Hogyan termeszthető a Mazarin paradicsom az országban - utasítások a vetőmag előkészítésétől a betakarításig
Hihetetlenül nagy aratás és az ízletes gyümölcsök a Mazarin paradicsom két fő előnye. Ez a fajta híres nagy gyümölcséről, hosszú gyümölcséről és egyszerű karbantartásáról. Ez az, amiért a kertészek olyan gyakran választják ezt a fajtát, hogy kertjeikben növekedjenek.
A Mazarin paradicsom termofil, ám az öntözés, a gyomlálás és az ültetés nem szerény. Rendkívül ellenállóak a betegségekkel és a kártevőkkel, lehetővé téve a jó termést. Ez a paradicsomfajta ízéről is híres: enyhe savanyú gyümölcsök még a legfinomabb ínyenceknek is kedvelik. A Mazarin paradicsom díszíti az ünnepi asztalát és meglepte vendégeit élénk ízlésükkel és aromájukkal.
A cikk tartalma
Mazarin paradicsom: a fajta jellemzői és leírása
A paradicsomfajta megkülönböztető tulajdonsága a gyümölcs nagy mérete.... Általában Mazarin meglehetősen magas - 2 m magasságra nő, hatalmas mennyiségű nagy gyümölcsöt hordoz. Ennek a fajtának a korai középkori érési periódusa van - a gyümölcsöket már 110-120 nappal a hajtások megjelenése után lehet betakarítani.
A Mazarin bíboros paradicsom az alsó részben termeli a legnagyobb gyümölcsöt - akár 0,6–0,7 kg-ig. A növény felső részén a gyümölcsök körülbelül 0,3 kg tömegűek. Az ilyen típusú paradicsom gyümölcse kellemes ízű, jellegzetes szív alakú és az üvegházban történő ültetéstől számított 50 napon belül érlelődik. Ha palántákat nyitott talajon ültet, a termés egy kicsit később érkezik - 70 nap után.
A Mazarin nagyon hosszú ideig hoz gyümölcsöt: egész nyáron, a fagyig. Ugyanakkor a hozam magas: 4 bokor / négyzetméteren ültetésekor garantáltan 50-60 kg paradicsom gyűlik össze. Egy bokor akár 13 kg gyümölcs befogadására is képes. Ezért a fajta népszerű a gazdák körében.
Amikor a paradicsom élénkpirossá és szív alakúvá válik, akkor érett. A képen lehet - a fajta gyümölcsét. A Mazarin paradicsom nagyon sűrű és húsos szerkezetű, vágáskor nem savanyú. Tolerálják a hőmérsékleti változásokat, a szállítást is, hosszú ideig nem romlanak, és betegségekkel szemben is ellenállnak.
Növekvő csemeték
Még egy kezdő kertész is termesztheti Mazarin paradicsom palántákat. A vetőmagok előkészítésére, a talajra és a talajba történő átültetésre vonatkozó összes szabályra figyelemmel problémáknak nem szabad felmerülniük.
Mag előkészítése
Bármely palánta termesztése a mag előkészítésével kezdődik. Ez általában márciusban kezdődik. Az első kötelező lépés a fertőtlenítés. Ezt úgy hajtják végre, hogy a magokat fél órán át forró vízben áztatják (csipet adhat a vízhez kálium-permanganát).
Csak ezután kezdik el az ültetést és a csírázást. Ehhez helyezze a magokat bármilyen sík felületre, nedves gézzel lefedve. Ennek pontosan géznek kell lennie, mivel a sűrű szövet nem biztosít oxigént a magokhoz.
Fontos! Rendszeresen megnedvesítse a sajtkendőt, mivel a nedvesség elősegíti a mag csírázását.
Magok ültetése
A talaj előzetes előkészítése, meglazítása és öntözése után elkezdenek vetni a magokat. A csírázási folyamat általában 3-4 napot vesz igénybe. Több vetőmag ültethető egy tartályba. Ezt több sorban kell elvégezni 2 cm távolságra és 1,5 cm mélyre.
Tanács! Ha a cserepeket az ültetett magokkal celofánnal takarja, akkor a feltételek megközelítik az üvegházhatást. A palánták gyorsabban jelennek meg.
Javasoljuk, hogy a palántákat a fény közelébe helyezze. Figyelemmel kell kísérni a hőmérséklet fenntartását kb. +22 fokon. Ez biztosítja az egész mag egészséges növekedését. Körülbelül 11-13 nap után a hőmérsékletet fokozatosan szobahőmérsékletre csökkentjük.
A csírázás során a fénynek minden irányból kell lennie, hogy a palánták ne nyúljanak egy irányba. Ehhez megváltoztathatja a dobozok elhelyezkedését vagy elhelyezhet egy kiegészítő fényforrást - fénycsöveket.
Amikor az első levelek megjelennek a palántán, ültesse őket külön tartályokba. Célszerű a palántákat edzeni fokozatos hőmérséklet-csökkenéssel. Ez maximalizálja a palánták előkészítését a talajba történő átültetésre.
