Arcadia csemegeszőlő áttekintés

Az Arcadia asztali szőlő, korábban Nastya néven ismert, évtizedek óta népszerű a bortermelők körében. Ezt elősegíti a harmonikus, kiegyensúlyozott íz, a magas hozam, a fagyállóság és az szerény gondozás. A fajtát még Franciaországban is termesztik, és ennek az országnak a lakói minden bizonnyal sokat tudnak a szőlőről.

Az Arcadia szőlő származásának leírása és története

Az Arcadia asztali fajta, amelyet a Cardinal és Moldova sötét bőrű asztalfajták keresztezésével nyernek. A kiválasztási munkát a VE Tairov Szőlő- és Borászati ​​Intézet mérnökei végezték, E. N. Dokuchaeva vezetésével.

E fajták szülői génjeit más szőlőfajták előállításához használták, de az Arcadia a legjobb. Van még egy második név - Nastya, de nem gyökerezik.

A kultúrát a korai érési időszak és a magas termelékenység jellemzi. Megfelelő gondozás mellett a bokrok gyorsan növekednek és gyümölcsöt kezdenek hozni. A szőlő termékenysége 55-75%.

A fajta alkalmas mérsékelt és meleg éghajlattal rendelkező oroszországi régiókban, egész Fehéroroszországban, Ukrajnában és Kazahsztánban.

A képen - Arcadia szőlő.

Változatos jellemzők

Az Arcadia szőlő a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

1. A bogyók érési ideje a rügyek megjelenése után 115-125 nap.
2. A bokrok magasak, a levelek nagyok, ötágú, zöld színű, fehér széllel. A fiatal hajtások körülbelül 70% -a ad gyümölcsfürtöket.
3. A virágok biszexuálisak, nem igényelnek beporzást, és más fajtákat beporzhatnak.
4. Egy érett csokor átlagos tömege 500-700 g, legfeljebb 2 kg. A kefe alakja kúpos. A csokrok közepes vagy sűrűek, gyakran ágakkal.
5. A bogyók kerek, kissé hosszúkás, szívszerűek, átmérőjük 2,3 cm, súlya 7-15 g.
6. A műszaki érés szakaszában a színe fehér vagy halványsárga, biológiai - sárga.
7. A bőr vékony, de sűrű, fehér viaszos bevonattal.
8. A pép lédús, sűrű, húsos.
9. Az íze kiegyensúlyozott, mérsékelten édes, szerecsendió aromával. Cukortartalom - 16%, sav - 5-6 g / l.
10. A gombás penészbetegségekkel szembeni ellenállás magas - 3,5 pont (kettős kezelés szükséges).
11. A tenyészet fagyálló -23 ° C-ig, fényre van szüksége menedék a télre.
12. Az átlagos hozam 18-20 kg / bokor. Különösen gyümölcsöző években egy bokorból akár 50 kg is nyerhető.
13. Dugványokkal ültetve A jelcsoportok két év után megjelennek leszállás után... Három év után a teljes termést eltávolítják. Ha az ültetési módszert oltással végezték, akkor az első növényt a második évben betakarítják.

2011-ben a „Arany szőlőfürt” III. Nemzetközi Versenykiállításon az Arcadia fajta a legjobb asztali fajta Grand Prix kupát és aranyérmet kapott.

Előnyök és hátrányok

Az Arcadia szőlő előnyei:

• kellemes kiegyensúlyozott íz és aroma;
• a csokor vonzó megjelenése;
• a minőség megőrzése;
• magas szintű szállíthatóság;
• korai érés;
• magas termelékenység;
• a virágoknak nincs szükségük további beporzásra;
• fagyállóság;
• a dugványok gyorsan gyökérződnek;
• könnyű gondozás;
• penészállóság.

hátrányok:

• a lisztharmat és a szürke rothadás elleni fertőzés iránti hajlam megelőző kezelés nélkül;
• bogyók repedése magas talajnedvesség mellett.

Növekvő technológia

Az Arcadia szőlő ültetési és gondozási szabályainak betartása garantálja az egészség és a kultúra magas termelékenységét.A növény a napsütötte területeket részesíti előnyben, védve a szélszéltől és a huzatotól.

