Paradicsom "japán szarvasgomba", ideális a megőrzésre, és gondozása során nem szeszélyes: vélemények, fényképek és növekvő titkok

A paradicsomfajta japán szarvasgomba fotó és leírás szerint hasonló nevű gombára vagy szarvasgomba cukorkara emlékeztet, nemcsak alakjában, hanem édes ízében is. A fajta egyedisége abban rejlik, hogy színsémája képes különféle árnyalatokkal ragadni.

Bármely kert egy ilyen palettából valódi virágkertré válik! A szokatlan paradicsom díszít minden nyári ételt és téli készítményt, ügyesen nézve az üvegedényekbe.

A fajta jellemzői és leírása

Ez a paradicsom egész sorozatot tartalmaz, öt alfajt. Számos értékelés csak az érett zöldségek ízének és színének változását jelzi. A mezőgazdasági technológia mind az öt alfajban változatlan marad.

Alfajok palettája

Ismerkedjünk a japán fajta meglévő alfajaival. Mint fentebb említettük, a tenyészet közötti fő különbség a gyümölcsök színe.

Az előnyök és a hátrányok minden típus esetében azonosak:

1. Piros. Az összes alfaj közül a leggyakoribb típus. Az érett zöldségek kiválóan alkalmasak nyári salátákra, zöldségsültre és első fogásokra. Nem veszítik el az ízét a tartósítószerekben és a pácokban. A zöldségek íze édes. Ezek megkülönböztetik a hosszú távú tárolást és a jó szállíthatóságot.
2. Rózsaszín.A jellemzők és az áttekintés azt mutatják, hogy az átlagos hozam miatt kevesebb a kereslet a kertészek körében. Az átlagos eredményt azonban kompenzálja az érett gyümölcsök kiváló íze, gazdag, édes, savanyúság nélkül. Sokan találnak ízben gyümölcsös megjegyzéseket.
3. A fekete.Színükkel a paradicsom hasonlít a sötét csokoládé színére. Az alfaj téli előkészítésnél érdekes: savanyúság, sózás, tartósítás. Magas gyümölcstartalmú és kellemes ízű, érett zöldségekkel. A fő hátrány a rövid eltarthatóság.
4. Narancs.A magas cukortartalom miatt az íz a gyümölcsösnek tulajdonítható. A paradicsomra nem jellemző szín, mély narancs, bársonyosabb, mint a fényes. Ez hasonlít egy fagyasztott csepp tüzes lávára.
5. Arany. A zöldségek színe gazdag sárga, a ragyogó nap színe. Az íze hasonló a narancs alfajhoz, észrevehetően édes a megnövekedett cukormennyiség miatt. A termés mértéke a termesztési körülményektől függ.

A fényképeken a japán fajok képviselői.

Megkülönböztető jellegzetességek

Bokor határozatlan, magassága - 1,5-2 m, a szár nem elég erős, a lombos közepesen nagy, a levelek kicsik. A virágzat egyszerű, lila színű, klaszterekben növekszik. A szár legfeljebb 5 gyümölcshordót képez, az egyes kefék 5-6 gyümölcsöt helyeznek el.

A terméshozam magas, 1 csemeteből 3 kg gyümölcsöt szürettek be, feltéve, hogy 1 négyzetméterenként legfeljebb 4 növényt ültetnek. m.

Középszezonban a fajok az ültetés pillanatától a teljes érésig 110-120 nap telik el.

A kultúra rendkívül immunitást élvez az éjjeliszekrény család fő betegségeivel szemben. Ajánlatos nyílt terepen és üvegházban történő termesztésre.

A határozatlan típus kötelező harisnyakötőt jelent: Ha ez nem történik meg, akkor a magas szár nem fogja megtartani a termő ágak súlyát, és eltörik. A harisnyakötő mellett a növényeket rendszeresen meg kell szorítani. A gyorsan növekvő fiatal hajtások eltávolításának elmaradása sűrített ültetvényeket eredményez.

A gyümölcs tulajdonságai

A gyümölcs átlagos tömege 150-180 g, alakja szokatlan, körte alakú, lekerekített, a teteje felé keskeny. Az íze kiváló, édes, gyümölcsös jegyekkel keverve, desszertnek tulajdonítható. A pép sűrű, lédús. A héja szilárd, hajlamos a repedezésre.

