Az Urál legjobb málnafajtái és termesztésének sajátosságai
Annak érdekében, hogy a kamra polcát finom lekvárral és egészséges kompóttal töltsék fel, a kertészek különféle bogyókat termesztenek parcellájukon. Az orosz nyári lakosok körében az egyik legkedveltebb és legnépszerűbb bogyó a málna. Vannak vörös, sárga, narancssárga fajták. Néhányuk szezononként 2-3 alkalommal hoz gyümölcsöt - egy bokor kb. 5 kg finom és gyönyörű bogyót ad. A hozam sok szempontból a termesztési régiótól függ. A cikkben megvizsgáljuk az Urál legjobb málnafajtáinak nevét és leírását, megismerjük azok termesztésének titkait.
Málnafajták az Urálhoz
Az Urál éghajlata szélsőséges, változó időjárással rendelkezik - reggel + 10 ° C és napos is lehet, este pedig 0 ° C és csapadék lehet hó formájában. Ezért ajánlott az erős immunitású fagyálló fajták választása.
Ha érett málna az Urálban és milyen fajtákat válasszon leszállás, mérlegelje tovább.
A legjobb javító fajták
Ezeknek a fajtáknak a javítása lehetővé teszi a növények szezononkénti többszöri adását - a korai betakarítás a tavalyi hajtásokon, késői - az újonnan kialakulton alakul ki. Annak érdekében, hogy sok bogyót kapjon, a kertészek különleges agrotechnikai szabályokat követnek.
A hagyományos fajtáktól eltérően, amelyek garantáltan évente egyszer érnek, a megmunkált fajták védelmet igényelnek az időjárási viszonyoktól és további műtrágyákat igényelnek.
A javító málna legjobb fajtái az Urálhoz:
- Egy polc. A közép-korai málna július végén érlelődik, szeptember elejétől gyümölcsöt hoz. Egy kefében körülbelül 10 nagy rózsaszín-piros bogyó képződik. Egy bogyó tömege 3 és 5 g között változik. A fajta sokoldalú felhasználású, a bogyók gazdag ízük és édes aromájuk alapján különböznek. Termelékenység 3–7 kg / bokor.
- Karamella. Az első termés augusztus elején jelenik meg. A változatosság gondozásában szerény - a legfontosabb az öntözési rend betartása. A bogyók nagyok, egy tömegük eléri a 6 grammot. A szín gazdag, az íze édes. A kertészek friss málnát használnak, vagy téli készítmények előállítására használják - dzsemeket és kompótot főznek, tartósítanak és zseléket készítenek. A termelékenység körülbelül 5 kg egy bokrotól.
- Narancssárga csoda... Eredeti gyógyító fajta arany sárga bogyókkal. A bokrok kicsik, hajtások ugyanakkor kialakulnak. A bogyó tömege 4–6 g, az íze édes-savanyú. A fajtát kiváló szállíthatóság és hosszú eltarthatóság jellemzi. A hozam stabil - körülbelül 5 g per bokor.
Fajták nagy bogyókkal
A nagy bogyókat leggyakrabban frissen fogyasztják - lédúsak és édesek. A desszertekhez adják őket - még egy egyszerű jégkrém is, a málna köszönhetően, gyönyörű és egészséges finomsággá válik.
- Eurázsia. A fajta megkülönbözteti a kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenálló képességét, valamint a hirtelen éghajlati változásokkal szembeni immunitását. Nagyszerű megművelés a déli Urálban. A bokor egyenesen nő, 1,5 m magasságot ér el. Júliusban virágzik, és a bogyók augusztusban érlelik. Az egyik súlya körülbelül 4-5 g, kúpos alakú. A színe sötét vörös, matt. A pép édes-savanyú, aromája mérsékelt. Körülbelül 3 kg termést betakarítanak egy bokorból.
- Pingvin. Körülbelül 6 kg érett és aromás bogyót szednek be egy bokorból. Kerek-kúpos alakú, mély vörös-rózsaszín színű. A pép sűrű, édes és savanyú, belül vannak kis csontok. Az egyik tömege 4-5 g. A fajta sokoldalú használatban van, a növényt frissen és fagyasztva tökéletesen tárolja.
