A legjobb átfogóan ellenálló szőlőfajták válogatása és ajánlások ezek kiválasztására

Annak ellenére, hogy a szőlő déli kultúra, Oroszország középső sávjában és Észak-Oroszországban is termesztik őket. A növénynek immunisnak kell lennie a gombás és vírusos betegségekkel szemben, sikeresen ellen kell állnia a rovarirtóknak. A kiszámíthatatlan éghajlati viszonyok között fagyálló és aszályálló növényeket választanak. A kertészek azt állítják, hogy az összetett, ellenálló szőlőfajták mindezen előnyeikkel rendelkeznek. Mit jelent ez a koncepció, és mely szőlőt tartják fenn a leginkább fenntarthatónak, akkor megvitatjuk tovább.

Mik az összetett ellenálló szőlőfajták?

A komplex ellenállás a növény azon képessége, hogy ellenálljon a külső tényezőknek és a növekedési feltételeknek: betegségek, kártevők, fagy és aszály, valamint az időjárás hirtelen változásai.

Ezt a kritériumot egy skálán értékelik a stabilitási együttható felhasználásával - minél nagyobb, annál alacsonyabb az érték:

• 1 pont - rendkívül ritkán szenvednek általános kulturális betegségek (lisztharmat, szürke rothadás, penész);
• 2 pont - rendkívül ellenálló a betegségekkel és kártevőkkel;
• 3 pont - átlagos érzékenység;
• 4 pont - súlyos betegségek által érintett (25–50%);
• 5 pont - a betegségek nagyon erősen befolyásolják.

Van egy vélemény, hogy a komplex rezisztens fajtáknak nincs szükségük további etetésre és megtermékenyítésre, valamint a betegségek és kártevők elleni kezelésre. Ez nem igaz, mivel bármely szőlő jobban hozza a gyümölcsöt, és rendszeres megelőző és erősítő intézkedésekkel magasabb hozamot mutat.

Legjobb legjobb

Melyek a legjobban ellenálló szőlőfajták? A választás során ajánlatos figyelni az érési periódusra és a termesztési körülményekre, a termésmutatókra és a bogyó ízére, a forgalmazhatóságra és az eltarthatóságra.

Sugárzó kishmish

Malagaszőlő- a legnépszerűbb szőlő friss fogyasztásra. A bogyókban nincs mag, a pép édes és gyengéd, lédús. A fajta érési ideje átlagos, az ajánlott termesztési régió az észak-kaukázusi (Krím Köztársaság, Adygea, Stavropol Terület).

A köteg súlya körülbelül 400 g, az alak szárnyas, a sűrűsége laza. A bogyók tojáshosszúak, a bőr rózsaszínű, sűrű. Az íze kellemes, finom, ízléses - 9,1 pont 10-ből. A bogyók feldolgozásra és friss fogyasztásra alkalmasak. Növekedéskor javasoljuk, hogy a növényt támaszra kösse, rendszeresen távolítsa el a hajtásokat és a gyenge hajtásokat.

Növényvilág

A fajta bokrok közepes méretűek, a levelek közepes méretű, gazdag zöld színűek. A klaszterek kúpos és szárnyasak, súlya körülbelül 1 kg, néhány példány eléri a 2,5 kg-ot. A bogyók ovális-hosszúkás, 8-10 g tömegű, a bőr vékony.

Színe fehér-zöld, a nap világosbarnát kap, van viaszos bevonat. Íze lédús és édes, a hús ropogós, 2-3 apró magdal rendelkezik. A növényvilágot elismerik vonzó megjelenése, a penész- és lisztharmat-ellenállás, az alkalmazás sokoldalúsága szempontjából - a koktélok és gyümölcslevek, dzsemek és tartósítószerek, konfiturációk és lekvár szőlőből készülnek.

Bogotyanovsky

Táblázat fajta, ellenálló, korai érés. A bokrok erőteljesek, a levelek zöldek és karcsúak, a virágok biszexuálisak. Csokrok közepes méretű, hengeres-kúpos alakú, átlagos súlya - 400 g.

A bogyók sárgászöld hosszúkás, a héj apró és lédús, a mag kicsi.Az íze édes, az ízlés 9 pont.

