Egy szerény burgonyafajta, jól tárolva: "Sifra"

Az ültetéshez megfelelő burgonya kiválasztása nem könnyű feladat. A fajta kiválasztásakor vegye figyelembe az érés időtartamát, eltarthatóságát, hozamát, ízét és betegségállóságát. Sok nyári lakos számára az egyik legjobb lehetőség a Sifra burgonya.

A cikkben megmondjuk Önnek, milyen tulajdonságai, előnyei és mi az ápolás árnyalata.

A fajta leírása

A Sifra burgonyát Hollandiában fejlesztették ki és az orosz piacra érkeztek, miután a fajtát 2010-ben behozták az állami nyilvántartásba.

Burgonya összetétele:

• víz;
• keményítő;
• cukor;
• cellulóz;
• nyers fehérje;
• aminosavak;
• szerves savak;
• ásványok;
• amidok;
• pektint.

A burgonya makrotápanyagokban gazdag:

• foszfor;
• kén;
• szilícium;
• nátrium;
• magnézium;
• kálium;
• klór.

Tartalmaz továbbá C, A, H, E, B csoportot (tiamin, riboflavin, piridoxin, pantoténsav és folsavak).

A Sifra burgonya 95–110 napig érlelődik és magas hozammal rendelkezik, maximális teljesítménye 500 c / ha.

A fajta ellenálló különféle betegségekkel és kártevőkkel - rákkal, burgonya rákokkal, aranyférgekkel szemben, de gyenge gombás betegségekkel szemben, mérsékelten ellenálló a késői makkkal szemben.

A Sifra burgonya jellemzői

A Sifra perselyek közepes méretűek. A levelek kicsik, sötétzöld, elterjedhetnek vagy egyenesen állhatnak. A virágzás ideje alatt a bokrokat fehér virágokkal borítják, amelyeket corolókba gyűjtenek. A burgonya nagy, sima és egyenletes, ovális alakú, kevés szemmel. A bőr színe halványsárga, a hús fehér vagy halvány krém.

A Sifra burgonya számos régió - Közép-, Észak-Nyugat, Közép-Fekete Föld, Volgo-Vyatka - éghajlati tulajdonságaival szembeni ellenére megszerezte a kertészek bizalmát. Ezt a fajtát aktívan termesztik Moldovában és Ukrajnában.

Fontos! A Sifra fajta érzékeny a fagyra, ezért jobb a stabil ültetés olyan időszakában kezdeni, amikor a talajnak elegendő idő felmelegedni.

A fajta fő előnyei és hátrányai

Számos betegség elleni immunitás, a magas hozamok és az esztétikai megjelenés mellett a Sifra-nak más előnyei vannak.

A szuper koránktól eltérően, az aszálytűrő és képes tartani kell hosszabb idő. A Sifra-nak nincs degenerációs jele. Az ilyen fajtájú burgonyát étkezési és bébiételek főzéséhez használják, kellemes ízük van.

A fajta hátrányai:

• érzékenység a hirtelen hőmérséklet-csökkenésre;
• különleges tápanyagigény.

Az ültetés és a termesztés jellemzői

A burgonya ültetési helyeit ősszel készítik el: 30 cm-ig feltárják a talajt humusz és hamu bevezetésével. A második kiegészítést az ültetés előtt adjuk hozzá, hogy elkerüljük a gomba megjelenését és megvédjük a gumókat a rothadástól.

Az ültetés előtt fényes helyen csíráztatják mérsékelt hőmérsékleten (+ 15 ° C-ig). Ha a hajtások a tervezett ültetésnél korábban jelennek meg, akkor a gumókat ideiglenesen sötét helyre helyezik. Az 1,5 cm hosszú hajtásokkal rendelkező minták az optimális ültetés.

Kirakodási terv és szabályok

A csírázott burgonyát késő tavasszal gondosan meglazított és megnedvesített talajba ültetik. A gumókat előre elkészített lyukakba helyezzük, amelyek mélysége a talajtól függően 5–12 cm. A gumókat 30 cm távolságra ültetik egymástól ugyanabban a sorban. A sorok közötti távolság kb. 60 cm.

