Válogatás a paprika legjobb fajtáiról leírással

Az édes paprika hozama a választott fajtától függ. Néhány paprika alkalmas hűvös és változó éghajlattal rendelkező régiókban (Urálban vagy Szibériában) történő termesztésre; mások csak a meleg külvárosokban gyökerezik.

Fontos a fajta kiválasztása a terület jellemzői alapján, figyelembe véve a nyári időtartam, a csapadék és a szél mennyiségét. Részletesebben mérlegelje a bors népszerű fajtáit és hibridjeit, fényképeket és leírásokat adva a különböző régiókról.

A paprika leírása és jellemzői

A paprikát a kertészek szeretik a világ minden tájáról. Övé elismert vonzó megjelenése, élénk színe, lédús ízlése és képessége alapján, hogy több száz különféle ételt főzzen egy zöldségből.

A pép aminosavakat, élelmi rostot, C-vitamint és az immunitás fenntartásához szükséges elemeket tartalmaz - magnézium, nátrium, vas. A paprika sok egészséges és étrendi étkezés alapja.

Növekvő tulajdonságok

Gazdag termés érdekében a paprikát palántákban termesztik.... A palántákat 3-4 héttel a nyílt talajba ültetés előtt készítik elő, a magokat, a talajt és a palántákat fertőtlenítik.

A zöldséget napos és tágas ágyakba ültetik, amelyeket az ültetés előtt ástak ki és trágyával megtermékenyítenek. Az édes paprika legjobb prekurzorai a hüvelyesek, a zöldek és a káposzta. Nem ajánlott burgonya vagy paradicsom után ültetni.

Fontos! A paprika agyagos és homokos agyag talajon gyökerezik, semleges savakkal. A magas savasságú föld mész az ültetés előtt - száraz fahamu és mész keverékét vezetik be. Ez a kompozíció hasznos elemekkel telíti a talajt.

Válogatás a paprika legjobb fajtáiról leírással
Korai érett sárga paprika

A paprika legjobb fajtái és hibridjei

Annak érdekében, hogy megismerjük az adott régióra alkalmas édes paprika és a vetőmag legjobb fajtáit, elemezzük, hogy mely képviselők tekintik a legfinomabbnak és a legtermékenyebbnek.

Korai érett

Ilyen fajták rövid és hűvös nyarakkal rendelkező régiókhoz... A zöldségek 2,5-3 hónapon belül érnek, ritkán kapnak betegséget, és rovarirtók által nem sokkal támadják meg őket:

  1. Viking fajta az első hajtások megjelenésétől számítva 90-95 napon belül érlelődik. Különbözik a hidegállóság, a hirtelen klímaváltozások elleni immunitás. A levelek sötétzöld, közepes méretűek. A gyümölcs alakja kúp alakú, kissé hosszúkás, színe vörös. Átlagos súly - 200 g, falvastagság - 8 mm-ig. A Viking távolsági szállításra alkalmas, akár 2-3 hónapig is tárolható.
  2. Válogatás a paprika legjobb fajtáiról leírással
    "Édes csokoládé" fajta

    Változatos édes csokoládé híres a szokatlan gyümölcsszínéről. A paprika bordó-barna, négyzet alakú. A növényi tömeg 70-90 g, falvastagság - 6 mm. A pép szilárd és lédús, magas cukortartalommal. Az édes csokoládé 90-105 napon belül érlelődik. A fajta univerzálisan használatos, friss fogyasztásra, konzervkészítésre és pácolásra használják.

  3. Sárga harang... A nagy sárga gyümölcsök tömege 200-300 g. A fajta a legjobb hozamot kínál üvegházakban vagy üvegházakban. Palántákba ültetik. A falvastagság 7-8 mm, tehát eladáskor igényes. A felület fényes, fényes. Ellenálló a vírusos és gombás betegségekkel szemben.
  4. Óriás holland fajta... A növény magassága - kb. 70 cm, hatalmas hajtások A gyümölcs gyorsan beállódik, az egyik súlya körülbelül 100 g, a falvastagság 6 mm. A szín egységes, intenzív vörös.A holland óriás lédús és tápláló pép. Alkalmas ipari termesztésre.

