Egy új fajta, amelyet a gazdák már megszerettek - a „Sugar Nastasya” paradicsom
Sok paradicsomfajtát nehéz megkülönböztetni egymástól, mivel ízük és megjelenésük hasonló. Csak nem a Sugar Nastasya fajta, amely fiatalsága ellenére kiváló ízlésével és szokatlan formájával, harmonikusan kombinálva mély skarlát színével számos rajongó figyelmét felkeltette.
A kultúrát minden régióban örömmel termesztik, élvezi az eredeti gyümölcsízű zöldség édességét.
A cikk tartalma
A fajta jellemzői és leírása
A "Gavrish" nevű vetőmag-tenyésztő cég paradicsomcukor Nastasya-t 2015-ben felvették az állami nyilvántartásba. Ajánlott tenyésztéshez az Orosz Föderáció bármely régiójában nyílt talajban és üvegházban.
referencia! A Gavrish az egyik vezető orosz vállalat a kiváló minőségű vetőmagok készítésében.
Megkülönböztető jellegzetességek
Bokor határozatlan, magassága - 1,5–1,7 m. A levélzet mérsékelt, a levelek közepesek, sötétzöld színű. A virágzat egyszerű, a szár erős. A gyümölcshordozó ágak az egész csomagtartón találhatók, mindegyik 8-9 gyümölcsöt köti össze. Kötelező szorítást, formálást és harisnyatartó.
A fajta a késő érésű fajtákhoz tartozik: a vetés pillanatától a teljes érésig 120-130 nap telik el.
A termelékenység magas: 1 m2-től akár 15 kg gyümölcsöt lehet betakarítani, 1 m2-enként 3-4 palántát ültetve.
A paradicsom erős immunitással rendelkezik olyan betegségekkel szemben, mint a késői macska, a barna folt és a fuzárium levél hervadása.
A gyümölcs tulajdonságai
Az érett paradicsom tömege eléri a 400 g-ot, az alak hasonlít a szívre, színe rózsaszín-skarlát. Az íze édes a magas cukortartalom miatt, savanyúság nélkül. A pép lédús, kevés mag. A héja vékony, finom, tehát a paradicsom nem bírja el a hosszú távú tárolást és szállítást.
Kizárólag salátakészítésre alkalmas változat, bármilyen friss étel készítésére alkalmas. Az érett zöldségeket feldolgozásra használják, kiváló gyümölcslevek, ketchupok és szószok előállításához, de a gyümölcsök nem alkalmasak teljes gyümölcskonzerv készítésére.
A képen a paradicsom Sugar Nastasya.
Hogyan lehet nevelni palántákat?
A palántákat magok vetik március elején vagy február végén, két hónappal a talajba ültetés előtt. A benőtt palánták nem alakulnak jól be, ha állandó helyre ültetik át.
Mag előkészítése
Mivel a kultúra nem hibrid, az ültetésre szánt magokat önmagában is el lehet készíteni úgy, hogy kiválasztják azokat a legnagyobb gyümölcsből. Az ilyen oltóanyagot azonban gondosan kell fertőtleníteni.
Először megvizsgálják a szemeket látható sérülések szempontjából, majd ellenőrzik, hogy vannak-e benne a töltelék. Ehhez a magokat 10 percig sós oldatban tartjuk (1 teáskanál sót egy pohár meleg vízben). Azok, amelyek felszínre kerültek, nem alkalmasak a leszállásra, mivel azok belsejében üresek.
A vetőmagot kálium-permanganát gyenge oldatában fertőtlenítik. 1 g kálium-permanganátot 1/2 evőkanálban oldunk. vizet, a magokat az oldatba helyezzük 20 percre. Fertőtlenítés után folyó vízzel mossuk és szárítjuk.
A csírázás javítása érdekében a szemeket 10 órán át áztatjuk egy növekedési stimulátorban. A magok megduzzadása után a talajba ültetik.
referencia! A speciális stimulánsokból használjon "Cirkon", "Epin" vagy "Kornevin" -t.
