Középszezonban hagymafajta, jó fagyállósággal "Chalcedony"
A Chalcedony egy hagymafajta, amely gyorsan érlel és jó termést eredményez. Egy szezonban összesen akár 5,5 kg lehet betakarítani egy kerti ágyból. Általában áprilisban vetik, és a hagymákat július végén - augusztusban szedik. A legtöbb zöldségtermelő inkább ezt a fajtát részesíti előnyben, mivel jó tartási minősége és bármilyen éghajlati viszonyokhoz alkalmazkodóképessége.
Ebben a cikkben megtalálható a Chalcedony hagymafajta tulajdonságai, a vetőmagból történő palántán keresztül történő termesztés és a talajba történő közvetlen vetés módszereinek ismertetése, a rá vonatkozó áttekintések és a tapasztalt kertészek tanácsa.
A cikk tartalma
A fajta leírása
azt korai közepén korai hagyma asztalra és fűszeres ízű kényszerítésre, elsősorban kereskedelmi célokra. A szerzőség moldovai tenyésztők tulajdonában van.
Származás és fejlődés
Chalcedony szülőhelye a Moldovai Köztársaság. Ezt a Pridneszovói Mezőgazdasági Kutatóintézet szakemberei hozták létre, és 1993-ban bekerült az állami nyilvántartásba. Növekvő területek: középső sáv, Oroszország központi és déli részei, Moldova, Ukrajna.
Kémiai összetétel, nyomelemek, vitaminok és jótékony tulajdonságok
Hagyma folsavat (legfeljebb 8%), illóolajokat (10-11%), karotint tartalmaz... Ebben a hagymafajtában a PP-vitamin 0,2 mg, a C-vitamin pedig 10 mg. A hagymafejben is sok B1, B2, B6 vitamin található. A hagymahéjban körülbelül 17 emberi szervezet számára hasznos nyomelem található.
Érési időszak
A fajta a szezon közepén. Az érési idő körülbelül 110 nap - Az első hajtások megjelenése után 3,5 hónapon belül betakaríthatja.
Hozam
Ez a hagymafajta a magas hozamáról híres - 1 négyzetméter sq. 3–8 kg-ot kell gyűjteni... Izzó tömege - 90-130 g.
Referencia. A hagymák jól növekednek egy nyári szezonban, mind a kertben magok vetésekor, mind pedig palántákban.
Betegségekkel szembeni ellenállás
Fajta hajlamos a nyaki rothadásra és peronosporózisra, valamint rovarok, például a hagyma légy, szár fonálférgek és tripszek.
A hagyma jellemzői, a megjelenés leírása, íz
Egy éves növény, nagy fehérrépa. Az izzó színe réz, a fehér színben. Néha ő A méretek átmérője eléri a 15 cm-t, súlya 130 g... Zöld toll 16–45 cm magas, lédús és nem túl keserű. A zöldség kedveli a termékeny talajt és a bőséges öntözést. Nem fél a fagytól, könnyűszerető és szerény gondozásban.
Növekvő régiók és az éghajlati követelmények
Vegyél ezt a zöldséget lehetséges Oroszország bármely mérsékelt éghajlattal rendelkező régiójában... De a déli régiók, ahol sok a fény és a hő, a legmegfelelőbbek neki, különösen Oroszország észak-kaukázusi és Alsó-Volga régiói. A Chalcedony tökéletesen érlelődik Ukrajnában és Moldovában.
Fontos! Délen a Chalcedony közvetlenül a kerti ágyra ültethető. Hűvösebb területeken, valamint Közép-Oroszországban palánta ülteti. Az utóbbi esetben a zöldség nem megy a nyíl felé, és még hideg éghajlaton is ideje érni.
Előnyök és hátrányok, különbségek a többi fajtához képest
A Chalcedony hagyma előnyei nyilvánvalóak:
- Szinte a teljes betakarított növényt (93%) hosszú ideig tárolják.
- A sűrű ültetések nem befolyásolják a növény magas hozamát - a jó, érett hagymák 90% -a.
- A növényi magok akár 3 ° C-on is csírázhatnak. Sok hagymafajta számára ez a hőmérséklet végzetes. A növények jól tolerálják a száraz nyarat, bár rendszeres öntözésre van szükségük.
- Sok betegséggel szemben immunis.
