Miért jó a balti egres fajta, és miért érdemes termeszteni?

Az egres északi szőlőnek nevezik - bogyói ízük, vitamin- és ásványi sóik szempontjából nem rosszabb a déli kultúránál. Az ősi Oroszországban még a sebesült és a beteg embereket is ápolták az egres gyümölcseivel, a szerzetesi és a hercegi kertekben egész ültetvényekkel ültették.

A bölcs Jaroszlav korában az egres "bersen" volt. A modern Bersenevskaya töltést okból nevezték el - helyén volt a bogyós kultúra legnagyobb nagyhercegi ültetvénye. Az északi szőlő számos fajtája és hibridje az ország északi régióinak. Közülük az egyik legjobb a balti változat.

A balti egres fajta leírása

A balti egreset jogosan nevezik az északnyugati régió egyik legjobb fajtájának. A növény magas hozamot ad, ellenáll a betegségeknek, a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak és szerényeges az ápolás során.

A származás és a terjesztés története

Alekseeva N.M és a Studentskaya I.S. tudósai 1947-ben a leningrádi gyümölcs- és zöldségkísérleti állomáson tenyésztették a fajtát. Miután átlépte a Mysovsky 17-et és az Industriya-t, a tenyésztők új bogyósbokort tenyésztettek, amely ígéretes a kockázatos gazdálkodásra. A balti egres nem terjedt el az amatőr kertészek körében, ám a tudósok a kultúra nagy jövőjét jósolják.

A perselyek jellemzői és leírása

Az egres balti gömbölyű koronájú, legfeljebb 110 cm magas. A hajtások egyenesek, sok nagy tövistel. A levelek megjelenése és színe nem különbözik a kultúra többi változatától. Szív alakú, ovális, 3-5 lebennyel, sötétzöld színű, ráncos és bőrös. A levél pengéjét viaszos virág borítja. A leveleknek és a levélnyélnek teljesen nincs pubescencia.

A balti egres a középidős fajtákhoz tartozik.

Hőálló

Közép-Oroszország régióiban a fajta magas fagyállóságot mutat - nem fél a -30 ° C-ra eső hőmérséklettől. A -35 ... -38 ° C-ig tartó fagyokkal a folyó év növekedése a növényekben megfagy. Ezért a szibériai és uráli kertekben az egres télen könnyű menedékkel termesztésre kerül.

Nedvesség- és aszályállóság

A növény közepes aszályállósággal rendelkezik. A talaj nedvességtartalmának elhúzódásával az egres a lombozat egy részét lenyomja. Ha az aszály a gyümölcsök kialakulásának és kitöltésének időszakában történt, ez befolyásolja a gyümölcsök kiszerelését és ízét. A bogyók kicsik lesznek, kiemelkedő íz és aroma nélkül.

Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás

A fajta rendkívül ellenáll a lisztharmatnak és az antracnózisnak. Ezek a betegségek Oroszország központjában gyakoriak, kedvezőtlen, esős nyarakkal.

A gyümölcsök jellemzői és leírása

A termés során a bokor ágait nagymértékben borítják nagy (2,5-3,5 cm hosszú) ovális zöldessárga bogyók. Az egyik tömege nem haladja meg a 4 grammot. A gyümölcspép frissítő, édes és savanyú. A teljes érettség idején megkapják a méz színét és ízét.

A bogyók augusztus 1. évtizedében érlelik. A bokonkénti átlagos terméshozam megfelelő mezőgazdasági technológiával 8-10 kg.

Alkalmazási terület

Ha nem 1-2 bokort ültetnek a helyszínen, hanem egy egész ültetvényt, fontos gondolkodni az összegyűjtött alapanyagok ésszerű feldolgozásán. A balti bogyókból kapsz:

• lekvár;
• lekvár;
• gyümölcsből készült édesség;
• cukrozott gyümölcs;
• szárított gyümölcsök (a bogyókat naponta vagy légkondicionálóban szárítják).

A legkifinomultabb ínyencek számára elkészítheti a "királyi lekvárt": minden bogyót mogyoróval töltöttek meg, az előkészítő munka után a gyümölcsöket cukorral forralják, mint a szokásos lekvár.

A fajta előnyei és hátrányai

Az északi fajta egyre népszerűbbé válik a pozitív tulajdonságok széles listája miatt:

• még egy tapasztalat nélküli nyári lakos is képes megbirkózni a növekedéssel;
• magas termelékenység minimális munkabérekkel;
• ellenállás a súlyos fagyoknak, a rövid aszálynak és a lisztharmatnak;
• A gyümölcsök főzésének egyetemes célja van.