Évad közepe

Középszezonban paprika az orosz középkorú kertészek kedvelik... A növényeket szerény gondozás és stabil hozam jellemzi:

  1. Kaliforniai csoda... A népszerű édes paprika a csírázás után 115–125 nappal érlelhető. Alkalmas kültéri termesztésre, üvegházakba vagy üvegházakba. Különbözik a betegségekkel szembeni rezisztencia. A gyümölcsök négyszögletes, mélyvörös. Átlagos súly - 100 g, a hús cukros és puha.
  2. Válogatás a paprika legjobb fajtáiról leírással
    "Funtik" bors

    Kereskedő... A standard miniatűr bokrok eléri a 60 cm magasságot, 4 hónappal az ültetés után adják meg a termést. A gyümölcsök kúposak, lemerülnek. Súlya 100 és 140 g között van, falvastagság 7 mm. A héja szilárd, vörös, fényes. A hozam stabil, 1 m2-től. m nyári lakosok mintegy 5 kg-ot gyűjtenek. Használjon zöldségeket salátákhoz és körethez, töltött vagy sült ételekhez.

  3. Funtik... Érési időszak - 110-120 nap. Őket magvak ültetik nyílt földre vagy palántákkal. A Funtik gyorsan alkalmazkodik a külső éghajlati viszonyokhoz, kezelése szerény. A gyümölcs súlya - 150-200 g, falvastagság - 9 mm. A paprikát össze vannak kötve, a gyümölcsidő meghosszabbodik.

Fontos! A paprika érettségét a héj rugalmassága, a száraz szár és a szín fényessége határozza meg. A hosszú távú tárolás érdekében a növényeket fadobozokba helyezik, tetejére újsággal borítják, és száraz és sötét pincébe vagy alagsorba helyezik. A vastag falú paprika ott legfeljebb 3-4 hónapig tárolható. Néhány kertész a paprikát csíkokra őrli és fagyasztóban fagyasztja.

Késői érés

Késő érési fajták és a paprika hibridei a déli régiókban történő termesztésre választották... A zöldségek nagyon lédús ízű és élénk aromájúak:

  1. Válogatás a paprika legjobb fajtáiról leírással
    "Ruby" bors

    Rubin. A rubin édes paprika 130-140 napon belül érlelődik. A növény miniatűr, körülbelül 45 cm magas, a gyümölcsök lelapultak, lekerekítettek, mindegyikük körülbelül 130 g tömegű. A szín sötétvörös, a felület kissé bordázott. Termelékenység - körülbelül 4 kg / 1 négyzetméter. m. Ajánlatos különféle fajtákat használni téli készítmények elkészítéséhez vagy fagyasztáshoz.

  2. Bogatyr... Az érési időszak 120-140 nap, ajánlott palántákat ültetni. A bokrok erősek, szétszóródtak, fejlett gyökérzettel rendelkeznek. A kúp alakú paprika kb. 160 g, élénkpiros színű és 7 mm vastag falakkal rendelkezik. A fajtát üvegházakba és nyílt ágyakba ültetik. A hős rezisztens a vírusos és fertőző betegségekkel szemben.
  3. Akkord... A hibrid 140-150 napon belül érlelődik. A gyümölcsök pirosak, kúp alakúak. A növény közepes méretű, gondozása során nem igényel különleges agrotechnikai szabályokat. Súlya - körülbelül 130 g, a hús cukros, lédús. Ellenáll a tartós hőnek és a magas páratartalomnak. Alkalmazása univerzális.

A hibridek

A hibridek elismert a kultúra fő betegségeivel szembeni rezisztencia szempontjából - késői olaj, dohánymozaik, gyökérrothadás. Kezelésükben szerények, a kártevők ritkán érintik őket:

  1. Válogatás a paprika legjobb fajtáiról leírással
    "Hercules" bors

    Pepper Hercules. 70-75 napon belül érlelődik, a bokrok magas, közepes méretű levelek. A gyümölcsök simaak, súlya 250–300 g, színe sötétvörös, hozam - 3 kg / 1 négyzetméter. m.

