Melyek a szokásos paradicsomfajták, és melyik közül a legjobb a kertészek körében?

Nehéz elképzelni a kertet nélkül paradicsom... Ezt a zöldséget gyermekek és felnőttek egyaránt szeretik. A paradicsomot télen konzervként készítik, frissen fogyasztják, hozzáadják salátákhoz és egyéb ételekhez. A zöldséget a népi orvoslásban és a kozmetikában is használják. A standard paradicsom külön figyelmet érdemel. Mi ez - a szokásos paradicsomfajták és mennyiben különböznek másoktól, megvizsgáljuk tovább.

Mik a szokásos paradicsom?

Ez a paradicsom különféle fajtája, amely különbözik alacsony termetű és szerény méretek. Mivel a bokrok nem nőnek magasra, könnyebb őket gondozni - nem kell kötöznie a szárokat, attól tartva, hogy eltörnek.

Mivel ezek a fajták nem igényelnek különös gondot, a hagyományos paradicsomot sok kertész kedvelte. Több tucat különféle fajta van, amelyek megfelelnek mind az amatőr kertészek, mind a hivatásos mezőgazdasági termelők igényeinek.

A standard fajták jellemzői

Ezeket a fajtákat számos jellemző alapján felismerheti:

• bokrok kicsik, szépen;
• a paradicsom nem igényli megcsípését;
• maximális magasság - 0,6 m;
• a paradicsom gyümölcsöt hordoz, és sűrűn ültetve gyökérzetük nem igényel sok helyet;
• vagy nyílt területen, vagy üvegházakban termesztik.

A legjobb standard fajták

Felhívjuk figyelmére a legjobb szabványok listáját fajták paradicsom.

Univerzális fajták

Paradicsom, amelyet ültethetünk akár szabadban, akár üvegházakban.