A fajtának csak egy hátránya - a növény összes hajtását éles, nagy tövis borítja. Ez megnehezíti a bogyók gondozását és szedését.

Növekvő technológia

A balti egres nem válogatós a hely és a növekedési feltételek szempontjából, de a bőséges termés elérése érdekében (amint azt a gyártók a címkén ígérik) ajánlott betartani az ajánlott mezőgazdasági technikákat.

Optimális feltételek

Bármilyen egres a legjobb tavasszal ültetni. A nyári szezonban a cserje jó gyökérrendszert fog kifejleszteni, és jobban felkészül a télre, mint egy ősszel ültetett növény.

A cserje állapota attól függ, hogy mikor nő. A normál növekedéshez és a terméshez a balti államoknak szüksége van:

1. Napos, védett az északi és a szél ellen.
2. Jó vízelvezetés, ha a talajvíz szorosan áll a helyszínen.
3. Termékeny, könnyű, szénsavas talaj, a környezet enyhén savas reakciójával. A kimerült talajok termése alacsonyabb lesz.

Olvassa el még:

Egy szerény egresfajta "Yarovaya".

Édes, fagyálló angol sárga egres fajta.

Édes és lédús egresfajta Yubilyar.

A leszállás feltételei és szabályai

Az optimális ültetési dátumokat az éghajlati zónától függően választják meg, amelyben a hely található:

• a középső sávban - április közepén;
• délen - március végén;
• az Urálban és Szibériában - április végén - május elején.

Az ültetéshez részekre osztva 1-2 éves csemeték vagy évelő bokrok alkalmasak. Az ültetési technológia az összes egres típus esetében hagyományos:

1. Ültetvény ültetésekor 1 m³-es lyukakat ástak. Egyéves gyermekek számára ésszerűbb egy 0,5 m mély és széles árok ásása.
2. A növények közötti távolság, figyelembe véve a további növekedést, 80-120 cm.
3. A vízelvezetést a gödör aljára öntik.
4. A talajt előzetesen előkészítik: humuszt, homokot és hosszú hatású ásványi műtrágyákat (például "AVA Universal" vagy "Osmokot") vezetnek be a kerti talajba.
5. A növényeket egy lyukba ültetik egy kis dombon, eloszlatva a gyökereket.
6. Fedjük le földdel a gyökérgallér mentén és tömörítsük a talajt.

Az ültetés után a növényeket bőségesen öntözik. A hét folyamán figyelemmel kell kísérni az új ültetvény állapotát, árnyékában a növényeket délben árnyékolva a fényes naptól.

További gondozás

Az adaptációs időszak elteltével az egres kezelése a bogyótenyészet szokásos gondozásával történik: rendszeres etetést, öntözést és gyomlálást végeznek. A hővel történő ültetés első évében a palántákat árnyékolja a közvetlen napfény. Ha stabil hideg és esős időjárás figyelhető meg, az egreket HOM oldattal (70 g / 10 liter víz) öntik.

Lehetséges problémák, betegségek, kártevők

A balti fajta ellenáll a lisztharmatnak és az antracnózisnak, de különféle kártevők befolyásolhatják. A leggyakoribbak a következők:

1. A levéltetvek. Ez a rovar mindig gyorsan elterjed és nagy populációval rendelkezik. A leveket a levelekből kiszívva a kártevő erősen elnyomja a növényt, gyengítve immunitását.
2. Pillangók tálak (egres lepke, lepke).
3. Üveg lepke hernyók.A veszélyes kártevő nemcsak a fekete ribizli, hanem az egres esetében is gyakori.
4. Gallica. A növény összes szervét érinti. A kártevő csak akkor látható, ha lárvái már tojásokat lettek.

A kártevők és betegségek inváziójának megelőzése érdekében fontos, hogy megelőző eljárásokat végezzenek évente:

1. Kora tavasszal, amint a nullát meghaladó hőmérsékletet megállapítják, a koronák ültetéseit + 75 ° C-ra felmelegített forró vízzel öntözik. Ezen a hőmérsékleten a talajban és a növényrészekben telelő lárvák többsége elpusztul.
2. Gombabetegségek (lisztharmat, rozsda, antracnózis) esetén a bokrokat rendszeresen, havonta egyszer kezelik Bordeaux folyadékkal. Az oldat elkészítéséhez vegyen 300 g réz-szulfátot, 300 g nehezen megkötött mészt és oldjon fel őket 10 liter forró vízben. Miután a folyadék elfogadható hőmérsékletre lehűlt, megkezdik az ültetvény feldolgozását.

