Magas hozamú, ellenálló "Elena" körtefajta

Az Elena öntermékeny késői körtefajta a múlt század 60-as éveiben népszerűvé vált. A növényt átlagos fagyállóság jellemzi, és meleg és mérsékelt éghajlattal rendelkező régiókban történő termesztésre alkalmas. A lédús, illatos gyümölcsök sűrű, enyhén olajos édes-savanyú pépjével érkeznek szeptember-októberben, és friss fogyasztásra, lekvár, kompót, pasztell készítésére alkalmasak télen.

A cikkben részletesen ismertetik az Elena körtefajtát, a kultúra jellemzőit, előnyeit és hátrányait.

A fajta leírása és jellemzői

A késő érésű Elena körtefajta 1960-ban jelent meg a P.G. szelektív munkája eredményeként. Karatyan az Örményországban működő Szőlészeti, Borkészítés és Gyümölcstermesztés Kutatóintézetének alkalmazottja. Egy új fajta kereszt-beporzás útján történő létrehozásához a Lesnaya Krasavitsa és a Bere Zimnyaya Michurina fajtákat használta. A körte eredeti neve Gehine.

Az újdonság gyorsan behatolt a Fekete Föld Közép-térségében, a moszkvai régióban és Oroszország déli részén található magángazdaságokba. A fajtát 1990-ben felvették az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába.

Megjelenés

A körte-Elena fiatalon aktívan növekszik, de a termés kezdetéhez közeledve a fejlődés lelassul, és 5–7 év után teljesen leáll. Ennek eredményeként a fa magassága nem haladja meg a 3-4 métert.

Crohn's - piramis, kompakt, ritka, közepes leveles. Levelek - nagyok, oválisak, végük hegyes, élénkzöld színű, fényes felülettel.

A körte termésbe kerül 6-7 évvel az ültetés után. A gyümölcs vizuálisan vonzó, nagy, kerek körte alakú. Súly - 140–220 g.

A felület dombos. A tejes érési szakaszban a héj zöld-sárga színű. Ahogy érlel, a szín mélysárga lesz. Sápadt elpirulás jelenik meg a napos oldalon. A bőr alatti pontok kicsik, szürkék. A lapát rövid, vastag, kissé meghajolva.

A pép lédús, sűrű, félig olajos szerkezetű, fehér, finomszemcsés, a szájban megolvad, tanninokat és pektineket tartalmaz. Íze - édes-savanyú, kissé savanyú. A szaga finom. Az íz értékelése öt pontos skálán - 4,6-4,8 pont.

A gyümölcsök savtartalma 0,2%, cukor - 12,2%, rost- és aszkorbinsav - 7,4 mg.

A fajta jellemző tulajdonságai:

1. Középszint téli keménység.
2. Stabil hozam - 40-50 kg / fa. Kedvezőtlen években - 30-35 kg. A kereskedelmi kertekben kb. 200 c / ha betakarítást végeznek.
3. A virágzás későn kezdődik, így a fák nem félnek az ismétlődő fagyoktól.
4. A körte ellenálló a rák és a septoria ellen. Kedvezőtlen években azonban a lisztharmat és a rozsda szenved.
5. Az ön termékenység lehetővé teszi további megporzás nélkül.
6. A minőség és a szállíthatóság magas szinten tartása. Az előzetesen betakarított gyümölcsök akár 4 hónapig is tárolhatók minőségük romlása nélkül. A túlérett körtét azonnal elfogyasztják.

beporzó

Az Elena körte virágai biszexuálisak és önmagukban petefészekket képeznek. A tapasztalt kertészek azonban az első nagyobb betakarításhoz természetes és mesterséges beporzókat javasolnak. Ehhez a Dubrovka, az Arany Kiváló, a körte Kudesnitsa, a Yanvarskaya és az Extravaganza almafa alkalmas.

