Az egyik legédesebb egres fajta - Candy
Az egres cukorka az egyik legédesebb fajta, amelyet a tenyésztők viszonylag nemrégiben kaptak. Részletesen elemezzük a fajta előnyeit és hátrányait, tulajdonságait és termesztésének technológiáját.
A cikk tartalma
Mi ez az egres fajta?
A cukorka szerény és fagyálló csemegefajta, amely - ha gondoskodik az ápolásra vonatkozó ajánlásokról - kiváló termést eredményez. A középszezonhoz tartozik, bár néhány kertész késő termésnek tartja. Az érési idő az időjárástól és a régiótól függően változhat.
A származás és a terjesztés rövid története
A fajtát a Dél-Urál Gyümölcs- és Zöldségtermesztési Kutatóintézetében egy jekaterinburgi Ilyin V. S. nemesítő tenyésztette. 2008-ban a Candy fajtát nyilvántartásba vették az Orosz Föderáció állami nyilvántartásában. Ezt az egres termesztésre szánják Nyugat- és Kelet-Szibériában.
A perselyek jellemzői és leírása
A Candy fajta egres bokrok 1,5 m magasságra nőnek, a gyökérzet pedig sekélyen helyezkedik el - kb. 30 cm-ig. Az ágak és hajtások függőlegesen nyújtódnak, és kicsi, szép zöld alakúak. Az alsó hajtásoknak kis barna tövisük van. A növény levelei ötágúak, fényesek, közepes méretűek.
A fajta bogyói nagyon szép - rózsaszín-mézes színű, könnyű csíkokkal. A gyümölcsök nagyok, legfeljebb 6 g súlyú, a pép gyengéd, finom ízű, enyhe savasságú és átlagos magtartalommal.
A fajta magas hozamú - egy bokorból akár 6,5 kg bogyót lehet betakarítani.
Referencia. Az egres cukorka az ültetés után egy éven belül kezd gyümölcsöt hozni.
Hőálló
Az ilyen fajta egres fagyálló, -29 ° C-ig tolerálja a hőmérsékletet. A növény -30 ° C alatti rövid távú fagyokat képes túlélni. Az egres biztonsága függ a téli előkészítés minőségétől.
Nedvesség- és aszályállóság
A Variety Candy magas szárazságtűrés és egyéb kedvezőtlen időjárási viszonyok. A kertészeknek azonban nem szabad megfeledkezniük arról, hogy mivel a gyökérzet fő része sekély, az elhúzódó aszály negatív hatással lesz a termés minőségére. Az ilyen feltételek különösen nemkívánatosak az egres virágzási időszakában. Ezért a növény talaját ellenőrizni kell - közepesen nedvesnek és nem túl szárítottnak.
Az elhúzódó esők befolyásolhatják az érett bogyók mennyiségét is.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
Egres cukorka nagyon ellenálló a betegségekkel és kártevők... De érdemes megjegyezni, hogy ezt az immunitást a növény megfelelő gondozása mellett is fenntartják.
A betegségek közül kis mértékben a fajtát a lisztharmat és az antracnózis befolyásolja; a septoria iránti érzékenység sokkal nagyobb.
A rovarok, fűrészek, lepkék és más kerti kártevők károsíthatják a növényt. Hogy megakadályozzuk ezt, de az egres nő és gyümölcsöt hoz, minden tavasszal végezzen megelőző permetezést "Fufanon" -tal vagy karbofosz oldattal. A bokor 1-1,5 liter gyógyszert fogyaszt.
A gyümölcsök jellemzői és leírása
A Candy fajta bogyóit az egyik legfinomabb és édesebbnek tekintik.Nagyon nagyok és egydimenziós, lekerekített-ovális, átlagos súlyuk 4-6 g. A bőr nagyon vékony és pubescent, a hús átlátszó-zöldes, szokatlanul édes, ízléses és tartósan kellemes aromával rendelkezik.
A bogyókban gazdag vitaminok és vas.
Alkalmazási terület
Egres nem csak frissként fogyasztják. Finom házi készítményeket készítenek ebből a változatból - konzervek, dzsemek, lekvárok és akár kompókok is. A bogyók jól tolerálják a fagyasztást, és legfeljebb két hónapig tárolják a hűtőszekrényben. Leolvasztás után megőrzik megjelenését és ízét.
Figyelem! A Candy fajta egresbogyóit az érettség bármely szakaszában el lehet fogyasztani.
