A nyers répa ártalma és előnyei: milyen tulajdonságokkal rendelkezik egy friss zöldség és hogyan használják fel a népi orvoslásban

Mindenki tudja étel receptek, amely lehetetlenné válik, ha kizárja tőlük a főtt répakat. Ezek a borjúhús, a cékla, a hering bundája alatt és még sokan mások. Mi lenne egy friss zöldséggel? Mehetek?

Cikkünk a nyers répa: a haszon és az ellenjavallatok, az alkalmazási módszerek, a receptek és a friss zöldségekkel kapcsolatos titkok.

Nyers répa

A répa jó egészségre, tehát az emberek gyakran nem étkezésként, hanem gyógynövényként használja fel. Különböző formában használják: főzve (főzve, párolva stb.), Nyersen, céklalé formájában. Még a tetejét is megeszik.

Eszik friss répa

Tudsz enni nyers répa? Nyers formájában zöldségfélék fogyasztása nemcsak lehetséges, hanem szükséges is. Amikor réteket forralunk, sütünk, sütünk vagy pörkölünk, bizonyos tápanyagok elvesznek belőlük. Nyers formájában a zöldség sokkal egészségesebb, ízletesebb és kellemesen összenyomódik a szájban.

Ellenjavallatok

Nem mindenki tud enni friss répa. Magas glükóztartalma miatt ellenjavallt diabetes mellitusban. A friss zöldség ártalmas, ha gyomorhurut és urolithiasis.

A nyers gyökérzöldség hashajtó hatású, ezért krónikus hasmenés esetén nem szabad fogyasztani. Különböző bélbetegségek esetén óvatosan kell alkalmazni. Amikor allergia a zöldség bármilyen formában káros.

A friss répa előnyei és hátrányai

Fontos megérteni a nyers répafogyasztás káros hatásait és előnyeit. Tényleg képes ártani, ha a korlátozásokat nem tartják be. Ennek oka magas cukro- és rosttartalma, vízhajtó és hashajtó hatása van.

Miért hasznos a nyers répa?

• eltávolítja a testből a nehézfémek és a radionuklidok sóit;
• helyreállítja és javítja a teljesítményt máj;
• erősíti az erek falát;
• javítja az emésztőrendszer működését.

Ezen felül ez a növényi ásványokat, vitaminokat, vasat, fehérjét és jódot tartalmaz. Kiváló energiaforrás. A nyers répa gyógyhatású különféle betegségekre. Kivétel nélkül mindenkinek hasznos: férfiak, nők és gyermekek.

Kémiai összetétel és tápérték

100 g nyers répa tartalmaz: 1,61 g fehérjét, 0,17 g zsírt és 9,56 g szénhidrátot. 100 g friss zöldség energiaértéke - 43 kcal.

Csoportokat tartalmaz vitaminokat A, B, C, E, K és PP, valamint betain és béta-karotin. Gazdag olyan makroelemekben, mint a kálium, kalcium, magnézium, nátrium, foszfor. Ezenkívül a zöldség nagy nyomelemekkel is híres: vas, mangán, réz, szelén, cink.

A répa gyógyító hatása

A nyers répa fogyasztása elősegíti a szív- és érrendszeri betegségek és a rákos sejtek fejlődését. A C-vitamin megakadályozza a hörgő asztma kialakulását, a béta-karotin pedig a tüdőrákot.

A répa vitaminjai segítik a szürkehályog elleni küzdelmet, megelőzik a szembetegségeket és erősítik a törékeny hajszálereket. A nyers zöldségek evése hozzájárulhat a hormonális egyensúlyhiány és a makula degeneráció elleni küzdelemhez.

A nyers répa káliumcsökkentése csökkenti a stroke kockázatát, és hashajtó hatása miatt a zöldséget székrekedésben szenvedők számára javasolták.

A céklalé magas vérnyomásban, vérszegénységben, torokfájásban és mastopathiaban szenvedő betegek számára használható.

Férfiak

A fent felsorolt ​​előnyök mellett a zöldségnek pozitív hatása van a férfi reproduktív rendszerre is - növeli a férfiak szexuális aktivitását.

