Fel lehet gyorsítani a szőlő érését augusztusban, és hogyan lehet ezt megtenni?

A szőlőtermesztés egyre népszerűbb: a nemesítők erőfeszítéseinek köszönhetően ez a déli kultúra még Szibériában is gyökerezik. A szőlőt nem nehéz megművelni, de tenyésztése bizonyos ismereteket igényel. Előfordul, hogy a késő tavaszi fagyok vagy a hűvös nyár miatt a bogyók hosszú ideig érlelik. Megmondjuk Önnek, hogyan lehet felgyorsítani a szőlő érését augusztusban.

Fel lehet gyorsítani az érlelést

Egyszerű agrotechnikai technikák alkalmazásával 1-2 hete korábban lehet betakarítani az érett keféket.

A szőlő érésének felgyorsítását szolgáló intézkedések alkalmazása a következő esetekben indokolt:

• a gyümölcsök az időjárási viszonyok miatt nem sietnek énekelni (késő tavasz és hideg nyár);
• értékesítés céljából történő termesztéskor: a korai szőlő drágább, gyorsan elfogy;
• Korán szeretnék édes bogyókat enni.

Fontos a megfelelő érés gyorsítása, különben teljesen elveszítheti a termést.

Érési gyorsulási módszerek

Számos módszer létezik a különféle fajtájú szőlő érésének felgyorsítására.

Részletesebben elmondjuk, mit kell tenni annak érdekében, hogy a szőlő gyorsabban érjen és nagyobb legyen.

sávozás

Ennek a módszernek az a lényege, hogy a levelek által termelt szerves anyag mesterségesen megakadályozzák a bokor gyökérzetét és évelő részeit. Csengetés után a növényi gyümölcslevek és az azokban található ásványi anyagok aktívabban táplálják a klasztereket, felgyorsítva az érés kezdetét.

Megjegyzés: A csengetést arra használják, hogy felgyorsítsák az érést és növeljék a termést. A céltól függően az eljárást különböző időpontokban hajtják végre.

Ha az eljárás célja a csokorban lévő bogyók számának növelése, akkor azt virágzás előtt végezzük. A gyümölcsméret növelése - virágzás után, és az érés felgyorsítása - amikor a bogyók kialakulnak és öntenek.

A sávosztáshoz két kör alakú darabolást végzünk hegyezett késsel 3-5 mm-enként, és a vágások közötti vékony kéregcsíkot megtisztítjuk. Egy ilyen seb nem gyógyul sokáig, és zavarja az sap folyását. Egyes termelők huzalt használnak: virágzás után több fordulattal szorosan feltekerlik a gyümölcs nyílának aljára.

Az érés felgyorsítása érdekében a fiatal szőlőkön, a hajtásokon és a csomópontokon nem végeznek gyűrűt, mivel a gyűrűs szőlőt nem hagyják a következő évben termésre.

Az éves eljárás a bokrok halálához vezet, mivel a növény tápanyagok felhalmozódása megszakad, ami kimerültségéhez vezet. Ezért a szalagot csak akkor hajtják végre, ha szükséges, az egyes gyümölcshajtásokon.

Jegyrendszer

Így történik, hogy boldog az időjárás, és szőlőkertészet helyes, de a bogyók még mindig nem sietenek énekelni. A lassú érés oka gyakran a bokor túlterhelése.... Ilyen felügyeletet gyakran kezdő kertészek végeznek nagy betakarítás céljából.

Figyelem!Az osztályozás egyszerű és hatékony módszer a felesleges csokrok eltávolítására.

A nyár elején általában két csokor marad meg szőlőn. Ha a bogyók érése késik, távolítsa el azokat a fürtöket, amelyek a szőlőben magasabbak vannak.Ha minden egyes hajtásnál már van egy csomó, akkor a legkisebbet és az alulfejlettet eltávolítják.

Javasoljuk, hogy a bogyókat magukban a csokrokban vékonyítsák meg. Mindenekelőtt szedje ki az elmaradott és elrontott példányokat, valamint azokat, amelyek a kefe közepén nőnek fel. Ugyanakkor a bogyók teljes tömegének legfeljebb 20% -át darabolják.

Lopás

A szőlő mostohaanyjainak eltávolítása magában foglalja a fiatal hajtások teljes vagy részleges törését. A fűvásárlást az új hajtások növekedésének korlátozására és a bokor minden erejének a szőlő és a csokor érésére való irányításához kell irányítani.