1. Kámea - a korai érésű fajták képviselője. A gyümölcs szép, egyenletes alakú, piros színű. Kiváló ízlésük és vonzó megjelenésük miatt nagy a kereslet. A fajtából származó pép lágy, illatos, vonzó szagú.
2. Szultán... Egy gyümölcs átlagos súlya körülbelül 200 g. A paradicsom sűrű, a bőr közepesen vastag. Jól szállítva és tárolva. A gondozás nem igényel speciális mezőgazdasági technikákat, főleg a szükséges nedvességtartalom fenntartása és a gyomok eltávolítása. A paradicsom túl gyakori öntözése a gyümölcs repedését okozhatja.
3. Dubok - húsos és ízletes gyümölcsök. A perselyek kompakt, szépen kialakítva. A gyümölcs kicsi, egy paradicsom tömege körülbelül 100 g, korán érik, ezért a kertészek szeretik a fajtát. Kis méretük miatt aktívan használják a takarmányozásban és a pácolásban.
4. Jamal... Az ilyen típusú bokrok nem haladhatják meg a 0,5 m magasságot. Maguk a paradicsomok sűrűek. A Jamal ellenáll a parazitáknak és a betegségeknek. Nem szeszélyes távozni, nem igényel becsípést. A növénynek csak a rendszeres öntözésre és egy kis etetésre van szüksége.
5. Bushman Az egyik legnépszerűbb paradicsomfajta. Eléri a 50 cm magasságot, a paradicsom tömege körülbelül 130 g. A fajta fő előnye a hő- és száraz időjárási tolerancia. A bushman hosszú ideig öntözés nélkül képes megoldani, ugyanakkor elveszíti hasznos tulajdonságait.
6. Denis... A vörös-rózsaszínű bokrok kb. 80 cm magasságot érnek el, egy gyümölcs tömege körülbelül 100 g. A paradicsom ízletes, ám nagy mennyiségű cukrot tartalmaz, ezért a cukorbetegeknek nem szabad fogyasztaniuk.
7. Oroszlánszív... A gyönyörű névvel rendelkező gyümölcsök ugyanolyan szép sima alakúak. A gyümölcse közepes - az egyik tömege kb. 180 g. A szerkezet sűrű, ezért a fajta jól tárolható és nem reped. A perselyek maximális magassága 120 cm.
8. Boney M... Korai érésű fajta nagyon finom kis bokrokkal. A zöldségek kicsik, egy paradicsom súlya csak 60 g, csak előre elkészített palántákkal ültetik. A paradicsom illatos és édes.
9. Gyöngyvörös - kívülről látom, hogy a paradicsom kis piros gyöngyökre hasonlít - ebből a névből. A bokrok magassága mindössze 30–40 cm, tehát üvegházban és a ház erkélyén is termeszthetők. Ízük mellett a gyöngyök dekoratív szerepet játszanak - szép megjelenésük bármilyen területet díszít.
10. Alpha... Kiváló gyümölcsöt hordoz változó éghajlattal rendelkező területeken. A szuper korai fajta gazdag termést hoz magoncok nélkül. Magasság körülbelül 1,5 m, egyenes szárú. A déli régiókban nyílt talajon, éghajlati jellemzőkkel rendelkező területeken - fűtetlen üvegházakban termesztik. A pép sűrű, kevés vetőmag van benne.
11. Floridai vékony... Ugyanazok a cseresznyeparadicsomok, amelyeket sokan szeretnek. A kis gyümölcsöket sok étel elkészítésére használják. Például kenyér szendvicsek vagy saláták díszítésére szolgálnak. Egy paradicsom maximális tömege nem haladja meg a 20 grammot. A fényes és aromás gyümölcsök a korai érésű fajták közé tartoznak.
12. Piroska... Ez a faj nem fél a hőmérsékleti szélsőségektől vagy a gyakori betegségektől. Termeszthető nyílt terepen és film alatt vagy erkélyen is. A fajtának nincs szüksége megcsípésre. Mindegyik ága körülbelül 5 gyümölcsöt tartalmaz. Egy bokor magassága nem haladhatja meg a 70 cm-t.
13. Messze északon... Alacsony, erős, kb. 50 cm magas törzs. Az első hajtások megjelenésétől számított 3 hónapon belül érje. Kerek és hosszúkás alakú. Sokoldalú használat, nincs szükség elővetésre. A növény hidegálló.

Nyílt terepen

Javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a nyílt talajra szánt szokásos paradicsom fajtáival.

