Növekvő szőlő kezdőknek

A szőlő az első növények között található, amelyeket az emberek megműveltek. Az ősi rómaiak és egyiptomiak termesztették. Most népszerű az egész világon. A szőlő sikeresen növekszik mind a déli éghajlaton, mind a központi régiókban. Ha az első esetben nagy finomságú gyümölcsökkel lehet fajtákat termeszteni, akkor csak a sűrű bőrű, sárgás ízű kis bogyókkal rendelkező kemény fajták képesek megbirkózni a hűvös éghajlattal.

A szőlőtermesztés technológiája, különösen a mérsékelt éghajlaton, számos árnyalattal rendelkezik. Annak érdekében, hogy évente gazdag terméshozamot érjen el, és ne veszítsen növényeket téli fagyok alatt, fontos tudni, hogyan kell gondozni. Ha azonban kitalál minden finomságot és követi az utasításokat, akkor még egy kezdő kertész is létrehozhatja saját szőlőjét.

A szőlő növekedésének jellemzői

A kezdőknek könnyebb megérteni a szőlőtermesztés alapelveit, ha megértik a növénynövekedés jellemzőit... Ez lehetővé teszi, hogy megértse, milyen ápolásra van szüksége a cserje számára az év különböző időszakaiban.

A szőlő élettartama a fajtájától és a szaporítás módjától függ. Így a magból termesztett vadon élő példányok több mint 400 évig képesek növekedni és gyümölcsöt hozni. A vegetatív módon termesztett növények 25 - 150 évig továbbra is gyümölcsöt hoznak.

Az, hogy egy növény milyen gyorsan kezd gyümölcsöt hozni, attól is függ, hogy termesztik-e. A vetőmag-ültetési módszerrel a növény az ültetés után 5-6 évig hozza a gyümölcsöt. Amikor növekszik szőlő dugványok az első termést 2-3 év alatt betakarítják. Rétegezés és oltás során a bogyók az első évben jelennek meg.

A szőlőmag csírázásától a tenyészidőszak végéig a növény hosszú fejlődési cikluson megy keresztül, amelyet szakaszokra osztanak:

1. Növekedés. A legrövidebb időtartam, amelynek időtartama 1-5 év. Ez idő alatt a növény fejlődik a termés előkészítéseként.
2. Fejlesztés és gyümölcs. A leghosszabb időszak. 25 évnél tovább tart.
3. A termelési és növekedési funkció gyengülése... Ez új hajtások hiányában és a növény méretének növekedésében, a termés fokozatos csökkenésében fejeződik ki, egészen a gyümölcsök teljes hiányáig.

Életük során a szőlő egy kis cikluson megy keresztül, amely évente megismétlődik. Ez nyugvó és vegetatív fázisból áll.

Pihenő fázis cserjékben csak olyan térségekben fordul elő, ahol súlyos téli hideggombok vannak. Ebben az időszakban a levelek esése figyelhető meg. A fiatal hajtások érlelik, sötét színűvé válnak. A növény éretlen részei leesnek. A mag közelében lévő több réteg, valamint a gyökérzet kéreg parafa szövetekké alakul át, védi a növény élő területeit a fagytól. A növekedés megáll. A növényi szövetekben az összes életfolyamat lelassul vagy felfüggesztésre kerül.

Második fázis - vegetáció... Kora tavasztól késő őszig tart. Ebben az időben a szőlő aktívan növekszik, új hajtásokat dob ​​ki, virágzik és gyümölcsöt hoz. Ebben az időszakban a növény fokozott figyelmet és ápolást igényel.

Növekvő módszerek

A szőlőt Oroszország egész területén termesztik, a Távol-észak kivételével. Vannak olyan fajták, amelyek nemcsak gyümölcsöt hordnak, hanem dekoratív funkciót is ellátnak. Néhányat közülük otthon is termeszthető.

Szőlőtermesztési módszerek:

1. Szabadban. Ez a leggyakoribb termesztési lehetőség.Nyílt terepen csak azokat a növényeket érdemes ültetni, amelyek egy adott régióban képesek növekedni.
2. Üvegház. Az üvegházban a szőlőt Oroszország közép- és északi részén termesztik. Ez a termesztési módszer lehetővé teszi fajták finom bogyókkal, például mazsolával történő termesztését szélsőséges éghajlati körülmények között.
3. Az erkélyen. Vannak olyan dekoratív szőlőfajták, amelyek apró savanyú bogyókkal, de gyönyörű levelekkel és hajtásokkal rendelkeznek. Nem szerények, és nem csak a tájtervezésben használják, hanem az erkély díszítésére is.
4. Az ablakpárkányon. Vannak olyan fajták, amelyeket otthon is meg lehet termeszteni egy virágcserépben. Dekoratív funkcióval is rendelkeznek.