Növekvő paradicsom az üvegházban
Május végén a paradicsomot üvegházba ültetik vagy nyílt talajon ültetik. Az alábbiakban megvizsgáljuk, hogyan lehet megfelelően biztosítani az egészséges növények növekedését.
Leszállás
A palántákat üvegházban ültethetjük 30 cm-re. A mélység körülbelül 3-4 cm. Ne feledje, hogy négyzetméterenként legfeljebb 4-5 bokor lehet.
Fontos! A Mazarin paradicsom nagy gyümölcsökkel és magas hozammal rendelkezik, ezért nem szabad a bokrokat túl közel ültetni.
A hajtások ültetése előtt ásják ki a talajt, formálják az ágyakat, és ásványi vagy szerves trágyákat alkalmaznak néhány nappal az ültetés előtt.
Ezt követően a növényeket havonta 1-2 alkalommal megtermékenyítik.
Gondoskodás
Vigyázzon a növények növekedésére és kösse be őket időben. A Mazarin paradicsomfajta támogatást igényel, mivel az ágak nem tudják ellenállni a nehéz gyümölcsterhelésnek. Függőleges kötéshez használjon fa csapot. Csatlakoztasson egy ágot vagy szárot a legnagyobb, a talajhoz nyúló gyümölcsökkel puha anyaggal.
Van még egy vízszintes harisnyakötő is: a növényeket az üvegház mennyezete alatt húzott kötélhez kötik. Ez támogatja a növényeket és megakadályozza, hogy az ágak a nagy gyümölcsök súlya alatt megsérüljenek.
A vízhez az ilyen típusú paradicsomra üvegházban vagy a szabadban heti 1-2 alkalommal, meleg vízzel van szükség. Havonta egyszer szerves műtrágyákat adnak a vízhez, hogy bőséges termést érjenek el. Ha forró, az öntözés mennyiségét hetente 2-3-ra kell növelni.
Öntözéskor próbáljon meg nem kerülni a növények leveleire, mivel ez közvetlen gombnyomás esetén gombabetegségeket és égési sérüléseket okozhat. A Mazarin paradicsom elég jól tolerálja az aszályt, és sikeresen növekedhet és gyümölcsöt hordhat anélkül, hogy akár 4 hétig is öntözne. Sőt, a paradicsom meglehetősen termofil, ezért ajánlott üvegházban termeszteni.
Az öntözés után tanácsos minden alkalommal meglazítani a talajt. Ez lehetővé teszi, hogy a növény gyökerei levegőt kapjanak. A talajt 5 cm mélyre kell művelni, ez megakadályozza a növény gyökereinek betegségeit és hozzájárul a gyorsított növekedéshez.
Tanács! Minden öntözés után meglazítják a talajt, hogy a talaj ne megszilárduljon.
Az időben történő csípés szintén a növényvédelem nagyon fontos része. Amint fiatal hajtások megjelennek a növény szárán, eltávolítják őket. Ezek a hajtások eltávolítják a növény bőséges terméséhez szükséges nyomelemeket. A feldolgozott paradicsombokornak csak egy szára és néhány ága van, amelyek a jövőben gyümölcsöt hoznak, nem szabad további hajtásokat rajta elhelyezni.
Betegségek és kártevők
A növényt meg kell védeni a betegségektől és a kártevők... Ez a fajta paradicsom ellenálló a betegségekkel, de fennállhat bizonyos betegségekkel való fertőzés lehetősége.
A leggyakrabban - késői betegség... A leveleken megjelenő foltok jelzik ennek a betegségnek a megjelenését. Ennek oka lehet a növény túlzott öntözése. A késői macska leküzdése érdekében csökkentse az öntözés mennyiségét, és távolítsa el a növény összes érintett területét, hogy elkerülje e betegség terjedését. A legjobb, ha az eltávolított leveleket elégetjük, hogy a fertőzés ne terjedjen az egészséges növényekre.
Tanács! Ha a növényeket réztartalmú készítményekkel permetezzük, a növények késői olajfertőzésének kockázata jelentősen csökken.
E faj második leggyakoribb növényi betegsége az úgynevezett mozaik. Fehér-sárgás foltokban jelentkezik a leveleken. Ezt a fertőzést rovarok hordozzák, mint általában levéltetvek. Idővel a növény érintett területei meghalnak és leesnek. Ennek elkerülése érdekében az érintett leveleket azonnal el kell távolítani.
Ne felejtsük el a kártevőket, amelyek akadályozzák az egészséges növények növekedését és fejlődését. Például a május bogár lárváit közelebb hozza a talajhoz. A növény gyökerein rágnak, ami halálához vezet. Ha rovarokat talál a talajban, akkor érdemes speciális készítményekkel kezelni.
