A "Khozyayushka" burgonyafajta az északi régiókban történő termesztéshez

A Hostess fajta a kertészek körében népszerű, mivel szinte bármilyen éghajlatban képes növekedni, ellenáll a szélsőséges hőmérsékleteknek, az aszályoknak és a fagyoknak. Mind az amatőr nyári lakosok, mind a hivatásos gazdálkodók értékelni fogják ennek a fajtanak a magas hozamát és szerénytlenségét.

A Hostess fajtával és a termesztés szabályaival kapcsolatos részletek a cikkünkben találhatók.

A fajta leírása

Krumpli A háziasszony könnyen elviseli a hőmérsékleti változásokat - meleg és hideg éghajlaton egyaránt nő. Kiváló ízű, hosszabb tárolás után is fennáll. Jól tolerálja a távolsági szállítást. A háziasszony nemcsak a piaci pultokon, hanem a hipermarketekben is megtalálható.

Hőkezeléskor a pép megőrzi színét... Ez egy sokoldalú asztali burgonya, amelyet sütni, főzni és párolni is lehet. Forgács, hasábburgonya, keményítő és instant burgonyapürék előállításánál használják.

Származás és fejlődés

Krumpli A szibériai NIIKH tenyésztők által nevelt háziasszony, ez a Zarevo és a Mikulás fajták keresztezésének eredménye.

Kémiai összetétel, nyomelemek és vitaminok

A gumók káliumot, kalciumot, karotint, foszfort, A, B, C vitamint tartalmaznak. Keményítőtartalom ebben a fajtában meghaladja a 20% -ot, ezt magas mutatónak tekintik. Ezek a burgonya jól forrók, és alkalmasak a burgonyapürére.

Figyelem! A zöld gumók tartalmazzák a növényi méreg solanint. Napfénynek kitéve burgonyában halmozódik fel. Emellett nagyobb koncentrációban található a burgonya földi bogyóiban (gyümölcsében).

Érési időszak

Aratás érési ideje - 80-90 nap, hideg éghajlattal rendelkező régiókban - 100 nap. A központi régiókban a betakarítás szeptemberben kezdődik.

Hozam

Fajta magas hozammal rendelkezik... Kedvező körülmények között minden bokor átlagosan 12-18 gumót ad. Ha hektáronként 500-600 centit burgonyát szerezhet.

Betegségekkel szembeni ellenállás

Betegségekkel szemben ellenálló: burgonya rák, arany fonálféreg és cisztaféreg. Közepesen ellenálló a késői olajfák és a rizoktónia ellen.

A gumók jellemzői, a megjelenés leírása

A burgonya átlagos tömege 100-150 g, de a 200 g-ig terjedő minták megtalálhatók.Gumók rózsaszínű vagy lila színű, ovális-kerek alakú, vékony és sima héjú, krémszínű húsuk.

Mely régiók számára a legmegfelelőbb és igényesebb az éghajlat szempontjából

Ez a burgonyafajta kiválóan alkalmas termesztésre Oroszország déli és középső régióiban, valamint Dél-Szibériában. A kezdeményező a Hostess-t ajánlja termesztésére Omszk, Tyumen, Tomszk, Kemerovo, Novoszibirszk és Irkutszk régióban. A fajtát azonban nemcsak Oroszországban, hanem Fehéroroszországban, Ukrajnában és Moldovában is sikeresen termesztik.

Fontos! Az ország hidegebb régióiban ritkán lehetséges időben burgonyát ültetni. De a beszállás késése elfogadhatatlan. Ha az ültetést több mint 15 napig késik, a hozam 50% -kal csökkenhet.

A fajta fő előnyei és hátrányai

A fajta fő előnyei:

• a kevés fajta egyike, amely ellenáll mind az aszálynak, mind a hideg időnek;
• megőrzi az ízét hosszú távú tárolás során;
• magas hozammal rendelkezik;
• kedvező körülmények között 8-9 hónapig tárolható;
• ellenáll a hosszú szállítás nehéz körülményeinek;
• vágás után nem hajlamos sötétedni;
• kiváló forgalmazhatóság a gyökérnövényeknél (85-98%)

A hátrányok::

• hajlamos a késői kórokozóra és más gombás betegségekre;
• Ha kedvezőtlen körülmények között növekszik, hajlamos a repedésre és számos kis gumó megjelenésére.

Mi a különbség a többi fajtától?

A fajtát az időjárással szembeni szerénység jellemzi, és nem igényel különös gondot, amelynek köszönhetően garantáltan jó aratás. Az egyik legalacsonyabb burgonyafajta. Megnövekedett mennyiségű keményítőt tartalmaz.

Az ültetés és a termesztés jellemzői

Ültetés és termesztés ennek a burgonának megvannak a sajátosságai.

