Hidegálló "Setton" hagymafajta a hosszú tároláshoz
Miért népszerű a Setton hagyma sok kertész körében Oroszország északi szélességén? A cikkből részleteket olvashat a Setton hagymafajtáról: megjelenéséről, ízéről, ültetési és termesztési tulajdonságairól, valamint a tapasztalt gazdálkodók áttekintéséről.
A cikk tartalma
A fajta leírása
Vizsgáljuk meg részletesen, hogy a Setton fajta különbözik másoktól.
Származás és fejlődés
A Setton íj különösen Hollandiában jelent meg Hollandiában megművelés Európa északi részén. Az alacsony hőmérsékleti ellenállás miatt az orosz kertészek és gazdák szeretik. A settoni hagyma termesztése nem nehéz északi régióinkban.
Kémiai összetétel és hasznos tulajdonságok
A hagyma gazdag B-vitaminokban, valamint C, E, H, K, PP, béta-karotinban (A-provitamin).
Mindenekelőtt a növényi szénhidrátokat (8,2 g / 100 g termék) és élelmi rostot (3 g / 100 g termék) tartalmaz.
A hagyma gazdag makroelemekben, például káliumban, kénben, kalciumban, klórban és magnéziumban. Ezenkívül a következőket tartalmazza:
- esszenciális aminosavak (arginin, valin, hisztidin);
- nem esszenciális aminosavak (alanin, glicin, tirozin);
- omega-3 és omega-6.
Érési időszak
Késő érés, augusztusban érlelődik.
Hozam
Különbözik a megnövekedett termelékenységről, amelyet a kertészek nagyon szeretnek. A hozam 6 kg / m2. m. Maga a betakarítás előtti érés 96%, összehasonlítva más fajtákkal ez fokozott mutató.
Betegségekkel szembeni ellenállás
Setton, akárcsak a többi hagyma, nem immunis a betegség ellen. A betegség kockázatát jelentősen csökkentik a megelőző intézkedések. Ajánlott a tollat réz-szulfát alapú oldattal kezelni, amikor az eléri a 15 cm magasságot, ez biztosítja a gombaállóságot.
Az ültetést még a sevok feldolgozására is szükség van. A magot vagy speciális oldatban ("Quadris") áztassuk, vagy használjuk bevált népi gyógyszereket (sóoldat, majd kálium-permanganát oldat). Az anyag ilyen módon történő előkészítésével megmentheti azt a legtöbb betegségtől és kártevőtől - például pelyhes penész, nyak rothadás, fonálférgek, hagyma legyek.
Izzó jellemzői
A sűrű aranyhagyma 120 grammig növekszik. Lekerekített alakjuk a farok felé kúpos. A "fehérrépa" kiváló tartják... A hagyma felületét száraz barna pikkelyek borítják. Belseje kellemes, enyhe ízű, fehér répát tartalmaz.
A toll eléri a 30 cm magasságot. A hagymák súlya 150-170 g.
A zöldséget frissen és feldolgozásra is fogyaszthatjuk.
Éghajlati követelmények
A holland fajta hidegálló. Az izzók -15 ° C hőmérsékleten virágzanak, feltéve, hogy nincs hótakaró.
Mivel a fajta szerény, a déli és az északi régióban egyaránt termesztik.
A fajta fő előnyei és hátrányai
Az egyetlen hátrány a vetőmag magas ára. De ha magadban növekszik a hagymát, akkor magok is előfordulhat, és maguk is csírázhatnak.
Különböző előnyök:
- fagyállóság;
- nem képez sok nyilat;
- szerény a talajra;
- az összes vetőmag szinkron érése;
- magas csírázás és termelékenység;
- jól tárolva (maguk a sevok és a fehérrépa);
- kellemes, közepesen csípős ízű.
Az ültetés és a termesztés jellemzői
A Setton fajta szerény kezelés nélkül. De vannak árnyalatok, tudatában annak, hogy sokkal nagyobb termést fog kapni, érintetlen betegségek és kártevők.
Felkészülés a leszállásra
A leszállástól függetlenül az előkészítést ősszel hajtják végre.
A helynek meg kell felelnie a következő követelményeknek:
- nyitottnak és jól melegítettnek kell lennie a nap által;
- nem elárasztott talajvíz;
- a talajnak lazának kell lennie az oxigénellátás és a víz jobb visszatartása érdekében.