Kapacitás és talaj
A palánták talaja tápláló és termékeny. A szárazföldi földeket egyenlő mennyiségben keverik a humuszba, és könnyűvé teszik a fűrészporot vagy a mosott folyami homokot. Adjon hozzá 1 evőkanál a keverékhez. kanál fahamu és keverje újra.
A talajt sötét mangán forró oldatával öntik meg fertőtlenítés céljából. A talaj lehűlése után az ültetvényes tartályokban lerakják.
Ülhet egy közös fadobozban és külön tartályokba (például műanyag pohárba, tőzegcserépbe). Műanyag tartályokba ültetéskor az alján kis lyukak kerülnek elvezetésre. Ellenkező esetben a felesleges nedvesség felhalmozódása a feketerápiás gombás betegség terjedéséhez vezet.
referencia! A Blackleg a hasonló tünetekkel járó betegségek kollektív neve. A szár alsó része elsötétül és keskenyedik, zavart a növény anyagcseréje, ennek eredményeként táplálékhiány miatt elpusztul. A kórokozók a legegyszerűbb gombák és baktériumok, amelyek befolyásolják a növények gyökérzónáját. A betegség elpusztíthatja az összes telepítést.
Az ültetvényeket kálium-permanganát oldattal kell kezelni, ezáltal csökkentve a fertőzések kialakulásának kockázatát.
Vetés
A magokat hornyokban 1 cm mélyre fektetik, a talajra meghintik és kissé tömörítik. Nedvesítse meg a földet egy permetező palackból meleg, leülepedett vízzel, és fedje le az edényeket egy fóliával, hogy megteremtse az üvegházhatást. A kialakulásáig a tartályokat meleg helyiségben hagyják, legalább +24 ° C hőmérsékleten.
referencia! A sekély ültetésnél a mag csírázik a héjjal, ami lelassítja további növekedését.
Csemete gondozása
Ha hajtások jelennek meg, a tartályokat átrendezik az ablakpárkányon. A teljes fejlődés érdekében a nappali órának legalább 12 órának kell lennie. A kiegészítő megvilágítás pótolhatja a napfény hiányát.
Öntjük a palántákat meleg, leülepedett vízzel az óvoda szélén. Lehetetlen kitölteni a hajtásokat, mivel a túlzott nedvesség negatívan befolyásolja a fiatal gyökereket.
Az öntözés után a talajt fabotokkal vagy egy közönséges villával meglazítják.
Amikor 1-2 valódi levél jelenik meg, a palántákat elmerítik, külön tartályokba ültetik. Sok kertész egyharmadával lerövidíti a fő gyökérnövényt. Ezt követően az oldalsó gyökereket intenzíven termesztik, és a fiatal növények intenzívebben fejlődnek. Tőzegtartályokban történő termesztéskor a szedés nem szükséges.
Két héttel az átültetés előtt a palántákat szabadban megkeményítik. Ennek érdekében egy órán keresztül kivezetik őket az utcára, fokozatosan 10 órára növelve az időt.
referencia! A keményedési eljárás erősíti a fiatal növények immunitását.
Hogyan növekszik a paradicsom
Május elején a palántákat az üvegházba küldik. Május végén lehetséges a film menhelyek alatt történő leszállás, és nyílt terepen - legkorábban júniusban.
Leszállás
A séma szerint ültetik: 40 cm - a palánták közötti távolság, 60 cm - a sorok közötti távolság. 1 m2-enként legfeljebb 4 növényt helyezhet el.
A kutak előre el vannak készítve, mindegyik aljára egy kis hamu vagy fűrészpor kerül. A palántákat az első levelekre eltemetik, meleg, meleg vízzel megölik, és hagyják 1 hétig új körülményekhez szokni.
További gondozás
Rendszeresen itatni amint a fiatal bokrok gyökerezik. Nem ajánlott az ágyak túlzott mértékű megnedvesítése - ez forradalommal rendelkezik. Optimális öntözés - hetente 2-szer legalább 3 liter növényenként. Az ágyak hosszabb ideig történő nedvességtartalmához talajtakarók.