Szőlőfajta kiválasztása

Az Oroszország különböző éveiben (például a moszkvai régióban és a Krasnodar területén) a fajták kiválasztásakor fontos figyelembe venni a következő tényezőket.

• immunitás;
• maximális fagyállóság;
• hozam;
• növekedési feltételek;
• talajszükséglet;
• ízminőségek;
• a bogyók mérete és színe;
• az aszályállóság jelenléte.

Leszállás

A szőlő ültetése és gondozása megköveteli az alapszabályok betartását. Csak ebben az esetben lehet erős, egészséges növényeket termeszteni.

A szőlő termesztésére a dugványkészítési módszert használják leggyakrabban. Ez lehetővé teszi, hogy az első betakarítást már 2 évvel az ültetés után megszerezze. Réteggel történő reprodukciót ritkábban használnak.

A szőlőt tavasszal (március közepétől június elejéig) és ősszel is ültetheti. Az első lehetőség kedvezőbb, különösen a hűvös éghajlattal rendelkező régiók esetében - valószínűbb, hogy a palánta gyökerezik.

Ültetési anyag kiválasztása és előkészítése

A szőlőtermesztés fontos feltétele a megfelelő ültetési anyag kiválasztása és előkészítése. E szakaszoktól függ, hogy a csemeték gyökerezik-e, és hogy a jövőben milyen gyakran fog fájni a növény.

A palántákat általában speciális üzletekben és piacokon vásárolják. A legjobb ültetési anyag kiválasztásához vegye figyelembe a következő tényezőket:

1. Roots. Egy jó csemetenek 4-nél több vastag gyökérrel kell rendelkeznie. A jól kifejlesztett gyökérzet lehetővé teszi az ültetési anyag gyorsabb gyökérzetét. A gyökereknek hosszúnak, szilárdnak és vastagnak kell lenniük. A gyökérnek fehérnek és nedvesnek kell lennie vágáskor. A száraz, karcsú, vékony és törött gyökerek gyenge termékminőséget jeleznek. Kicsi az esélye, hogy egy ilyen ültetési anyag gyökeret nyerjen.
2. Törzs. A lényeg az, hogy legalább 5 élő rügyével rendelkezik. Annak ellenőrzése érdekében, hogy a vese nem halt meg - ujjal nyomják meg őket. Ha a rügyek elkezdenek pelyhesülni vagy leesnek, akkor nem életképesek. A szőlőben nem lehetnek károsodások vagy betegség jelei. A minőségi hordó rugalmas és meleg érintésre. Kérege barna, zöld réteg alatt.
3. Csatornák száma... Egy csemetenek legfeljebb 2 darabja lehet. 2 szőlő gyökerezik, ha az ültetési anyag fejlett gyökérzettel rendelkezik.
4. A szőlő mérete. A hordó átmérője nem lehet kevesebb, mint 6 mm. A hossza 30-40 cm között lehet.

A szőlő palántákat chubuki-nak is hívják. Elkészíthetők függetlenül, a szőlő kialakításának folyamatában.

Tanács! Javasolt a szárok vásárlása ősszel. Tavasszal tárolják, árkokba vagy homokozóba temetve.

Annak érdekében, hogy a növények ne betegedjenek és gyorsan begyökerezzenek, felkészülnek az ültetésre. Ez a következőképpen történik:

1. A palántát mindkét oldalon 1,5 cm-rel lerövidítik, és a vágásokat szögben hajtják végre. Ez az eljárás aktiválja a csemete növekedését.
2. A szőlő betegség elleni védelme érdekében az ültetési anyagot fertőtlenítik. Ehhez 20 percre merítjük szobahőmérsékleten halvány rózsaszínű kálium-permanganát-oldatba.
3. Két napig a szárokat egy növekedés stimulátor oldatában ("Epin", "Circo") áztatjuk. Ez növeli a palántáknak a negatív környezeti tényezőkkel szembeni ellenálló képességét, és segíti őket gyorsabb behatolásban.

A palántákat közvetlenül az ültetés előtt készítem elő.

Kiválasztás, hely előkészítése és leszállás

Fontos a szőlőtermesztéshez megfelelő helyet találni a kertben. A szél ellen védeni kell, és a leginkább megvilágított helyen kell elhelyezni. A felszín alatti víznek nem szabad a felszín közelében lennie. Kívánatos, hogy az ágyak ne legyenek lejtőn.

A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy szőlőültetvényeket helyezzen el délnyugatra. A szőlőültetvények északról délre találhatók. Erre azonban nincs szükség. Bármely hely, amely megfelel a meghatározott követelményeknek, meg fog tenni.