A rendszeres karbantartás és öntözés hiánya az első hajtások megjelenése után az első másfél hónapban.
Az ültetés és a termesztés jellemzői
Kalcedon termékeny talajra és rengeteg fényre van szüksége... A kultúra szereti a nedvességet, de nem tolerálja a víz stagnálását a gyökerekben.
Felkészülés a leszállásra
Kalcedon növekszik mind a palánták közvetlenül a talajba ültetésével, mind a palántákkal.
A vetőmag módszerrel a magokat papírra öntik és kiválogatják. A túl kicsi és sérült dobták el. További mag helyezze egy csészealjra, gézzel lefedje, és adjon hozzá gyenge kálium-permanganát oldatot. 1-2 nap elteltével a magokat tiszta vízben mossuk és szárítjuk.
Palánták termesztésére tárolni kell a megtermékenyített talajon. Az elkészített vetőmagot talajba helyezzük és enyhén meghintjük földdel. Áprilisig a palántákat meleg, jól megvilágított helyiségbe helyezik.
Figyelem! Felhős időben az íjnak fluoreszkáló lámpákkal való kiegészítő megvilágítást igényel. Célszerű gondoskodni arról, hogy a helyiségben ne legyen huzat.
Földigény
Kalcedóniának a telek földjét előre kell készíteni, ősszel... Mielőtt feltárná a talajt, műtrágyákat adhat hozzá - humuszt és komposztot (4-6 kg / 1 négyzetméter). Fahamu is felhasználható - 300 g / 1 m2. m.
Ez a fajta hagyma nem tolerálja a savas talajokat... A talaj savasságának közel kell lennie a semlegeshez (6,4–7,9).
Fontos figyelmet fordítani az elődökre Kalcedon. Sokkal jobb vetni olyan növények után, amelyekre nagy mennyiségű szerves műtrágyát alkalmaztak. Lehet uborka, cukkini, tök.
Referencia. A zöldségek jó csírázása és sikeres érése érdekében nem ajánlott négy évig ugyanazon a helyen ültetni egy növényt.
Időzítés, terv és leszállási szabályok
A növény fotofilikus, ezért a telepítési helyet nyílt, napos területen választják. Előzetes komposztot, humuszt vagy hamuoldatot adnak a talajhoz... Ezután óvatosan feltárják, meglazítják és kb. 2-4 cm mélyen bemerülnek. A fejeket oda helyezzük 7-10 cm távolságra.
Vetési rendszer - 5 × 25 cm, a magokat 10-15 mm mélyre süllyesztik.
Az ápolás árnyalata
Növény + 14 ... + 26 ° С legalacsonyabb hőmérsékleten zöld tollat ad és bőséges rendszeres öntözés. Nyáron is ültethető + 15 ° C-on is.
A fiatal növények biztonságosan képesek elviselni a fagyokat -8 ° C-ig és + 35 ° C-ig melegíteni. De ha nyílt területeken termesztik, először gondos gondozást igényelnek.
A túl sűrű ültetvényeket el kell végezni és ugyanakkor húzza ki a földről az extra hagymát a gyökerekkel együtt. Azt is tanácsos, hogy minden alkalommal lazítsák meg a talajt, amikor gyomlálunk. A Chalcedony területén az olvadék vagy az esővíz felhalmozódása nem kívánatos.
Öntözési mód
Kint a forró napokon itatni hetente egyszer, felhős napokon egyáltalán nem szabad vizet inni.
Közvetlenül a Chalcedony nyílt terepen történő ültetése után, szinte egész júniusáig, minden 7 napban meg kell nedvesíteni a talajt (9-11 liter / 1 négyzetméter), és július első felében kissé csökkenteni kell a folyadék mennyiségét 7-9 literre 1 négyzetméterenként. m.
Figyelem! Az öntözést a gyökérnél kell végezni, hogy ne károsítsák a tollakat. A legjobb, ha erre a célra a napfényben álló vizet használjuk.
A talaj meglazítása és gyomlálás
Gyomlálja a zöldséget már az első hajtások megjelenésekor... Az érő izzók mechanikai károsodásoktól való védelme érdekében ezt kézzel végezzük. A lazítást és a gyomlálást a növény öntözésével párhuzamosan végzik.