A kert magas fákkal és a közelben található épületekkel nem alkalmas szőlő ültetésére. Az árnyékolás negatívan befolyásolja a bokrok növekedését és fejlődését, az érési időszakot és a bogyók ízét.

A leszállás feltételei és szabályai

A talaj típusára vonatkozóan nincs különös követelmény. Fontos, hogy a talaj nedves és lélegző legyen. Az álló víz a szőlő halálához vezet.

A fajtát dugványokkal könnyen szaporítják, amelyeket az esetek 90% -ában a túlélés jellemez. Ezeket speciális üzletekben és óvodákban lehet megvásárolni, vagy kérdezze meg szomszédját.

A palánták kiválasztásakor ügyeljen a gyökérzetre. Egészségesnek kell lennie, sérülésektől és rothadás jeleitől mentesnek. Az ültetés előtt a gyökereket 24 órán át vízbe merítik.

Az ültetést áprilisban végzik. Ez garantálja a legjobb túlélési arányt és a csemete gyors alkalmazkodását új helyen. A nappali levegő hőmérsékletet + 15 ° С, a talaj - + 10 ° С hőmérsékleten kell tartani.

A leszállási gödör előre elkészül. Nyáron a területet feltárják, és a trágyát lapáttal helyezik el. Ősszel ásnak egy 70x70 cm-es lyukat. Alján zúzott kőből vagy törött téglából raknak egy 15 cm-es réteggel. Öntsenek földet humusával keverve, 5 kg fél vödör hamu és 500 g "Azofoski" tetejére, majd töltsenek be tiszta, termékeny talajt, hogy ne égesse el a fiatal gyökereket. Ezután 10 liter vizet öntünk ki, és várjuk meg, amíg a talaj megereszkedik.

A lyuk közepén egy fából készült tét van vezetve, hogy a fiatal hajtások harisnyakötődjenek. A dugványokat úgy eltemetik, hogy legfeljebb két rügy maradjon a felületen, a gyökereket gondosan kiegyenesítik, a lyukat teljesen megtöltik a talajjal és tiszta vízzel öntözik. A felületet talajjal, fűrészporral vagy szénnel takarják.

Fontos! A tapasztalt termelők azt javasolják, hogy vezetjenek egy csövet a gödör aljára, hogy a gyökérzet számára elegendő nedvességet biztosítsanak a fejlődés első éveiben.

A rácsos kötést használják a hajtások kötésére és északról délre történő elhelyezéséhez. A legegyszerűbb módszer a huzal meghúzása a beásott támaszok között. A tartók közötti távolság 3 m, a huzalsorok között - 30 cm, az alsó sort a felülettől 0,5 m magasságban kell elhelyezni.

Támogatás nélkül nem lehet megtenni - a szőlő nehéz, és a hajtásoknak nehéz megtartani súlyukat. Ezenkívül a kemencén a kefék minden oldalról a nap világítják, és érésük során egyenletes színűek, a levelek nem összecsukódnak, és ritkán érintik gombás fertőzések.

A hajtásokat a fejlődés második évében a talajjal párhuzamos huzalra kötik. A növekvő hajtásokat a következő sorban rögzítik, miután elérték a 30 cm hosszúságot.

Érdekes! Az ókori egyiptomiak már Kr. E. 6000-ben a Nílus partján termesztették a szőlőt. e.

Ápolási szolgáltatások

Az Arcadia szőlőnek rendszeres, de mérsékelt nedvességre van szüksége. Az intenzívebb öntözést a virágzás, a rügy kialakítása és a bogyóképződés előtt kell biztosítani. A jövőben az időjárás vezérli őket. Július végén megáll az öntözés - ebben az időszakban a bogyók cukortartalmat szereznek.

Az ősz végén elvégezzük az úgynevezett víztöltő öntözést - a talajt bőségesen öntözzük vízzel, hogy a gyökerek a lehető legtöbb nedvességet elnyeljék. Ez biztosítja a szőlő sikeres telezését. A hajtásokat eltávolítják a rácsból, lerakják a földre, pala-, agrofibre vagy műanyag borítékkal borítják, és a tetejüket takarják le.