Erős bőrének köszönhetően a paradicsom elbírja a hosszú távú tárolást anélkül, hogy megjelenését elveszítené, bármilyen távolságból szállítható.

Hogyan lehet nevelni palántákat?

A magok vetése a palántákhoz 2 hónappal a talajba ültetés előtt kezdődik. A vetés előtt a magokat kötelezően előkészítik.

Mag előkészítése

A vetőmagot egy asztalra fekteti és egyenként egyenként megvizsgálja a látható sérülések szempontjából. Az üresség ellenőrzése céljából a magokat sóoldatba helyezzük 10 percre. A felszínre lebegőket megsemmisítik, a többit folyó vízzel mossák.

Referencia. Sóoldatot készítünk 1 teáskanál sóból és egy pohár vízből.

Ezután a szemeket 20 percig gyenge kálium-permanganát-oldattal fertőtlenítjük. Ez az alapvető eljárás további egészséges növekedéshez vezet. palánták... Fertőtlenítés után a magokat folyó vízzel mossuk.

A csírázás javítása érdekében a magot 10–12 órán át áztatják növekedési stimulátorban. A leggyakrabban használt kábítószerek a "Cirkon" és a "Kornevin".

Kapacitás és talaj

A talajt gyöngyföldből, humuszból és mosott folyami homokból készítik el 2: 2: 1 arányban. Az összes komponenst alaposan összekeverjük, és a kapott elegyet lila kálium-permanganát forró oldatával öntjük. Ez a módszer fertőtleníti a talajt és elpusztítja azokat a kórokozókat, amelyek helyrehozhatatlan károkat okozhatnak a telepítéseknél.

Referencia. A szárazföld megkülönböztethető porozitással és tápanyagok gazdag összetételével.

A fertőtlenített talajt ültető edényekben fektetik le, amelyek alján korábban kis vízelvezető lyukakat készítenek a felesleges nedvesség elvezetésére.

Közös fadobozba vagy egyedi tartályokba helyezve: műanyag vagy tőzeges csészék. A csemeték csészéje a legkényelmesebb tartály a palánták tenyésztéséhez, mivel a növényeket nem kell elmerülni és átültetni: a talajba helyezik azokat a tőzegtartókkal együtt, amelyek fokozatosan feloldódnak a talajban.

Leszállás

A magokat 1,5 cm mélyre vetik, egymástól 3 cm távolságra, földeljük meg földet, meghintjük meleg, leülepedett vízben kissé megnedvesítve, és fóliával borítják, hogy üvegházhatást érjünk el. Az ültetési edényeket legalább 20 ° C hőmérsékletű helyiségben hagyják. A vetőmag alacsonyabb hőmérsékleten csírázik, de a palánták később jelennek meg.

Csemete gondozása

Ha hajtások jelennek meg, a filmet eltávolítják, és a tartályokat átrendezik az ablakpárkányon, de nem közvetlen napfénytől. A nappali órának legalább 13 órának kell lennie. Ha nincs napfény, akkor a fénycsövek világítanak.

Öntsön enyhén meleg, leülepedett vizet az óvoda széle mentén egy normál evőkanállal. Az öntözés után a talajt gondosan meglazítják anélkül, hogy megérintenék a fiatal gyökereket. A talaj állapotát folyamatosan ellenőrizni kell, nehogy kiszáradjon. De a vízcseppek szintén nem javasoltak, mivel a formálatlan gyökerek rothadhatnak.

Amikor 2 valódi levél jelenik meg, a palánták merülnek, külön tartályokban ülve. A szedés során gyenge növényeket hasznosítanak, csak erős és egészséges bokrok maradnak.

Az ültetés előtt 2 héttel a palánták megkeményedni kezdnek, nappali óráig 1 órán át vezik őket. Fokozatosan ezt az intervallumot 10 órára növelik, és a palánták behozatala helyének éjszakai hőmérséklete 13 ° C-ra csökken.

Fontos! Egy héttel az átültetés előtt a palántákat teljes komplex ásványi műtrágyákkal táplálják, amelyekben túlnyomórészt kálium és foszfor van.

Hogyan növekszik a paradicsom

2 hónap elteltével a palánták készen állnak a talajba történő átültetésre. Ha addigra a talaj hőmérséklete nem éri el a 15 ° C-ot, akkor a palánták ültetését el kell halasztani. A hideg talaj káros hatással lesz a fiatal növények gyökereire.