Az öntözés, meglazítás és takarmányozás, valamint a betegségek és kártevők megfelelő megelőzésének feltételeire figyelemmel garantálható, hogy a Mazarin paradicsom jó termése lesz.
A szabadban történő termesztés árnyalata
A Mazarin paradicsomfajta szabadtéri termesztésre alkalmas. De arra is érdemes emlékezni, hogy a Mazarin meglehetősen termofil fajta. Ajánlott szabadban termeszteni forró nyáron vagy az ország meleg területein.
Ha a Mazarin szabadban történő termesztéséről beszélünk, akkor a következő tényezőket kell figyelembe venni:
- Nedvesség... Ha a paradicsomot szabadban termesztik, egy esős nyár vezethet gombás fertőzések kialakulásához. A gyakori öntözés a növény halálához is vezethet.
- kártevők... A nyílt talajon a kártevők közvetlen hozzáférést biztosítanak a növényekhez és károsíthatják a növények növekedését és fejlődését. Egy üvegházban csökkent például a május bogarak támadásának kockázata. Emellett növekszik egyes betegségek (késői makk) valószínűsége, mivel az esővíz fertőzést tartalmazhat.
- Hőfok... Még meleg nyáron is kiszámíthatatlan fagyok lehetnek, amelyek károsíthatják a nyílt talajon ültetett növényeket.
- termő... A Mazarin szabadban történő termesztésekor a növény néhány héttel később jelenik meg, mint egy üvegházban.
A termés betakarítása és felhasználása
Amint a paradicsom élénkvörös színűvé válik, valamint nagy szív alakú formájúvá válik, megbeszélhetjük érettségüket. A betakarításra általában július-augusztusban kerül sor, de ősszel is folytatódhat.
A gyümölcsöket dobozban tárolják, miután újságot helyeztek bele. A paradicsomot legfeljebb 2 sorban egymásra kell helyezni, különben ráncolódhatnak.
A paradicsomot tárolandó hűvös, száraz helyen, napfény nélkül. A gyümölcsök rothadásának elkerülése érdekében tanácsos tartani a +15 fokos tárolási hőmérsékletet.
Gyengén éretlen, enyhén zöldes gyümölcsöket gyűjtenek. Ebben az esetben megnő az eltarthatóság.
A növények felhasználása nagyon változatos lehet: ennek a fajtanak a gyümölcse nagyon jó paradicsomlé, paszta előállításában, és konzervként is alkalmas. A Mazarin hihetetlen ízű még a pácolás után. Friss, gyakran használják salátákban és zöldségdarabokban.
A paradicsom különleges előnye nemcsak megjelenésük és fényes ízük, hanem a bennük található jótékony anyagok is. A paradicsom gazdagítja a testet hasznos mikroelemekkel, erősíti az immunrendszert. Antioxidánsként is működnek. A bennük található anyag - likopin - jótékony hatással van az emberi immunrendszerre. Ezenkívül a paradicsom is képes küzdeni a vérrögökkel, és a benne lévő szerotonin miatt emeli a hangulatot.
A fajta előnyei és hátrányai
Ennek a paradicsomfajtának a fő előnyei a következők:
- nagy húsos gyümölcsök;
- magas termelékenység;
- betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás, valamint az aszály;
- könnyű gondozás;
- hosszú távú gyümölcs.
A hátrányok között szerepel:
- napfény és meleg igénye;
- kötelező műtrágyázás;
- az árukapcsolás szükségessége.
Kertészek véleménye
Az ilyen típusú paradicsomról szóló vélemények többsége pozitív.Valaki felhívja a figyelmet a gyümölcs különösen nagy méretére, a növény gondozásának egyszerűségére, és valaki ízletes recepteket kínál Mazarin paradicsom alapján.
Semyon Petrovich, Ryazan: „A Mazarin a kedvenc paradicsomfajtám! Mindig örülünk, hogy asztalán van, rendkívüli ízű. Azt tanácsolom mindenkinek, hogy próbálja meg megnövelni a dachájukon! "
Anna, Leningrádi régió: „Szeretem a Mazarin paradicsom alakját: annyira nagyok! Csak két gyümölcs elegendő a főzéshez. Nagyon kényelmes és gazdaságos. Elég az egész télen. "
Anna, Szentpétervár: „Csodálatos fajta, sok bokor van egy bokoron! Még a kártevőket sem kellett kezelnem, mert ez a fajta nagyon ellenállt a betegségeknek. "
Karina Germanovna, Togliatti: „Különböző típusú paradicsomom nőnek a dacha-ban, de ez adja a legtöbb gyümölcsöt! Mindenki olyan húsos. Ízletes!"
Következtetés
A Mazarin paradicsom rendkívül ízletes és könnyen termeszthető, így ideális a kezdő kertészek számára. A megfelelő tárolás esetén a gyümölcsök hosszú ideig megőrzik ízét és alakját, és tökéletesen alkalmasak a pácoláshoz és a pácoláshoz.