A "lúd az almában" lagenarii változatosságának áttekintése: mi a jó és miért érdemes a webhelyen termeszteni

Az uborka egy ismerős zöld hosszúkás zöldség, amely különféle ételeket és téli készítményeket díszít. Hallottál már valamit az indiai uborkáról? Vagy egy vietnami cukkini? De a természetben van egy növény, amelynek gyümölcse hasonló a két zöldséghez egyszerre.

A cikk az almában található Lagenaria liba egyedi változatának szól, amelyet a nyaraló díszítésére és az étkezésre szántak. A fajtát okból nevezték el: a lagenaria gyümölcse egy olyan libára hasonlít, amelyet lehajoltak a fű aprításához. Ismerjük meg jobban.

Mi az a Lagenaria?

A Lagenaria a tökcsalád éves hegymászó növénye. Szülőföldje India és Vietnam, ezért indiai uborkának vagy vietnami cukkininek is nevezik.

A Lagenaria gyümölcsök csak éretlen állapotban fogyaszthatók. Ezek alakja változatos: szerpentin, hosszúkás, hasonló egy hatalmas uborkához vagy cukkinihoz, kancsó alakú, palack alakú, kapszula formájában. A gyümölcs színére sütőtök vagy cukkini hasonlít, elérheti a 2 m hosszúságot.

A Lagenaria dekoratív funkciót is végez, pavilonok és kerítések köré tekerve. A Lagenaria gyümölcsök friss fogyasztásra és főzés után alkalmasak.

referencia... A Lagenaria szárát kosarak és egyéb fonott darabok készítésére használják.

Libafajta almában

A bizarr alakú Lagenaria díszíti a nyaralót, és különféle ételeket élvezhetnek a gyümölcséből.

Megkülönböztető jellegzetességek

A Lagenaria liba jellegzetes tulajdonságai az almában:

• hő- és nedvességet szerető növény - a déli régiókban szabadban, magvak segítségével termesztik, más területeken ajánlott a palánta módszer;
• a magok nagyok, kis "szarvakkal";
• rácsos rács szükséges a lagenaria számára;
• liana alakú szárak;
• magas növekedési ráta - a központi hajtás 15 m-ig növekszik, oldalirányú - 6-8 m-ig;
• a levelek nagyok, lekerekített, élénkzöld, tapintású, bársonyosak, szorosan egymáshoz vannak elrendezve, és egyetlen szőnyegen fedik le a támaszt;
• a virágok nagyok, fehérek, hasonlóak a harangokhoz, a hosszú csokorokon helyezkednek el - először a hím (barnóz) virágzik, aztán nőstény, ahonnan petefészek alakulnak ki;
• virágzhat és gyümölcsöt is hozhat egyszerre a fagy kezdete előtt;
• különbözik a termesztés és az ápolás szerénytlenségétől.

Az almában a libafajta gyümölcse külsőleg hasonlít egy másik Lagenaria - libák-hattyú gyümölcsére. Vannak különbségek a levél alakjában és a hajtás hosszában.

A gyümölcs tulajdonságai

Vessen egy közelebbi pillantást arra, ami a lagenaria gyümölcsére jellemző:

• hasonlítanak egy lúdra, amely kecsesen meghajol a hosszú nyakán;
• a növekedés kezdetén uborkának tűnnek;
• után több mint tökmint egy uborka vagy Fallabda;
• érettként sötétzöld színű tököknek tűnnek, fehér foltokkal;
• csak fiatal gyümölcsöt használnak ételre;
• az érett sütőtök dekoratív edények készítésére alkalmas - ehhez a gyümölcsöt megtisztítják a pépből és a magvakból, majd megszárítják;
• átlagos gyümölcsméret kb. 50 cm, súlya 1,5–8 kg;
• a növény egyedülálló abban a tekintetben, hogy nem szedheti le az egész gyümölcsöt, csak levágja a szükséges részt, és a lagenaria tovább növekszik;
• A gyümölcsök kiváló ízű, egész télen szobahőmérsékleten tárolhatók.

Fogyasztásra alkalmasak a 30-35 cm hosszúságú gyümölcsök.