1. Severin - szezon közepén fajta. A bokrok növekedése legfeljebb 1,5 m. A paradicsom rugalmas és sűrű héjú, ellenálló a repedésekkel. A Severint általában használják szószok, paszták vagy paradicsomlé készítésére. A friss paradicsom azonban nem rosszabb - még vágás esetén is nem szétesik, hanem megtartja rugalmas alakját.
2. Snegirek - a standard fajták tipikus képviselője. Kiválóan alkalmas kültéri termesztésre, jól tolerálja a gombát és más betegségeket. A szín telített, piros.
3. Nyári lakó - korai érési fajta. A paradicsom nagy, egy gyümölcs tömege eléri a 200 g-ot. A paradicsom textúrája húsos és lédús. Gazdag termést eredményez minden klimatikus körülmény között. Nagyszerű Oroszország központjában ültetésre. A méret nagysága miatt a gyümölcsöt a legjobb frissnek fogyasztani.
4. Kobzar... A bokor maximális mérete csak 70 cm, a gyümölcsöknek kellemes málna vanrózsaszín szín, egy paradicsom tömege körülbelül 100 g. Nem mondhatjuk, hogy Kobzar magas hozamú, de az érett gyümölcsök íze fényes és lédús.
5. Shchelkovsky korán... Ennek a fajnak a gyümölcse ugyanabban az időben érlelődik, így elsősorban értékesítés céljából termesztik őket. A gyümölcsök közepes, 80–100 g tömegűek, gondozásukból gyomnövényesítésre és öntözésre van szükség.
6. Bors alakú baba - érdekes ovális alakú paradicsom. Külsőleg a paprika hasonlítanak. A bokor magassága mindössze 30 cm, a paradicsom tömege eléri a 150 g-ot. Az édes, borsos babát fűszerek és szószok készítéséhez használják.
7. Láng Agro... Ez a fajta élénk telített színe miatt kapta a nevét. A növény levelei közepes méretű, sötétzöld. A paradicsom átlagos tömege körülbelül 120 g. A rossz időjárásnak ellenálló, jól tolerálja az öntözés hosszú idejű hiányát.
8. Csábító... A szezon közepén fajta, egy gyümölcs tömege körülbelül 200 g, tökéletesen érlelődik szabadban, ideértve a rossz időjárást is.
9. Barbara... Egy bokorból 1,5 kg-ig lehet betakarítani. A paradicsom alakja apró hengerekhez hasonlít, ezért kényelmesek konzervként használni.
10. Anyuta - az egyik különösen korai érési fajta. A hozam magas, és a paradicsomot nem kell bedugni. A zöldség íze édes, kifejezett.
11. Harcos... Forma szerint ez a fajta kis szilvára emlékeztet. Tökéletes mind Oroszország déli régióira, mind a középső övezetre.
12. Andreevsky meglepetés... Híres a nagy gyümölcsökről és az enyhe ízéről.Ez utóbbi miatt a Surprise-t paradicsomlé készítésére használják. A sűrű héja elősegíti a zöldségek számára a szállítás jó elviselését, ízlésük és külső tulajdonságaik elvesztése mellett.
13. Skorospelki Nevskie 7... A név önmagáért beszél - a zöldségnek minimális érési ideje van. A bokor magassága körülbelül 150 cm, a paradicsom kicsi, szilárd.
14. Vízfestmény... A gyümölcs tömege 40 és 120 g között van. Külsőleg hasonlóan a hosszúkás szilvára is hasonlítanak. A paradicsomot éretlen is választhatja - szobahőmérsékleten tökéletesen "eléri". Az akvarell a korai érésű fajtákhoz tartozik. A gyümölcs nyitott talajba ültetés után 100-120 napon belül érlelődik. A palánta magjait kb. 2 hónappal az ültetés előtt el kell készíteni.
15. Evgeniya... A fajta ellenálló a repedésekkel. A gyümölcs tömege körülbelül 60-80 g. Korai érésű fajta, magas hozamú. Tökéletes salátákhoz és konzervekhez. A gyümölcs sima és szilárd, a hús édes ízű.
16. Ranetochka... Nem igényel komplex és speciális ápolást, ellenálló a betegségekkel és vírusokkal. Gyors érés - kb. 90 nap a kiszállástól számítva. A bokrok növekedése legfeljebb 1,5 m. A fajta megkapta a nevét, mert a kis paradicsom úgy néz ki, mint a ranetka alma. Egy bokoron akár 100 kicsi piros paradicsom nőhet.
17. szélrózsa... A bokrok tökéletesen tolerálják a rossz időjárást - legyen az hő vagy fagy. A Szélrózsa Oroszország északi területein is ültethető. Jól tárolva és szállítva. 1 négyzetmétertől m 7 kg-ig gyűjtsünk össze. A gyümölcs érése egyidejűleg, július és szeptember eleje között zajlik. A paradicsom beltérben is érhet.
18. Amur bole... A bokrok maximális magassága 0,5 m. Az első érett paradicsom már 86 nappal az ültetés után jelenik meg. A paradicsom átlagos tömege körülbelül 80 g. A növény tökéletesen tolerálja a szedést, nem hal meg az aszálytól, szinte nem alkot gyermekeket. A növényt gyakran eladásra ültetik.
19. A transzfer rendkívül korai fajta. A tenyészet mérsékelten ellenálló a betegségekkel, megfelelő táplálkozás és öntözés esetén a paradicsom nem lesz fertőzött mikrobákkal és vírusokkal. A kompakt gyümölcsök könnyen kezelhetők, és jól tartják. A fajta azonban ízlésnél rosszabb, mint a többi paradicsom - savanyú, bár néhány kertésznek tetszik.

