostyánkősav oldatában vagy aloe juiceben való áztatás útján. A magokat szövetzsákokba helyezzük és folyadékba merítjük 24 órán át. Ezután őket kiszedik és tiszta ruhával szalvétára helyezik, hogy megszáradjanak.

Fontos! Vásároljon magvakat csak megbízható helyeken. Vegye figyelembe a lejárati időt és a csomagolás integritását.

Növekvő csemeték

A jó palántákhoz termékeny talaj és kényelmes tartályok szükségesek. A palántákat márciusban készítik, 3-4 héttel a talajba ültetés előtt.

Ültetés paprika

A tőzegtabletták elismerten kiváló módja a palánták termesztésének. Ehhez nagy műanyag tartály és maguk a tabletták szükségesek. Helyezze a tartályokat egy tartályba, és öntsen vizet, hogy a tabletták duzzadjon.

Mindegyikbe helyezzen 1-2 magot, majd rápermetezzenek kis mennyiségű talajjal. Ezután üvegházhatást keltenek, ha a tartályt fóliával vagy vékony üveggel fedik le. A magok hosszú ideig kihajtanak, körülbelül két hétig. A tőzegtabletták mellett a kertészek virágcserepeket, fadobozokat és műanyag pohárokat is használnak. A lényeg az, hogy a tartály tiszta és száraz.

Talajként használják a kertből származó földet vagy a megvásárolt talajt. Az első esetben talajra, tőzegre, humuszra és fűrészporra van szükség 4: 1: 1: 1 arányban. A készítményt alaposan összekeverjük, és kálium-permanganát oldattal öntjük a fertőtlenítéshez. Néhány kertész azt tanácsolja, hogy a kereskedelmi talajt fertőtlenítsék, hogy a paprika biztonságos legyen a káros baktériumoktól és baktériumoktól.

További gondozás

A palántákat egy ablakpárkányon helyezik el, ahol sok fény és hő van. A termesztéshez optimális nedvességtartalom 85-90%, hőmérséklete legalább 18 ° C. 2 hét után a fóliát eltávolítják. Megnedvesítse a palántákat meleg tiszta vízzel; hideg csapvíz használata nem ajánlott.

Öntsük 4-6 naponként egyszer. A növekedés felgyorsítására stimulánsokat, például Heterauxint használnak.

Erősíti a gyökérrendszert és növeli a paprika immunitását a külső hatásokkal szemben.

A "Heterauxin" a kertészek bármely üzletében kapható, tabletta formában kapható.

Tablettákban történő termesztés esetén a palánták 15 nap eltelte után elmerülnek. A tőzeghordókat óvatosan távolítják el a tartályból, és tőzeg helyett egy nagyobb tartályba ültetik át.

A paprika óvatosan merül, hogy ne károsítsa a növény törékeny gyökereit.

Fontos! Ne felejtsd el megtermékenyíteni palántaikat. A fiatal bokrok jól reagálnak az etetésre bordó folyadék vagy hamu... A gyógyszerek csökkentik a betegség kialakulásának kockázatát és felgyorsítják a növények növekedését. A műtrágyákat öntözés előtt 10-15 naponta egyszer kell felvinni.

Leszállás nyílt terepen

Egy héttel a kiszállás előtt a palántákat megkeményítik: minden nap 2-3 órán keresztül kihúzzák az erkélyre. Az edzés lehetővé teszi a bokrok számára, hogy gyorsan alkalmazkodjanak a régió éghajlati viszonyaihoz.Ültetés előtt tanácsos a talajt megmészni. Ehhez az ágyakat hamu és mész keverékével meghintjük.

Az eljárás csökkenti a savassági szintet, és tápanyagképesebbé teszi a talajt. A Morozko-t akkor ültetik, amikor a tavaszi fagyok valószínűsége eltűnik. A palántákat előre elkészített lyukakba helyezzük, földre meghintjük és óvatosan tömörítjük a talajt a növények alapja közelében.

Borsápolás

Az ápolás a növény rendszeres öntözésén alapul. Nedvesítse a Morozko-t hetente 2-3-szor, egy bokor kb. 1 liter meleg vizet igényel. A napraforgó elkerülése érdekében jobb a paprikát kora reggel vagy este megtenni. Ha a bokrok levelei meghajlanak és sárgává válnak, akkor valószínűleg nincs elég nedvessége. Hetente egyszer víz helyett a paprikát élesztőoldattal öntik. Az eljárás javítja a gyümölcs ízét és védi a kártevőktől.

Minden öntözés előtt meglazítják a talajt, hogy könnyebbé és tápanyagosabbá váljon. Óvatosan lazítják meg az ágyakat, hogy ne sértsék meg a gyökérrendszert. A lazítás mellett a kertészek rendszeresen eltávolítják a gyomokat. A virágzás során a paprika szárát laza, enyhén nedves földrel meghintjük.

Az ápolás fontos szakasza a növények etetése. A kertészek váltakozó ásványi és szerves műtrágyákat javasolnak. A borsot évente 3-4 alkalommal táplálják. A műtrágyák megvédik a bokrokat a betegségektől, vitaminnal és ásványi anyagokkal telítettek. A Morozko paprika jól reagál a hamu, ammónium-nitrát, folyékony trágya és karbamid táplálására.

