Az ehető lonc legjobb fajtái
A loncot eltérően kezelik. Másoknak ez egy "farkasfa", másoknak az örök ifjúság és a hosszú élet titka. A lonc pép tartalmaz A-, C- és E-vitamint, valamint egyedülálló ásványi anyagok és nyomelemek komplexét. Ha 50 évvel ezelőtt a loncot elsősorban az északi régiókban és a középső sávban termesztették, akkor ma a bogyó népszerű a délen. Sok fajta gazdag termést eredményez, és élő kerti sövényként szolgál.
Az ehető lonc legjobb fajtái
A lonc használják a népi orvoslásban, a kozmetikában és a főzésben. A bogyók ízlésükről és egészségügyi előnyeikről híresek.
Fontolja meg az ehető méhsejt legjobb fajtáinak leírását, megtudja mindegyik előnyeit és tulajdonságait.
A legédesebb
A legtöbb lonc fajta savanyú és keserű ízű - ezért a bogyó nem olyan népszerű, mint a szeretett cseresznye vagy málna. Ezért a fajta kiválasztásakor különös figyelmet fordítanak az ízekre és a legédesebbek kiválasztására.
Cinke
Magas bokor, eléri a 2 m magasságot. A korona kerek, hajlított hajtások, matt zöld levelek. A bogyó alakja hosszúkás, súlya kb. 1 g. Az íze finom, a hús kellemes ízű, keserűség nélkül. A bőr vékony, kék-ibolya színű, fehér virággal.
A titmouse fokozatosan érlelődik, vékony héja miatt nem alkalmas ipari termesztésre és kereskedelemre. A hozam stabil - a kertészek évente mintegy 7 kg bogyót gyűjtenek a bokorból.
Drágám
A bokrok magasak, sűrű koronával. A levelek közepes méretűek, a hajtások erősek. A bogyó súlya 1-1,2 g, kerek-ovális alakú, hegyes végével. A szín kék, lila árnyalatú. A pép lédús és édes, aromája gazdag.
A szezon során a kertészek növényenként körülbelül 4 kg-ot gyűjtenek. A bogyókat frissen vagy téli készítmények elkészítésére használják - finom lekvárt, lekvárt, köszöntést kapnak a loncból.
Shahinya
A közép-késői fajtát a magas bokrok különböztetik meg terjedő hajtásokkal. A levelek vastagok és tompák, a virágok sárga. A bogyó súlya körülbelül 1,2 g, a hossza 1–4 cm, alakja hengeres, a héja közepes sűrűségű, karcsú. A pép illatos és lédús, keserűség nélkül.
A Shahinya fajta hozama növényenként körülbelül 2 kg. A lonc nem elegendő a talajhoz, azonban érett bogyókat lehet betakarítani nedvességigényes agyagos talajon.
Ez érdekes:
A lonc ültetése és gondozása a leningrádi régióban
Aratás
A lonc hoza a termesztési régiótól, a talaj állapotától, az időjárási körülményektől, az illetékes gondozástól függ. Egy bokor átlagosan nyáron 2-4 kg-ot ad. Vannak még termelékenyebb fajták is, amelyekből legalább 5 kg-ot betakarítanak következetesen.
Tűz opál
Az szerény fajta alkalmas Uráliában és Szibériában történő termesztésre - a növény gyorsan alkalmazkodik a hirtelen időjárási változásokhoz, és ellenáll a hidegnek. A bokor magassága 1,5 m, a korona kompakt. A pép édes, az íze finom, savanyú utóízzel. A gyümölcsök lila-kék, hosszúkás. Érés után a bogyók nem morzsolódnak. A fajta hozama növényenként körülbelül 6 kg. A lonc frissen vagy feldolgozva fogyasztják.