Felső öltözködési rendszer:

1. A fahamu elsősorban műtrágyaként használható: évente 2-3 liter ásásra.
2. Kétévente, a tavasz elején, 20 liter komposztot adnak hozzá ásatáshoz.
3. Nyáron a szőlőt 3-4 alkalommal permetezzük vitaminokkal és ásványi anyagokkal: 10 g bórsav / 10 liter víz vagy 100 g hamu, 10 g kálium-szulfát, 20 g szuperfoszfát. A permetezést este vagy felhős időben végezzük, hogy a lombozat hosszabb ideig nedves maradjon.
4. A virágzás előtt és után a bokrokat gyenge komplex ásványi oldatokkal táplálják (4 g nátrium-humát, 5 g bórsav 10 liter vízre), és 2-3 hét után csak kálium és foszfor (20 g kálium-szulfid, 40 g szuperfoszfát / 10 liter víz) ).

fametszés

A bokrok metszése fontos mezőgazdasági technika. Fő célok: a szőlő megújítása, a hajtások kialakulásának és növekedésének stimulálása gazdag termés elérése érdekében.

Vágjuk a bokrokat kora tavasszal, amikor a rügyek nem működnek. Távolítsa el az elhalt vagy fagyott hajtásokat. Ősszel a hajtások két rügyre rövidülnek. Két ujjat alkotnak.

Nyáron az mostoha gyermekeket eltávolítják a csokrok érésének ösztönzése érdekében.

Az őszi metszés a közepes sávban termesztett szőlő esetében előnyösebb. A metszés után a tél minimális veszteséggel megy végbe, és a kialakult a bokrok könnyebben fedhetők le.

Tanács. A bokrokon mindig hagyjon csak erős és egészséges hajtásokat.

Lehetséges problémák, betegségek, kártevők

Az Arcadia fajta alacsony immunitású a lisztharmat - a lisztharmat ellen.

A betegség fő jelei:

• a hajtások növekedési retardációja;
• göndör levelek szürkésfehér virággal borítva;
• virágzat és csokor, mintha liszttel vagy hamuval megszórják;
• a virágzat elhalt;
• a bogyók repedése és szárítása.

A gomba elleni küzdelem érdekében a szőlőt kénnel porlasztják, vagy kolloid kénnel készítményeket használnak. Feldolgozásra a virágzás után a "Baylon", "Topsin M", "Rubigan" készítmények megengedettek. A termékek hosszabb ideig maradnak a leveleken, és nem esik el az eső.

Az oidium elterjedésének megakadályozása érdekében a bokrokat szezonosan kétszer permetezzük - tavasszal és ősszel. Ehhez használjon "Ridomil" gyógyszert és Bordeaux folyadék oldatát.

A szürke rothadás okozója nemcsak a szőlőre, hanem más növényekre, például az eperre is kihat. Foltok jelennek meg az érintett leveleken, a virágok elsötétülnek és leesnek, a hajtások fehérekké válnak, és szürke virágzásúvá válnak, a bogyók szürkésbarnavá válnak.

A bokrok permetezésére virágzatképződés során használjon "Horus" gyógyszert, a virágzási időszakban "Horus" és "Skor", a bogyós érés ideje alatt "Switch" és "VDG"

A szőlő legveszélyesebb kártevője a szőlőtekercs. A takarmánynövények károsítják a rügyeket, a virágokat és a bogyókat, megsemmisítve a növény 40% -át. A sérült bogyókon gomba fejlődik ki, szürke rothadást okozva.

A legkárosabb a szőlőtekercs harmadik és negyedik generációja. A pillangók harmadik generációjának éve augusztus elején kezdődik, még a bogyók érése előtt, a negyedik generáció pedig - a termés érésekor. A takarmánynövények érett szőlőfürtöket támadnak meg, így a vegyi anyagok használata ellenjavallt.