Leszállás

A talajt ősszel előkészítik, feltárják és ásványi műtrágyákat alkalmaznak. Tavasszal újra feltárják, és egy héttel a kiszállás előtt 15-20 cm mélyen lyukakat készítenek.

Transzplantált reggel, este vagy egy felhős napon. Az ilyen feltételek szükségesek az új feltételekhez való gyorsabb alkalmazkodáshoz. Az átültetés után a lyukakat tömörítik, meleg vízzel megöblítik, és hagyják, hogy 7-9 napig új körülményekhez jussanak.

Ültetési minta: 50 cm - a növények közötti távolság, a sorok között 50 cm marad. 1 négyzetméteren m legfeljebb 4 növényt helyezhet el.

További gondozás

A rendszeres öntözést hetente legfeljebb két alkalommal kell beállítani. Mérsékelten, szigorúan a gyökérre öntözve, meleg, leülepedett vízzel. Hideg víz a vízhez nem kívánatos. A leülepedéshez és a melegítéshez vizet előre öntenek nagy tartályokba, amelyeket kifejezetten erre a célra telepítenek a telephelyre.

Az öntözés után a talajt meglazítják, a gyomokat és a gyökereket eltávolítják. A nedvesség megtartása érdekében az ágyakat szalmával vagy tőzeggel takarják. Ez különösen hasznos száraz napokon, erős párolgással.

A tenyészetet a teljes növekedési időszak alatt háromszor táplálják. Fedőkötésként műtrágyákat vagy szerves anyagokat használnak. Szerves anyagként a mullein vagy a madár ürülékének infúzióját 1:15 arányban használják. Az első fedőréteget a virágzás alatt alkalmazzák, a második alkalommal a petefészek kialakulásakor táplálják, a harmadik felső kötszert a gyümölcsidőszak alatt adják. Ebben az időben kálium-anyagokat adnak hozzá a gyümölcsök gyorsabb éréséhez.

A gondozásban levő tulajdonságok és a lehetséges nehézségek

A magas bokrok kötelező harisnyakötőnek vannak kitéve. A termő ágak annyira nehézek, hogy eltörnek. A növény integritásának megsértése esetén a tápanyagok mozgása nem biztosított teljes mértékben. Ezért a törött kezek nem biztosítanak elegendő táplálkozást a fejlődő gyümölcs számára, és megállítják a fejlődést.

A növények rögzítéséhez minden bokor mellé fa vagy fém tartót kell felszerelni, amelyekhez a növény szárát és ágait kötik. A laza, gyenge szár károsodhat a szél és az eső.

A harisnyakötőn kívül különös figyelmet kell fordítani zsugori. A fiatal hajtások gyorsan megjelennek, és ha időben nem szabadul meg tőlük, ez a telepítések megvastagodásához vezet. A tenyészetet 1, 2 vagy 3 szálból állítjuk elő. Ha 2 szárban formálódik, akkor egy mostohatestvér marad az első virágkefe alatt, amikor egy növényt 3 szárban - 2 mostocon tartunk: az első és az első virágkefe alatt.

Betegségek és kártevők

A kultúra bizonyult a veszélyes gombás betegségekkel szemben ellenállónak, ezért elegendő elemi megelőző intézkedés ahhoz, hogy a bokrok egészségesen fennmaradjanak a növekedési időszak során. A megelőzés magában foglalja az időszakos lazítást, a mérsékelt öntözést, az ágyak talajtakarását. A kultúra nem szereti a hideg vizet, ezért csak meleg és leülepedett vízzel kell öntözni.

A rovarirtók közül a legveszélyesebb a levéltetvek és a Colorado burgonyabogár. Sajnos a Colorado burgonyabográstól megszabadulni nem könnyű. Ezért különösen fontos, hogy ne engedje ágyába, ne hagyja, hogy szaporodjon. Ehhez minden bokornak naponta meg kell vizsgálnia magát a kártevőt és annak lárváit, amelyek ugyanolyan veszélyesek, mint a felnőttek. A bogár kézzel szüretelt és üvegedényekben égethető. Ha nagy mennyiségben felhalmozódik, használja a "Prestige" gyógyszert.

Az levéltetveket egy szappanos oldat segítségével távolítják el, amelyet a növényszárak kezelésére használnak. Az oldatot úgy készítjük, hogy 1 darab mosószappant feloldunk 1 vödör vízben.