A Sevokot vagy megvásárolják, vagy önállóan termesztik. Az ültetés előtt szárítják és melegítik 20 ° C hőmérsékleten.
Referencia. Néhány kertész a vetés előtti napon melegíti a hagymát úgy, hogy 15-20 percre forró vízbe meríti. Ezt nem kell megtenni, és fennáll annak a veszélye, hogy a finom vetőmagot véletlenül megforralja.
A Sevokot három órán át sóoldatban áztatják, hogy serkentik a fiziológiai folyamatokat. Ezután két órán keresztül kálium-permanganát oldatába merítjük, ezáltal fertőtlenítjük a magot.
Földi követelmények
Ehhez a fajtához a semleges vagy enyhén savas pH-értékű agyag megfelelő.
A talajt feltárják és szerves trágyát alkalmaznak (3 kg négyzetméterenként).
Öltözködés nélkül nem tudsz megtenni. 1 négyzetméteren adjunk hozzá egy evőkanálban a következő összetevőket:
- nitroammofoska - komplex műtrágya a termelékenység növelésére;
- szuperfoszfát - a talaj termékenységének fokozására;
- fahamu - a mechanikai és kémiai összetétel javítása érdekében.
Időzítés, terv és leszállási szabályok
Két ültetési módszer létezik: téli és tavasszal. A kertészek által kedvelt - téli - jobb hozamot nyújt, mint a klasszikus módszer.
Téli vetésre október-november alkalmas, ha a hőmérséklet több napig + 5 ° C-on marad. Korán megszerezik a betakarítást. Használjon 1 cm átmérőjű hagymát.
Van néhány árnyalata a tavaszi ültetés során:
- ültetni, amint a hó elolvad;
- borítóanyagot használnak (növényzet megjelenésével - eltávolítva);
- egy réteg szalmát, széna, fűrészpor öntsük az ültetett sevok tetejére;
- vetési idő - áprilisban vagy május elején;
- használjon legfeljebb 2 cm átmérőjű hagymákat.
A hagymakészleteket 10 cm távolságra ültetik egymástól, és a sorok között 30 cm szabad hely legyen, a vetési mélységnek a nyakától 4-6 cm-re kell lennie. Megszórjuk a tetejére egy földréteggel (3 cm) és öntözzük.
Növekvő tulajdonságok
A tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy két ágyat készítsenek egymás mellett, az egyikben hagymát, a másikon sárgarépát neveljenek. A két kultúra megvédi egymást.
Fontos. Növelje a sárgarépát és a hagymát két külön ágyban, mivel eltérő öntözési rendre van szükségük.
A telek területe nem mindig teszi lehetővé a helyes vetésforgót - évente új helyen hagymát termesztenek. A hagyma sorok közötti ültetés - a phacelia 10 cm-ig növekszik - oldja meg ezt a problémát.Ez a talajba ágyazás gazdagítja a talajt ásványi és szerves anyagokkal, és fertőtleníti azt is.
A növekedés árnyalata
A Setton számára a legjobb ültetési lehetőség a magas gerincek.
Figyelem. Időben gyomláljon és lazítsa meg a talajt, ne felejtsük el az öntözést, mivel a hagyma imádja a vizet. De ne vigyük túlzásba, túl sok nedvességgel a hagyma rothadni kezd.
Öntözési mód
Időjárás szerint itatni. Távolítja el a fölösleges nedvességet a gyökereken Maximális öntözés - a növényzet és a fehérrépa növekedése során.
Öntözési séma:
- 10 naponta egyszer eső esetén;
- 5 naponta egyszer hevítés alatt;
- A betakarítás előtt 3 héttel hagyja abba az öntözést.
A talaj meglazítása és gyomlálás
Rendszeresen lazítsa meg a talajt sorok között, az öntözés előtt és után. Gyomláljon úgy, hogy a gyomok ne essék el a megművelt növényt.