A parcellát legalább 3 héttel a palánták ültetése előtt készítik el. Ha a szőlőt tavasszal ültetik, akkor azt javasoljuk, hogy ősszel készítse elő a területet. Ez így történik:

1. Lyukat ás. Homokos talajban a mélysége 50 cm, agyag talajban pedig 20 cm.
2. A lyukból származó talajt műtrágyákkal keverik össze. A talaj 1 részéhez vegyen 1 rész rothadt trágyát, 25 g szuperfoszfátot, 1 evőkanál hamu.
3. A vízelvezetést a lyuk aljára öntik. Lehet finom kavics, habosított agyag vagy törött kerámia. Egy réteg ágot vagy deszkát fektetnek a csatornába.
4. Az elágazó réteg tetejére diát készítünk az elkészített talajkeverékből.
5. A gyökereket agyag és a mullein keverékébe merítik. Ennek elvégzéséhez 1 kg mullein és 2 kg agyagot öntünk egy vödörbe. A maradék térfogatot vízzel megtöltjük. Az összes összetevőt összekeverjük, hogy egyenletes állagú keveréket kapjunk.
6. megszökik levág 1-2 cm-re bemártottam az olvadt paraffinba.
7. A palántát a lyukba helyezik úgy, hogy a szőlő a hegy közepén legyen. A gyökereket a domb körül kell elhelyezni.
8. A lyukat lefedik a fennmaradó talaj. A csemete körül a talajt összetörik.
9. A szőlőt itatjuk. Egy növényhez 5 liter telített vizet használjon szobahőmérsékleten.
10. A szőlő körüli talajt talajtakarják. Kompostával, lehullott levelekkel, rothadt szalmával vagy tőzeggel borítja.

Szőlőápolás

Arra a kérdésre, hogy hogyan kell helyesen termeszteni a szőlőt, először is érdemes megismerkedni a gondozásának alapvető árnyalataival. A növény várható élettartama és termelékenysége a mezőgazdasági technológia helyességétől függ.

Szabályok a szőlő ültetésére és gondozására a kezdő mezőkön.

Ápolás téli után

Amikor a külső hőmérséklet eléri a + 5 ° C-ot, a növényt eltávolítják menedék... A bokrot permetezzük "Epin" -el. A szőlőt megvizsgálják a betegségek szempontjából, réz-szulfát-oldattal permetezik (1 evőkanál. A terméket egy vödör vízbe veszik).

Felkészülés a télre

A szőlő fertőző betegségekkel való fertőződésének megelőzése érdekében folyamat réz-szulfát oldat. Összegyűjti az összes levelet és növényi törmeléket. A szőlőt a talajhoz hajlítják, és teherrel vagy tartóval rögzítik. Fentről a növényt fenyő ágak borítják.

Télen

Télen ajánlott a szőlőültetvényeket hóval megpótolni.

Locsolás

A szőlőt nem kell gyakran öntözni. A talaj első alkalommal történő öntözése a betakarítás után téli menhely... A második ültetést 7 nappal a virágzás előtt itatják, a harmadik - amikor a növény elhalványul.

A szőlőt ebben az évszakban legutóbb itatják, amikor az összes gyümölcsöt betakarították. Öntözéshez használjon meleg, leülepedett vizet. Ezt az eljárást reggel vagy este hajtják végre, amikor a nap inaktív.

Harisnyakötő

Az eljárást két szakaszban hajtják végre. A száraz harisnyakötőt azonnal a téli menedék eltávolítása után hajtják végre. A szőlőt a rács első lépcsőjéhez kötik. A hajtások fejlődésével zöld harisnyakötőt készítenek. A növény újra reggelt részeit szögben a hajtások következő lépéseihez erősítik.

lazuló

Minden öntözés és csapadék után a szőlő körüli talajt meglazítják a földkéreg elpusztítása érdekében. A lazítás során kényelmes eltávolítani a fertőzést hordozó gyomokat.

Megelőző kezelések

Amikor a szőlő nő, fontos megvédeni őket a betegségtől. Ennek érdekében megelőző kezelést végeznek. A növény első alkalommal tavasszal permetezhető, másodszor egy héttel a virágzás előtt vagy a rügyekre, a harmadik - a virágzás után, a negyedik - amikor a gyümölcs eléri a borsó méretét.

A permetezéshez Bordeaux folyadékot, réz-szulfátot vagy szisztémás gombaölő szereket használnak.

Felső öltözködés

A szőlőtermesztés előtt ismerkedjen meg a megtermékenyítési rendszerrel. A gyenge talajban a növény nem tetszik a gazdag növényekkel rendelkező kertésznek, sérülni fog.

Az első (2-3) évig a szőlőt nem táplálják. Elegendő tápanyagot vezet be az ültetés során. Ezért annyira fontos, hogy a palánták ültetése előtt elegendő mennyiségű rothadt trágyát és ásványi műtrágyákat fektessen be.