Nuanciák a nyílt talaj és az üvegházhatás szempontjából

Az üvegházhatású növények sokkal nagyobb valószínűséggel adnak maximális hozamot, mint az utcai bokrok. Az üvegházban legfeljebb 4 kg összegyűjthető 1 csemeteből. Üvegházhatású körülmények között a bokrok növekedése eléri a 2 métert, ami észrevehetően nagyobb, mint a nyílt ágyakban. Ezért a növények tetejét becsíptetik, ezáltal korlátozva a további növekedést.

A védett szerkezetek rendszeres szellőztetése megakadályozza a gombás spórák szaporodását és a fő üvegház-kártevő - a pók-atkák - támadását. A friss levegő elpusztítja a parazita élőhelyét.

Az alsó leveleket hiba nélkül el kell távolítani, különben a nedves ágyakkal való állandó érintkezéskor rothadásuk és számos gombás fertőzés terjedését okozhatják.

A termés során 3 kefét hagynak teljes éréséig, a többi gyümölcsöt előre meg aprítják és szobahőmérsékleten hagyják érni. Ily módon a gyümölcsöző ágakat kirakják, és az azokon maradó zöldségek gyorsabban érnek.

A termés betakarítása és felhasználása

A zöldséggyűjtés júniusban - július elején kezdődik. Friss saláták késő ősszel történő elkészítéséhez a zöldségek felét zöld színben távolítják el, és hagyják, hogy maguk érjenek. Az ilyen paradicsom íze nem különbözik azoktól, amelyek az ágyakban érlelték. A zöld gyümölcsöket kefével távolítják el, enyhítve ezzel a bokrot. Kiváló tárolási minőségük miatt a zöldségeket november végéig hűvös helyiségben, legfeljebb 5 ° C hőmérsékleten lehet tárolni.

A zöldségek célja egyetemes: friss ételekhez, konzervekhez, savanyúságokhoz és sózás... Paradicsomtermékekre is megengedett: adžika, gyümölcslé, paszta, ketchup.

Előnyök és hátrányok

A fajta számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik:

• az időjárási viszonyokhoz való alkalmazkodás;
• szerény gondozás;
• a tenyésztés lehetősége minden régióban;
• magas immunitás a betegségekkel szemben;
• magas termési arány;
• kiváló íz;
• különféle alfajok;
• self-érés;
• hosszú távú tárolás;
• bármilyen távolságra történő szállítás;
• sokoldalúság a főzésben.

A hiányosságok közül megkülönböztetjük a kötelező harisnyakötőt és a rendszeres szorítást. Ezek a hátrányok azonban a feltételesnek tulajdoníthatók, mivel ezekben az eljárásokban semmi sem bonyolult.

Gazdálkodók véleménye

A kertészek pozitív értékelése nemcsak a szín pompa, hanem a paradicsom kiváló ízének is köszönhető. Néhány kertész véleménye:

Tamara, Stary Oskol: „Kísérletként többféle vetőt vettem el, minden színben. Mind az öt alfaj felemelkedett. A palánta időszakában és a szabadban a bokrok egész évben egészségesek voltak. A semlegesebb volt a vörös paradicsom. A többinek már meg voltak saját ízlésbeli tulajdonságai. Az egész termést azonnal kulináris remekművekbe helyezem. "

Victoria, Voronezh: „A fajta csak az érdekes szín miatt érdekelt. A fekete változatot választottam magamnak, mint a legkülönlegesebb. Az első gyümölcsök nem sokáig jöttek. Nem csak a vendégek által értékelt szín, hanem az íz is kellemesen lepte meg. A kemény hús édes és aromás. Nagyon örülök ennek a paradicsomi leletnek. "

Következtetés

A szokatlan kultúra magabiztosan gyökerezik az orosz ágyakban, a színpalettának és az esztétikai élvezetnek köszönhetően. A paradicsom-japán szarvasgomba egyszerű mezőgazdasági technológiával, magas hozammal és erős immunitással rendelkezik kiváló lehetőség az egzotikus szerelmesek számára a szokásos kerti ágyakban.

Ehhez csak egy pár kiegészítő kötszer és rendszeres öntözés szükséges, hogy egy ilyen csoda megnő. A kultúra hála formájában egyedi egzotikus zöldségekkel fog felruházni.