Korai érett "Alpha" hagymafajta, amely jól tárolható
Az Alfa az egyik legnépszerűbb korai érési hagyma. Angliában nevelt, és sok országban gyorsan felkeltette a kertészek figyelmét, mivel magas hozamot és betegségekkel szembeni ellenálló képességét okozta. A zöldségek gyorsan érnek és hosszú eltarthatósági idővel bírnak.
A cikk ismerteti a fajta termesztésének sajátosságait és a gazdag termés megszerzésének feltételeit.
A cikk tartalma
A fajta leírása
Az Alfa korai termés: a növény mindössze 40–60 nap alatt érlelődik.
Figyelem! Kis méretű zöldségfélék, egy- és kétágú: 1-2 izzó alakul ki 1 fészekben 1 készletből.
Az Alfát angol tenyésztők tenyésztették, az Allium Seeds Uk Ltd. A fajtát 2014-ben felvették az oroszországi állami nyilvántartásba.
Összetétel és hasznos tulajdonságok
Zöldség tápérték (100 g-ra):
- fehérjék - 1,4 g;
- zsírok - 0,2 g;
- szénhidrátok - 8,2 g;
- kalóriatartalom - 41 kcal;
- víz - 86 g;
- élelmi rost - 3 g.
A hagyma vitamin-összetétele:
Vitaminok | Tartalom 100 g-onként |
IN 1 | 0,05 mg |
AT 2 | 0,02 mg |
AT 4 | 6,1 mg |
AT 5 | 0,1 mg |
6-KOR | 0,12 mg |
AT 9 | 9 μg |
C | 10 mg |
E | 0,2 mg |
H | 0,9 μg |
NAK NEK | 0,4 μg |
RR | 0,5 mg |
Fő makro- és mikroelemek:
Név | Tartalom 100 g-onként |
Kálium | 175 mg |
Kalcium | 31 mg |
Magnézium | 14 mg |
Nátrium | 4 mg |
Foszfor | 58 mg |
Klór | 25 mg |
Szilícium | 5 mg |
Vas | 0,8 mg |
Mangán | 0,23 mg |
Réz | 85 mcg |
Cink | 0,85 mg |
Kobalt | 5 μg |
A növényben lévő fitoncidok káros hatással vannak a tuberkulózisra és a vörösbetegség bacillusaira, elpusztítják más kórokozókat. A hagyma tonizáló, köptető, fertőtlenítő tulajdonságokkal rendelkezik, erősíti az immunrendszert, csökkenti a vérnyomást, javítja a vér összetételét és aktiválja az anyagcserét.
Érési időszak
A szokásos mezőgazdasági technikák elvégzésekor az alfahagyma érése nem haladja meg a 2 hónapot. A növényeket átlagosan 50 nap elteltével szüretelték.
Betegségekkel szembeni ellenállás
A fajta erős immunitással rendelkezik a növény fő betegségeivel szemben, és a kártevők ritkán támadják meg. Azonban gyakori locsolás, a vetésforgó szabályainak megsértése csökkenti a hagyma stabilitását.
Műszaki adatok
Az érett izzók lekerekített formájúak, vékony nyakú, aranysárga, száraz pikkelyek, amelyek végül barnás árnyalatot kapnak. A pép fehér vagy sárgás. Az íze fűszeres. Növényi tömeg - 90-120 g.
A forgalomképes hozam magas, 176–236 kg / ha. A maximális eredményt (393 c / ha) a belgorodi régióban érték el.
Mely régiókra alkalmas?
Az Alpha a Fekete Föld Közép-Régiója számára ajánlott, de fagyállósága miatt mérsékelt éghajlattal rendelkező területeken alkalmazható.
Fő előnyei és hátrányai
Különböző előnyök:
- magas termelékenység;
- a zöldségek tárolásának időtartama;
- immunitás betegségekkel és kártevőkkel szemben;
- fagyállóság;
- korai érés.
hátrányok:
- talajszükséglet;
- rendszeres etetés szükségessége.
Más fajtáktól eltérően, az Alfa korai érésű, megfelelő ellátással ellenálló különféle betegségekkel, és folyamatosan magas hozamot ad.
Az ültetés és a termesztés jellemzői
Noha e fajta termesztése nagyrészt szokásos, fontos megfigyelni néhány árnyalatokat.