A céklalé a teljesítmény javítására, valamint a másnaposságtól való megszabadulásra szolgál (sárgarépa-, alma- és narancslevekkel keverve).

Nők

A cukorrépa használatát javasoljuk terhesség és tervezés során. A folsav tartalma miatt megakadályozza a magzati születési rendellenességek megjelenését.

A friss zöldséget mastopathia, menopauza, valamint menstruációs rendellenességek esetén javallják. A fogyás érdekében répa juice-t és nyers répa-salátát, valamint sült vagy ízletes zöldséget használnak főtt.

Gyerekeknek

A cékla A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, K, PP, betaint és béta-karotint tartalmaz. A vitaminok és tápanyagok ilyen bősége pozitív hatással van a gyermek egészséges fejlődésére. Sok gyermek élvezi a friss zöldség rágását, mert az édes, ízletes és ropogós.

Használati feltételek

Az angina esetén egy evőkanál ecetet adjon hozzá egy pohár cékla léhez. Gargle ezt az oldatot.

Onkológia esetén enni 200 g főtt zöldséget naponta, és inni 700 ml répalevet.

100 g répalé és 100 g méz keveréke segíti a hipertóniás betegeket. Fogadási szabályok: 1 evőkanál naponta ötször étkezés között.

Epekő betegség esetén öntsük a reszelt zöldséggyökereket vízre a tetejére és tegyük tüzet. Amikor a húsleves vastag sziruppá válik, szűrje le és vegye be 100 ml-t naponta háromszor, fél órával étkezés előtt.

A megfázás kezelésére keverje össze 2: 1 répa juice-t a mézzel, és naponta négyszer adjon az orrlyukakhoz.

Nyers cékla receptek

Különböző receptek vannak a nyers cékla saláták számára. Az alábbiakban található a legegyszerűbb és legfinomabb.

Fokhagyma és majonéz saláta

Hozzávalók:

• cékla - 1 db .;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• majonéz;
• só és bors ízlés szerint.

Hámozza meg a répakat és reszelje őket. Apróra vágjuk a fokhagymát, és adjuk hozzá a répahoz. Ízesítsük majonézzel.

Friss vitamin saláta

Hozzávalók:

• cékla - 1 db .;
• sárgarépa - 1 db .;
• alma - 1 db .;
• növényi olaj - 2 evőkanál. l .;
• citromsav egy teáskanál végén.

Mossa meg, héja le és durván reszelje meg a zöldségeket és az almát, és tegye egy tartályba. Adjunk hozzá citromsavat egy teáskanál végéhez és keverjük össze. Fűszerezze növényi olajjal. Tálaljuk zöldekkel.

Uborka, nyers cékla és sárgarépa saláta

A saláta összetevői:

• sárgarépa - 1 db .;
• cékla - 1 db .;
• uborka - 1 db .;
• ½ édes hagyma.

Öltözködés:

• mustárbab - 1 evőkanál l .;
• borecet - 3-4 csepp;
• olívaolaj - 3 evőkanál l .;
• őrölt paprika - 2 g;
• só, cukor ízlés szerint.

Az összetevőket alaposan keverjük össze a kötszer elkészítéséhez.

Vágja fel a hagyma felét vékony félgyűrűkre. Rácsavarja a fennmaradó zöldségeket durva reszelőre, és helyezze szűrőedénybe, hogy megszabaduljon a fölösleges folyadéktól. Tegyen mindent egy mély edénybe, tegye hozzá a kötszer és alaposan keverje össze.

Céklalé

A répa juicenek nem kevesebb előnye van. Eltávolítja a méreganyagokat, húgysavat és epeköveket a testből. Segít a orrfolyás és a torokfájás kezelésében. Javítja a vese, a máj és a szív működését, megakadályozza a vérrögök kialakulását.

Ezenkívül a friss répalé segít az alvászavarban, az alacsony hemoglobinszintben és a női reproduktív rendszer betegségeiben. Javítja a hallást.