Figyelem! Bármelyik szőlőnek átfogó táplálkozásra van szüksége: a hajtások fejlődéséért nitrogén felelős, foszfor szükséges a gyümölcsök elrendezéséhez és a csokrok éréséhez, a kálium előkészíti a bokort télen, a réz pedig növeli a fagyállóságot. A megfelelő ásványi anyagokat a Kemira vagy a Magic Locsoló műtrágyák tartalmazzák. Fontos, hogy használat előtt figyelmesen olvassa el az utasításokat és a biztonsági szabályokat.

A fajta előnyei között megkülönbözteti a gyümölcsök szállíthatóságát: a szállítás során nem romlik, ízlésük és forgalmazhatóságuk megőrződik. A Bogotyanovsky penész és szürke rothadás ellenállása nagyobb, mint a szokásos fajtáké.

Agat Donskoy

A bokrok erősek, a hajtások gyorsan érnek, a levelek enyhén ráncosak. Agat Donskoy a meleg és jól megvilágított területeket részesíti előnyben ásványi és szerves trágyázással. A bogyók kerek-ovális, kék színűek, mindegyikük körülbelül 5 g.

A bőr szilárd, viaszos bevonattal. A csokrok sűrűek, kúpos-hengeres alakúak, súlya 500–1 kg. A növényt juice-ba vagy borrá dolgozzák fel, frissen, szárítva vagy fagyasztva fogyasztják. Az íze édes, torta megjegyzésekkel, ízlés szerint - 5-ből 3,8 pont.

Agat Donskoy fagyállósága -26 ° C-ig, a palánták gyorsan alkalmazkodnak a növekedés éghajlati körülményeihez, a növénynek nincs szüksége menedékre télen. A növény ellenáll a lisztharmatnak és a szürke penésznek.

Athos

A betakarítás korai érésű, az első gyümölcsöket júliusban szüretelték. A növény erõteljes, a hajtások erõsek, az elsõ években barnás árnyalatot kapnak. A levelek sötétzöldek, egyenetlen szélekkel, egyik oldalán enyhe aromájuk van. A virágok biszexuálisak, ami biztosítja a magas és stabil termést, a beporzáshoz nincs szükség darazsakra vagy méhekre.

A bogyók alakja ujj alakú, éles hegyével, színe mélyfekete-kék. A gyümölcs tömege - körülbelül 10 g. A bőr sűrű, érlelés után a bogyók nem repednek, szállításra alkalmasak. A kúpos klaszter tömege körülbelül 1500 g. A Athos íze kiegyensúlyozott, édes, kellemes szerecsendió-utóízzel. A szőlőt borkészítéshez és feldolgozáshoz használják.

Dubrovsky rózsaszín

Fagyálló fajta -24 ° C-ig képes ellenállni a hőmérsékletnek, alkalmas a középső sávban történő ültetésre. A csokrok lazaak és szárnyasak, 1500 g-ot tesznek ki. A bogyók kúp-ujj alakúak, a tömegük legfeljebb 20 g lehet. A bőr szilárd, viaszos virágú, színe sötét rózsaszín. Az íze édes, a kóstolási pontszám 9,3 pont a 10-ből. A hús ropogós és gyengéd, kellemes bogyós aromával. A virágok biszexuálisak - a növénynek nincs szüksége beporzóira.

Figyelem! A betakarítás után a nyári lakosok előkészítik a szőlőt telelőkhöz, a talajt szerves anyaggal és hamuval megtermékenyítik. Miután az összes levél ősszel esik le a bokorról, a növény kialakul, száraz és gyenge hajtásokat távolítanak el. Ha a fajta kissé fagyálló, akkor télen befedik: a szőlőt a talajhoz hajlítják, több helyen meghintik földdel, majd hóval.

A Dubrovsky rózsaszín tolerálja az aszályot, nem igényel gondot, és stabilan hozza a gyümölcsöt. A bogyók friss fogyasztásra és bármilyen feldolgozásra alkalmasak.