A fajta előnyei és hátrányai
A kertészek véleménye szerint a Candy egresnek számos előnye van:
- édes ínyenc íz;
- magas termelékenység;
- időjárási körülményekkel szembeni ellenállás - fagy és aszály;
- jó ellenállás a lisztharmat és az antracnózissal szemben;
- nem igényel beporzást;
- a persely kompakt mérete;
- kis tövis;
- a bogyók nem esnek le érett állapotban;
- a bogyók univerzális felhasználása.
A fajta hátrányai közül csak:
- a talaj összetételének igényessége;
- alacsony ellenállás a septoria ellen.
Növekvő technológia
A növény minősége és mennyisége attól függ, hogy a mezőgazdasági technológiát helyesen betartják-e növények ültetése és gondozása során.
Optimális feltételek
Az egres parcellának számos követelménynek meg kell felelnie:
- napos és védett a széltől;
- enyhén savas agyag;
- talajvíz legalább 80 cm mélységben.
Jobb, ha egy kétéves palántát elasztikus gyökerekkel és sértetlen hajtásokkal veszel.
A leszállás feltételei és szabályai
A tapasztalt kertészek tudják, hogy ha 1,5–2 hónappal a fagy elõtt egy egreset ültetnek, akkor jobban gyökerezik és több gyümölcsöt hoz. De azokban a régiókban, ahol a fagyok már korán elindulnak, jobb a növényt kora tavasszal, a rügy törése elõtt ültetni.
A palánta ültetése előtt ajánlott levágni a tetejét, legfeljebb öt rügyet hagyva. Előző napon a gyökereket egy napig nátrium-humátban, például növekedési stimulátorban kell áztatni.
A kiválasztott terület az ültetés előtt némi előkészítést igényel - a talajt tápanyagokkal kell dúsítani. Az egres ültetési nagykövet abszorbeálja őket a nedvességgel együtt.
A leszállás a következő algoritmus szerint történik:
- lyukak közötti távolság - 1,5 m, sorköz - legalább 2 m;
- a csemeték mélysége és átmérője - 50 cm;
- az ásott talajt összekeverik 50 g szuperfoszfáttal, 40 g kálium-szulfáttal, fél pohár hamuval és negyed vödör trágyával;
- a palántát leeresztik a lyukba, a gyökérgallért 5-6 cm-rel elmélyítik;
- megszórjuk talajjal és óvatosan tömörítsük, hogy ne maradjanak szabad üregek;
- a növényt itatják és tőzeggel talajba takarják.
Ha az egres ültetésekor megfelelően megtermékenyítik, akkor két éven belül nincs szükség további etetésre.
További gondozás
A nyomon követés nem nehéz, standard intézkedéseket tartalmaz: a sérült ágak metszése, öntözés és műtrágyázás.
Tavasszal, amikor még nem kezdődött el a szaporodás és a rügyek nem duzzadtak, minden sérült területet el kell vágni. Ősszel a hat évnél régebbi ágakat vágják - számukra nem lesz betakarítás.
A metszés évente történik. A régi és elhalt ágak eltávolításával a növény több fényt és levegőt kap. Az eljárás serkenti az új fiatal hajtások növekedését.
Figyelem! A vágási pontokat kerti hangmagassággal kell kezelni.
A bokorhoz kör alakú tartót kell felépíteni, amely támogatja az oldalsó ágakat.
Az egreset meg kell öntözni meleg meleg vízzel, a földnek enyhén nedvesnek kell lennie.
Annak érdekében, hogy a kultúra jobban növekedjen, májusban gazdagíthatja a talajt szerves anyagokkal, hamuzsírral vagy nitrogénműtrágyákkal.
Lehetséges problémák, betegségek, kártevők
A fűrészlepék, lepkék és más kártevők lárváinak megsemmisítéséhez a tavasz elején forrásban lévő vizet kell önteni a bokrok felett. Ez egy hatékony népi módszer a kártevők és betegségek megelőzésére. Ezt csak kora tavasszal lehet megtenni, amíg a rügyek felébrednek, hogy ne rombolja meg a növényt. Maga a bokor nem öntözhető forrásban lévő vízzel - a forró vizet permetezéshez vagy gyökér öntözéséhez használják. Egy bokor körülbelül 3-4 liter vizet igényel.
Ezután szükség szerint használjon speciális rovarirtószereket vagy biológiai termékeket, például "Aktara", "Akarin", "Entobacterin". Feldolgozáskor szigorúan be kell tartania a csomagoláson szereplő utasításokat.