Felkészülés a leszállásra
Vetéshez csak a tavalyi nigellát használja, különben a csírázási arány alacsony lesz. MagokA boltból vásárolt termékek nem igényelnek további feldolgozást.
A telek sík, jól megvilágított. A talajt előzetesen ásják, gyomirtóval kezelik, és hornyokat készítenek.
Fontos! A hagymát nem ültetik síkvidéken: miután felszívta a felesleges nedvességet, ez jelentősen csökkenti a tartási arányt.
Földi követelmények
Az Alfa sokkal igényesebb a talaj összetételére, mint a legtöbb fajta. Inkább enyhén lúgos talajt részesít. A túl savas föld lúgosodik. A dolomitliszt mésztelenítésre szolgál. Ha a talaj kimerült, ősszel szerves műtrágyákat alkalmazunk (10 kg / m2).
Időzítés, terv és leszállási szabályok
Tavasszal a hagymát május első vagy utolsó napján ültetik, amikor a talaj + 10 ° C-ra felmelegszik. A rendszer standard: sorköz - egyenként 30 cm, növények közötti szélesség - 5-10 cm, ültetési mélység - 3-5 cm.
Tél előtt a kultúrát október közepén ültetik be hasonló mintázat szerint.
Figyelem! A késő ősszel, a fagy kezdete előtt ültetett hagymát nem szabad elindítani, és hosszú ideig tárolják. Tavaszi vetésnél magasabb lesz a hozam.
Növekvő tulajdonságok
A hagyma megfelelő fejlődéséhez a talajnak nitrogént kell tartalmaznia. Ha ősszel nem műtrágyazták, akkor tavasszal, vetés előtt, adjon hozzá 30 ml ammóniát egy vödör vízhez, alaposan keverje össze és öntözze a talajt.
Az ültetés után az ágyakat talajrétegbe borítják és fóliával borítják a magok jobb csírázása érdekében. Hajtások megjelenésekor a menedéket eltávolítják, és a talaj megóvása érdekében homokot kell megtenni a hő megőrzése érdekében.
Az ápolás árnyalata
A hagyma termesztése alapvető: az ágyakat rendszeresen itatják, megtermékenyítik, gyomlálják és meglazítják.
Öntözési mód
Az alfának bőséges nedvességre van szüksége a tenyészidőszakban: 1-2 vödröt szobahőmérsékleten vizet öntenek minden ágyra. Ezt 2 naponta egyszer tegye meg. Esős időben ne öntözzük a hagymát, különben az izzók rothadni fognak. Az öntözést a betakarítás előtt leállítják.
Lazítás és gyomlálás
A földkéreg kialakulásának megakadályozása és az oxigénhez való hozzáférés biztosítása érdekében a talajt a csírázás után kéthetente meglazítják. A lazítással együtt gyomlálást is végeznek, mivel a gyomok gyorsabban növekednek, mint a hagyma, és eltávolítják a tápanyagokat.
Felső öltözködés
Az első hajtások után 2 héttel a tenyészetet ásványi anyagok keverékével (40 szuperfoszfát, 30 g ammónium-nitrát, 20 g kálium-klorid / 10 liter víz) megtermékenyítjük. Minden 1 m2-re költessen 1-2 liter pénzt.
A nyári lakosok gyakran gyógynövény-infúziót használnak: kb. 1 kg levágott fűt öntsünk egy vödör vízzel, héten keresztül infúzálva, felére hígítva, adjunk hozzá 1 evőkanálot. fahamu.
Szerves takarmányozásként csirketrágyát (1:20) alkalmazunk, amelyet 10-14 napig infúzzunk. Ezután ismét vízzel 15-20-szor hígítják, és a hagymát a gyökér alá öntik.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
Ha nem tartják be az ápolási szabályokat, a hagymát betegségek és kártevők támadásainak teszik ki:
- Hagyma repül... A rovarokat elriasztja a sárgarépa, a paradicsom, a petrezselyem illata. Az ültetést dohánypor, üröm, citromfű infúzióval permetezzük. Megelőző intézkedésként a betakarítás után a talajt gondosan feltárják és vetés előtt sóoldattal kezelik.