Referencia! A sztepsonok olyan hajtások, amelyek a rügyekből származnak a levél axiljában.

A bokrok legeltetése tavasszal kezdődik a kis hajtások kivágásával növekedésük kezdeti szakaszában, és az új mostohaanyák megjelenésekor az egész szezonban folytatódik.

elvékonyodó

A bokrok rendszeres becsípése, beleértve azok elvékonyodását is, fontos szakasz. A másodlagos hajtások nem csak lelassítják a bogyók érési sebességét, hanem a szőlő megvastagodásához és a bokrok elégtelen szellőzéséhez is vezetnek. Ez a betegségek kialakulásához vezet.

Levelek eltávolítása

A bogyók érésének felgyorsítására egy másik hatékony módszer a lombozat eltávolítása. Az eljárás lényege, hogy a csokrokat kinyitja a nap sugarainak.

Vékonyodásnál mindenképpen vegye ki a gyomnövényeket, és távolítsa el a fürtöt lefedő alsó leveleket a naptól.

Üldözi a hajtásokat

A szőlő hajtásait abban a pillanatban darálják, amikor a bogyók érlelik.... Ennek a módszernek az a célja, hogy eltávolítsa a hajtások azon tetejét, amelyek aktívan növekednek és élelmet vesznek az érési csokrokból. Ehhez a hajtás felső részét metszik az első kifejlett levél metszőollóival.

Ennek a módszernek a nyilvánvaló következetessége ellenére néhány termelő ezt a megközelítést helytelennek ítéli meg, azzal érvelve, hogy a fő hajtások megcsípése provokációk növekedését váltja ki, akik végül még több ételt fogyasztanak.

A hőmérséklet emelkedése bokrok közelében

Ez a módszer különösen akkor hatékony, ha növényeket terítünk az Urálban és az Uralban Szibériábanahol a hűvös nyár gyakran késlelteti a betakarítást. Az eljárás lényege, hogy meleget biztosítson a bokrok alsó részéhez, ami felgyorsítja a csokrok érését.

A talajtakaró réteg hatékonyan védi a gyökérrendszert a lehűléstől. Helyezzen nagyszerű lapos köveket, betonlapokat vagy vizes palackokat a bokrok alá. Napközben felmelegednek, éjjel pedig hőt bocsátanak ki. Különösen hideg éjszaka a bokrokat agrárszála borítja, és a rácsra dobja.

A csokrok csavarása

Ez a módszer a szinte érett szőlőfürtök 180 ° -kal történő elfordításából áll, amelynek csak cukrokat kell összegyűjtenie. Egy ilyen eljárás után a tápláló gyümölcslevek nem folynak a bogyókba, és a víz elpárolog a bőrön. Emiatt nő a cukrok koncentrációja a gyümölcsökben.

Bizonyos esetekben ennek a technikának a használata a bogyók hervadásához és az íz elvesztéséhez vezet, vagy a kefék általában levágják a szőlőt. A szárok különösen törékenyek eső után. Ezért a csavarást óvatosan kell alkalmazni, először a kefét 60–90 ° -kal elforgatva.

A kötszerek felhordása

Az érés felgyorsítása érdekében fontos, hogy a szőlőt műtrágyával kezeljük. Tudod mit etesse a bokrokat a petefészke előtt és alatt néhány héttel korábban lesz képes megszerezni a termést.

Figyelem! Hogyan lehet feldolgozni a szőlőt a gyors érés érdekében? A hamuzsír különösen fontos a bogyók érésénél. táplálás... A kálium stimulálja a tápanyagok kiáramlását a levelekből a csokrokba, és hozzájárul a cukrok felhalmozódásához a gyümölcsökben.

A kálium kikészítést a leveleken és a gyökérön végzik. Mind ipari műtrágyákat használnak - kálium-magnéziumot, kálium-szulfátot, kálium-monofoszfátot (a készítményeket a csomagoláson szereplő utasítások szerint használják), mind a népi gyógyszereket - fahamu, kivonatok és az azokon alapuló infúziók.

A kálium-műtrágyákat kétszer alkalmazzuk: 2 héttel a szőlő megkezdete előtt és 2 héttel a betakarítás előtt.

Egy másik anyag, amely felgyorsítja a szőlő érését, a foszfor.Ennek alapjait 1-2 héttel a virágzás előtt alkalmazzák.