Pleven

Korai érett asztalfajta: Oroszország déli régióiban a betakarítást augusztus elején szüretik le. A bokrok magasak, a szőlő gyorsan növekszik, a levelek halványzöld. A szőlő fagyállósága, gombás betegségeik és kártevőik ellen képesek. A virágok biszexuálisak, a Pleven önmagában beporzik és nem igényel más fajták ültetését.

A csokrok kúp alakúak, súlya kb. 300 g. A bogyók ovális-hosszúkás, az egyikük tömege eléri az 5 g-ot. Színe sárgászöld, a déli oldalon enyhén cserződik. A bőr vékony, de szilárd, viaszos bevonattal. Az íze harmonikus: édes, szerecsendes jegyekkel, a pép gyengéd és lédús. A szőlő szárításra, friss fogyasztásra, feldolgozásra alkalmas.

Ananász

Az amerikai fajta ellenáll a penészgomba és a szürke rothadásnak, és a borkészítésben használják. Bokrok közepes magasságú, szürke-zöld, biszexuális virágok öntésére.A csokrok hengeres alakúak, súlya legfeljebb 300 g. A bogyók oválisan kerek, nagyságúak, súlya legfeljebb 5 g. A szín gazdag sárga-zöld, a hús gyengéd, a héja erős. Az íze édes, kellemes ananászaromával.

A szőlő szeptember második felében érlelődik, az ország középső övezetében nincs szükség menedékre télen. Könnyen termeszthető, stabil gyümölcsöt hordoz, a növény alkalmas szállításra és tárolásra. Az ananászot ritkán károsítják a darazsak és levéltetvek; minden amatőr borász gazdag termést kaphat.

Korai lila

Korai, érett, fedetlen fajta, aratást augusztus első évtizedében szüretik. A növény magas, a levelek mélyen boncolódtak, kevéssé pubesszenek. A virágok biszexuálisak, a fürtök kúposak, átlagos súlyuk 200 g, a bogyók elasztikus, ovális-kerek, súlya 4-5 g.

Színe sötét lila, van viaszos bevonat. Az íze édes, szerecsendió aromával, harmonikus. Az ibolya korai fagyállósága - -26 ° C-ig, a bogyókat nem károsítják a rovarok, a betegségekkel szembeni immunitásuk magas. Leveket, borokat, pezsgőt készítenek a szőlőből.

A legjobb korai, közepes érési és késői érési fajták

A nyári lakosok megkülönböztetik a szőlőt a korai fajtáktól. Aleshenkin ajándéka. A növény július végén-augusztus elején érlelődik, a csomó tömege körülbelül 500 g, alakja széles, kúpos. A bogyók fehérek, a hús kellemes és lágy. A fajtát a megnövekedett betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képesség jellemzi. Ugyancsak népszerű a korai érett Gurman Krainova fajta - asztaltakaró, univerzálisan használatban. A bogyók rózsaszínűek, az íze szerecsendió, a pép lédús. Kóstolási eredmény - 9,1 pont.

A legjobb szezonközi és komplex ellenálló fajták a Zala Dend és a Krasin. Hall Dend - fagyálló szőlő, amelynek fokozott ellenállása van a szürke rothadásnak. A csokor alakja hengeres, súlya - körülbelül 270 g. A bogyók borostyánszínűek, harmonikus ízű, édes aromájú. A Krasen fajta szerény gondozású. A bogyók kék-lila, a hús cukros, kellemes ízű. Mindkét növény növényei feldolgozásra és friss fogyasztásra alkalmasak.

Komplex fenntartható szőlőkés késő érésű fajtája. Muscat Odessa októberben érlelődik, termés 2-3 hétig tart. A klaszterek szárnyasak és lazaak, átlagos súlyuk 160 g, a bogyók kicsit fehérek. A Muscat Odessa borkészítéshez használják. A késői Pukhlyakovsky fajtát meg lehet különböztetni - télálló, ritkán károsítják a kártevők. A bogyók aranyfehér, zöld árnyalatú, kicsi, harmonikus ízű. Pukhlyakovsky alkalmas az ország bármely régiójában történő termesztésre.

