Egy szerény és nem szeszélyes fajta, minimális karbantartást igénylő fajta - a "Tolstushka" paradicsom: gond nélkül növekszik
A zsíros paradicsomot kifejezetten kedvezőtlen éghajlati régiókban nevelték el. Megalakult, mint magas hozamú fajta, amely számos betegség ellen immunis. A mezőgazdasági technológia a teljes növekedési időszakban annyira egyszerű, hogy minden kezdő, aki kiváló ízű paradicsomot szeretne termeszteni a helyén, meg tudja kezelni.
A cikk tartalma
A fajta jellemzői és leírása
A Szibériai Kert agrofirm Tolstushka fajtája a zord éghajlattal rendelkező régiók számára készült. Különbözik a kitartás és az alkalmazkodóképesség a kedvezőtlen körülmények között.
Referencia.Az Agrofirm "Szibériai Kert" évek óta vezető szerepet tölt be a vetőmag-piacon.
Megkülönböztető jellegzetességek
A bokor határozott, kompakt, legfeljebb 80 cm magas. A szár erős, a lombozat közepes, a levelek kicsi, sötétzöld. Az első kefét 9 levél után alakítjuk ki, mindegyik kefén 8 darabot kötünk. A virágzat egyszerű.
Közepesen korai fajta, az ültetés pillanatától a teljes érésig, 115-120 nap telik el.
Immun a Solanaceae család fő betegségeivel szemben. Ajánlott szabadban és üvegházakban történő termesztéshez.
A terméshozam magas: 1 cserjéből akár 7 kg gyümölcsöt lehet betakarítani, feltéve, hogy 1 négyzetméterenként 3-4 palántát ültetnek. m.
Az alacsony növekedés ellenére a növénynek harisnyakötőre van szüksége, különben az ágak nem fognak ellenállni az érett gyümölcsök súlyának. A kultúrát össze kell szorítani. A legjobb mennyiségi mutató elérése érdekében a bokrot 2 szárra osztják.
A gyümölcs tulajdonságai
A gyümölcs nagy, átlagos súlya 200–250 g, lapos, kerek, vörös színű. Az íze édes, alig észlelhető savanyúság, a pép lédús, a bőr sűrű. Van 4 magkamra, néhány mag.
A főzés során történő felhasználás univerzális: a gyümölcsök jól alkalmazhatók friss salátákhoz és téli készítményekhez. Ne veszítse el az ízét, amikor paradicsomtermékekké dolgozzák fel: gyümölcslevek, ketchupok, lecho. Kisebb paradicsomokat használnak egész gyümölcsök konzerválására. A paradicsom jól megy más zöldségekkel.
Hosszú távú tárolásnak vannak kitéve, és hosszú távú szállítás során tökéletesen megtartják megjelenésüket.
A képen a zsíros paradicsom látható.
Hogyan lehet nevelni palántákat?
Vetés mag kezdje 2 hónappal a palánták talajba ültetése előtt. Ez a kultúra egy hibridhez tartozik, tehát az ültetésre szánt magokat minden alkalommal megvásárolják a speciális üzletekben.
Referencia.A hibrid növények magjai nem őrzik meg szülői tulajdonságaikat, ezért a következő ültetések független betakarítása nincs értelme.
Mag előkészítése
Először a vetőmagot ellenőrzik külső hibák szempontjából. Az összes mag legyen sima, világos színű és látható sérülésektől mentes. Annak meghatározására, hogy a magok üresek-e vagy sem, sós oldatba merítjük. Ehhez 1 teáskanál sót oldunk fel 1 pohár vízben, és 10 percre helyezzük a gabonaoldatba. Azok a magvak, amelyek a felszínre úsztak, nem alkalmasak vetésre.
A maradékot gyenge oldatban fertőtlenítik kálium-permanganát 20 perc. Ezután folyóvízzel mossuk, sajtkendőbe csomagoljuk, kissé megnedvesítjük, és 3 napig sötét és meleg helyen hagyjuk, miközben a sajtot meleg vízzel megnedvesítjük.Amint a vetőmag kihajt, a földbe vetik.