Felső öltözködés
Műtrágyázó kultúra akkor kezdődik, amikor a toll eléri a 10 cm-t... Kétszer megtermékenyítse a hagymát 14 napos szünettel. A növekvő növényi ásványi műtrágyák, valamint nitrogén- és kálium-kiegészítők alkalmasak.
Az érés ideje alatt a hagymákat gyökér táplálhatjuk Agricola hagymával és fokhagymával, vagy az Effekton-O-val. A kötszerek közötti szünet 12 nap.
Referencia. Nem ajánlott friss trágyát adni a talajhoz, mielőtt a hagymát állandó helyre ültetné. Az ilyen adalékanyagok bőséges zöld tömeg növekedéséhez vezetnek, és kimerítik az izzófejeket. A fehérrépa kicsit érhet, betegségek léphetnek fel.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
A fajta fogékony a nyaki rothadásra és a peronosporózisra (pelyhes penész).A bomlás elkerülése érdekében a növényeket gyomlálás közben elvékonyítják, és nem engedik, hogy a zöldséget víz elárasztja... Azért, hogy betegségmegelőzés a talajt a helyszínen meghintjük krétával, a rothadt hagymát feltárják és elégetik.
A pelyhes penész megelőzése (foltok a leveleken) A hagymát jól megvilágított területeken ültetik. Ennek leküzdésére Bordeaux folyadék 1% -os oldatát permetezzük. Segítsen a "Polycarbatsin" -ben is (40 g / 10 liter víz) és az "Arcerid" -ben (30 g / 10 liter víz).
Milyen rovar kártevők tönkretehetik a növényeket Kalcedon:
- Stem fonálféreg... Fertőzéskor az izzó elbomlik és fokozatosan porré válik. A kártevő elpusztíthatja a telepítések 70% -át, és elronthatja a betakarított termést. Behatol a tárolóba, és a fertőzött fejektől egészségesig mászik.
- Hagyma légy... Ha rovarlárvákat fertőznek, akkor a szár kiszárad, a fej puha lesz, és kellemetlen szagot bocsát ki.
- Dohányripp... A rovar a levél sinusában telepedik le. Később fehéres foltok jelennek meg a hagyma szárán. A szárak fokozatosan sárgává válnak és kiszáradnak. Az izzók kicsivé válnak, nem fejlődnek ki. A kártevők a betakarított hagymatermékekkel együtt bejutnak a zöldségtárolóba, ahol továbbra is fogyasztják a hagymát.
A rovarok leküzdése érdekében a magokat és a palántákat fertőtleníteni kell. ültetés előtt alaposan ásja ki a területet, figyelje meg vetésforgó.
A hagyma légy mindkét vegyi anyaggal elpusztítható, például "Aktara", "Sochva", "Alatar" és népi gyógymódok. Például az ültetvényeket porral hamu formájában porolják: kéthetente nedves talajon öntik őket a folyosókba, és a hamukat a tetejére enyhén meghintik.
A dohánysztrippel való szennyeződés elkerülése érdekében, fontos a gyomnövények megfelelő időben történő levágása, a terület mély ásása, a kertben lévő zöldségnövények váltakozásának figyelése, és négy évig ne vetje a hagymát a fertőzött és ugyanazon a területen.
A szárféreg elleni küzdelem érdekében a talajt sós vízzel kezeljük: 2 evőkanál. l. só 10 liter vízre. Ezt az infúziót szezononként többször öntözik.
A dohánysztrips ellen használja a "Karate Zeon" és a "Fastak" oldalt.
Tavasszal az olajretek és a fehér mustár a későbbi hagymaterületen vetésre kerül a kultúra szennyeződésének elkerülése érdekében. Ezután, amikor ezek a növények virágoznak, óvatosan feltárja a talajt. A kártevőkkel akkor is megbirkózhat, ha karbamidot ad a földre a hagyma ültetése előtt (500 kg / 1 ha terület).
Növekvő nehézségek
Időben gondoskodnunk kell Chalcedony földéről. Fontos, hogy elegendő kén legyen benne. Erre a célra a talajt kálium-szulfáttal és ammónium-szulfáttal megtermékenyítik... A folyadékot a barázdákba is bele kell önteni a növény öntözésekor, nem pedig permetezéssel. Ellenkező esetben a növények kockáztatják, hogy korpásodás alakul ki.