Hozam

Tekintettel arra, hogy a lagenaria gyümölcsöt hozhat az első fagy kezdetéig, a fajta hozama magas. Egy bokorból 10-15 gyümölcsöt lehet eltávolítani. A betakarítás nyár végén - ősszel kezdődik. A gyümölcs érése 1,5–3 hónapig tart a beporzás után.

Hogyan nőnek

A fajta alkalmas Oroszország minden régiójában termesztésre. Délen a tökmagokat azonnal a talajba ültetik. Más régiókban a palántákat először szoba körülmények között termesztik, majd átültetik az ágyakba.

Ültetés vetőmagokkal

A Lagenaria liba almába ültetéséhez használjon enyhén csíráztatott magokat (ehhez növekedési stimulánsokba helyezik őket - "Epin" vagy aloe juice). Az ültetés előtt a magokat átitatják: vízzel megnedvesített kendőbe helyezik, és meleg helyen néhány napig eltávolítják. Fontos, hogy mindig nedves maradjon. 3-4 nap elteltével a lagenaria magjait a talajba ültetheti.

Fontos! A talaj előkészítése a lagenaria ültetésére ugyanaz, mint a sütőtök és a cukkini esetében. Az egyetlen különbség az, hogy a talaj semlegesnek vagy enyhén lúgosnak kell lennie.

A magokat április közepén ültetik.

Mindegyik lyukba egy vagy több magot vettek, legalább 5-10 cm mélyen. Ha több hajtás jelenik meg, csak egy növény marad meg, a többit eltávolítják. A lyukak közötti távolságnak legalább 1 m-nek kell lennie.

Új magok előállításához néhány gyümölcsöt hagynak a száron teljesen éretté. Ezután a magvakat szárítják.

Palánták ültetése

A vetőmag előkészítése a palánták termesztésére ugyanaz, mint a nyílt talajba ültetés. A vetőmagokat legalább 1 liter térfogatú edényekbe vetik. A tőzegcserép jobb: minden magot külön edénybe helyeznek. Használhat egy közös dobozt a leszálláshoz, majd különálló tartályokba merülhet. Lagenaria azonban nem mindig élte túl ezt a folyamatot.

A fiatal hajtásokat május közepén - június elején, nyílt terepen ültetik, amikor az éjszakai fagyok elmúlnak... A lyukak közötti távolságnak 1 m-nek, a lyukak átmérőjének és mélységének legalább 30–40 cm-nek kell lennie, korábban minden egyes lyukba 2 evőkanál keverékét öntötték. l. hamu, 500 g humusz és 2 teáskanál. szuperfoszfát.

Öntsük a kútba Agricola-5 oldatot (20 g gyógyszer 10 liter vízre). Az ültetést óvatosan kell elvégezni, hogy elkerülhető legyen a gyökér és a szár károsodása. A leszállás után a lagenaria-t meleg vízzel öblítik.

Figyelem! A nyílt terepre történő átültetéshez használt lagenaria méretének legalább 10 cm-nek kell lennie.

A Lagenarii válasszon egy helyet napos, jól megvilágított növények számára.

Az 1 m magasságú növénynek támogatásra van szüksége.

Gondoskodás

A Lagenaria szerény, de némi gondot igényel:

• a rendszeres mérsékelt öntözés fontos;
• a Lagenaria virágok sötétben és reggel zárulnak (csak az éjszakai rovarok beporzik), ezért javasolt továbbá a kézi beporzás módszerét alkalmazni;
• a növekedés során javasolt a növényt takarmányozni szerves műtrágyákkal;
• a nedvesség elpárolgásának csökkentése érdekében a talajt tőzeges vagy humuszos résszel takarják;
• rendszeres gyomlálás és a talaj meglazítása szükséges;
• a növényszárakat időben meg kell szorítani és meg kell metsni - ez serkenti az oldalsó ágak növekedését és korlátozza a fő hajtás növekedését;
• a növény liana-szerű, támogatásokat igényel, amelyeket jobban lehet elhelyezni egymástól 1,8–2 m távolságra (rácsos, boltív, fák).

A termesztés jellemzői és a lehetséges nehézségek

A műveléshez termékeny talajt használnak, szerves és ásványi vegyületekkel megtermékenyítve. A savas és a túl nedves talaj nem működik. Trágyázza a talajt ősszel.