Referencia.A csírázás javítása érdekében a magokat 8-10 órán keresztül áztatják növekedést stimulátorban.
Kapacitás és talaj
A talajt kerti talajból, tőzegből és fűrészporból állítják elő 7: 1: 0,5 arányban. Az egyszerűség kedvéért egy kevés mosott folyami homokot adunk a talajkeverékhez. Az összes alkotóelem alapos összekeverése után a talajt trágyázzuk humusz vagy mullein infúzióval. Az így kapott talajt ültetvényes tartályokba helyezzük, amelyek alján előzetesen kis lyukakat készítünk, hogy a felesleges nedvesség ne maradjon el.
Ültetik egy közös fadobozban vagy külön tartályokban, például műanyag pohárban, papír méhsejtben és tőzegcserépben.
Referencia.A tőzegcserepek tápanyagok komplexét tartalmazzák, amelyek táplálják a hajtásokat a földbe ültetés előtt.
Vetés
A magokat 1,5–2 cm mélyre vetik egymástól 3 cm távolságra. Ezután a talajt felülről kiegyenlítik és kissé megnedvesítik egy permetező palackkal. Az ültetési edényeket meleg és sötét helyiségben hagyják, 22–24 ° C hőmérsékleten. Az üvegházhatás kialakításához a tartályokat fóliával vagy üveggel kell lefedni.
Növekedés és gondozás
Az első hajtások megjelenésekor a tartályokat jól megvilágított helyen helyezik át. A nappali óráknak legalább 12 órának kell lenniük. Nem elegendő természetes fény esetén fitolampákkal egészítik ki őket, amelyeket a palántákatól 30 cm-re helyeznek el.
A nappali hőmérséklet nem haladhatja meg a 24 ° C-ot, éjjel elegendő 18 ° C. A szoba, ahol a palánta, rendszeresen szellőztessen, de védje a huzatotól, amely káros hatással van a fiatal növényekre.
Az ültetési edényeket meleg, leülepedett vízzel öntözzük, amikor a talaj felső rétege egy sekély öntözőkannával megszárad az óvoda szélén. Az öntözés után a talajt felületesen meglazítják, hogy ne károsítsák a fiatal gyökereket.
Amikor 2 valódi levél jelenik meg, a palántákat elmerítik, külön tartályokba ültetik.
Referencia.A vetőmag tőzegcserépben történő vetésekor a szedés nem szükséges.
3 héttel az átültetés előtt a palánták megkeményednek, hogy gyorsan alkalmazkodjanak a kültéri feltételekhez. Ehhez a fiatal bokrokat 30 percre - nappali 1 órára - vezetik az utcára. Az éjszakai helyiség hőmérséklete, ahol a palántákat behozzák, 13 ° C-ra csökken. Az utcán töltött idő fokozatosan 14 órára nő.
Hogyan növekszik a paradicsom
2 hónap elteltével a palánták készen állnak az átültetésre. Addigra a fiatal növények eléri a 25 cm magasságot, teljesen kifejlett gyökérzetük van és legalább 6 valódi levélük van.
Leszállás
A paradicsomos ágyak helyét ősszel választják meg, figyelembe véve, hogy mely növények nőnek korábban a földön. A paradicsomot ott ültetik, ahol hüvelyesek, dinnye, sárgarépa vagy répa nőtt előttük. A szabályok betartása vetésforgó a maximális termési arányhoz vezet. A talajt fás hamu és humusz megtermékenyítik.
Tavasszal meglazul a föld, eltávolítva a gyomokat gyökerekkel, és lyukakat készítve 15 cm mélyre.
Kirakodási terv: 40 cm - a palánták közötti távolság, 50 cm - a sorok között. 1 négyzetméteren m 4-5 növényt helyezünk el sakktábla mintázatba. Ez a telepítési módszer maximális megvilágítást biztosít a fiatal bokrok számára és a szellőzést.