Az öntözés után a talaj meglazul, javítva az oxigén hozzáférését a gyökerekhez. A gyomok eltávolítása szükséges a gombás betegségek kockázatának csökkentése érdekében. Ezenkívül a gyomok sok hasznos anyagot vonnak ki a talajból.
referencia! Ezt a gyógynövényt talajként használják. Rothadáskor kiegészítő tápanyagokat szolgáltat a zöldségfélék gyökérzetének.
Az első felső öltözködés az átültetés után 2 héttel készítsen. Az ásványok teljes választékával megtermékenyítették.A második táplálást a petefészek kialakulásakor alkalmazzák. Ebben az esetben a mullein vizes infúzióját 1:10 arányban alkalmazzuk. Harmadik alkalommal a növényeket a termés idején teljes ásványi anyagokkal táplálják káliumsók hozzáadásával.
A gondozásban levő tulajdonságok és a lehetséges nehézségek
A kultúrát kötelező formálni kell. A bokor egy szárban vezet be, különben a hozam észrevehetően csökken, és a gyümölcsök kisebbek lesznek. A száron legfeljebb 6 gyümölcskefe maradt, amelyek mindegyikében nem lehet több, mint 5 petefészek. Ezzel a gondossággal a gyümölcsösítés nagyobb és lédúsabb zöldségekkel fogja örülni.
Mostoha rendszeresen eltávolítják a telepítés megvastagodásának megakadályozása érdekében. Az eljárást reggel hajtják végre, úgy, hogy minden sebnek ideje meggyógyulni este. A gyorsabb gyógyulás érdekében a metszeteket fahamuval meghintjük.
Az átültetés során minden bokor mellé fa vagy fém tartót kell felszerelni. A szár az átültetés során szinte azonnal rögzül, hogy egyenletes és erős legyen. A fejlődés során a gyümölcsöző ágakat szintén kötik a tartóhoz, mivel nem fognak ellenállni az érett gyümölcsök súlyának.
Betegségek és kártevők
A paradicsom rendkívül ellenálló olyan betegségekkel szemben, mint például a késői olajat, a barna foltot és a fuzáriumot. Ennek megelőzése érdekében azonban minden palántát gondosan meg kell vizsgálni, hogy észlelhető legyen az időbeli változás. Ezenkívül a növény-ellenőrzés megakadályozza a kártevők terjedését.
Ezenkívül a megelőző módszerek magukban foglalják:
- mérsékelt öntözés és nedvesség szabályozás;
- gyomnövények eltávolítása gyökerekkel;
- lazítás és talajtakarás;
- szellőzteti az üvegházat.
Az újratelepítés során a palántákat rózsaszínű mangán oldattal permetezzük, és a földet réz-szulfáttal öntjük.
Ha ennek ellenére a növényeket gombafertőzéssel kezelik, gombaölő szereket (például "Fitosporin") használnak a kezelésre. A palántákat megelőző célokra ugyanazzal a gyógyszerrel kezelik.
A legveszélyesebb kártevők a legyek és levéltetvek.... A levéltetvek eltávolítása a szár szárát szappanos vízzel történik. 1 darab vödör vízben oldott mosószappanból készítik.
A whitefly elleni küzdelemben feromoncsapdákat használnak, és a paradicsom mellett csípős illatú gyógynövényeket ültetnek, amelyek illatával elriasztják a kártevőt. Ilyen növények lehetnek bazsalikom, hagyma nyilak és fokhagyma, mustárbokrok. A whitefly nagy felhalmozódása esetén a "Confidor" rovarirtó szert kell használni.
Nunciák üvegházban és a szabadban történő termesztéskor
Az üvegházhatású növények magassága meghaladja az utcai palánták növekedését és eléri az 1,7–1,8 m-ot. A növekedés korlátozása érdekében szorítsa meg a növény koronáját, ezzel megállítva a felesleges ágak növekedését és fejlődését. A szabadban ezt a termés kezdetén kell megtenni, hogy minden erõ megy a gyümölcs érésére.