A kártevő leküzdésére egy új és továbbfejlesztett "Engio 247" gyógyszert használnak. Folyadékfogyasztás - 500-600 ml / ha. A védelmi idő 7-20 nap. A permetezés gyakorisága kétszer.

A gyógyszer a második és a harmadik generációs levélférgek megsemmisítésére javasolt. A negyedik generációs hernyók elpusztításához „Fitoverm” (3 g / 10 liter víz), „Lepidocid” (30 millió és 10 l), „Aktofit” (20 ml / 10 liter), „Bitoxibacillin” (60–80 g) biológiai készítményeket kell megsemmisíteni. 10 l).

A darazsak támadásainak védelme érdekében a csokrokat szövet- vagy hálózsákokba helyezik. A vékony bőr és az édes hús vonzza a rovarokat.

Reprodukció

Az Arcadia fajtát dugványokkal szaporítják. Felkészülésük ősszel kezdődik. A 30 cm hosszú és 10 mm vastag dugványokat éles műszerrel vágják, rózsaszínű kálium-permanganát oldattal kezelik, és egy természetes ruhába csomagolják, hogy megszáradjanak. Ezután a dugványokat műanyag csomagolással csomagolják és a hűtőszekrény alsó polcjára helyezik. Ilyen körülmények között a dugványokat márciusig tárolják.

Tavasszal a vágást frissítik, hosszanti bemetszéseket készítenek az alatti kéregre, és edényekbe ültetik, amelyeket gyep, fűrészpor és humusz keverékével töltöttek 1: 1: 1. Tara egy napos ablakpárkányon helyezkedik el. Az ültetés időpontjáig a dugványok gyökérrendszert képeznek.

A termés betakarítása és felhasználása

A betakarítás a középső sáv régióiban szeptemberben, délen - augusztus közepén kezdődik. A csokrokat műanyag vagy fa dobozokba helyezzük, és körülbelül négy hónapig a pincében tároljuk + 2 ... + 4 ° C hőmérsékleten.

A fajtát friss fogyasztásra, mazsola, kompót és lekvár előállítására szánják. A bogyók nem alkalmasak borkészítésre.Annak ellenére, hogy jól erjednek, tőlük származó ital ízlése közepes.

Vélemények

A bortermelők véleménye az Arcadia fajtáról többnyire pozitív. Nagyra becsüljük magas hozama, szerény gondozása és kiváló bogyós íze miatt.

Vladislav, Rossosh: „Néhány évvel ezelőtt kibővítették kollekcióomat Arcadia dugványokkal. Azóta nem tudok elegendőnek megkapni ezt a meglepően produktív fajtát. Szőlőt termeszek magamnak és eladásra. A piacon az emberek szívesebben vásárolják Arcadiat, mint Kishmish, annak ellenére, hogy vannak csontok. Az egyetlen hátrány, hogy a bogyók nem alkalmasak a borkészítésre, mivel a cukortartalom nem éri el a normát. Szüksége van legalább 20% -ra, Arcadia-ban pedig csak 15-16% -ra. A kimenet erjesztett kompót. "

Irina, Smolensk: "Az Arcadia a könnyű szőlő egyik kedvenc fajtája. A bogyók ízlésesek, több édességük van, mint a savak, de nem cukros-édesek. Az ellátás során a szőlő szerények, szeretik a mérsékelt öntözést és a sok napot. Kedvezőtlen években a lisztharmat szenved, ezért megelőző kezelést igényel. Bordeaux folyadékot használom. "

Következtetés

Az Arcadia korai érett fehéres étkezési szőlőfajtája sok pozitív tulajdonsággal rendelkezik: magas hozam, vonzó megjelenés, harmonikus bogyós íz, könnyű gondozás és szükségtelen talajösszetétel, penészállóság, megőrzési minőség és magas szintű szállíthatóság.

A hátrányok között szerepel a lisztharmatot okozó gombafertőzés és a magas páratartalmú bogyók repedése. A problémát a "Ridomil" és a Bordeaux folyadékkal történő megelőző kezelés és a telepítések mérsékelt öntözése oldja meg. Rovarirtó szereket és biológiai termékeket használnak a szőlőlevelű féreg leküzdésére.