Betakarítás és tárolás
optimális gyűjtési idő érett hagyma - július végétől szeptember közepéig, három hónappal az ültetés után.
Hogyan és mikor kell gyűjteni
A gyűjtésre való hajlam mutat ilyen jeleket:
- az izzó feje barna-réz színű lett;
- a toll nyaka kiszáradni kezdett, és vékonyabbá vált;
- szinte az egész toll száraz volt és megsárgult;
- a szár a talaj mentén terjedt.
Nyáron, száraz időben, lehetőleg azonnal a szüret után hagyja hagyni, hogy a hagymát megszáradja a nap egy héten belül.Ezután azokat el kell távolítani a lombkorona alatt, hogy még néhány napig érjenek, majd csak az alagsorba kell vinni, vagy tárolásra tartják.
Fontos! A kertből történő betakarítás után a zöld tollat levágják az izzól, 3 cm-es csonkot hagyva.
A fajta tárolási tulajdonságai és megőrzési minősége
A hagymák megőrzése számos okból függ, de alapvetően ez a zöldség jól tolerálja a tél.... A hagymafejek lehető leghosszabb ideig tartása érdekében a következő szabályokat kell betartani:
- Tárolni kell szárított vagy teljesen szárított formában. Ne tegye a hagymát sűrű műanyag zacskókba - üvegházhatás jelenik meg, baktériumok indulnak. Egy régi bevált módszer a hagymás szárok fonása és felfüggesztése.
- Tárolás előtt alaposan vizsgálja meg a zöldségeket, és dobja el a sérült zöldségeket.
- A városi lakásokban egy lodža, kamra, erkély szolgálja a zöldségek tárolását. A lényeg az, hogy a hagyma tárolására szolgáló helyiségben száraz levegő áramlik, a páratartalom nem haladja meg az 50-75% -ot, a hőmérséklet nem emelkedik + 25 ° C fölé, és nem csökken -5 ° C alá.
Tanácsok és visszajelzések tapasztalt kertészektől
Hasznos A tippek még tapasztalt zöldségtermelők számára is hasznosak lesznek.
Nikolay, Krivij Rih: „A termesztés első évében még észrevettem, hogy Chalcedonynak nedves talaja van, de nem túl nedves. A nyári esőzések után, amikor az izzók már súlyt kaptak, megpróbáltam meglazítani a talajt a hagymagerincen az eső után. Így a nedvesség hosszabb ideig megmaradt, és a betakarítás elégedett volt a nagy és jó minőségű izzókkal ".
Szerelem, Csernigov: "Így történt, hogy Chalcedonyomat dohányrippa támadta meg. A következő évben úgy döntöttem, hogy süti a készüléket + 40 ° C-on egy forró kemencében. Két napig melegíttem a fejeket 5 percig, és amikor eljött az idő, hogy a hagymát a földbe ültessem, ültettem őket. Azóta Chalkidóniám nem ismeri ezt a kártevőt ".
Változatos vélemények, amely több mint 25 éve meghódította az ország kertészeit, megerősíti előnyeit.
Tamara, Stavropol: „Szeretem a hagymát karbantartásuk és gyors érésük miatt. Ha követi a termesztés és a betakarítás egyszerű szabályait, ezt a zöldségfajtát szinte teljes egészében megőrzik tavasszal. Nyáron kezdve zöld tollat is betakarítunk télen. Fagyasztom a fagyasztóban, télen pedig levesekhez, salátákhoz adom ".
Ivan, Kirov: „A kalcedont jól tárolják, nem rothadnak. Nagyon nagy fejeket gyűjtök még sovány évben is. Szeretem az ízét is - éles, de kellemes. Családunk nagyon szereti a salátákat, különösen télen, amikor a testnek szüksége van a C-vitaminra. A Chalcedonyot először palántákkal ültették, most úgy döntöttem, hogy megpróbálom a magvakból (nigella) termeszteni. ".
Következtetés
A kalcedonhagymát fajták közül sok fajtából választják meg fagyállóságuk miatt - a magok 3 ° C-on csíráznak, ami másokat is káros.
A Chalcedony még hosszantartó hideg pillanat alatt is megőrzi ízét. Ezen felül hosszú tárolási időtartamú és könnyen tisztítható.