A Lagenaria jól növekszik hüvelyesek, káposztafélék és burgonya után. Az ültetéshez jobb, ha nem árnyékolt helyet, hanem jól megvilágított helyet választ. A növény nem tolerálja a fagyot. Az optimális hőmérséklet +25 ° C.

Az almában a libafajta növekedési ideje körülbelül 220 nap.

A Lagenaria növekedésével a következő nehézségekkel szembesülhet:

1. Soha nem várhat meg a gyümölcsökre (vagy 1–2 lesz ezekre), ha nem használja a beporzás kézi módszerét. A természetes éjszakai út nem elég.
2. A petefészek után a gyümölcs kiszárad. Ennek oka a nem megfelelő feltételek vagy a rossz öntözés.
3. A szabadföldön vagy palántákba ültetett összes mag nem csírázhat. Ennek oka az, hogy a magok héja nagyon sűrű.
4. A növény meghalhat, ha éjszakai fagyok alakulnak ki a talajba ültetés után.

Növekvő tippek tapasztalt kertészektől

A nyári lakosok a következő ajánlásokat nyújtják a Lagenaria libafajták almában történő termesztésére:

• a palántákat vetőmagok vethetők komposztálásra szánt zsákban;
• a lagenaria növekedése a legnaposabb helyet igényli;
• palánták ültetéséhez ki kell ásnia egy 40x50 cm méretű lyukat, meg kell tölteni humusával kevert földdel (egy pohár fahamu és 50-80 g Ammofoska ásványi műtrágya egy vödör humuszra);
• műtrágyázni 10 naponta csirketrágya infúzióval;
• tartóként használhat egy kerítés, pavilon vagy veranda mentén feszített huzalt;
• a támogatás természetes lehet - fa vagy bokor;
• az első virág megjelenésekor feltétlenül végezzen kézi beporzást - szedje ki a férfi virágot, vigye a nőivarúba és érintse meg megbélyegzését a porzóval;
• úgy, hogy a magzat "nyaka" ne legyen hajlítva, hanem meghosszabbítva, a gyümölcsöt felfüggesztik.

Betegségek és kártevők

A Lagenaria-t ugyanolyan betegségek és kártevők befolyásolják, mint a tök család többi tagját.

betegségek:

1. anthrac-... Gombabetegség, amely a leveleken és a száron lévő világosbarna foltok formájában nyilvánul meg. A gyümölcs fekélyéhez vezet. A magas páratartalom hozzájárul a betegség kialakulásához.
2. Gyökér rothadás. Gombabetegségekre utal. Jellemző jelek a levelek hervadása, majd a gyökerek halála. Ennek oka az éjszakai és a nappali hőmérséklet hirtelen csökkenése.
3. Szürke rothadás. A leveleken nagy barna foltok jelennek meg, a gyümölcsökön szürke bolyhos virágzik, a szárak rothadni kezdenek.
4. Lisztharmat. Gombabetegség. Fehér vagy vöröses virágként jelenik meg a levelek elején, ami kiszáradáshoz vezet. Ennek oka a túlzott páratartalom.
5. Peronosporosis, vagy pelyhes penész. Világos, majd barnás foltok jelennek meg a levelek felső oldalán. Alul, foltok helyein szürkés-lila virágzás észlelhető.

Olvassa el még:

Az uborka antracnózisának okai és kezelése.

Kalcium-nitrát a felső rothadásból.

Miért jelenik meg a lisztharmat és miért veszélyes az uborkára?

kártevők:

1. Csiga és csiga... Táplálkoznak fiatal hajtások és növények levelei.
2. molytetű... Kicsi sárgás rovar, fehér szárnyakkal, legfeljebb 2 mm méretű. A növényekre ártalmas, ha levejét szopja.
3. Kerti kanál lárvák... Pillangó hernyók táplálkoznak a levelek.
4. Téli lepke lárvák... A taposók károsítják a fiatal hajtásokat és leveleket.
5. A levéltetvek. Elterjedt rovar, amely mérsékelten nedves és meleg időben fejlődik ki. A levelek, a szárok és a virágok hátoldalán található. A Lagenaria juice táplálja. Jelentős károkkal a növény kiszáradhat és meghalhat.
6. Pók atka. Szívja ki a növényi sapot. Jelek - vékony pókháló jelenik meg a levelek alján, a levelek fokozatosan barna színűvé válnak, majd kiszáradnak. Ennek oka a forró és száraz időjárás.