A termesztés jellemzői és a lehetséges nehézségek

Néhány bokor a nehéz gyümölcsök súlya alatt megsérül, tehát ők is felköt a támogatáshoz. Ehhez fából készült csap és tiszta, száraz ronggyal kell rendelkeznie. A csapot fertőtleníteni kell, a bokrok közelében kell felszerelni. A növényt csak egyszer tekerjük a szár körül, magát a csomót a tét közelébe kötik.

Amikor a Morozko borsot üvegházban termesztik, a kertészek naponta szellőztetik a helyiséget. Az üvegházat magas páratartalom jellemzi, amely gombák és vírusok fejlődéséhez vezethet. Az üvegházat speciális szellőzőnyílásokkal szellőztetik.

Fontos! Az első petefészek megjelenésekor az ágyakat kálium-szulfáttal és szuperfoszfáttal megtermékenyítik. A gyümölcs érésekor a kertészek kálium-műtrágyákat adnak hozzá.

Tipikus betegségek és kártevők

Rovarok jelennek meg az ágyakban virágzás és termés közben. A paprikát a Colorado bogarak és lárvák támadják meg.A károsítók hibernálnak a talajban, nyár érkezésével a felszínre kerülnek. A bogarak megeszik a leveleket, ezért maga a gyümölcs hamarosan meghal.

A tapasztalt gazdáknak azt tanácsolják, hogy foglalkozzanak a Colorado bogarakkal professzionális készítményekkel. Hatékony gyógyszer a Typhoon. A levelekben gyakran előfordulnak fehér kis törpékállományok. A whitefly észrevétlenül megjelenik az ágyakon, szabad szemmel lehetetlen látni. A bal szárnyasok kiszívják a levét a bokrokból, ami megzavarja a bokrok anyagcseréjét, és a bors meghal.

Időnként a Morozko fajta fekete baktérium foltot szenved. Barna apró foltok jelennek meg a száron és a gyümölcsön, amelyek napról napra egyre növekednek. Megelőzésként tejsavóval vagy aloe juice-val történő permetezést alkalmaznak. Ha a folt megjelenik, ajánlott azonnal eltávolítani a bokrokat és elégetni őket az ágyaktól.

A paprika másik legrosszabb ellensége a késői makró. A híres gombát hő és vízcseppek okozzák. Barna foltok jelennek meg a gyümölcsökön és a leveleken, a növény marán, a paprika elveszíti rugalmasságát. Bordeaux folyadék, kátrányos szappannal, sóoldattal permetezve, az "Oxyhom" gyógyszer segíti a késői olaj elleni küzdelmet.

A termés betakarítása és felhasználása

A begyűjtött Morozko-borsot az érési szakaszban, amint pirossá válik. A bors érettségét a tőkehal határozza meg, amikor megérinti a gyümölcsöt. A zöldség szilárd, de rugalmas. Az első betakarítást augusztus közepén érik el, és az első fagyok előtt betakarítják.

Megfelelő tárolás esetén a paprika akár 1 hónapig is eltarthat. Ehhez vágja le a szárot, hagyva a hegyét 1 cm-re, majd törölje le a száraz szalvétával a gyümölcsöt, és helyezze sötét, jól szellőző helyiségbe.

A bors ízletes és egészséges edények: pörkölt, saláták, levesek és rágcsálnivalók.

A Morozko paprika kiválóan alkalmas konzervkészítésre és pácolásra, nélkülözhetetlen összetevője a diétás ételek elkészítésében. A zöldség édes íze hozzáadja az ételek pikaritását és lédússágát.

A fajta előnyei és hátrányai

A Morozko paprikát szerény gondozása miatt szeretik. Még egy kezdő kertész is képes termést termeszteni.

A Morozko további előnyei vannak:

• vonzó megjelenés;
• magas íz;
• hidegállóság;
• korai érés;
• magas és stabil hozam.

A zöldségnek nincs jelentős hátránya, azonban néhány kertész megjegyzi a bors rövid eltarthatóságát. Egyébként a Morozko ideális fajta nyílt talajon és üvegházban egyaránt.

Vélemények

Mit gondolnak a kertészek a Morozko fajtáról? Az értékelések alapján a legtöbb elégedett a megnövekedett terméssel. Vannak azonban negatív megjegyzések.

Maria, Tyumen: „Mindenkinek ajánlom Morozko-t. A zöldség nagyra nő, a gyümölcs sima és egyenletes. A gondozás nagyon egyszerű, minimális időt töltök a növekedésre. Az íze édes, a hús ropogós. "

Elena, Novoszibirszk: „A paprikát mindig nyitott ágyakban termesztem. Megpróbáltam ültetni a Morozko fajtát, és elégedett voltam. Téli harapnivalókat és salátákat készítettem zöldségekből, nagyon finomnak bizonyult. "

Pavel, Arhangelsk: „Gazdag és ízletes termést vártam a Morozko paprikából. A gyenge kötésű gyümölcsök maximális súlya azonban csak 70 g volt. Más hidegálló fajtákhoz képest a Morozko sokat veszít. Azt hiszem, nem ültetem újra. "

Következtetés

Gazdag termés elérése érdekében a kertészek azt javasolják, hogy időben öntözzék meg az ágyakat és lazítsák meg a talajt. Műtrágyázza a talajt hamu, bojtorján alapuló oldat, élesztő és savó segítségével. A paprikát a műszaki érés szakaszában szüretelték, amikor halványvörös színűvé válnak.

A fajta ritkán beteg, ellenáll a közönséges kártevőknek. A zöldség gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, a bors rendszeres használata növeli a szervezet immunitását és javítja a hangulatot.