Amszterdami korai érett sárgarépafajta Touchon
A Tushon egy középszezonbeli sárgarépafajta, kiváló megjelenéssel, lédús és édes ízű gyökérnövényekkel, valamint magas tápanyagtartalommal. A növény magas hozama és erős immunitása tette népszerűvé az amatőr kertészek és a hivatásos gazdák körében.
A cikk tartalma
A fajta leírása
A tushon sárgarépa nyílt terepen nő. Ipari méretekben az Orosz Föderációban nőtt fel. A gyökérnövényeket frissen és téli tárolásra használják.
Származás és fejlődés
A Touchon az amszterdami fajta jellemzőivel rendelkezik. A fajtát 2006-ban tenyésztették a Poisk agrofirm és a Zöldségtermesztési Szövetségi Tudományos Központ nemesítői.
2009-ben a fajtát felvették az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába.
Összetétel és hasznos tulajdonságok
A tushon gyökérnövények gazdagokban:
- szénhidrátok;
- rost;
- vitaminok (retinol, nikotinsav, inozit, folsav és aszkorbinsavak);
- makrotápanyagok (kálium, kalcium, magnézium, nátrium, foszfor);
- mikroelemek (jód, kobalt, réz, molibdén, fluor).
100 g Tushon sárgarépa legfeljebb 17,8 mg béta-karotint tartalmaz, ami jóval meghaladja a 9 mg-os zöldségfélék átlagát.
A gyökérzöldségek étkezése jótékony hatással van a következőkre:
- szív-és érrendszer;
- légzőrendszer;
- emésztőrendszer;
- a bőr állapota.
A zöldség gyulladásgátló, antioxidáns, fájdalomcsillapító, sebgyógyító, baktericid tulajdonságokkal rendelkezik. vakolatok choleretikus és a vizelethajtó hatás, fenntartja a látásélességet.
Alkalmazás funkciók
A Touchon sokoldalú változat... Gyökereit nyersen és hőkezelés után egyaránt használják. A sárgarépa bébiételekhez, gyümölcslevekhez, pürékhez is alkalmas.
Érési időszak
A fajta a szezon közepén. Az ültetés pillanatától a betakarításig 80-100 napig tart. Az első sárgarépát a csírázás után 60 nappal próbálják ki.
Mellesleg! Téli vetéssel októberben vagy novemberben a betakarítás július utolsó napjaiban történik.
Hozam
A Touchon sárgarépát magas hozamuk miatt kereskedelmileg termesztik. Ezek mennyisége 5-6 kg / m² vagy 296-416 kg / ha. A maximális eredményt - 616 c / ha - a Ryazan régióban sikerült elérni.
Betegségekkel szembeni ellenállás
A fajta erős immunitással rendelkezik. A növények ellenállnak a nagyobb növényi betegségeknek. A sárgarépa hajlamos nem repedésre és virágzásra.
Műszaki adatok
A levágott, közepes hosszúságú levelek rozetta félig terjed, a zöld levélnyél hosszú, bordás.
A gyökérzöldségek különböznek:
- hengeres;
- lekerekített hegy;
- élénk narancssárga szín;
- hosszúság 15-20 cm;
- 2–2,5 cm átmérőjű;
- súlya 95–170 g;
- vékony bőr (a sárgarépát héja nélkül is lehet enni);
- finom szem jelenléte a felületen;
- egységes belső szerkezet dedikált mag nélkül;
- zamatosság, íz édessége.
Mely régiókra alkalmas?
A fajtát az Orosz Föderáció központi régiójában tömegesen termesztik. A Tushon jól nő az ország minden régiójában, Ukrajnában és Moldovában.
Fő előnyei és hátrányai
A fajta fő előnyei:
- átlagos érési idő;
- gyökérnövények kiszerelése és kiváló ízlése;
- magas termelékenység;
- igénytelen ellátás;
- erős immunitás;
- nincs hajlamos a repedésre;
- az áruk veszteségeinek alacsony százaléka a termesztés és a betakarítás során (legfeljebb 7–12%).
Hátrányok - a korai sárgarépa alkalmatlansága a hosszú távú tároláshoz és az alacsony szállíthatóság, a gyökér hosszúkás alakja és a vékony bőr miatt.
Különbségek a többi fajtától
A Tushon különbözik a többi fajtától magas hozammal, erős immunitással a főbb növényi betegségekkel szemben, valamint a gyökérnövények magas béta-karotin-tartalmában.