Felkészülés a leszállásra

Javasolt a csírázott burgonya ültetése... Ez a legfontosabb a középső övezetben és Szibériában, ahol rövid a nyár. A csírázásnak köszönhetően a palánták gyorsabban jelennek meg, és a termésnek ideje lesz érni a fagy kezdete előtt.

A csírázás érdekében a burgonyát meleg és világos helyen helyezzük el. 2-3 héttel a tervezett leszállási dátum előtt. Az ültetés előtt a gumókat kálium-permanganát rózsaszínű oldatával fertőtlenítik vagy réz-szulfáttal permetezik. A vetőmagot növekedési stimulánsokkal is kezelheti, például: "Epin", "Regoplant", "Kornevin", "Bioglobin" vagy "Poteytin".

Ezek a készítmények a növények virágzás előtti permetezésére is alkalmasaka hozam növelése és emellett a késõi virágokat, a Colorado burgonya bogarat és más kártevõket ellen védve.

Földigény

A háziasszony aktívan növekszik homokos és agyagos talajban, fekete talaj hozzáadásával... Megmutatja a legnagyobb hozamot homokos talajban. Rendkívül gyengén növekszik a megkövesedett talajban.

Időzítés, terv és leszállási szabályok

A burgonyát májusban ültetik, amikor a fagy elmúlt és a föld 7-8 ° C-ra melegszik fel 8-10 cm mélységben.

A lyukakat 7-10 cm mélyen ásották, agyag talajban - legfeljebb 3 cm-en, ültetés előtt egy evőkanál hamura öntötték őket, megpermetezték 2 cm-rel földdel, majd a gumókat helyezték el.

A gumókat a talajba helyezzük legalább 35 cm távolságra egymástól, 50-60 cm-t hagynak a sorok között.Ez a rendszer a növények növekedéséhez teret fog biztosítani, kényelmesebb lesz a gyomlálással és a rohanással is.

A művelés jellemzői és árnyalatok

Az ültetés és a termesztés során hagyományos módszereket alkalmaznak: legeltetés, talajtakarás, öntözés, trágyázás. A háziasszony egy szerény fajta, és termesztésére nincs különösebb követelmény.

Öntözési mód

Időnként öntözni kell, de a többi burgonyafajtához hasonlóan a háziasszony nem szereti a felesleges nedvességet. Meleg, leülepedett vízzel öntözzük reggel vagy este és úgy, hogy a víz ne essen a tetejére. A talajnak 50 cm mélyre nedvesnek kell lennie, amely nedvességet biztosít a növény gyökereihez.

Az elsõ alkalommal öntözzen, amikor a teteje eléri a 10 cm magasságot, és 3 liter öntött a bokor alá. Legközelebb - a virágzás kezdete után - 6-7 liter bokoron, harmadik alkalommal - amikor a virágok eltűnnek, bokoronként legfeljebb 12 liter. Három öntözés is elegendő, de ha forró az idő, akkor adjunk hozzá még 2-3 alkalommal.

A virágzás után az öntözés nem kívánatos, mivel a késői lyukasztás kockázata növekszik.

Felső öltözködés

A domb megkezdése előtt kétszer ajánlott táplálja a növényeket... Az első fedőréteg készítéséhez oldatot használnak, amelyben hamu vagy csirke ürüléket adnak 5 liter vízhez. Legközelebb egy oldatot öntünk a növény gyökere alá, ahol 2 evőkanálot adunk az 5 literhez. l. szuperfoszfát és 1 evőkanál. l. nitrophosphate.A megtermékenyítéshez használjon locsolót és öntözzen a bokor alatt.

Figyelem! Az összetételtől függetlenül a növényeket etetés előtt bőségesen öntözik. Ellenkező esetben a tápanyagok rosszul felszívódnak. És folyékony formában történő alkalmazás károsíthatja a növény gyökereit.

Annak megakadályozása érdekében, hogy a nitrátok felhalmozódjanak a gumókban, a növény virágzása után nem lehet trágyázni.

Gyomlálás és leölés

A gyomlálást akkor végezzük, amikor a növény magassága eléri a 13-18 cm-t, 2 hét után a gyomlálást megismételjük. Amikor a felsők megerősödnek, a gyomlálás iránti igény megszűnik, mivel a növények önállóan megbirkóznak a gyomokkal.

A hilling ajánlott kétszer végrehajtani:

1. Amikor a növény eléri a 20-25 cm magasságot.
2. Három héttel az első hilling után.

A lehúzást és a lazítást öntözés vagy eső után végezzük.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

A háziasszony hajlamos az ilyen betegségekre.: gyakori rák, fekete rák (rhizoctoniasis) és késői lomb.

A leküzdésükhöz réztartalmú fungicideket használnak: réz-szulfát, réz-szulfát, Bordeaux folyadék, mangán-szulfát. A rák spórái a talajban legfeljebb három évig fennmaradhatnak. Ezért ajánlott a leszállási helyeket rendszeresen cserélni. Ősszel, a burgonya feltárása után a tetejét égetik a betegség kockázatának csökkentése érdekében.