Fontos! A répa juicenek kb. Két órán át állni kell hagyni használat előtt. Nem ajánlott friss répalé fogyasztása a kellemetlen és még veszélyes tünetek elkerülése érdekében.

Jobb inni a répalevet más zöldségek és gyümölcsök léivel keverve. A répa, a sárgarépa és az almalé keveréke a legtöbb előnyt nyújtja.

A répa-, alma-, narancs- és sárgarépalé egy nehéz éjszaka után segít. A zeller és a káposztalé keveréke, valamint a répa-, uborka-, banán- és sárgarépalé keveréke enyhíti a gyomorégést.

A vér vasszintjét a cékla- és sárgarépalé keveréke növeli. Kombinálja a cékla-, sárgarépa-, gyömbér- és almaléket az emésztőrendszer egészségének javítása érdekében. Használjon két különböző juice-keveréket a májműködés javításához:

• cékla + sárgarépa + ananász + lime;
• cékla + sárgarépa + retek.

Nyers répa és a szépség

A lányok számára a nyers répa nélkülözhetetlen bőrápoló termék. Sokan tudják, hogy a zöldség segít a fogyásban, de kevesen tudják, hogy a kozmetológiában is használják.

Karcsúsító

A fogyáshoz nyers, főtt, sült répa vagy céklalé használható.

Forraljuk a répakat, reszeljük, fűszerezzük növényi olajjal és keverjük össze. Vágja a sült zöldséget kockákra, fűszerezze növényi olajjal és keverje meg.

A legjobb recept a nyers répa fogyására a sárgarépa saláta. Reszelje a zöldségeket egy közepes reszelőn, fűszerezze olívaolajjal. Adj hozzá sót és cukrot ízlés szerint. Ez a saláta kiválóan alkalmas a székrekedés kezelésére is.

Karcsúsító gyümölcslevek receptje: Keverje össze a répalevet sárgarépa, grapefruit, uborka, szilva és zellerléval.

Kozmetológiában

Még az ősi időkben a cékla volt az első kozmetika: festették az ajkát, és az arcára vigyék fel. Még mindig használják a kozmetikában, de főleg arcmaszkként. Ez a növényi tisztítja és feszíti a pórusokat, hidratálja és frissíti a bőrt, megnyugtatja a gyulladást, tonizálja, megszünteti az életkor foltokat és serkenti a megújulási folyamatokat.

Öregedésgátló maszk receptje: Keverjen össze 1 evőkanál cékla juice-t 1 evőkanál tejföllel és banánpürével. Tartsa ezt a maszkot 12 percig, majd öblítse le vízzel. Ismételje meg hetente egyszer lefekvés előtt.

Maszk recept a zsíros bőr számára: keverjünk össze egy teáskanál céklalé-t paradicsompürével és zúzott aszpirintablettával. Tartsa a maszkot 6-8 percig, nem több. Alkalmazza lefekvés előtt háromhetente egyszer.

A pórusok tisztításának receptje: 5 g zabliszt és 5 g kamilla őrölje meg egy kávédarálóban, adjon hozzá 15 ml céklalevest. Tartsa a maszkot 7-8 percig, ismételje meg kéthetente.

tippek és trükkök

A répa természetes természetes vörös színű. A tojásokat húsvéti húslevesre vagy répa juicere festettük. A cékla juice festékként használatos, és a cukrászok azt muffinok, cupcakes és sütik készítésére használják.

A cékla jó a célzott festéshez, de rendkívül nehéz megszabadulni a foltoktól, ha a céklalé ruhára vagy más felületre kerül. Ezért ne felejtse el kötényt viselni, amikor ezzel a zöldséggel dolgozik, és annak érdekében, hogy a keze nem szennyeződjön meg, viseljen kesztyűt.

Következtetés

Most már tudja, hogy tud-e enni nyers répa. Ha betartja a korlátozásokat és helyesen használja, akkor a legtöbbet hozhatja ki a zöldségből. Válassza ki a megfelelő recept a kívánt hatástól függően, és menjen a konyhába!