A táblázat a sárgarépa népszerű fajtáinak és hibridjeinek összehasonlítását mutatja:
Név | Érési időszak | Hozammutató, kg / m2 | Gyökér tömeg, g |
Touchon | Középső | 5-6 | 95–170 |
Darina | Késő | 2–4,5 | 110–206 |
Liana F1 | Középső | 2,9–5 | 89–170 |
Nantes vörös | Középső | 2,6–3 | 83–204 |
Első gyűjtemény | Középkorai | 2,2–3,7 | 80–130 |
Chernozemochka | Középső | 2,9–4 | 91–170 |
Az ültetés és a termesztés jellemzői
A vetőmagot március és június között ültetik a helyszínre. A vetési időt a régió éghajlati viszonyai határozzák meg. A talajnak elég melegnek kell lennie.
A tushont a növénytermesztés általános szabályaival összhangban termesztik. A fajta meglehetősen szerény gondozásban van.
Felkészülés a leszállásra
A vetőmagokat nyílt talajon ültetésre készítik szakaszokban:
- Áztassa meleg vízben 24–36 órán keresztül, majd öblítse le többször.
- Fertőtlenítjük gyenge kálium-permanganát-oldatban 15 percig.
- A hűtőszekrényben az alsó polcon leállt.
- Csírázza nedves gézzel, fóliával borítva, amíg a gyökerek meg nem jelennek.
- Biostimulánsokkal kezelik őket (például "Epin").
A sárgarépaágyak parcelláját káliummal és foszforral vagy szerves vegyületekkel megtermékenyítik.
Földi követelmények
A Touchon sárgarépa homokos talajban vagy homokban kevert agyagban virágzik. A fajta a talajjal szemben válogatós. Biztosnak kell lennie:
- termékeny;
- laza és könnyű;
- lecsapolt;
- semleges vagy enyhén savas (pH nem haladja meg a 7,0).
A sűrű agyag talajban történő ültetést alacsony hozammal, deformált gyökérnövények fenyegetik.
Elődök
A sárgarépa jól növekszik a környéken:
- paradicsom;
- padlizsán;
- kaliforniai paprika;
- borsó;
- krumpli;
- uborka;
- Fejes káposzta.
Ne ültessen kultúrát sárgarépa, petrezselyem, zeller után.
A leszállás feltételei és szabályai
A központi régió számára az optimális ültetési idő április közepe, amikor a talaj + 7 ° С-ra felmelegszik, és a nappali levegő hőmérséklete + 12 ° С.
Referencia. Nyáron a vetőmagokat június utolsó napjaiban ültetik. Az ilyen vetés biztosítja a növény biztonságosságát télen.
A sárgarépát a rendszer szerint ültetjük:
- tartson 5 cm-t a magok között;
- a sorok közötti távolság 25 cm;
- ültetési mélység - 1–3 cm.
A vetés után az ágyakat meleg vízzel öntözzük, és szalmával vagy tőzeggel takarjuk.
Növekvő tulajdonságok
A Touchon fotofil. Jól megvilágított és szellőző ágyakban termesztik.
Ne ültessen növényt alföldre vagy olyan területre, ahol a felszín alatti víz fekszik a felület közelében. Az utóbbi esetben magas ágyak alakulnak ki.
Az ápolás árnyalata
A növények megfelelő gondozása a bőséges betakarítás kulcsa.
A Tushon sárgarépa termesztésekor a szokásos agrotechnikai eljárásokat kell elvégezni:
- rendszeres öntözés;
- lazítás;
- ültetvények elvékonyítása;
- gyomlálás;
- kártevő írtás;
- táplálás.
Öntözési mód
A növényeknek rendszeres nedvességre van szükségük. A talajt egyenletesen és bőségesen öntözik. Az öntözés különösen a növekedési időszak elején és a gyökérnövények érésének utolsó szakaszában szükséges.
Referencia. A zöldségek ízének javítása érdekében az öntözést 2-3 nappal a betakarítás előtt leállítják.
Hígítás és gyomirtás
Amikor a hajtások eléri az 5 cm magasságot, a telepítést elvékonyítják. Hagyjon 6 cm-t a növények között.
A gyomlálást lazítással kombinálják, hogy jobban dúsítsák a talajt oxigénnel.Az eljárást öntözés után hajtjuk végre.
Felső öltözködés
A növényeket kétszer megtermékenyítjük a következő vegyületek felhasználásával, amelyeket 1 vödör vízben hígítunk:
- 20 g kálium-nitrát, 15 g kettős szuperfoszfát és 15 g karbamid;
- kálium-klorid és összetett ásványi műtrágya keveréke, felveszve 20 g-ban.