A kvantitatív mutató növelése érdekében mesterséges beporzást alkalmaznak. Ez a technika akkor a leghatékonyabb, ha növényeket üvegházhatású körülmények között tenyésztnek.
A vetésforgó szabályai szerint a paradicsomot nem ültetik olyan ágyakba, ahol korábban burgonya, padlizsán vagy paprika nőtt. Ezek a növények szintén az éjjeliszárnyak családjába tartoznak, és fejlődésük során tápanyagokat vonnak ki a talajból, kimerítve a talajt. Ilyen talajba ültetve a paradicsom tápanyaghiányt szenved. Ezért a talaj vagy műtrágyával telített, vagy más ágyakba ülteti a paradicsomot.
Nem ajánlott zöldséget ültetni a burgonya mellé, mivel ugyanazok a betegségek és kártevők vannak kitéve. A burgonyát a fertőzés hordozójának tekintik, így a szomszédos növények gyakran szenvednek tőle.
A termés betakarítása és felhasználása
A betakarítás július végén vagy augusztus elején kezdődik. Mivel a fajta a salátához tartozik, ajánlott minden friss ételhez használni. A paradicsomot friss salátákra, különféle ételekre, pizzára és szendvicsekre vágják. Kiváló frissen sajtolt édes gyümölcslevek készülnek zöldségekből.
A cukor Nastasya paradicsomot konzerv termékek készítésére is használják: gyümölcslevek, ketchupok, lecho és adjika.
Az érett zöldségek hosszú távú tárolása lehetetlen, ezért azokat közvetlenül a betakarítás után fogyasztják el, vagy téli betakarításra dolgozzák fel.
A fajta előnyei és hátrányai
A kultúrának számos pozitív tulajdonsága van:
- a tenyésztés lehetősége minden régióban;
- magas termési arány;
- szerény gondozás;
- a paradicsom sorozat betegségekkel szembeni ellenállása;
- számos petefészek kialakulása;
- kiváló édes íz;
- nagy gyümölcsök;
- szokatlan alak;
- a magvak öngyűjtésének lehetősége az ültetéshez.
A negatív tulajdonságok közé tartozik:
- kötelező harisnyakötő;
- a kialakulás és a szorítás szükségessége;
- rövid tárolás;
- lehetetlen szállítás.
Gazdálkodók véleménye
A paradicsom gyümölcse annyira gyönyörű, ha érett, hogy sok kertész a fajtákat a képek megtekintése után ülteti a parcellájára. Az ízjellemzők ugyanolyan lenyűgözőek, mint az érett zöldségek megjelenése:
Olga, Syzran: „Nagyon szeretem a nagy paradicsomot, hogy friss salátákat főzzenek. Én úgy hívom a kedvenc fajtámat, mint a paradicsom Sugar Nastya. A paradicsom valóban cukor és nagyon aromás. Folyamatosan levágom az extra leveleket, így a palántáim nem betegnek. "
Eugene, Ryazan: „Nyári lakos vagyok, tapasztalattal, sok fajtát kipróbáltam. Most itt van Sugar Nastenka sor. Van egy nagy kertem, tehát a bokrok mérete nem félelmetes. A paradicsom nagyon szép lett: nagy, rózsaszín, édes. De ehhez rendszeresen táplálkoznia és itatni kell. Ugyanakkor, mint bármely más kultúra. "
Következtetés
A cukor Nastasya fajta, amelyet nemrégiben adtak hozzá a paradicsom sorokhoz, a parcellán számos kertész nélkülözhetetlen terméssé vált. Ennek oka az egyszerű mezőgazdasági technikák, a fő veszélyes betegségekkel szembeni rezisztencia (késői olaj, barna folt, fuzárium) és a termés magas mennyiségi mutatója (1 m2-től 15 kg-ig kiváló gyümölcsökig).
Az édes, nagyméretű és szokatlan paradicsomok egyre gyakrabban jelennek meg az asztalon, nem csak a friss salátákban, hanem a téli készítményekben is.