Figyelem! A kémiai rovarirtókkal való kezelést legkésőbb egy hónappal a betakarítás előtt el lehet végezni, biológiai termékekkel - két hét.
Ha a növényet gombás betegségek sújtják, de a rügy törése előtt az egres Bordeaux folyadékkal vagy réz-szulfáttal permetezzük. Az eljárást tavasszal, a kezdési időszakban és ősszel, a levelek esése után hajtják végre. 1% -os oldatot készítünk 1,5 liter / bokor sebességgel. Szezononként legfeljebb három kezelést lehet elvégezni
Ha a népi módszerek nem segítenek, akkor válthat a "nehéz tüzérségre" - vegyi gombaölő szerekre, például "Vectra", "Cumulus" vagy "Nitrafen No. 125". Gombaölő szerek használatakor szigorúan be kell tartani a csomagoláson szereplő utasításokat, hogy ne rombolja meg az egres.
A fajták termesztésének jellemzői a régiótól függően
Egres cukorka, amelyet a kelet-szibériai térségben tenyésztésre adaptáltak. De Oroszország egész területén tenyészthető.
A különféle régiókban az egres termesztésében nincs különösebb különbség. Melegebb éghajlat esetén a betakarítás már júniusban megkezdődhet, északi éghajlaton pedig július végétől.
Emellett kisebb különbségek vannak a növény téli előkészítésében is - hideg régiókban jobb egérvédelemre van szükség.
Beporzó fajták
A Candy fajta nagyon fontos előnye az önmegtermékenyülés. Ehhez a fajtához nem szükséges beporzó növények.
Telelés
A növény téli előkészítésétől függ, hogy ellenáll-e a tél vagy súlyos fagyok.
Ősszel az egres bőségesen le kell vetni - ez növeli a növény téli keménységét. Fontos szempont például az Osennee műtrágyával történő etetés. A betegségek és a kártevők elleni megelőzés céljából a tenyészetet gyengén hígított kálium-permanganát-oldattal szétszórhatjuk.
A telelés előtt a régi ágakat levágják, és a csomagtartó körét humuszmal vagy tőzeggel takarják. Télen az egres burkolóanyagba van csomagolva, havas tél esetén pedig hópárnával borítják.
Reprodukció
Egres cukorka szorzás éppúgy, mint más fajták - dugványok, magvak, bokor felosztása vagy rétegzése.
A legegyszerűbb és legnépszerűbb szaporítási módszer a dugványok és rétegek.
A dugványokat kora tavasszal végzik. Az 5-7 rügyekkel rendelkező fiatal hajtásokat óvatosan levágják, és egy napra elhelyezik a gyökérképződést stimuláló szerekben, például a "Kornevin" -ben. Ezt követően a tőzeg és a homok szubsztrátjába ültetik, 1: 1 arányban keverik és rendszeresen öntözik, hogy a talaj nedves maradjon. Októberre a dugványoknak idejük van a gyökérzetnek, majd speciális mini-ágyakba ültetik őket a növekedéshez.
A réteggel történő szaporítást tavasszal is elvégezzük. Az alsó ágakat a talajhoz rögzítik és talajjal meghintik, így egy kis területet hagynak 5-6 rügyekkel a felületen. A talajjal való érintkezés helye jól kiszivárgott. Őszre egy ilyen réteg gyökeret alkot, gondosan elválasztható és átültethető egy iskolába a növekedés céljából.
Vélemények a nyári lakosokról
A kertészek áttekintése alapján, akik már a termőterületről betakarították e fajta egresét, a Candy-t, bár egy fiatal fajta, a nyári lakosok már szeretik.
Elena, pos. Téli út: „Saját oldalamon számos különböző egres fajta található, de a kedvencem a Candy. Frissen eszik, ízletes lekvárt készítünk a télre. "
„Ennek az egres ízét nem szabad összekeverni mással. És az a tény, hogy a betegségekkel szemben ellenálló, még vonzóbbá teszi. Három különböző fajta van a webhelyemön.Candy - másoktól eltérően - oly sok év alatt soha nem volt kitéve a lisztharmatnak. "
Következtetés
Az egres cukorka már megszerezte a kertészek bizalmát és szeretetét. Szerénytlensége és csodálatos íze sokakat vonz. De annak érdekében, hogy ne csalódjon, be kell tartania a mezőgazdasági technológia és a növény gondozásának egyszerű szabályait.