A palántákat egy darab földvel együtt a lyukakba helyezzük, meghintjük a talajjal és tömörítjük. Ezután a bokrokat bőségesen öntözzük, és ne zavarjuk a bokrokat 2 hétig. Ez idő alatt a paradicsom alkalmazkodik az új feltételekhez.
Paradicsom gondozás nagyi
Rendszeres öntözést indítanak, mivel a palánták nyitott ágyakban gyökerezik. Csak meleg, leülepedett vízzel öntözzük, szigorúan a gyökér alatt, anélkül, hogy a levelekre esnénk. A vizet előre megvédik és hordóban hevítik a napfényben. A virágzás előtt minden paradicsombokorhoz 5 liter vizet adunk.
A rügyek kialakulása során a nedvesség mennyisége 3 literre csökken, mivel a felesleg a gyümölcs megrepedezéséhez vezet. Öntözés hetente legalább kétszer.Forró és száraz napokon a talaj kiszáradásakor az öntözés 3-4-szeresére növekszik.
Mindegyik után zománc a talaj meglazult és dombos. Az ilyen agrotechnikai technika nemcsak telíti a talajt oxigénnel, hanem megelőző intézkedéssé is válik a késői macskák és a kártevők elleni küzdelemben.
Az első felső öltözködés töltsön 2 hetet a palánták átültetése után. A baromfitrágya jó műtrágya a fejlődés ezen szakaszában (1:15). Mivel azonban a műtrágya nitrogént tartalmaz, a jövőben nem használják fel.
A második táplálást akkor alkalmazzák, amikor a petefészkek kialakulnak. Ezeket kálium-foszfor-műtrágyával, például szuperfoszfáttal és kálium-szulfáttal táplálják (az egyes műtrágyák 40 g-ját 10 l vízben oldják). Ezeket a mikroelemeket a gyümölcsidőszakban is táplálják.
Fontos! A kultúra jól reagál a szerves anyag bevezetésére. Univerzális műtrágya - fahamu... 2 nappal az öntözés előtt adjuk a vízhez.
A termesztés jellemzői és a lehetséges nehézségek
A hajtások kis száma miatt a bokroknak nem kell rendszeresen becsípniük, ami nagyban megkönnyíti a karbantartást. A jobb mennyiségi mutató érdekében azonban a növényeket 2 szárra osztják.
Harisnyakötő kultúra nélkül nem lehet megtenni, különben az ágak nem támogatják az érett gyümölcsök súlyát. Felköt a fa vagy fém tartókhoz. Ez nem csak a növényeket megvédi a károsodástól, hanem megkönnyíti a betakarítást is.
Betegségek és kártevők
A kultúra rendkívül ellenállóvá vált a Solanaceae család fő betegségeivel szemben.
A növények megelőző kezelése magában foglalja a permetezést Bravo készítményekkel vagy réz-szulfáttal. A "Bravo" a kontakt gombaölő szerekre utal, és jól védi például a gombás betegségeket, késői betegség... A réz-szulfátnak ugyanaz a hatása.
A hagymahéj és a fokhagyma főzetét (100 g / 1 liter, 1 napig ragaszkodni kell) megmenteni a vírusoktól és a kártevőktől. A kész infúziót vízzel 1:10 arányban hígítjuk és a növényeket permetezzük. Számos kártevőt megijesztenek az erős szaglások és a csípős illatú gyógynövények főzményei. Az ilyen gyógynövényeket a paradicsom mellett is ültetik, és a mustárbokrok még a Colorado burgonyabográt is megriaszthatják.
A nyílt talajban és az üvegházban történő termesztés árnyalata
A fajta védett és nem védett talajban történő termesztésre ajánlott. A kövér paradicsom jól megragadja a meleg területeken és a mérsékelt éghajlattal rendelkező területeken nyitott ágyakban. Ahol a nyár rövid és hideg, a kultúrát üvegházakban vagy burkolat alatt termesztik.
A védett szerkezeteket ajánlott rendszeresen szellőztetni a fertőzések és kártevők elterjedésének elkerülése érdekében. Az üvegházhatású körülmények a legkedvezőbbek a kórokozó környezet számára, amelyet a friss levegő rendszeres áramlása elpusztít.
A tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy távolítsák el az alsó leveleket, különben későbbi leveleket okozhatnak. Ültetéskor ki kell zárni a növény sűrűsödését. A gyakori ültetés nem csak csökkenti a termést, hanem a kártevők elterjedéséhez is vezet.
A termés betakarítása és felhasználása
Az érés az első hajtások után 90-95 nappal kezdődik, de a leggazdagabb hozam 110-115 napon megy végbe, és további 2 hétig tart. A későbbi gyümölcsök kevesebbek, mint az első, így felhasználhatók teljes gyümölcskonzervhez.
A kefe érése szinte egyidejű, ami megkönnyíti a szedést. Nem szükséges, hogy minden paradicsom teljesen érett legyen; a paradicsom betakarításával és rózsaszínű színűek, és képesek önmagukban színhőmérsékleten is színezni.
A zöldségfélék korábbi gyűjtése lehetővé teszi a növények számára, hogy kimerülés nélkül új gyümölcscsoportokat hozzanak létre.
Az érett zöldségek használata univerzális: frissen fogyasztják pácoláshoz, savanyúságokhoz, konzervekhez és paradicsomtermékekké dolgozzák fel. A paradicsom jó a nyári salátákban, forró és zöldség ételekben, hússal sütve, tökéletesen kiegészíti más zöldségek ízét.Kiváló gyümölcslevek, paszták, ketchupok, adžika, lecho készítik. A zöldségek nem veszítik aromáját a savanyúságban és a pácban.
Sűrű bőrének köszönhetően a paradicsom hosszú távon tárolható, és képes ellenállni a hosszú távú szállításnak anélkül, hogy megjelenése és íze elveszne.
A fajta előnyei és hátrányai
A zsíros paradicsomnak számos pozitív tulajdonsága van:
- szerény gondozás;
- immunitás a betegségekkel szemben;
- képes bármilyen éghajlati körülmények között gyökerezni;
- nem igényel kötelező becsípést;
- magas termési arány;
- nagy gyümölcs íz;
- békés érés;
- univerzális felhasználás;
- hosszú távú tárolás;
- hosszú szállítás.
A kultúra hátrányai között szerepel a kötelező harisnyakötő.
Gazdálkodók véleménye
A gazdálkodók észrevételei egyhangúak: mindenki azt állítja, hogy a termés képes gyökerezni és jó termést adni a zord éghajlati viszonyok között. Ez fontos tényező az északi régiók lakosai számára. Azok a vélemények, akik ezt a fajtát ültették:
Diana, Leningrádi régió: „A kövér nőt egy film üvegházba ültették, amikor lehűlt, bezárhatja és nem kell aggódnia a termés biztonsága miatt. A gyümölcs nagy, közepesen sűrű, illatos és lédús pép. A növény alacsony, kevés helyet foglal el az üvegházban. Minimális gondozás: elegendő öntözés és öltözködés. Nem kell mostohafia. ”
Sándor, Krasznojarszk: „Folyamatosan keresek magas hozamú, nagy gyümölcsű paradicsomot. Különböző fajtákat nőnek eladásra. Nagyon tetszett a zsíros paradicsom a leírás és a fényképek alapján, ezért külön ágyat különítettem el nekik. A bokrok nem magasak, de a gyümölcsök nagyok és nehézek. 5-6 kg-ot gyűjtök egy bokorról. Természetesen csak üvegházban tenyésztelek. "
Következtetés
A Tolstushka paradicsom pótolhatatlan fajta az északi régiók lakosai számára, akiknek megváltják a lehetőséget arra, hogy kényeztessék magukat hőszeretes zöldségekkel. A fajtát nemcsak kitartása és kedvezőtlen tényezőkhöz való alkalmazkodása jellemzi, hanem magas hozamai, sok betegség elleni immunitása és az ápolás könnyűsége. Ez ideális azoknak a tapasztalt kertészeknek és kezdőknek, akik hatalmas erőfeszítés nélkül nagy termést keresnek.