- Arany ősz. A málna súlya 4–7 g, a bogyók nagyok, aranybarna színű.A termés vonzó megjelenéssel rendelkezik, így az Arany Őszet nemcsak személyes fogyasztásra, hanem eladásra is termesztik. A gyümölcs édes ízű, enyhe savanyúsággal. Körülbelül 3 kg termést betakarítanak egy bokorból.
A legédesebb
Az édes pép fajtákat használják a főzéshez - a málnát szárítják és fagyasztják, frissen dolgozzák fel. Gazdag C-vitaminban - a bogyók ízletes és egészséges lekvárt tesznek télen. Ez a desszert megvédi az influenzától és a megfázástól, erősíti az immunrendszert.
- Korai édes. A nagy gyümölcsű fajta ideális az Urál régióban történő termesztésre - kicsit beteg és minden időjárási körülmények között termést hoz. A bogyók azonos alakú és méretűek, a hús szilárd. Az egyik tömege körülbelül 5-8 g, az íze méz, az aroma gazdag. Egy bokorból 3-4 kg összegyűjtésre kerül.
- Polana. Fagyálló fajta, stabil hozammal. A málnát az árnyékban termesztik - ez nem változtatja meg az érett és a nagy bogyók számát. Az érési időszak meghosszabbodik - július első felétől október elejéig. Az íze és aromája édes, körülbelül 5 kg termést betakarítják a bokorból.
- Harang. Az önbeporzó fajta szárazságálló, ezért kiváló termelékenységet mutat minimális öntözéssel is. Bogyók közepes méretű, egy tömeg 3 és 5 g között van. Az íze édes-méz, savanyúság és keserűség nélkül. Klasszikus vörös szín. A kertészek 3-6 kg érett és gyönyörű bogyót gyűjtenek a bokorból.
Korai
A korai fajták alkalmasak a rövid nyarakkal rendelkező régiókra - gyorsan érik, nincs idejük betegséghez. Mérsékelt gyümölcsben különböznek, külön igényelnek kilépő kiegészítő kötszerek formájában.
- Vera. Fajta kis bokrokkal és félig terjedő hajtásokkal. A bogyók lédús és édes tartása érdekében bőséges öntözést javasolunk. A hozam körülbelül 4 kg / bokor, az íze kellemes, a hús tömör. A betakarítás több szakaszban zajlik - az első a legrövidebb. Az alkalmazás szempontjából a Vera málna univerzális - szereti őket frissen és feldolgozva fogyasztani.
- Fényes. Kompakt bogyók édes-savanyú ízű. A bokrok közepes méretűek, a hajtások erősek. A pép enyhén vizes, aromája világos. A málna hosszú ideig az ágakon lóg, nem morzsolódik. A növényt szezononként 4-6 alkalommal betakarítják. Fényes ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek, stabil hozamot mutat.
- Patricia. Népszerű fajta az összes kertész között. A pép gyengéd és édes, egy bogyó tömege körülbelül 5 g, a színe élénkvörös, alakja kissé hengeres. Termelékenység 4–8 kg / bokor. A Patricia fajtát nem hosszú távú tárolásra szánják - nem tolerálja a szállítást. Javasolt friss bogyós gyümölcsök fogyasztása.
Évad közepe
A középszezonban található málna között sok desszertfajta található - ideálisak ételek főzéséhez és díszítéséhez. A bogyók nagyok, gazdag színű. Az íze és aromája élénk.
- Monomakh kalapja... Az alak piramis, a hegy kissé lekerekített. Egy bogyó tömege 7 és 20 g között lehet. Az íze édes, enyhe frissítő savanyúság. A szerkezet sűrű, nem szétesik vagy összeomlik a betakarítás során. Kb. 6 kg-ot gyűjtünk a bokorból. A fajta fagyállósága meghaladja az átlagot, azonban a gazdag termés elérése érdekében a Monomakh kalap további takarmányozást igényel.