Felső öltözködés
A nyári lakosok körében a legnépszerűbb rendszer:
- az első fedőréteg - szerves műtrágyákkal (karbamid, sóval), két héttel az ültetés után;
- második - ásványi műtrágyák (nitroammofoska), három héttel az első etetés után;
- harmadik - kalcium alapú műtrágyák, az előző alkalmazás után három héttel.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
A hagyma jó érzése érdekében a tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy a sárgarépát ültesse. És betartják a következő szabályokat is:
- A megelőzést a gomba, különösen a korpásodás ellen folytatják. Amikor a toll magassága 15 cm-re növekszik, permetezzük rá a lapra réz-szulfát oldattal (1 teáskanál 10 liter vízre).
- Ha sárga foltok jelennek meg a tollon, ez a fusarium (alsó rothadás) kialakulásának jele. A feldolgozáshoz gombaölő szerekre van szükség.
- 10–12 napig 25 ° C hőmérsékleten szárítva megmeneti a hagymát a nyaki rothadástól.
- Az ültetés előtti megelőzés segít a szárféregnek - a talajt sóoldattal (3 evőkanál kanál / 10 liter víz) öntözzük.
- A hagyma légy elriasztja a dohányoldat: 200 g dohányport öntenek 3 liter forró vízbe, és két napig ragasztják. Ezután adjon hozzá egy evőkanál folyékony szappant és 1 teáskanál. őrölt pirospaprikát és az oldatot 10 liter térfogatra tesszük. A talaj és a növények permetezése előtt szűrje le az oldatot.
Betakarítás és tárolás
Száraz időben betakarítják, amikor a "répa" -án már barna mérleg képződik, és a toll a földre süllyed. A hagymát és a tetejét száraz helyen (a tetőtérben) helyezzük el, hogy kiszáradjon. Aztán egy toll levág, hagyva a hegyét 4 cm-ig, és ismét egyedül hagyva, amíg teljesen kiszárad.
Tárolja alagsorokban, pincékben, háztartási helyiségekben, ahol elég száraz és szellõztetõ, 0 - 22 ° C hõmérsékleten és 80% páratartalomig.
A fajta megőrzési minősége minden körülmények között eléri a 7 hónapot.
Mik lehetnek a növekedés nehézségei
Nedvességtartalom hiányában a hagyma fényes jelet ad - a toll szürkévé vagy fehérekké válik. A felesleges öntözéssel a föld feletti rész is erről tájékoztat - a toll elhalványul.
Ha hiányoznak nitrogénműtrágyák, a növekedés lelassul.
Ha a hagyma idő előtt kiszáradt, akkor nem volt elegendő foszfortartalma, és ha a toll szürke lett, nem volt elegendő kálium.
Tippek tapasztalt kertészektől
A hagyma jobban növekszik, ha a növények az előző ültetési helyen növekednek:
- paradicsom;
- uborka;
- Fejes káposzta;
- babot.
Tavasszal, ültetés előtt öntsük a talajt réz-szulfát oldattal - 1 evőkanál. l. 10 liter vizet és fedje le a kertet két napig műanyag csomagolással.
A Setton hagymafajta áttekintése
Számos pozitív vélemény a holland fajtáról megerősíti fagyállóságát és egyéb előnyeit:
Vladimir, Tver: «Nagyon jó íze, nem keserű. Évente növekszem, és soha nem bántam. A Settonom nem beteg és nem rothad, mert leszállás előtt új helyet keresek neki. A kerti ágyban a hagyma alatt - ültetek egy rózsaszín lóheret, nitrogénnel dúsítják a talajt. És jövőre - a talaj felkészült növekvő hagyma. A termés mindig nagy. "
Natalia, Petrozavodsk: „Karélában élek, ahol az éghajlati viszonyok enyhén szólva enyhék. A kertemhez mindig fagyálló növényeket választom. Hagyma Setton - nagyszerű, azt tanácsolom. Nem kell zavarnia vele. Az ültetés előtt elegendő a palánták feldolgozása és a talaj megtermékenyítése. Ritkán locsolom, mert folyamatosan esik. "
Következtetés
A Sevok és a Setton hagymamag lehetővé teszi, hogy önmagában, külön erőfeszítés nélkül, önmagában termelhesse az egyik legtermékenyebb fajtát. A hideg időjárással szembeni ellenálló képessége, a hosszú tárolhatóság és az igénytelenség miatt a fajta népszerű Oroszország minden régiójában. Ez a zöldség friss és feldolgozott salátákhoz és ételekhez alkalmas, és konzervként is felhasználható.