Új
A bokrok kompakt, gömb alakú koronával, kis kertben történő ültetésre alkalmasak.Az érési időszak június végén kezdődik. A pép kellemes, édes, savanyú jegyekkel. A bogyó súlya körülbelül 1 g, alakja hengeres-hosszúkás. A szín sötétkék, a bőr vékony. Termelékenység 6 kg / bokor. A Variety Novelty ellenálló a pók atkákkal és levéltetvekkel, kezelése során szerény.
szibériai
A magas hozamú fajta népszerű Közép-Oroszországban és az északi régiókban. Termelékenység 4-5 kg / bokor nyáron. A gyümölcs egyenletes, ovális, tömege 0,8–1,2 g, átlagos hossza 2 cm. A fa az ültetés utáni második vagy harmadik évben hozza a gyümölcsöt. Az íze édes és savanyú, kifejezett bogyós aromával. A pép gyengéd, a héja közepes vastagságú.
Figyelem! A lonc keserű íze leggyakrabban a nem megfelelő gondozás miatt jelentkezik - öntözés hiánya, rossz vízelvezetés, ásványi és szerves trágyázás hiánya. A keserű test másik oka a helytelen ültetési hely. A lonc nem gyökerezik savas talajban.
Nagy gyümölcsű
A nagy lonc bogyók bármilyen formában jók - tejjel vagy tejföllel fogyasztják, hozzáadják a teahoz és a cukorhoz, és gyümölcs- és bogyós desszertek készítéséhez használják.
Annak érdekében, hogy a gyümölcsök megnövekedjenek, fontos betartani az ültetési és gondozási szabályokat.
Bakchar büszkesége
Az egyik legnépszerűbb fajta a lonc Oroszországban. A bokor magassága körülbelül 1,6 m, a hajtások erősek, a lombozat sűrű. A bogyó hossza 4 cm-ig, súlya kb. 3 g. Külsőleg a bogyók miniatűr banánokra hasonlítanak, a színe ibolya-kék.
Az íze édes, nem keserű... Termelékenység 3-4 kg / bokor. A kertészek azt javasolják, hogy fordítsanak figyelmet a felső öltözködésre - a lonc reagál az ásványi anyagok és vitaminok hiányára.
Nemzetközösség
A növény magassága legfeljebb 2 m, ezért ajánlott egy tágas területet előzetesen előkészíteni. A bogyó alakja kerek-ovális, súlya körülbelül 1,5 g, az íze édes, enyhén keserű, a hús sűrű. Érett állapotban a bogyók nem repednek, megtartják a minőségüket és a szállíthatóságot. A betakarítást szárításra, fagyasztásra, téli készítmények előállítására használják.
Nimfa
A növény magas, 1,8 m magas. A gyümölcs hossza legfeljebb 3 cm, súlya kb. 2 g. Íze lédús és édes, a pép gyengéd. A bogyók színe kék, viaszos virágzású. A nimfafajta előnyei között szerepel még a gombás betegségekkel szembeni rezisztencia és a stabil hozam is - növényenként körülbelül 2 kg.
Melyik lonc választani
Az ültetési régió meghatározza a termést. Az érett bogyók száma, eltarthatósága, súlya és megjelenése az éghajlati viszonyoktól függ. Néhány fajta ideális az időjárási viszonyokhoz és északi régiókban történő termesztésre is alkalmas. Mások csak meleg éghajlaton hoznak gyümölcsöt.
Altáj területére és Szibériára
Altáj és Szibéria régiói olyan helyek, ahol rövid és hideg nyarak vannak, gyakori fagyok, északi szelek és ködök vannak. Az ültetéshez válasszon fagyálló fajtákat, amelyek védettek a vírusos és gombás betegségekkel szemben.
Jégmadár
A bokor magassága 2 m-ig, a korona kompakt, a hajtások egyenesek. A növény vonzó megjelenésű, ezért a kertészek gyakran használják a Kingfisher-t sövényként. A bogyók körte alakúak, súlya körülbelül 1 g, az íze kellemes, az édesség mérsékelt. Termelékenység 2–4 kg / bokor.
A vastag bőrnek köszönhetően a bogyók jól tolerálják a szállítást. A jégmadár ellenáll a lisztharmatnak és a rothadásnak, és levéltetvek és más rovarok ritkán érintik.