A sárgarépát nem trágyázzák trágyával, különben elveszíti megjelenését és kellemes ízét.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
A Tushon fajta minden betegségnek ellenálló, kivéve a száraz és a fehér rothadást. A fertőzés kockázatát a vetés előtti hamuzsír műtrágyák alkalmazásával csökkentik. A fehér rothadás ellen a savas talaj meszes, a foszfort nem adnak hozzájuk, a száraz vagy a barna ellen. - A telepítéseket Bordeaux folyadékkal kezelik, a betakarítás tárolása előtt a helyiséget réz-szulfáttal fertőtlenítik.
A kártevőkből a sárgarépát "Inta-Vir", "Calypso", "Karate", "Confidor Maxi" és más rovarirtókkal permetezzük.
Betakarítás és tárolás
A zöldségek illetékes gyűjtése és tárolása biztosítja azok hosszú távú megőrzését.
Hogyan és mikor kell gyűjteni
A magokat ültetés után 80-100 nappal betakarítottuk. A zöldségek túlzott kitettsége a kertben feltörheti őket.
Fontos! A gyökérnövényeket nem a földből húzzák ki, hanem kiásják, hogy ne szakadjanak meg.
A fajta tárolási tulajdonságai és megőrzési minősége
A hámozott és szárított sárgarépát tárolásra küldik. Hűvös szobában tartják, a legjobb egy alagsorban vagy pincében.
A fajta alacsony tartási tulajdonságokkal rendelkezik. A maximális eltarthatóság 5 hónap.
Növekvő nehézségek
A sárgarépa termesztésekor nem sürgõsen vetéssel: a vetõmagok hideg talajban történõ befagyasztása veszélyezteti a rossz csírázást.
A túl későn történő ültetés túlzsíros talajon van tele, ami negatívan befolyásolja a növények fejlõdését.
A talajban nem kielégítő nitrogéntartalom okozza a forgalomképes típusú gyökérnövények elvesztését. A zöldségek deformációjának másik oka a rossz vagy szabálytalan öntözés.
Tippek tapasztalt kertészektől
Tapasztalt gazdák adnak tippeket a Tushon sárgarépa ültetésére és termesztésére:
- A vetést egyszerűsíti az, hogy a szemeket pasztával festett WC-papír szalagokra ragasztja. A munkadarabokat a barázdákba helyezzük, az ültetõ anyaggal felfelé, és földet meghintjük.
- A sárgarépa növekedésének serkentésére fahamu, kamilla színű infúzió, csalán vagy bojtorján kerül felhasználásra.
- A növények károsítóktól való megóvása érdekében az ágyakat a korai termesztési szakaszban kétszer kezelik az ATO Zhuk (4–6 levél fázisában) és a Fas (6–9 levelek fázisában) készítménnyel.
Vélemények
A tushon sárgarépa kiváló minőségű fajta, amelyet a kertészek szeretnek a gyökérzet kellemes ízére és az egyszerűen termeszthető folyamatra.
Igor, Ivanovo: «Családom és én szerettem a Touchon sárgarépát. Ez édes, az unokák örömmel eszik. 3-4 sorban ültetem a webhelyemre, nem több, mivel még a hűtőszekrényben is rosszul tárolható. "
Ekaterina, Tula: „Most már több mint 4 éve ültettem a Touchont. A gondozás szokásos. A vetőmag csírázása jó - 98-100%. Csak friss fogyasztásra használom. "
Valerij, Kolomna: „Értékesítem a Tushon fajtát. A sárgarépa gond nélkül szállítja a piacot, bár 30 perc alatt elérhető. A gyökérnövények kiváló megjelenést mutatnak. Sima, fényes, jól megvásárolhatók. "
Olvassa el még:
Lehetséges-e allergia a sárgarépával szemben, hogyan nyilvánul meg és hogyan kezelik.
Főzés egy sárgarépaleves öntettel télen.
A Shantane Royal sárgarépa édes fajtája élénk narancssárga színű.
Következtetés
A tushon sárgarépa magas hozamú növény, erős immunitással rendelkezik a főbb betegségekkel szemben, meglehetősen szerény gondozásban. A gyökérnövények meglehetősen gyorsan érnek, alkalmasak téli vetésre.
A zöldségek magas béta-karotintartalma, a kellemes édes íz és a kiváló kiszerelés sokoldalúvá teszi őket a főzés során, és alkalmas a bébiétel számára.