A termés betakarítása és felhasználása

Nem minden típusú lagenaria rendelkezik ehető gyümölcsökkel. Az almában a libafajta fiatal gyümölcsökkel (50 cm-ig) finom, finom és lédús, uborkára vagy cukkinire emlékeztető. Nyersen fogyasztható és salátákká is készíthető. Az érett gyümölcsöt általában levesekhez, palacsintákhoz, pörköltekhez és sült ételekhez használják. Főzhet kaviárt, különféle harapnivalókat tőlük. A Lagenaria gyümölcsök sütött, sózott és pácolt formában jóak.

A Lagenaria liba az almában értékes étrendi termék. A gyümölcsök étkezése az élelmiszerekben megtisztítja a méreganyagok, nehézfémek, méreganyagok, radionuklidok, sók testét, javítja az anyagcserét, csökkenti a vérnyomást, erősíti az immunrendszert.

A magokat népi gyógyszerként használják a férgek eltávolítására.

Az érett gyümölcsök felhasználhatók a kézművességben: vázák, kancsók és egyéb edények készítése, kézműves készítéshez, belső dekorációhoz. Az eredeti és tartós kosarak a szárból szövhetők.

A fajta előnyei és hátrányai

A Lagenaria Goose fő előnyei az almában:

• jó termelékenység;
• betegségekkel szembeni rezisztencia;
• a megjelenés eredetisége;
• az íz kifinomultsága;
• tápérték;
• elfogulatlanság;
• a dekorációs célokra való felhasználás lehetősége;
• a betakarított gyümölcsök tárolásának időtartama.

A hátrányok között szerepel a képtelenség egy növény meleg és jó fény nélküli termesztésére, a kézi beporzás szükségessége.

Gazdálkodók véleménye

Az almás Lagenaria libát a nyári lakosok gyakran dekoratív célokra termesztik.

Iliad, Kaluga: «A Lagenaria liba az almában érdekes zöldség. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a gyümölcsöket eredetileg felfüggesztették, klub formájúak lettek. A fiatal gyümölcsök ehetők és ízük szerint cukkini, ám kár, hogy enni ilyen szépséget, jobb, ha szokatlan vázák készítésére használják, mert a lagenaria egy edénytök. Gyorsan növekszik, így kiválóan alkalmas a terület gyors tereprendezésére. Gyönyörű nagy levelekkel, illatos fehér virágokkal és vicces gyümölcsökkel rendelkezik. A növényet palántákban termesztettem, de a kikelt magvakkal is ültethet. Nem igényel nagy gondot, magától el tudja fulladni a gyomokat, de az öntözés és a felső tisztítás kívánatos, de még anélkül a lagenaria jól megnő és gyümölcsöt hoz. "

Victor, Gornyak-1: „Többféle Lagenaria fajtát termesztettem, köztük a libát az almában. Azt hiszem, ez utóbbi a legeredetibb. A gyümölcs olyan, mint a legelésző libák. Maga a növény nagyon szép. "

Nadezhda, Oryol: „Az almában nőttem fel a Lagenaria libát, és csipkebogyót támogattam. Madárházak készítésének céljából nőtt fel. Vettem több zacskó vetőmagot a Gavrish cégtől ültetéshez. Ültetett sok, de nem minden felemelkedett. Egy ilyen problémával szembesültem: egyes gyümölcsök, mikor nem volt idejük beállni, kiszáradtak. De ugyanakkor az egész csipkebogyót "libákkal" telesztették.

Következtetés

A Lagenaria liba az almában nemcsak dísznövény, hanem tápláló és értékes zöldség is. Miután elültette a webhelyén, nemcsak csodálhatja a gyönyörű "libákat", hanem felhasználhatja a gyümölcsöt és a szárokat ételre és kézműves készítésre.

A lényeg az, hogy kövesse a mezőgazdasági technológia egyszerű szabályait, és ellenőrizze az ültetéseket. Kellemes és ízletes termést!