A lisztharmatnak és a lisztharmatnak ellenálló fajták

Penész és oidium- gyakori szőlőbetegségek. Megjelenésük oka a nem megfelelő öntözés, a műtrágyák túlzott mennyisége vagy hiánya, az időjárás hirtelen változásai. Egyes fajtákat erős immunrendszere miatt ritkán érint a betegség. Közülük a decemberi szőlő késő érésű és fagyálló, télen nem igényelnek menedéket. Csomag súlya - körülbelül 300 g, hengeres-kúpos alakú. A bogyók sötét lila, a hús ropogós és harmonikus. A dzsemek és gyümölcslevek szőlőből készülnek, frissen fogyasztják.

Ossza el az Arcadia fajtát. Asztali korai érés, a klaszterek nagyok, átlagos súlyuk - 500 g. A bogyók petesejtek, sárga-zöld színűek. A pép lédús és szilárd, íze édes, aromája gazdag bogyós aromájú. Átlagos téli szilárdság - télen Arcadia menedéket igényel.

Fehér, sötét, rózsaszín

Fehér asztali szőlőfajta Fehér korán híres korai éréséről, immunitásáról, fagyállóságáról. A csokrok szárnyai nagyjából kúposak, körülbelül 500 g súlyúak. A bogyók nagyok, hosszúkás, átlagos súlyuk egy - 5,5 g. Az íze egyszerű, a szőlő univerzálisan használható. A termés meghosszabbodik, a bogyók nem morzsolódnak és nem szétrepednek.

Rózsaszín fajta fantasy- korai érett asztal, termesztés során szerény. A bogyók hengeres, a bőr rózsaszínű, kemény. Az íze édes, kellemes aromával. A pép húsos, rugalmas. Értékelje a Fantasy-t a stabil hozamért, a sokoldalúságért.

Aly Tersky fekete változat műszaki, bor italok készítéséhez használt. Az érés késő, őszi közepén betakarítják. A bokrok alacsonyak, fényes zöld levelekkel, elasztikus hajtásokkal. A csokrok kúp alakúak, a bogyók kerek-oválisak. Az íze harmonikus és kellemes. A Scarlet Tersky termesztésében szerény, védetlen.

Legjobb különböző termesztő régiókban

• Az ország déli részén és Moszkva külvárosában késő érésű asztalokat és technikai fajtákat termesztenek - Ekim Kara, Shabash, Petit Arvin. A szőlő októberben érlelődik, édes és lédús.
• Közép-Oroszország számára, Urál és Szibéria válasszon fagyálló korai érési fajtákat - Memory, TSKHA, Transfiguration. Már július végén vagy augusztus elején hoznak gyümölcsöt, ellenállnak a hőmérséklet csökkenésének és az időjárás hirtelen változásának.
• Vannak olyan fajták, amelyek bármely régióban termesztésre alkalmasak. - Lunny, Moszkva dacha, Katyr.

Hogyan válasszuk ki az átfogóan ellenálló szőlőfajtát

Először is figyelmet kell fordítani a kultúra érési periódusára és az ápolásra vonatkozó követelményekre. Javasoljuk azokat a fajtákat választani, amelyeket a kártevők kissé sérültek, tolerálják a fagyot és az esőket, és nem szűnnek össze a szél miatt. Az átfogóan ellenálló szőlő lehet burkoló vagy nem borító. A második kevésbé zavaró növekedést mutat.

Fontos megjegyezni, hogy nincs olyan tökéletes törzs, amely soha nem beteg vagy kártevők által káros. A jó szőlő elsősorban a kertész munkája eredménye.

Következtetés

A komplex ellenálló szőlő kevésbé hajlamos a betegségekre és a fagyra, másoknál ritkábban károsítják őket a rovarok. A legjobb fajták a Dubrovsky pink, a Flora, az Athos. Ültetés előtt ajánlatos tanulmányozni a növények leírását és a fényképeket, különös figyelmet fordítva az érési időre és az ajánlott termesztési régióra. A korai fajtáktól a kertészek megkülönböztetik az Ínyenc Krainovát vagy az Aleshenkin Darot, a későbbi fajtáktól - a Muscat Odessa vagy a Pukhlyakovsky. A bogyók ízlésesek és lédúsak, friss fogyasztásra és feldolgozásra alkalmasak.