Általános rák... Vékony héjú burgonyafajtákat érinti. A betegség ritkán érinti a tetejét és a gyökereket. Külsőleg ez a gomba kis szárított sebeknek tűnik. A gomba gyakran kisméretű gumókon jelenik meg, alig elérve 3 cm-t, az érintett gyökérzet nem vonzó megjelenésű, íz romlik.

Fekete rák... Ez a gomba teljesen megfertőzi a növényt. Gyakran a bokor halálához vezet. A gumókat apró fekete foltok borítják, amelyek a növény növekedésével növekednek. Ez a gomba szereti a magas páratartalmat és a hőmérsékletet.

Késői makk - a burgonya legveszélyesebb betegsége... A fő hajlamosító tényező a magas páratartalom. A megelőzés érdekében az ágyakat gombaölő szerekkel kezelik.

A fajta legveszélyesebb kártevője amerikai burgonyabogár... A leküzdésére rovarirtó szereket használnak. A bokrok permetezése szezononként többször történik. A kémiát azonban a legszélsőségesebb esetekben használják. Jobb a védőintézkedésekkel kezdeni: egészséges növényi anyag és talaj használatával, a lárvák és a felnőttek kézi gyűjtésével, a növények permetezésével celandine, tansy, bazsalikom és más növények főzetével.

Figyelem! Három héttel a burgonya betakarítása előtt a növények bármilyen kémiai készítménnyel történő kezelését leállítják.

Betakarítás és tárolás

Gyűjtés és tárolás A háziasszonyoknak megvannak a sajátosságai.

Hogyan és mikor kell gyűjteni

A háziasszony a közép-késői fajtákhoz tartozik. Betakarítás szeptemberben... Körülbelül egy héttel a betakarítás előtt kaszálják a tetejét, ami serkenti a tápanyagok áramlását a gumókba. A betakarítást száraz, napos időben végezzük, a betakarítást követően a gumókat néhány órán keresztül szabadon tartják, de nem közvetlen napfényben. Tárolja a burgonyát hűvös, száraz helyen.

Az ültetésre kiválasztott minták hosszabb ideig maradnak szabadbana solanin szintézisének stimulálásával. A zöld burgonyát megvédik a betegségektől és a kártevőktől, valamint csírázásuk és hozamuk növekszik.

Figyelem! Ne egyen zöld burgonyát!

A fajta tárolási tulajdonságai és megőrzési minősége

A fajta kiváló tartási minőséggel rendelkezik - több mint 90%... A gumók nem hajlamosak a csírázásra. Kedvező körülmények között legalább hat hónapig tárolható.

Mik lehetnek a növekedés nehézségei

Nagyon fontos gumók ellenőrzése az ültetési anyag kiválasztásakor. A gumóknak menteseknek kell lenniük látható sérülésektől és a sérülés jeleitől. Ültetés közben nem ajánlott vágni. Az ültetési anyag alacsony minősége jelentősen csökkenti a termést.

A legjobb gumók az ültetésre vetőmag-termesztett... Nagyon ellenállóak a betegségekkel és a kártevőkkel szemben.

Tippek tapasztalt kertészektől és vélemények a Hostess fajtáról

A nyári lakosok szeretik ezt a fajtát, és megosztják tanácsaikat és benyomásaikat az olvasókkal.

Julia, Moszkva régió: „Egy szomszéd megosztotta velünk az ültetési anyagot - ez volt a háziasszony. Most minden évben boldoggá tesz minket a stabil betakarítással. A férjemmel és én több mint öt éve növekszem webhelyünkön. Kiváló íz. Nem ajánlom sütéshez, mert összeomlik. "

Elena, Sverdlovski régió: „Két évvel ezelőtt megpróbáltuk a háziasszonyot ültetni, és tetszett neki ez a fajta. Nagyon elégedettek voltunk termésével - egy gumóból nagyszámú gumó található, amelynek köszönhetően jó termés érhető el még egy kis területen is. Szeretünk ebből a burgonyából készíteni burgonyapürét, ez jó leveshez is, de nem nagyon alkalmas sütéshez - elkezdett összeomlani. "

Nikolay, Cseljabinszki régió: „Sok fajtát kipróbáltunk nyaralónkban, de a Khozyayushka fajtán telepedtek le. Mivel ez a burgonyafajta nem igényel különös gondot és jó eredményeket ad, függetlenül az időjárástól. Tetszett az is, ha télen tárolva kis mennyiségű elrontott gumót találtak. Azt javaslom, hogy a háziasszony jól megvilágított helyre és az évelő fű után ültesse. "

Következtetés

A Hostess burgonyafajta népszerűsége azzal magyarázható, hogy ellenáll a természet homályának, magas hozammal, minimális karbantartással, jó tartási minőséggel és kiváló ízűséggel.