  2. Janica... Érési idő - 80-90 nap. A hibrid üvegházakban és nyílt talajon egyaránt ültetik. A paprika súlya körülbelül 150 g, a színe élénkvörös. A zöldség hossza 12 cm, a falvastagság 8 mm. Alkalmas távolsági értékesítésre és szállításra.
  3. fáraó... A nagy gyümölcsöket a lédús és édes pép, a magas vitamin- és ásványi anyag-tartalom jellemzi. A bors nagy, körülbelül 200 g súlyú. Falak - 8 mm, sárga vagy halványpiros. A hibrid ritkán beteg, a minőség megőrzésében különbözik.

Üvegházakhoz

Az üvegházhatású fajtákat üvegházakba vagy polikarbonát szerkezetekbe ültetik. Ők korai és közepes érési periódusok, nagy gyümölcsűek:

  1. Válogatás a paprika legjobb fajtáiról leírással
    "Magno" bors

    Aden... A paprika ellenáll a hőnek és a heves esőzéseknek, hosszabb termésidővel rendelkezik.A gyümölcs nehéz, átlagos súlya 200 g, a szín piros, falvastagsága 9 mm. A hús ropogós és édes.

  2. Szibériai herceg 100-110 napon belül érlelődik. A növény félig terjedő, akár 140 cm magas. A gyümölcs hosszúkás, egyikének tömege 90-130 g lehet. Az íze édes. A zöldségeket töltéshez, sütéshez, pároláshoz használják.
  3. Magno... Egy közepes méretű hibrid ritkán beteg, nem igényel sok időt és erőfeszítést az ápoláshoz. Az étvágygerjesztő gyümölcsök narancssárga színű, fényes, sűrű bőrűek. Átlagosan 100 nap alatt érlelődik, és a zöldségek akár 200 g tömegűek is, és jól tartják őket.

Érdekes! Az édes fajták mellett a köbös paprika is népszerű. Külsőleg úgy néz ki, mint a fekete bors, de gazdagabb menta ízű. Főzéshez és orvosláshoz használják.

Nyílt terepen

A szabadban hidegálló és szerény fajtákat és hibrideket ültetnek. A kertészek a csemete módszert használják. Népszerű fajták ebben a kategóriában:

  1. Válogatás a paprika legjobb fajtáiról leírással
    Hibrid "Mammoth"

    Édes banán... A növény 100-110 napon belül érlelődik, az első hajtások megjelenése után. Az alak hosszúkás, leeső. Növényi súly - körülbelül 120 g, héja - 7 mm. A szín piros, a felület kissé bordázott. Az íze magas, a pép gyengéd, friss fogyasztásra és hőkezelésre alkalmas.

  2. Gladiátor... A növény kompakt, akár 50 cm magas. A gyümölcsök gyorsan össze vannak kötve, az egyik súlya átlagosan 200 g. Az alak csonka, a hús gyengéd, a színe gazdag sárga. A gladiátort személyes használatra és értékesítésre termesztik. A vastag falaknak köszönhetően a növény legfeljebb három hónapig tárolható.
  3. Hibrid mamut 100 napon belül érlelődik, sokoldalú használat és jó ízlés. Gyümölcs súlya - 250-300 g, a héja fényes, élénk sárga. A falvastagság 3 mm, ezért ajánlott a termést közvetlenül a betakarítás után feldolgozni.

Szibéria számára

Szibéria rövid nyár, hűvös idő, hosszú napfény hiányzik. A következő fajták ajánlottak termesztésre ebben a régióban:

  1. Válogatás a paprika legjobb fajtáiról leírással
    Bors "Vladyka"

    Agyar... Évad közepe. Ültetik nyílt ágyakban és üvegházban is. Hidegálló, ritkán beteg. A gyümölcs nagy, piros színű. Átlagos súly - 120-150 g, falvastagság - 8 mm. Pácoláshoz, lecho főzéséhez és egyéb téli készítményekhez alkalmas.