- Herkules. A bokor kúpos. A bogyó tömege 5-15 g, színe világos, málna-vörös. Különbözik a betegségekkel és a kártevőkkel szembeni ellenálló képességét, kezelése szerényebb - nemcsak az Urálban, hanem Szibériában történő termesztésre is alkalmas. A termelékenység stabil, körülbelül 5 kg per bush. A hiányosságok közül éles tövis található a bokrokon.
- Kuzmin hírei... Nagyszerű rövid és hideg nyári régiókban. A bogyó tömege 2–5 g, aromája gyenge. Íze édes és savanyú, a hús sűrű. Kuzmin hírei nem alkalmasak hosszú távú tárolásra és szállításra. A termésátlag átlagos: a kertészek körülbelül 3 kg kis bogyót gyűjtenek a bokorból.
Késő
A késő fajtákat a nagy gyümölcsök és az édes íz jellemzi.... Augusztus elején és közepén érik, és gondozásukhoz nincs szükség különleges agrotechnikai szabályokra.
- Gyémánt. A javított málna napos területeken ültethető - a gazdag termés érdekében. Egy bogyó súlya körülbelül 7 g, a szín gazdag, a hús vastag. A málna édes ízű, alakja alul kissé hegyes. A gyémánt a télig gyümölcsöt hord - a birtokosa bőséges termésével örvendeti a kertészeket. Körülbelül 4-5 kg bogyót gyűjtenek egy bokorból.
- Polka. A fajta étvágygerjesztő megjelenésű - nagy bogyók csomóban érlelődnek, egyenként 5-10 darab. Ellenáll a kultúra fő betegségeinek, szerény gondozás. Kevés tövis van a bokrokban, így a kertészek nem félnek megkarcolni a kezüket a betakarítás során. Az íze mérsékelten édes és lédús. Termelékenység 3-7 kg per bush.
- Taganka. A perselyek félig szétszóródtak, kompaktok. A bogyó súlya 5 g, a színe világos bíbor-bordó. A málna könnyen elválasztható a szárról, a pép nem vizes, az íze gazdag. Egy bokor akár 5 kg termést eredményez. Az alkalmazásban a Taganka málna univerzális.
A málna termesztésének jellemzői az Urálban
Ízletes és gazdag termés elérése érdekében ajánlott betartani az ültetési és ápolási szabályokat. Minden szakasz fontos - vetőmag előkészítése, a hely kiválasztása, ültetés, gondozási követelmények, a betegségekkel és a rovarokkal szembeni védelem.
Mikor van a legjobb alkalom a növények ültetésére - tavasszal vagy ősszel
Az ültetés ütemezése a fajtától függ. A javított fajták alkalmasak a tavaszi ültetésre - ideje nyár közepéig érni, és az első aratás. Hogyan ültessünk málnát tavasszal? A talajt előre elkészítik - egy hónappal a tavasz kezdete előtt. A földet megtisztítják a törmelékektől és a gyomoktól, feltárják és meglazítják, hogy megszabaduljanak a kemény és nagy daraboktól.
A közönséges málna őszi ültetéséhez 2-3 hónap alatt elkészítik a talajt. Javasoljuk, hogy válasszon egy tágas és napos területet - a málna, mint más bogyók, szeretik a napot és a meleget. A málna helyét a mocsarasoktól, az áradásoktól és a talajvizektől távol kell elhelyezni. Ellenkező esetben a gomba veszélye magas.
Figyelem! Nem választhat olyan ültetési helyeket, ahol a burgonya, padlizsán, paprika és más hálófajta korábban nőtt. Ugyancsak nem ajánlott málna ültetése azonos helyre, egymást követő öt éven keresztül - a talaj "kimerül", elveszíti vitaminokat és ásványi anyagokat.
Leszállási szabályok
A málna külön bokrokba vagy sorokba ültethető. Az első opcióhoz lyukakra van szükség - ezeket előre elkészítik és egymástól 1 m távolságra vannak. A bokor gyökereit ábrázolja egy négyszögletes rabszolga-oldatban, süllyesztik a lyukba, száraz földdel meghintik a tetejére, és tenyerével óvatosan csapják be. A javasolt sorok közötti távolság 2 m.