A betegségek és a kártevők mellett az egres táplálékhiányt és aszályt is szenvedhet. Ezeket az okokat könnyen lehet kiküszöbölni a mezőgazdasági technikák kiigazításával.

Telelés

Számos olyan kertész, aki a kemény télű területeken él, aggódik amiatt, hogy a balti fajta telel-e. Azokban a régiókban, ahol kevés hó és súlyos tél van, a növénynek könnyű menedéket kell nyújtania. Az őszi egészségügyi metszés után a bokor alatt a talajra foszfor-kálium-műtrágyákat (35-50 g / m²) alkalmaznak. A cserjék koronája alatt lévő teljes felületet tőzegvel takarják.

Referencia. Északon könnyű burkolat (vékony fehér spanbond) ajánlott.

A termesztés jellemzői a régiótól függően

Az ápolási technológiát az adott régió éghajlati jellemzői határozzák meg:

1. Az Urálban és Szibériában a kultúrát csak tavasszal ültetik, amikor a talaj felmeleged és a fagyveszély elmúlik. Az ültetvényeknek fehér spanbond burkolattal és a törzs közelében fekvő terület talajtakarásával kell rendelkezniük. Kevés hóval rendelkező télen a pályákat a koronákra dobják a hó.
2. A moszkvai és a leningrádi térségben rendszeresen megelőzik a gombás betegségek kezelését és az intenzív táplálkozást.
3. Délen a fajta akár októberben is ültethető. Téli menedék nem szükséges.

Beporzó fajták

A balti egres magas hozama annak a ténynek tudható be, hogy a fajta 50% -ban öntermékeny. Ez azt jelenti, hogy a kultúra virága rovarok nélkül képes beporzódni. A petefészek számának növelése érdekében az ültetések mellett más, sárga gyümölcsű fajtákat ültetnek: orosz sárga, Masheka, orosz.

Reprodukció

A balti fajta legtermékenyebb tenyésztési módszere az anyanövény kétéves hajtásainak zöld dugványai vagy dugványai. A zöld dugványokhoz a folyó év fiatal növekedését választják. A dugványokat 3-4 rügybe vágják és humusz és homok keverékében gyökerezik (1: 1).

Figyelem! A gyors gyökérképződés érdekében az alsó dugványokat Kornevin porba merítik.

A rétegezés útján történő reprodukció egyszerűbb, és 100% -os gyökérződést eredményez. A hosszú szempillákat amennyire csak lehet, a földre dönti, és vastartóval (egy huzaldarab) rögzítik. Felülről egy kis dombot készítenek a szár és a talaj érintkezési pontján.

Vélemények a nyári lakosokról

A kertészek tudomásul veszik a balti egres magas hozamát, fagyállóságát és kellemes ízét.

Anastasia, Voronezh régió: „Egy szomszéd ajánlott fajta gyönyörű, nagy sárga bogyókkal - balti. Vettem, más fajtákat vigyáztam (2 közülük van - orosz sárga és Varshavsky). Az eredmény elégedett volt - az első évben egy vödröt gyűjtöttem egy kis bokorról ”.

Mihail Petrovics, Omszk: „Tapasztalt kertész vagyok. Óvatos vagyok az új fajtákkal szemben. Kerestem egy gyümölcsöző egres, amely képes ellenállni a kemény szibériai télnek, és megtaláltam! A Balti-tenger kevés hóval ellenállta a március fagyát (-32 ° C). "

Anna, Moszkva régió: „Szeretem az érdekes új bogyós bokrok gyűjtését - gyermekeim szeretnek kerti bogyós gyümölcsöket enni a bokorból. Gazdagította az egres kollekciót a balti fajta megvásárlásával. Az egész család kedveli a mézes ízét enyhe savanyúsággal.Az egyetlen figyelmeztetés az, hogy jobb szövetkesztyűvel betakarítani. "

Olvassa el még:

Hogyan lehet feldolgozni az egres fehér virágzásából származó bogyókat?

Lisztharmat az egresre: jelek, okok.

Egres betegségek és kártevők, valamint ezek kezelésének módszerei.

Következtetés

A balti egres fajta jellemzői miatt népszerűsége minden évben növekszik. A fokozott fagyállóság és az alkalmazkodás bármilyen körülményekhez lehetővé teszi a növények ültetését az ország bármely éghajlati régiójában. A cserje még kedvezőtlen éghajlattal rendelkező területeken is stabil gyümölcsöt hoz.