Az ültetés után a gumókat földre meghintjük.

Figyelem! A Sifra burgonyát nem ajánlott mocsaras és nehéz talajba ültetni. A talajnak száraznak kell lennie. A legjobb választás a homokos és homokos talaj.

Az ápolás árnyalata

A burgonyát a virágzás során kezdik el öntözni - este, egy bokoronként 3 liter mennyiséggel... Minden egyes következő öntözés előtt a talajnak kb. 10 cm-rel kiszáradnia kell.

A takarmányozáshoz előnyösen organikus műtrágyák - csirketrágya, tehén- vagy lótrágya. A talajt takarmányozhatja komplex ásványi műtrágyákkal - "Azofoskaya", "Ammofoskaya", "Ammónium-nitrát". A műtrágyák adagját az utasítások szerint számítják ki, figyelembe véve a talaj termékenységi szintjét.

Jobb, ha a talaj megtermékenyítését elkezdi előre - a kert felszántásakor, vagy az ültetés során a lyukakhoz adva. A burgonyát szezonban kb. Háromszor etetik - az első hajtásoknál, a virágzás előtt és után.

Az ágyakat szezononként kétszer kanyarogják: amikor a bokrok elérték a 15-16 cm magasságot, és a virágzás előtt. Ehhez rakessze a földet a sorok között a bokorhoz. Kézi leölés vagy technológia felhasználásával.

Betegségek és kártevők

A burgonyabetegségek megelőzése érdekében a szezonban kétszer történő ültetést réztartalmú készítményekkel kezelik. A fejlődés megakadályozása késői betegségtavasszal, az ültetés előtt, a földet réz-szulfát oldattal kezelik. A terület feldolgozása után a földet feltárják.

Fertőtlenítheti a talajt a gombás fertőzésektől erősebb "Ridomil" vagy "Thanos" készítményekkel, feltétlenül kövesse a gyártó utasításait. Néhány nappal a burgonya ültetése előtt magukat a gumókat szintén gombaölő szerrel kezelik - Alirin-B, Metaxil, Ordan, Raek alkalmasak.

Azok számára, akik nem akarnak vegyi anyagokat igénybe venni, és a kertjükből környezetbarát terméket akarnak szerezni, vannak gombák a gombás betegségek leküzdésére:

1. Megszórjuk a növényeket 14 naponként fokhagyma oldattal. Ehhez az apróra vágott fokhagymát egy pohár vízbe helyezik, és 24 órán keresztül infúzióban adják. Miután az oldatot 10 liter vízzel öntöttük, és hozzáadtunk 1 g mangánt.
2. Permetezzen a bokrokat 14 naponként tej, víz és jód oldattal. A séma szerint készített: keverjünk egy vödör vizet 1 liter tejjel és adjunk hozzá 15 csepp jódot.

A megjelenés elkerülése érdekében kártevők (Colorado burgonya bogár, medvék, burgonya lepkék), a burgonyát rovarirtókkal kezelik.

Leghatékonyabb:

• "Aktara, VDG" - védi a féregférgek és levéltetvek ellen;
• "Tisztelet, KS" - 35 napot takarít meg a Colorado burgonyabogárról;
• "Regent, VDG" - elpusztítja a Colorado burgonyabogár populációját;
• "Emesto Quantum" - segít a burgonya lepkék elleni küzdelemben;
• A "Medvetox" aktívan harcol a medve ellen.

A növények károsítók elleni védelmének másik módja a hamu használata.... A burgonya növekedésének bármely szakaszában felhasználják. A hamukat vízzel elegyítik, és a bokrokat permetezik a kapott oldattal. A hatás fokozása érdekében adjon hozzá mosogatószer forgácsot.

Betakarítás és tárolás

A burgonya ásása július közepén kezdődik, bár jobb, ha ezt szeptember közepén hajtják végre, hogy nagy termést érjenek el. Az eljárás megindításának jele a levelek és a szárok hervadása és megsárgulása.

