A legjobb szőlőfajták Közép-Oroszországban

Nagy és gyönyörű szőlőfürtöket Oroszország központjának körülményei között nyernek. A lényeg az, hogy alaposan mérlegelje a fajta választását. Ha rosszul ültetsz, a növény gyakran sérül, csökken a fiatal hajtások termése és növekedése. Ennek eredményeként a finom szőlő helyett a nyári lakos gyenge növényeket fog kapni. Fontolja meg, hogy mit kell keresnie, amikor a fajtát választja termesztésre Közép-Oroszországban.

Közepes oroszországi szőlőfajtákra vonatkozó követelmények

Közép-Oroszországban történő termesztéshez fagyálló fajtákat választottak. A szőlőnek -30 ° C-os hőmérsékleten kell ellenállnia, hogy a hajtások ne fagyjanak le. Ellenkező esetben a termés csökken, a bogyók kicsik és frissek lesznek.

A középső sávban a vírusos, gomba- és baktériumbetegségekkel szemben ellenálló növények, amelyek közül sokat eső, köd és harmat vált ki, jól gyökerezik. Egy másik fontos tulajdonság az aszálytűrés. Egyes régiókban ritkán esik, és a nyarak szárazak. A növény mennyiségét és minőségét nem befolyásolja a nedvesség hiánya.

Legjobb legjobb

A fajta kiválasztásakor több szempontot kell figyelembe venni: az íz, a bogyók megjelenése, a növekedési körülmények figyelembevétele, az érési időszak. Vegye figyelembe a Közép-Oroszország legjobb szőlőfajtáinak csúcsát.

Hold

Táblázat fajta közepes korai érés. A növény közepes méretű, nagy sötétzöld levelekkel. A csokrok nagy hengeres-kúp alakúak, átlagos súlyuk 500 g, a bogyók kerek-ovális, egydimenziós, súlya 6 g. A héja erős, színe fehér-rózsaszín, enyhe viaszos virágzású. A pép ropogós. édes, kellemes szerecsendió aromával. Kóstoló pontszám - 8 pont. Minden bogyó 2-3 magot tartalmaz.

A szőlő -22 ° C-ig képes ellenállni a fagyoknak, télen be van takarva. Növekszik a lisztharmat, az antracnózis, a rothadás és a septoria ellenállása. A Holdot károsítók ritkán károsítják.

Vénusz

A Vénusz szőlő mazsola. Nem igényel külön figyelmet, és alkalmas azoknak a nyári lakosoknak, akik először termesztenek növényeket. A Vénusznak nincs szüksége menedékre télen, és probléma nélkül elviseli a fagyokat. Érési időszak - 115–125 nap, a növény magas. Közepes sűrűségű csokrok, egy súlyuk - 200–600 g. A bogyók kék-fekete színűek, kicsik, mindegyik kb. 2 g. A bőr vékony, könnyen elválasztható a péptől.

Érdekes! Sok kertész tévesen hiszi, hogy a Vénusz és a Vénusz ugyanaz a fajta. Ez nem így van: a Vénusz bokrok magasabb bokrokkal rendelkeznek, ősszel a leveleket világosabb narancssárgával festették. Hasonlónak tekintik őket, azonos bogyók és íz miatt. Csak tapasztalt borász képes megjeleníteni a Vénuszról a Vénuszról megjelenését.

A Vénusz bogyók íze kellemes, harmonikusan szerecsendió, kifejezett szőlő aromával. A Kishmish nem romlik a távolsági szállítás során.

Kriolit

A krizolit szőlő jól érzi magát Oroszország minden régiójában: Moszkva külvárosában, Volga régió, Nyizsnyij Novgorod régió, az Urálban. Táblázat fajta, közepes és korai érési időszak. A levelek zöldek, enyhén karcsúak, a hajtások rugalmasak és erősek. A fürtök nagyok, kúp alakúak, tömegük körülbelül 600 g. A bogyók kerek-tojásosak, színe zöld-sárga. Édes íz, szerecsendió aromája, színtelen lé. Kóstolási eredmény - 8,6 pont.