Miután a szőlő megkezdi a gyümölcsöt, megtermékenyülni kell. A növényt a gyökér alatt megtermékenyítik a következő séma szerint:

1. Első etetés a téli bevonat betakarítása után azonnal fel kell használni. Granulált, száraz műtrágyákat használnak. Egy növényhez 40 g szuperfoszfátot, 45 g nitrogén műtrágyát és 30 g káliumtartalmú készítményt veszünk. Az anyagokat egy horonyba helyezik a bokor körül, majd a mélyedést lefedik.
2. Másodszor műtrágyákat egy héttel a virágzás előtt alkalmaznak. Az elkészítéshez 2 rész vizet keverünk 1 rész csirketrágyával. A terméknek 2 hétig főzni hagyjuk, majd vízzel 1: 5 arányban hígítjuk. 25 g szuperfoszfátot és 10 g kálium-műtrágyát öntünk a kapott műtrágya vödörébe. Egy bokor 10 liter felső kötszert használ fel.
3. A bogyók érlelése során 3 etetés történik... 20 g kálium-műtrágyát és 50 g szuperfoszfátot felhordunk a bokor alá.

Tavasszal és ősszel lombkötést használnak. A szőlőt olyan készítménnyel permetezzük, amely nyomelemeket tartalmaz, köztük bórt, káliumot, foszfort és nitrogént. A műtrágyát önállóan készítik el, vagy kész készítményeket vásárolnak.

Formázás és metszés

A fiatal növények képződése meglehetősen egyszerű. Két szakaszból áll. Az egészségügyi metszés ősszel, közvetlenül a betakarítás után történik... Gyenge hajtásokat, fonócsúcsokat, gyümölcsléseket, száraz ágakat, fertőzés jeleit mutató növényi részeket vagy kártevőket távolítanak el a bokorból.

A második metszés után a levél esik. Az összes felesleges hajtást levágják, és hagyják a növényen 3-8 szögben elhelyezkedő hüvelyt.

Tévednek azok, akik azt gondolják, hogy a szőlő metszése gyors folyamat. Minél idősebb a növény, annál tovább tart a kialakulása.

A felnőtt szőlőben az első metszésnél az összes hajtást kivágják a talajtól 0,5 m-nél alacsonyabban. Emellett az összes mostohaanyát eltávolítják az ágból, amely a talajfelszíntől 0,8 m-nél magasabb. Ezen ágak felső részét levágják, 10 cm-re visszavonulva a végétől.

A második metszés során csak az évelő szár és a talajra merőleges rügyekkel ellátott hüvely maradt. Ez utóbbitól a bogyós kefék jövőre növekednek.

Fontos! Az első fagyok edzik a szőlőt. A metszés –3 ° C-ig végezhető.

A termesztés jellemzői a különböző régiókban

Ha egy adott régióban a szőlőfajtát helyesen választja meg, a növényápolás az éghajlati viszonyoktól függően nem különbözik. Oroszország minden városában nem szabad kultúrát termeszteni a szabadban.

A Krasznodar régió ideális feltételeket kínál a szőlőültetvények számára... Az éghajlat itt meleg, a téli fagyok ritkán akár –20 ° C-ot is elérnek. Ezért Oroszország déli részén nagy fajtájú, vékony héjú és édes ízű fajtákat lehet termeszteni.

Nyizsnyij Novgorodban, a moszkvai régióban és más központi régiókban a tél súlyos. A legtöbb megművelt szőlőfajta ilyen körülmények között nem tud növekedni. Ilyen városokban a fokozott fagyállóságú szőlő megfelelő. A legtöbb esetben gyümölcsök kicsi, sűrű héjú és savanyú, ízű. Gyakran használják a borkészítésben.

Szibériában és más hideg éghajlatú városokban a szőlő nem nő a szabadban. Itt csak üvegházakban lehet növényeket termeszteni.

Aratás

A szőlőt a nyár második felében szüretelték. A fekete gyümölcsű bogyók ekkor jellegzetes kék színűek, a fehérek sárgás árnyalatot kapnak.Az érett bogyók lédús lágy pép, édes ízű és kifejezett aromájúak.

A szőlőt egész csokorban vágják vagy darabolják. Hűtőszekrényben, a zöldségfiókban tartják.

Következtetés

A szőlő igényes növény, amelyhez a kertész állandó figyelmét igényli. Időben történő öntözés, metszés, harisnyakötő, öltözködés és a téli időszakra való felkészülés nélkül a növény beteg lesz és csekély termést eredményez.

A kezdő termelő fő szabálya, hogy ne hagyja figyelmen kívül az ápolás alapvető szabályait, és hallgassa meg a tapasztalt kertészek tanácsát és ajánlásait.