Az örömöm
A közép-késői fajtát olyan helyeken termesztik, ahol a nap ritkán és rövid ideig jelenik meg. A cserjék rendesek, minden kerti telket díszítenek. A bogyó tömege 0,7 g és 1 g között van. Az alak ovális hosszúkás, kék színű, viaszos virággal.
2–3 kg termést betakarítanak a bokorból, frissen használják és eladják. Az édességeket és a desszerteket a Joy készíti - pillecukor, lekvár, zselé.
Hamupipőke
A bokor magassága 0,7 m-ig, szétszóródó hajtások. A gyümölcs alakja hosszúkás, hegyére mutat. Átlagos bogyósúlya 1 g, héj viaszos virággal, mélykék színű. Az íze frissítő, édes-savanyú, a pép lédús és aromás.
A termési időszak június közepén vagy végén fordul elő. Ha hideg eső van esővel, akkor a Hamupipőke fokozatosan érlelődik. Termelékenység 3 kg / bokor.
A középső sáv és a moszkvai régió számára
A középső sávban és a moszkvai régióban termesztett lonc legyen aszályálló. Javasoljuk, hogy olyan bogyókat válasszon, amelyek nedvesség hiányában hosszú ideig nem repednek, megtartják hasznos, forgalmazható és ízbeli tulajdonságaikat.
Kék madár
Az univerzális fajtát tápláló és laza talajon termesztik. A bokor magassága körülbelül 1,5 m, a hajtások vékonyak, a korona sűrű, terjed. A bogyó hossza legfeljebb 2 m, súlya kb. 1 g. A héja vékony, viaszos virággal borítva. Színe kék-lila, matt. A lonc Kék madár ízű fekete áfonya ízében - a pép édes-savanyú, az íze savanyú. A hozam 2-4 kg, az időjárási viszonyoktól és az agrotechnikai szabályok betartásától függően.
Amfora
A közép-késői lonc bokor magassága körülbelül 1,5 m. A kerek és kompakt korona vonzónak néz ki a kertben. Gyümölcshossz 2 cm, súlya 2-3 g. A felület sima, a bőr színe kék-ibolya, erős viaszos bevonattal rendelkezik. Az íze édes és savanyú, a vadon termő bogyók hangulata érezhető. A növény szállítható, gyümölcslevek és kompótok készítésére alkalmas.
Silginka
A fajta magas hozamú, fagyálló és szerény jellegű. Alkalmas középső sávban történő termesztésre, különösen fagyos és instabil éghajlattal rendelkező régiókban. A bogyók nagyok, egy tömege 1 g - 1,5. Az íze friss és édes, keserűség nélkül. A gyümölcs színe lila-kék, viaszos virággal. A bőr vékony, aromája bogyós, kellemes.
A bogyók együtt érnek, nem tapadnak szorosan az ágakhoz és nem morzsolódnak. Egy bokor hozama 1,5 kg és 3 kg között változik.
Pauline
Gyorsan növekvő és szerény fajta, amely egyre népszerűbb. A bogyók nagyok, keserűség nélkül. A fajta ritkán beteg, fagyálló. A termést ízlésük és vonzó kereskedelmi tulajdonságai miatt méltányolják.
A leningrádi régió és az észak-nyugat számára
A leningrádi választékban lévő bokrok kompakt méretűek és guggoltak; a kertészek gyakran sólyom-meder segítségével sövény létrehozására használnak loncot. Az ültetéshez olyan fajtákat választanak, amelyek ellenállnak a magas páratartalomnak, a hirtelen hőmérséklet-változásoknak és a fertőző betegségeknek.
Omega
A bokor magassága 1,5 m-ig, kompakt korona, közepes méretű hajtások. A bogyók oválisak, mélykék, könnyű viaszos virágzású. A bőr vastag, tehát a gyümölcs hosszú ideig nem romlik, szállításra alkalmas és jól megőrzött. A bogyó átlagos tömege 1 g. Az Omega fajta fagyálló, ritkán beteg, magánkertekben és ipari méretekben termesztve.