Ültetés üvegházban

Tökéletes üvegházakhoz:

1. Gavroche... A paradicsom 80 napon belül érlelődik. Az üvegház mellett a növényt erkélyen vagy az ablakpárkányon is termesztheti. A paradicsom értékelése pozitív - szerény, gondozása, jó hozama és azonos méretű gyümölcsje. Az íze "felül" - a pép édes, közepesen lédús, cukros, kevés vetőmagot tartalmaz. Csak a hőmérsékleti viszonyok és a talaj nedvességtartalmának betartása fontos.
2. Antoshka... Noha a fajtát kifejezetten a szélsőséges időjárási körülmények között nevelték el, akkor leginkább üvegházban vagy film menhelyek alatt termesztik. Körülbelül 60 g súlyú, sárga, sárga paradicsomot kiváló ízlésük és ragyogó megjelenésük miatt értékelik. A gyümölcsök 3 hónappal az ültetés után érnek. A paradicsom nem reped be a savanyúságokba és a készítményekbe, megőrzi vonzerejét és ízét. A növény ellenálló a főbb betegségekkel szemben.
3. Törpe lila szív - az egyik legritkább paradicsomtípus. A szokatlan szív alakú gyümölcsök lila-piros színűek. Az egyik gyümölcs súlya körülbelül 150 g, szokatlan ízű, a pép hasonlít a zselére. A palánták előkészítését igényli - általában 65 nappal a talajba ültetés előtt. A fajta minden bizonnyal vonzó lesz a szokatlan zöldségek rajongói számára.
4. Cukor bölény... Ezt a nagy fajtát tanácsos csak üvegházban termeszteni. A szokásos paradicsom esetében magas növekedésű - körülbelül 1,8 m. A nagy gyümölcsök súlya 150–300 g, málna színű. 1 négyzetmétertől m lehet kb. 8 kg. A gyümölcs kiválóan alkalmas saláták, levesek és ketchup készítésére.
5. Narancssárga sapka... A korai fajta 80 napon belül érlelődik. Közepes méretű sötétzöld levelek, ráncos felépítésű. A növényen a gyümölcsöt szorosan kell tartani.A "kalap" ellenáll a késõi virágozódásnak, a mozaiknak és számos más általános betegségnek. A hátrányok között - nem tolerálja a szállítást, mérsékelt hozamot ad, és rosszul tárolható. Az ízlésen túlmenően azonban jó dekorációs összetevőt is kap.
6. Vidám törpék... Ezt a fajtát egy szokatlan alak jellemzi - hosszúkás gyümölcs egyenetlen orrral. Egy paradicsom súlya körülbelül 120 g. Ültetéskor hamu vagy szuperfoszfátot adhat hozzá - ezek hozzájárulnak a gazdag terméshez. Kevés vetőmag van a gyümölcsben. A vidám törpék jól tartja magát, nem reped. A gyümölcs egészben tartósítható.

Következtetés

A standard paradicsom minden fajtája egyedi íz- és megjelenési tulajdonságokkal rendelkezik. Annak elkerülése érdekében, hogy tévedjen a paradicsom ültetéshez történő kiválasztásakor, tanulmányozza ezt vagy azt a fajtát, ügyeljen a pluszokra és hátrányokra.

Ha Közép-Oroszország lakosa van, akkor jobb, ha megáll az üvegházakba ültethető fajták megválasztásával. Ha a déli régiókból származik, akkor a nyílt talajra szánt fajták megfelelőek az Ön számára. A legfontosabb az öntözési és trágyázási rend betartása. Ne feledje: a paradicsom nem szereti a felesleges nedvességet.