A betakarítás után a burgonyát megtisztítják a talajtól és alaposan megszárítják. Ezután a pincébe tárolják, előre elkészített dobozokban.

Fontos! A burgonyát olyan helyiségben tárolják, amelynek átlagos páratartalma 65% és hőmérséklete + 2 ... + 3 ° C. Az összes norma figyelembevételével a betakarítás tavasszal zajlik, anélkül, hogy elveszítené megjelenését és ízét.

Mik lehetnek a növekedés nehézségei

A Sifra burgonya ültetése és termesztése során nincs különösebb probléma. A legfontosabb dolog, hogy ne felejtsük el megnedvesíteni a talajt és kezelni a telepítéseket betegségektől és kártevőktől. A fagyhőmérsékletek súlyos problémákat okozhatnak.

Amikor ezek előfordulnak, a terményt az alábbi módok egyikével kell mentenie:

• megszórja a tetejét földdel;
• takarja le a bokrokat szalmával;
• takarja le az ültetvényeket spunbonddal vagy műanyag csomagolással.

A már fagyott növények rehabilitációjára etetik őket.

Sifra tippek és vélemények

A Sifra burgonya termesztésekor a jó termés elérése érdekében a tapasztalt kertészek a következőket javasolják:

1. A gumókat bórsav hozzáadásával speciális oldatokkal fertőtlenítse. Például adjon hozzá 0,5 g mangánt, 15 g bórsavat és 5 g réz-szulfátot 10 liter vízhez. Egy ilyen megoldás megakadályozza a betegségek megjelenését és serkenti a burgonya növekedését. Az ültetési anyag permetezhető vagy átitatható néhány órán keresztül.
2. Ültetés előtt végezzen egy kis keresztirányú bemetszést a gumókon. Ez elősegíti a tápanyagok egyenletes eloszlását, és a bokrok nagyobbak lesznek, a hozam 11% -kal növekszik.
3. A gumók gyors kialakulásához szuperfoszfát táplálást használhat 2 evőkanál mennyiség mellett. l. 1 m² ágyra.
4. Készítsen burgonya barázdákat északról délre. Tehát a nap egyenletesen melegíti mindkét oldalát.

A kertészek beszélnek e fajta termesztésének egyszerűségéről és kellemes ízéről.

Elena, Kirov: „Tavaly nőttük, amíg eladtuk a dacha-t. Örülök a burgonya ízének és méretének. És azt is, hogy nagyon könnyen tisztítható. A termesztéssel nem volt probléma, mindig egy kicsit ültetünk, így könnyebb nyomon követni ezt. Azok számára, akik jó burgonyát akarnak termeszteni, ajánlom a Sifrát. "

Larisa, Vologda: „Évek óta termesztem burgonyát, tavaly elolvastam a Sifra burgonyafajta leírását, megnéztem a fényképet, és úgy döntöttem, hogy ültetem. Körülbelül egy hónapig csírázik a burgonya. Az ültetés előtt a lyukakat hamu borította, és magukat a gumókat, néhány órával a talajba merítés előtt, Maxim-kel kezelték. 10 kg burgonyához 4 g anyag elegendő volt. Burgonyát ültetett 10 cm mélyre, trágyával megtermékenyíttem és hetente háromszor itattam a kertet (néha ritkábban esős idő miatt). Azt tanácsolom, hogy kézzel kell öntöznie, ez a foltos öntözés biztosítja a jó nedvességbejutást. Nos, általában a burgonyafajta gondozása nem különbözik nagyban másoktól. Őszi kora ősszel betakarítva - körülbelül 20 kg. A burgonya közepes méretű, csinos, sima. Néhányan ültetésre hagyták.

Következtetés

A Sifra az egyik legnépszerűbb burgonyafajta az orosz nyári lakosok körében. Az iránti fokozott érdeklődés tulajdonságainak köszönhető: szárazsággal és sok betegséggel szembeni ellenállás, magas hozam és hosszú távú tárolás, gyönyörű megjelenés és kellemes íz. De a fagyra és a talajra való érzékenysége miatt ez a burgonyafajta nem minden régióban megfelelő.