Előnyök és hátrányok

A fajta előnyei:

• a gyümölcs kiváló ízlése és vonzó megjelenése;
• magas fenntarthatóság és szállíthatóság;
• gombabetegségekkel szembeni ellenálló képesség;
• a fa kompakt mérete;
• magas termelékenység;
• stabil gyümölcs;
• self-termékenységet.

hátrányok:

• a túlérett gyümölcsök nem tapadnak az ágakhoz;
• Bőséges betakarítás esetén a gyümölcsök különböző méretű és alakúak;
• átlagos fagyállóság, az öntözési módtól függően (nedvességhiány kimeríti a fát).

Referencia. Az extra zöldhagymák eltávolítása segít kiküszöbölni a különféle gyümölcsöket.

Gyümölcs alkalmazás

Az elena körte ideális friss fogyasztásra, főzéshez jam, jam, kompót, bor készítéséhez, fehérmályva, lekvár, gyümölcs chips.

Palánták ültetése

Csernozem és a mérsékelt éghajlat a legmegfelelőbb a fajta termesztéséhez. A körte nem tolerálja a hőt és az aszályot, azonban a teljes fejlődéshez a növénynek megfelelő szintű megvilágításra van szüksége.

A palánták ültetése céljából a déli oldalon egy helyet választanak, ahol a talajvíz előfordulása legfeljebb 3-4 méter lehet a gyökérrendszertől.

Az optimális déli ültetési idő március-április, a központban - szeptember-október. A palántáknak idejük van hozzászokni, megerősödni és ellenállni az átlagos napi hőmérséklet ingadozásainak. A talaj optimális savassága enyhén savas (pH = 5-6) és semleges (pH = 6,5-7).

Az ültetéshez palántákat választanak 1-2 éves korban. A kompaktabb méretű fa megszerzéséhez egy rövid állományra beoltják őket.

Ültetési utasítások

Az ültetés sikere a csemete minőségétől függ. Számos szabály létezik az ültetési anyag kiválasztására:

• az oltott dugványokat kertkertekben és faiskolákban értékesítik;
• a palántának mentesnek kell lennie, gombabetegségek jeleitől, ágaktól - hajlékonyak, a rügyek élnek;
• a gyökérzet nedves, a gyökerek rugalmasak;
• minél oldalsóbb a növekedés, annál gyorsabban alkalmazkodik egy új helyre.

Az ültetés előtt 14-20 nappal a kiválasztott területet megtisztítják, a növényi maradványokat eltávolítják, a talajt felszántják és meglazítják.

Az ültetvény mélysége 70 cm, átmérője 50 cm, az alját tömörített tégla vagy kavics tömöríti. A kitermelt talaj egy részét komposztmal kombinálják, és a csatornába öntik. Szükség esetén a talajt folyami homokkal vagy mészével kombinálják, hogy meglazítsák és csökkentsék a talaj savasságát.

A rizómot kiegyenesítik a gödörbe, szükség esetén a talajat öntsék, anélkül, hogy a gyökérgallérot elmélyítenék. A gödör teljesen meg van töltve talaj és komposzt keverékével. A felületet tömörítik, és a csomagtartó közeli körét élek mentén földelő tengely formájában alakítják ki. A talajt bőségesen megnedvesítik, és fűrészporral vagy tőzeggel borítják.

Referencia. Körte ültetésekor nem ajánlott a talajt trágyával megtermékenyíteni - ez kiégti a növény gyökereit.

Az ápolás finomságai

A gazdag termés megszerzéséhez és a fák egészségének megőrzéséhez fontos betartani a körte gondozására vonatkozó ajánlásokat.

Locsolás

Elena körte inkább a közepes öntözést részesíti előnyben... Különösen fontos a fiatal palánták időben történő öntözése az aktív növekedés időszakában. A talaj nem lehet túl nedves. A talajtakarót a nedvességszint szabályozására használják: ha száraz, akkor ideje öntözni a fákat. Nyáron az ültetés minden második nap megnedvesedik. Egy felnőtt fa vízfogyasztása 25-30 liter. A nyári nedvesítés ideális módja a permetezés.