- Lurkers. A bogár sérült leveleit eltávolítják. A dohánypor és a hamu (1: 2) keveréke szétszóródik a sorok között. Megelőzés céljából betartják a vetésforgó szabályait, megsemmisítik a növényi maradványokat, mélyre ásnak a földbe.
- Tripszek által. Rovarirtó szereket használnak ellenük, ragacsos csapdákat helyeznek el az ágyak között. A sorközöket periodikusan gyomlik, télen a talajt "Karbofos" -val (0,15%) kezelik.
A fő betegség:
- Peronosporosis. Kezelés céljából a palántákat "Oxyhom" kezeljük, megelőzés céljából a palántákat az ültetés előtt melegítjük.
- Fusarium. A betegség leküzdésére használja a "HOM" -t. Az ültetési anyagot gombaölő szerekkel kezelik.
- Szürke rothadás. Korlátozza a nitrogénműtrágyák bevezetését és növelje a foszfor-kálium dózisát.
Betakarítás és tárolás
Az érett hagymát a megsárgult tollak és a száraz pikkelyek jellegzetes színe azonosítják.
Hogyan és mikor kell gyűjteni
A termést száraz, tiszta időben szüretelték az első fagyok kezdete előtt, szeptember végén vagy október közepén. Az izzók szépen vannak elhelyezve, szárítva a napon. Ha a zöldségeket tél előtt ültették, akkor tavasz végén ásják ki őket.
A fajta tárolási tulajdonságai és megőrzési minősége
A növényeket sötét helyen, megfelelő levegőáramlás mellett, alacsony páratartalom mellett és legalább + 10 ° C hőmérsékleten tárolja.
Fontos! A alaposan szárított hagymát hálóba vagy kosarakba helyezik. A műanyag zacskókban az oxigén nem kerül a zöldségekbe, ami a gyümölcs rothadásához vezet.
Ha a betakarítást alaposan megszárították, megfelelő tárolási helyet választottak, akkor a hagyma 6-9 hónapig nem veszíti el kiszerelését és ízét.
Növekvő nehézségek
A fő problémák, amelyekkel a zöldségtermelők szembesülnek az alfahagyma termesztésével:
- a levelek sárgulása hosszantartó esőzések, tartós aszály, hőmérsékleti változások miatt;
- túlzott nedvességtartalmú zöldségek rothadása vagy fertőzött magvak ültetése;
- a toll színének megváltozása tápanyagok hiányával.
Tippek tapasztalt kertészektől
A gazdák ajánlása a minőségi termés megszerzéséhez:
- az összes képződött nyila megszakad a gyökérnél;
- a növekedési időszak legelején a hagymát bőségesen itatják, fokozatosan csökken a vízmennyiség;
- betakarítás előtt erős esőzések, hogy jól megőrizhető.
Vélemények
Alapvetően a gazdálkodók pozitívan beszélnek a fajtáról, megjegyzik annak termését, korai érését.
Svetlana, Omszk: „Miután sok éven át a városban éltem, a férjemmel együtt vidéken költözöttünk. Először hagymát ültettem a webhelyemre, de az első kísérlet kudarcot vallott. Olvastam rave véleményeket az Alpha fajtáról és annak leírásáról. Az íj nagyon boldoggá tett. Jól növekszik, minden évben gazdag termést ad. Ajánlom!”
Raisa, Barnaul: „Gyerekkorom óta dolgoztam a növényi kertben. Van egy kis kerti telek, ahol főleg zöldek termesztése. Nem teszek különösebb erőfeszítéseket a növekedés során, és nincs szükségem nagy ápolási költségekre. Még gyermekeink is szívesen esznek friss hagymát ”.
Jekatyerina, Moszkva: Egy szomszéd tanácsolta az Alfa íjat, és úgy döntöttem, hogy megpróbálom ültetni a helyemre. Nem számítottam a nagy termésre, de hiába: a zöldségek gyorsan növekednek és nagyok. Most csak ezt a fajtát ültem. "
Következtetés
Az Alfa hagymafajta nem olyan régen jelent meg Oroszországban, de a kertészek körében már népszerűvé vált. A betakarítást 6-9 hónapig tárolják, és a zöldségek ültetése nem igényel sok időt és erőfeszítést. A tenyészet fagyálló, gyorsan érlelődik, és csípős hagymák gazdag betakarításával élvezhető.