Hagyja abba az öntözést

Ez a legegyszerűbb a felsorolt ​​módszerek közül az érés felgyorsítására. Az öntözés július közepétől megáll. A túlzott páratartalom csak szorosítja a bogyók érését.

A versenytársak hiánya

Az élelmiszer-versenytársak hiánya garantálja a bokrok számára az összes tápanyag teljes áramlását, a bogyók időben történő feltöltését és érlelését. Nem ajánlott fiatal szőlőt és más kerti növényeket termő bokor alá ültetni.

Fontos, hogy válasszon egy megfelelő helyet a szőlő számára. Maga a nap, valamint a fénynek és a levegőnek nyitott területein a csokrok gyorsabban érnek.

Az érés gyorsításának jellemzői Oroszország különböző régióiban

Az érés felgyorsításának felsorolt ​​módszereit alkalmazzák és kombinálják, a termesztési régió éghajlati viszonyától függően.

Az Urálban és Szibériában történő termesztés során fontos, hogy augusztus és szeptember hűvös éjszakain szigetelje a bokrok gyökérzetét és földfelszínét. Ugyanezen célból a bokrokat csak meleg vízzel öntözzük.

Meghibásodás nélkül a leveleket levágják a termési övezetben, különben a csokroknak egyszerűen nincs elegendő napja az éréshez.

Amikor a szőlőt termesztik a moszkvai régióban és Oroszország központjában, augusztus 20 óta gyakori a hajtások üldözése. Ez a technika lehetővé teszi a vegetatív tömeg növekedésének korlátozását, és a kultúra összes erejét a bogyók érésére irányítja.

Különböző szőlőfajtákhoz

Fény fajták Napfényben jellegzetes arany színűek. Számukra a lombozat levágásra kerül a csokrok felett, kitéve a bogyókat a napnak. Sötét szőlőben a csokrok körüli lombozatot eltávolítják, hogy javítsák a bokoron belüli légcserét.

A késői szőlőre (Biruintsa, Olaszország, Ataman stb.) Az érés felgyorsításához a lombozatot meg kell vékonyítani a termési övezetben. Ez különösen akkor fontos, ha hideg és esős esik.

Tippek tapasztalt borászoktól

Tapasztalt termelőktől származó tippek a kezdő kertészek számára, hogy elkerüljék a hibákat a nap bogyók termesztésekor:

1. A fajta kiválasztásának körültekintő megközelítése. Ha bizonyítottan zónás fajtákat választ, garantált terméshozamot és zavartalan szőlőtöltést érhet el még Szibériában. A kezdő szőlőtermesztők számára olyan szerény fajták, mint az Aleshenkin, Krasa Severa, Sharova's Riddle, Cosmonaut. Kis és közepes méretű, ízléses bogyókat termelnek.
2. A helyes választás és annak felkészítése. A rossz hely semmisíti meg az összes erőfeszítést, és megszünteti a szőlő továbbtermesztésének vágyát. A telek napos, északi szelektől védett, nyugodt déli lejtőn.
3. A telepítések védelme a betegségek és kártevők ellen. Tavasszal és nyáron a szőlőt kezelik a penész, az oidium, a szürke rothadás és más betegségek ellen. Fontos a védelem a kártevőkkel szemben, amelyek jelentős kárt okozhatnak a növényben.
4. A megtermékenyítés kiegyensúlyozott megközelítése. A túlzott mennyiségű szerves és ásványi műtrágya használata az ültetési gödrökben égési sérüléseket vagy fiatal gyökerek halálát okozza. Ezért az ilyen pénzeszközöket szigorúan az utasításokkal összhangban állítják elő.
5. A talaj szerkezetének javítása. A talaj légáteresztő képességének javításához homokot és szalmát használnak. A trágyát óvatosan kell használni, mivel nitrogénben gazdag, ami serkenti a zöld tömeg gyors növekedését. Annak érdekében, hogy a szőlő ősszel érje meg, a szőlőt csak tavasszal trágyával műtrágyával kell megtermékenyíteni.

Következtetés

A termelőknek néha a bogyók érésének késése van. Az augusztusi és szeptemberi időjárás már nem olyan, mint nyáron: a gyakori esők és a hőmérséklet-esések meggátolhatják a kertész összes erőfeszítését. Ilyen esetekben speciális technikákat alkalmaznak a csokrok érésének felgyorsítására és a gyümölcs minőségének javítására.