Téli megmunkálás előtt mélyen megsemmisítettem a földet, hogy a gyökerek nedvességgel teljessé váljanak, és a talaj ne fagyjon be. Kora tavasszal a körte bőségesen megnedvesedik.

Felső öltözködés

Ha az ültetés során betartották a talaj műtrágyázásának szabályait, akkor a kötszerek teljes értékű felhordása 3-4 évvel az ültetés után kezdődik. Tavasszal táplálás nitrogént használjon, a tél előtti kálium-foszfor műtrágyákat alkalmazza.

Felső öltözködési rendszer:

1. 2-3 évente ásni - komposzt, tőzeg és humusz keveréke 1: 1: 1. 1 négyzetméteren m - 5-6 kg.
2. Kora tavasszal - 30 g ammónium-nitrát, karbamid, nitroammophoska / 1 kv. m.
3. A fiatal hajtások és petefészek kifejlődése során - 20 g kálium-szulfát és -monofoszfát 1 négyzetméterenként. m.
4. A termés fenntartása érdekében - madár ürülék és négyszögletes mullein oldatának (2 liter / 10 liter). Fogyasztás 10 liter / 1 négyzetméter m.

fametszés

Vágás típusai:

1. A tavaszi egészségügyi metszés a téli menedék eltávolítása után történik.A fák megvizsgálják és megmetszik a fagyasztott ágakat.
2. A koronát a palánták növekedésének kezdetén formálják.
3. A szabályozási ritkulást tavasszal és télen végzik.

Általános metszési szabályok:

1. Kéziszerszámok, metszőollók, vágók, kések élezése.
2. A műszerek fertőtlenítése 1% réz-szulfát-oldattal, 3% peroxid-oldattal, 3% kálium-permanganát-oldattal, orvosi alkohollal (opcionális).
3. Feldolgozó fűrész briliánszölddel "Pharmayod" vágva, festékkel bevonva lanolinnal vagy méhviassal.

Fontos! A fajta fiatal ágainak mindig hozama van, így azokat nem kell levágni.

Mész

A fagy megkezdése előtt a kéreg fehéres mészréteggel fehéredett. Az eljárás megakadályozza a fagyasztást, repedést, a patogén baktériumok behatolását, a napégést. Az újrafehérítésre április-májusban kerül sor.

A mészt az egész szárra vagy az alsó csontvázágakra alkalmazzák. A fiatal fákat a csomagtartó közepéig fehérezzék.

Felkészülés a telezésre

A levelek esése után elkezdenek felkészülni a télre. Először a helyet megtisztítják a növényi maradványoktól, majd a talajt bőségesen megnedvesítik. A telelő fák sikere közvetlenül függ a víz mennyiségétől. Fa felhasználás - 80-100 liter. Nedvességhiány esetén a körte kimerül és télen fagyos.

A következő lépés az egészségügyi metszés. Beteg és sérült, száraz ágakat eltávolítják. A fiatal fákat agrárszálakkal vagy napellenzővel borítják, a törzset szalmával borítják. Az érett fák törzsét kartonba, zsákvászonba vagy kartonba csomagolják. A csupasz gyökereket szalma vagy lucfenyő borítja.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

Az elena körte rezisztens a rákra és a szeptúrára, ritkán fertőzött gombás betegségekkel, azonban a fákat gyakran rovarok (zöld levéltetvek, körte atkák, csigásférgek) fertőzik meg.

A fehérítés és a tápanyagok bevezetésének szabályainak figyelmen kívül hagyása az alábbiak megjelenéséhez vezet:

• lisztharmat fehéres poros bevonat formájában a leveleken;
• gyümölcskorhadás és a gyümölcsöt érintő fekete rák;
• levél rozsda - sárga-narancssárga foltok a leveleken.