A jobb hozam érdekében a Chrysolite-t takarják. Az érett bogyókat dzsemek, zselék, mályvacukrot, lekvárt készítik.A szállításhoz a szőlőt nem használják - az úton gyorsan elveszíti ízét és forgalmazhatóságát.

Aleshenkin ajándéka

Az egyik legnépszerűbb és gyümölcsözőbb fajta. Szuper korán, megfelelő gondossággal, a bogyókat 110 nap után betakarítják. A bokrok magasak, fejlett szőlővel, a levelek zöldek, simaak és nem bomlik. A csokrok lazaak, kúposak, az átlagos tömeg 0,5–1 kg, néhány példány eléri a 2 kg-ot. A bogyók kerek-oválisak, 4-5 g súlyú, a bőr áttetsző és erős. A színe borostyánszín, zöld árnyalatú, a lé színtelen. Az íze gazdag és nagyon édes, a kóstolási eredmény 7 pont.

Aleshenkin friss fogyasztásra, valamint gyümölcslevek, kompótok, dzsemek elkészítésére alkalmas. A feldolgozás után a bogyók nem veszítik el édes és cukros ízüket. A fajta hiányosságaiból megfigyelhető a betegségekkel szembeni átlagos immunitás, ezért a jó termés érdekében nyári lakosok folyamat növény Bordeaux folyadék oldatával.

Victoria

A Victoria asztali változatát vonzó kereskedelmi tulajdonságai miatt értékelik, és személyes fogyasztásra és értékesítésre termesztik. Attól a pillanattól kezdve, hogy a rügyek virágzanak a bogyók éréséig, 110–120 nap telik el. A növény fagyállósága -26 ° C-ig tart, menedéket igényel a tél számára.

A csokrok lazaak, súlya 500–700 g. A bogyók ovális, vörös-bíborosak, nagyon szépek. Az egyik súlya körülbelül 5 g, a bőr sűrű. A pép édes és aromás, kellemes utóízzel. Victoria a gyümölcsöt 2-3 évvel később hozza leszállás... A penész ellenállása magas, a septoriának és a rothadásnak közepes.

Kristály

Műszaki minőségű Crystal szuper korán. A bokrok közepes méretűek, a levelek erősen boncolódtak, karcolás nélkül. Közepes sűrűségű, körülbelül 170 g súlyú klaszter. A bogyók ovális-kerek, sárga-zöld színűek. Az íze édes, a bor és a pezsgő bogyókból készül.

A nyári lakosok tudomásul veszik a fajta gombás betegségekkel szembeni ellenálló képességét és fagyállóságát: a szőlő -35 ° C-ig képes ellenállni a hőmérséklettől. A kristály ültetése és gondozása során nem okoz nehézségeket, gyorsan alkalmazkodik a régió éghajlati viszonyaihoz. A második évben megkezdi a termést, az érés után a fürtök nem morzsolódnak.

Bacchus

A technikailag szerény Bacchus szőlő ellenáll a tavaszi fagyoknak, gyümölcsöt hord, a termesztés helyétől függetlenül. A bogyók színe zöld-sárga, a bőr közepes sűrűségű, könnyű viaszos virágzású. A gyümölcs alakja kerek-ovális, kúpos fürtök lazák. Bogyósúlya - körülbelül 4 g. Az íze harmonikus, édes, fűszeres jegyekkel.

Érdekes! A Bacchus fajta nemcsak Oroszországban, hanem Németországban és Angliában is népszerű. A bortermelők fűszeres gyümölcs aromájukkal és korai éréséért értékelik. Az elit borokat a gyümölcsökből készítik.

A Bacchus friss fogyasztásra alkalmas, de a bogyókat főleg bor, gyümölcslevek, pezsgő előállításához használják.

Ermak

Korai érett műszaki osztály. A bokrok magasak, nagy, erősen boncolódott levelekkel. A csokrok sűrűek, hengeresek, átlagos súlyuk 200 g, a bogyók kerek, feketékkék. Az íze kellemes, de nem túl édes. A száraz bort szőlőből készítik, amelynek kóstolási pontja 7,5 pont.