  2. Lord... A korai érett fajta 90 nap alatt hozza a betakarítást. A termés meghosszabbodik, egy növényből 20-30 gyümölcset távolítanak el. A szín élénkvörös, súlya - 200 g. Különbség van a minőség és a magas kereskedelmi tulajdonságok megőrzésében.
  3. Lesya... A paprika 110 napon belül érlelődik, ajánlott üvegházba ültetni. Normál növény, rövid hajtásokkal. A gyümölcse közepes méretű, 100–120 g súlyú. A felület sima és fényes, a pép lédús és édes, gazdag aromájú.

A moszkvai régióért

A moszkvai régiót hosszú nyarakkal, laza és termékeny talajjal, valamint a paprika termesztésének kedvező feltételeivel jellemzi. Megfelelő fajták és hibridek:

  1. Válogatás a paprika legjobb fajtáiról leírással
    "Triton" bors

    Stanley... Közép korai hibrid, vastag falakkal termesztésre kerülnek értékesítésre, a növény magas kereskedelmi minőségű és lédús pép. 110 napon belül érlelődik, a bokrok magasak, 1,5 m hosszúak. A gyümölcsök esnek, súlya 150 g, fényes vörös. Falvastagság - 10 mm, édes íz. Ellenáll a fuzáriumi hervadásnak és a rovaroknak.

  2. Triton... A kúp alakú Triton fajta alkalmas nyílt ágyakban történő termesztésre. Kezelése szerény, íze és aromája kellemes. Falvastagság - 7 mm, átlagos súly - 140 g. Piros, sárga és narancssárga színű lehet.
  3. Arany formátum Gyors csírázású és stabil hozamú paprika. Egy növényből 10-15 gyümölcs szüretel. A paprika nagy, 400 g tömegű, arany méz színű. A fajta egyetemes használatban van, hosszú ideig tárolható.

Olvassa el még:

A paprika legjobb korai fajtái nyílt talajban és üvegházakban

A legjobb hibrid és paprikafajták polikarbonát üvegházakhoz

Tippek és trükkök tapasztalt kertészektől a növekedéshez

A legjobb édes paprika még a jól megválasztott magjai sem garantálják a jó termést. Köteles betartani az ültetés és a termesztés szabályait. A tapasztalt nyári lakosok ajánlják:

  1. Fenntartja az ágyak tisztaságát - rendszeresen lazítsa meg a talajt, távolítsa el a gyomokat. A lazítás könnyebbé és tápanyagosabbá teszi a talajt, telíti a gyökereket oxigénnel. A gyomfű befolyásolja a növény egészséges fejlődését, ezért hetente egyszer eltávolítják.
  2. Idézzük meg a paprikát reggel vagy este. Ez segít elkerülni a napégést és a víz párolgását. Használjon tiszta vizet szobahőmérsékleten.
  3. A hideg éghajlattal rendelkező régiókban a palántákat a kertbe ültetés után fedje le a bokrokat műanyaggal. Véd a lehetséges fagyoktól, a széltől és az esőtől. A menedéket egy hét múlva eltávolítják.
  4. A gyümölcs ízének javítása érdekében használjon szerves és ásványi kötszereket - szuperfoszfát, fahamu, Bordeaux folyadék, karbamid, trágya.
  5. A betegségek és kártevők elleni védelem érdekében permetezzük a növényeket réz-szulfát oldattal szezonálisan 2-3 alkalommal.

Következtetés

A megfelelő fajta kiválasztásához ajánlott tanulmányozni a kertészek véleményét egy adott zöldségről, ügyelni kell annak nevére, tulajdonságaira és fotóira.

Szibéria esetében a korai, érett paprikát választják, a betegségekkel szembeni ellenállással és a zord éghajlattal, szeszélyesebb és igényesebb fajtákat termesztenek a moszkvai régióban. A paprikát tágas és napos ágyakba ültetik, csemete módszerrel. A paprika, szemben a forró paprikával, ásványi és szerves műtrágyákat igényel, rendszeres öntözést.

Hozzászólni

Kert

Virágok