A megelőző kezelést úgy végezzük, hogy a fákat kén, 1% Bordeaux folyadék oldattal permetezzük - a zöld tömeg növekedésének időszakában és a szezonban 2-3 alkalommal virágzva. A "Horus", "Skor" készítményeket a virágzás előtt kezelik.

A rovarok károsítását Fufafon vagy Decis rovarirtó szerek, Iskra Bio vagy Iskra biológiai termékek segítségével pusztítják el. A feldolgozást tavasszal és június elején hajtják végre.

Betakarítás és tárolás

Betakarítás szeptember-októberben, a területtől függően. A betakarítás egy héttel a teljes érés előtt kezdődik - az érett gyümölcsök leesnek az ágakból és megsérülnek. A körte óvatosan, a szártal együtt, lehetőleg kesztyűvel távolítva el, hogy ne sértse meg a bőrt - a sérült gyümölcsök kevesebbet tárolnak.

A növényt műanyag vagy fa dobozokban és zsákokban tárolják, hűvös helyen, +1 .. + 4 ° С levegő hőmérsékleten, 90-95% páratartalommal.

Dobozokban a körte átlósan, farokkal felfelé egy rétegben helyezkedik el. A tartályt egy barátja tetejére helyezik, ezáltal optimális légáramlást biztosítva. Időnként a gyümölcsöket habmorzsával, tölgy, aspen levelekkel borítják, mohával vagy szalmával elmozdítják.

A körte tárolására sűrű műanyag zacskót vesznek, szorosan kötik össze vagy lezárják. A csomagolást a pincében végzik. Fontos, hogy a zsák és a szoba hőmérséklete egybeesjen, különben a kondenzátum felhalmozódik belülre, és a növény rothadni kezd.

Ez érdekes:

Érdekes megjelenés és kellemes íz a szokatlan fajták ínyencei számára a fekete körte paradicsom.

A körte alakú sütőtök legnépszerűbb fajtái: hogyan kell nőni, és mit kell tudni róluk.

Miért jók a cseresznye és a cseresznye hibridek, és mi jellemzi ezeket?

Vélemények

Az Elena fajtát a kertészek méltányolják szerény gondozásuk, betegségállóságuk és kiváló ízük miatt.

Taras, Tambov: „Nagyon szeretem ezt a késői körtefajtát. A gyümölcs októberben érlelődik, lekerekített alakú, gazdag sárga színű és elpirult a napos oldalon.Ha nem hagyja figyelmen kívül a helyes metszést, akkor a körte nagyra nő, körülbelül 250 g súlyú. Lédús, csak a szájban olvad, közepesen édes, enyhe savanyúsággal. Télre ponyvával kell őket lefedni, és a gyökereket szalmával kell szigetelni. Ezek a körte nem fagy le a környéken. "

Inna, Bryansk: „Kiváló késői érésű fajta, amely alkalmas a régiónkban történő termesztésre. Tudom, hogy súlyosabb körülmények között ezeket a körte nem termeszthető, téli szilárdságuk átlagos. Az ajánlások szerint a telezést megelőzően bőségesen öntözzük a földet, majd napellenzővel fedjük le. A fák nem betegnek, ha megfelelően gondozzák őket. Minden évben elvágjuk a metszést és a fehérmosást. A körte korai szedése esetén az alagsorban 3-4 hónapig tárolódik. Azonnal érett gyümölcsöket eszünk, kompótot és lekvárt főzünk. "

Következtetés

A korai téli körte, az Elena esetében a fák kompakt mérete, kiváló íz és gyümölcsök vonzó megjelenése, magas hozam, a minőség és a szállíthatóság fenntartható, a ropogással és a septóriával szembeni ellenállás, a stabil gyümölcs- és az öntermékenyülés jellemző. Könnyű a fák gondozása, elegendő a megfelelő időben történő metszés, a fehérmosás és a rovarok és gombák megelőző kezelése.

A mínuszok között az átlagos fagyállóság az öntözési módtól és az időben történő betakarítás szükségességétől függ.