A második ültetési módszerhez 45 x 50 cm-es árkot készítünk, a bokrok közötti távolságnak legalább 50 cm-nek kell lennie. Az árok tápanyag-keverékkel van megtöltve - a kettős szuperfoszfát és a folyékony mullein tökéletes.
Korai a nitrogéntartalmú elemek hozzáadása az ültetési szakaszban - ezek negatívan befolyásolhatják a fiatal bokrok fejlődését. A palántákat árokban helyezzük el, földeljük meg és humuszmal meghintjük.
Ápolási szolgáltatások
Az ápolás fő szakasza a megfelelő öntözés. Nem ajánlott túl sok nedvességet adni a növénynek - ez rothadás és betegség kialakulásához vezet. Az optimális öntözési ütemterv 20 naponként egyszer, száraz időben - 15 naponta egyszer. Minden nedvesítés előtt a kertészek meglazítják a talajt, ez táplálja a gyökereket és serkenti azok fejlődését. Lazításkor fontos, hogy ne sértse meg a gyökérrendszert - legfeljebb 5 cm-rel a földbe süllyedjen.
Az ültetés után 2 évvel a kertészek ásványi műtrágyákat alkalmaznak a talajra. Különös figyelmet fordítanak a nitrogéntartalmú kötszerekre - a málna nem tolerálja hiányát. Ajánlatos a bokrokat is havonta öntözni folyékony mullein vagy takács infúzió oldattal. Ezek az egyszerű gyógymódok erősítik a növény immunrendszerét és védik a rovarok ellen.
Figyelem! A harisnyakötő fontos szerepet játszik az ápolásban. Ezt úgy hajtják végre, hogy a bokrok nem törnek el a gyümölcs súlya alatt.A ventilátor alakú módszer széles körben elterjedt - a bokrok között, amelyekbe rácsot vezetnek, amelyhez az egyik és a másik bokor hajtásainak része különböző magasságban van kötve. Külsőleg ez a forma rajongónak tűnik.
Amikor a bogyók érlelik az Urálban
A korai és a középidős fajták július közepére-augusztus elejére érlelik. Hosszú gyümölcsidővel rendelkeznek - október elejéig érett bogyókkal élnek.
A késő fajták augusztus közepére érik, és továbbra is gyümölcsöt hordnak az első fagyokig - Urálban október közepe van. Fontos, hogy az érett bogyók ne legyenek túlexponálva a bokrokon - az ágak súlyuk alatt megsérülnek. A tapasztalt kertészek málnát azonnal szedik, miután színét és alakját megszerezték.
Amikor átültetik
málna átültetett 5-6 évente. Ez növeli a bogyók termését, ízét és megjelenését. A kertészek ezt tavasszal, nyáron vagy ősszel csinálják - nincsenek szigorú szabályok vagy korlátozások.
Ajánlott málna ültetése a kertben, ahol hagymát, gyógynövényeket vagy hüvelyeseket termesztettek. Válasszon egy árok vagy egy (bokrok) ültetést. A palántákat átültetik, talajjal borítják és talajtakarják. Annak érdekében, hogy a növény gyorsan alkalmazkodni tudjon egy új helyre, a permetezőgépről fás hamu oldatával permetezzük be.
Következtetés
Az Urálban történő termesztéshez a kertészek az időjárási változásokkal szemben ellenálló fajtákat választanak. Ezek málna Eurázsia, gyémánt, fényes, polc. Az ültetéshez válasszon egy napos és tágas területet, távol a föld alatti és talajvizektől.
A bogyókat sorokba vagy bokrokba ültetik, a talaj feltárása és a törmelék eltávolítása után. A málna imádja az ásványi műtrágyázást - különösen nitrogéntartalmú komponensekkel. Júliusig vagy augusztusig érlelődik - az időzítés a fajtától függ. A legtöbb fajta friss fogyasztásra, desszert ételek, konzervek és kompótok készítésére alkalmas.