Télen a növényeket nem takarja el, ami megkönnyíti a karbantartást. A hozam növelése érdekében a régi hajtásokat levágják. Az Ermak gombabetegségekkel szembeni rezisztenciája átlagos.

A legjobb korai, közép- és késői érésű szőlőfajták

A korai fajták érési ideje 110–120 nap. Vannak, akik már 3 hónappal a lombozat virágzása után érik az érettséget. Ezen fajták között megkülönböztetik a szőlőt. Harold. A növény fagyálló, érési ideje 90–95 nap. A bokrok magasak és időben öntést igényelnek. A bogyók nagyok és édesek, univerzálisan használhatók.

A nyári lakosok megkülönböztetik az orosz korai fajtát... A bokrok magasak, erősek, amikor ültetnek, amikor hozzá vannak kötve lugas... A bogyók kerek, sötét rózsaszínű, cukros. Az orosz korai gyümölcs 3-4 éve gyümölcsöt hordoz, ellenáll a gombás betegségeknek és a rothadásnak.

A közepes fajták érési ideje 120–140 nap. A középső sávban történő ültetéshez a nyári lakosok a szőlőt választják Fehér óriás - fagyálló, szerény és magas hozamú. A csokor tömege 1-2 kg, a bogyó tömege körülbelül 12 g. A szín fehér, viaszos virágzású, a bőr erős. Az íze kellemes, édes aromájú.

Az Arany Eső szőlőt is termesztik. A bogyók hosszúkás, sárgászöldök, körülbelül 8 g súlyú. Az íz eredeti: bogyós-gyümölcsös, kellemes aromával. Gazdag termés érdekében Arany zuhany rendszeresen takarmány nitrogén- és hamuzsír műtrágyák.

A késői fajták 140–150 nap alatt érik el. Folyamatos gondozásra van szükségük, nem minden nyári lakos lesz képes 4-5 hónapig egymás után figyelemmel kísérni az ültetéseket. Késő érésű asztali fajta Olaszország a lisztharmat és a lisztharmat kissé befolyásolja, nagy, közepes sűrűségű klasztereket eredményez. A bogyók nagyok, lédúsak, szerecsendió-ízzel. Kóstolási eredmény - 8,6 pont.

A decemberi szőlőre is igény van. A bogyók sötétkék, súlya körülbelül 4 g, a csokrok nagyok, kúpos, súlya körülbelül 400 g. A növény téli keménysége -27 ° C-ig, a szőlő gyorsan érhető. A gombás betegségekkel szembeni immunitás magas.

Műszaki

Az ipari fajtákat elsősorban tágas kerti parcellákon termesztik, hogy érett csokrokat nyerjenek, és borból vagy lévé alakítsák őket. A nyári lakosok technikai szőlő közül választhatnak:

1. Solaris. Nagyon korai, magas bokrok. Fagyállóság - -24 ° С-ig, termesztés során szerény. A bogyók aranyszínűek, az íze kellemes. A Solaris finom borokat készít, diótás-gyümölcsös aromával.
2. Rondó. Az érési idő közepesen korai, hideg területeken a növény menedéket igényel a tél számára. A szőlő ellenáll a penészgomba és stabilan gyümölcsöt hordoz. A bogyók tompa fekete, a bőr vékony.
3. Expressz. -30 ° С-ig ellenáll a fagyoknak, télen nem igényel menedéket. A csokrok lazaak, közepes méretűek. A bogyók fekete-lila, az íze kellemes, harmonikus. Eladó szőlőt termesztenek.