Kék orsó
Korai érett fajta szibériában nevelt, de az ország északnyugati részén termesztésre is alkalmas. A magas páratartalomnak ellenálló, nincs különösebb karbantartási követelmény. Bogyó hossza 3 cm-ig, súlya kb. 1 g. A felület enyhén pontyos, kék-lila színű. A bőr sűrű, a pép édes-savanyú, kellemes, zavaró aromával. Ajánlott bogyók feldolgozásához felhasználni, amelyek finom és ízletes lekvárt vagy lekvárt készítenek.
Ibolya
A korai lila fajta gyönyörű kompakt bokrokról és nagy bogyóiról híres. Az egyik tömege körülbelül 1,5 g, néhány gyümölcs eléri a 2 g-ot. A felület domború, a bőr sűrű, kék, viaszos virággal. A pép édes-savanyú, nem keserű. A bogyók használata univerzális, nem morzsolódnak, megtartják rugalmasságát és ízét még a betakarítás után is. Egy bokor nyáron körülbelül 2,5 kg gyümölcsöt ad.
Érdekes! Méhsejt nélkül lehetetlen főzni a magyar nemzeti ételt - retesh. Ez egy mézesmaggal, sárgabarackkal, mézzel, vajjal és keményítővel töltött pite. Eredeti étel azoknak, akik szeretnék szeretni szeretteiket egy finom és egészséges desszerttel.
Az Urálok számára
Az Urál időjárása kiszámíthatatlan. A nyár forró lehet, ködös, heves esőzések, sőt fagy és hó is lehet.Fontos a fagy- és szárazságtűrő fajta választása, stabil hozammal.
igéző szépség
Középszezonbeli változatosság gyökérzet agyagos és homokos agyagtalajokon. A bokor magassága 1,5 m-ig, a korona gömb alakú. Átlagos bogyósúly 1,6 g, körte alakú, kék színű, szürke virágzású. A pép húsos, az íze finom és édes, enyhe savanyúság. Termelékenység növényenként 2-3 kg. A varázslónő stabil gyümölcsöt hord, a bogyók szilárdak. A varázslónő ellenálló a rágcsálókkal és a rovarokkal szemben.
Lelkesedés
A bokrok közepes méretűek ívelt hajtásokkal. A bogyók nagyok és hosszúkásak, tömegük eléri az 1,5 g-ot, az érési idő korai, termés 1-2 kg / bokor. A bőr sűrű és göndör, a pép rostos, édes. A mazsola fajta fagyálló fajta, azonban a nagy bogyók termesztéséhez szisztematikus ásványi műtrágyázásra van szükség. Desszert íze miatt a Zest egyenesen a bokorból eszik. A hosszabb tárolás érdekében a lonc cukorral őröljük.
Bazhovskaya
A bokor terjed és szélesen növekszik, sok helyet igényel. A bogyók sötétkék, kerek alakúak, külsőleg a gyümölcsök kis hordókhoz hasonlítanak. A bogyó átlagos tömege körülbelül 1 g, a pép nagyon kellemes és édes, keserűség nélkül. Termelékenység 2 kg / bokorig. A bogyók hajlamosak elszállni, ezért szezononként 2–3 alkalommal betakarítják őket. A fajta célja egyetemes.
Következtetés
A lonc főzéséhez történő felhasználásakor ajánlott édes és lédús fajták keserűség nélküli ültetése - Chosen One, Bakchar Pride, Nymph. Ezen növények bogyói illatosak, gyengéd pépes. A hosszú távú tárolás érdekében a kertészek sűrű héjú és viaszos virágú fajtákat termesztenek - Omega, Ibolya, Varázsló.
A lonc világos, tágas területeken ültetésre kerül, távol a többi gyümölcs- és bogyós növénytől. Éréskor betakarítva kesztyűt használnak a betakarítás során, hogy ne töröljék el a viaszbevonatot. Hála neki, a gyümölcsöt hosszú ideig tárolják, és nem veszítik el jótékony tulajdonságaikat.