étkezdék

Táblázat fajták friss fogyasztásra és otthoni megőrzésre termesztették. A bogyók nagyon édes és lédús, élénk aromájú és utóízű:

1. Augustowski. A szuper korai fajta 85–95 napon belül érlelődik. A bogyók kerek-ovális, fehér-zöld színűek. Súly - körülbelül 3 g, közepes sűrűségű bőr. A csokrok sűrűek, súlya 180 g. Augustowski fagyállósága - -25 ° С-ig. A gyümölcs íze édes.
2. Alpha. Fagyálló, könnyen termeszthető, átlagos érési idő. A bogyók kicsik, kerek, fekete és kék, viaszos bevonattal. A bőr sűrű, tehát a szőlő jól tárolható és szállítható.
3. Krími gyöngy. A bogyók zöld-sárga, ovális-kerek. Laza kúpos klaszterek. A pép lédús, kellemes aromájú. A krími gyöngy érési ideje 95–105 nap.

Fehér, sötét és rózsaszín

Fehér szőlő Rusbol arany színű és kerek-ovális gyümölcsök. A csokor tömege 400–600 g, a hús nagyon lédús, a bogyók alakja kerek. Érési időszak - 115-125 nap. Az alkalmazásban a Rusbol univerzális.

A nyári lakosok a Skif fehér változatát ünneplik - technikai késéssel, 145 napos érési idővel. Köteg közepes sűrűségű, bogyósoros ízű. A bogyók kicsik és fehérek, durva bőrűek.

A nyári lakosok sötét fajtákból választják a Muromets asztali szőlőtérés 100-110 nap alatt. A bogyók sötét lila, súlya körülbelül 5 g, a bőr sűrű, viaszos virágzással. A hús ropogós és húsos, íze édes. A hajtások érése jó, fagyállóság -26 ° C-ig.

Egy másik sötét fajta Pamyat Dombkovskaya kellemes pépes és édes aromájú. Körülbelül 350 g tömegű szárnyas csokrok. A mazsola termése 115 napon belül érlelődik.

Rózsaszín fajta Rózsaszín köd korai érésű étkező. A bogyók kicsik, vékony bőrű, tehát szállításra nem alkalmasak. A csokrok nagyok, súlya legfeljebb 1,5 kg. A rózsaszín ködöt friss fogyasztásra termesztik.

A Diana szőlőt borkészítéshez és feldolgozáshoz választják. A bokrok gyengék, a levelek szomorúak. A gyümölcsök kerek és kicsi, szeptember közepére érik. Fagyállóság - -30 ° C-ig, édes szerecsendió íze.

Hogyan válasszunk komplex fajtát Közép-Oroszországban?

Több száz hazai és külföldi szőlőfajta létezik. A legjobb kiválasztásához javasoljuk, hogy vegye figyelembe a következő kritériumokat:

• érési időszak: a korai fajtákat friss fogyasztásra és értékesítésre termesztik, késői fajtákat - feldolgozásra és tartósításra;
• immunitás: a növény betegségekkel és kártevőkkel szembeni rezisztenciája megkönnyíti a gondozását, és garantálja a stabil termést;
• kereskedelmi tulajdonságok: eladó asztali szőlőt választanak, nagyobb csokrokkal és gyönyörű gyümölcsökkel különböznek;
• íz: a borkészítéshez műszaki (bor) fajtákat választanak, ételeket - étkezőket;
• fagyállóság: meleg télű régiókban használható nem takaró növények, hidegen takarva.

Komplex ellenálló szőlő meg kell különböztetni fagyállósággal, erős immunitással, szerénytlenséggel. Az aroma- és kereskedelmi tulajdonságok megválasztása a termesztés céljától függ.

Következtetés

A Lunny, Victoria, Kristall, Bakhus erős és fagyálló fajták Oroszország központjában termesztésre. A nyári lakosok a Skif-t és a Rusbol-ot választják fehér bogyókkal, a Pink Haze és a Diana-t a rózsaszínűekkel. A gyümölcs termése, íze és kereskedelmi tulajdonságai a fajta helyes megválasztásától függnek. Az ideális szőlő képes ellenállni a fagynak és a hidegnek, és ritkán érintik őket gombás és vírusos betegségek. A palánták vásárlása előtt ajánlatos tanulmányozni a népszerű fajták besorolását, azok fotóit és leírásait.