Összegyűjtjük 5-6 kg paradicsomot egy bokorról, és növekvő paradicsom "Cukor óriás"

A paradicsom neve, Sugar Giant, egy orosz kertész örök álmát fejezi ki: ízletes, édes és nagyméretű paradicsomot termeszteni vidéki házában, hogy az egész család táplálkozhasson.

A fajta nem szerepel a Tenyésztési Eredmények Állami Nyilvántartásában, de a boltív ősidõi is irigyelhetik a Sugar Giant népszerűségét. A zöldségtermesztők leggyakoribb szavai, amikor ezeket a paradicsomokat leírják, kivételes, rendkívüli, kiválóak. És úgy tűnik, hogy igaz.

A fajta leírása

A Sugar Giant paradicsom az "amatőr válogatás" fajtái közé tartozik, leírása különbözik a különböző vetőmag-termelőktől. A fő különbségek a gyümölcs formájával és az érés időzítésével kapcsolatosak. A legtöbb amatőr agronómus ezt a fajtát szív alakú paradicsomnak nevezi, amelynek késői érési ideje van.

Bokor

A növény tartozik határozatlan típusú, üvegházakban 1,8-2 m, nyitott ágyakban 1,5 m magasságot ér el.

A lombozat közepes, a levelek nagyok, sötétzöld. A szár karcsú, és harisnyakötőt igényelnek. Az mostohatestvérek iskolázottsága mérsékelt.

Az első virágzat a kilencedik levél fölött jön létre, a többi két belső réten nő. Mindegyik kézben 4-6 gyümölcs van kötve. A cukor óriás az időjárási körülményektől függetlenül aktívan formálja a gyümölcs petefészekét.

Hosszú a gyümölcsidő, üvegházakban - október elejéig, szabadban - fagyig.

A gyümölcs jellemzői és termése

A cukor óriás egy későn érő faj. Az első forgalomba hozható paradicsom a csírázás után 125–130 nappal érlelődik.

A gyümölcs szív alakú, vörös, sűrű húsos pépvel és vékony bőrrel. A szakasz kis számú vetőkamrát mutat merev mag nélkül. A gyümölcs nagy, átlagos tömege 300-350 g, egy szárban termesztve elérheti az 500-600 grammot. A paradicsom kiváló ízű és magas cukortartalommal rendelkezik, de nehéz tárolni és szállítani.

A fajta hozama magas: a nyári lakosok 3-4 kg-ot gyűjtenek egy bokorról, és megfelelő mezőgazdasági technológiával 5-6 kg-os termés lehetséges.

Mag előkészítése

A vetőmagforrástól (saját vagy vásárolt) függetlenül attól, hogy az ültetés előtt jó termést érjen el, három műveletet kell végrehajtania.

Elutasítás

Célja az életképes, "teljes" mag kiválasztása. Ehhez oldjunk fel egy teáskanál sót egy pohár vízben, tegyük oda a vetőmagot és keverjük 10-15 percig. Az úszó magokat eldobják. A megmaradt magokat keverjük, szűrjük, a magokat tiszta vízzel mossuk.

Fertőtlenítés

A gombák spóráinak és a kórokozó mikroorganizmusok eltávolítására végzik. Ehhez a magot 30 percig az egyik fertőtlenítőszerben áztatják:

• 1% világos rózsaszínű kálium-permanganát;
• 3% hidrogén-peroxid - felgyorsítja a mag csírázását;
• "Fitosporin" (az utasításoknak megfelelően).

Csírázás

A kalibrált és fertőtlenített magokat a nedves anyagon terjesztik. Az állandó páratartalom fenntartása érdekében azokat műanyag csomagolással lefedik és meleg (22-25 fokos) helyre helyezik.
Öt nap után fehér gyökerek jelennek meg - a magok készen állnak az ültetésre.

Palánták ültetése

A paradicsomot csak palánta módszerrel termesztik.

Talaj előkészítése

A palánta talajának táplálónak, könnyűnek és lélegzőnek kell lennie. A palánták termesztéséhez optimális talaj a gyepföld, a homok és a tőzeg keveréke, komplex műtrágyák és nedvességszabályozó - vermikulit - hozzáadásával.

Különböző keverékek vannak az éjszakás növények palántáinak számára, amelyek már tartalmazzák a szükséges összetevők kiegyensúlyozott összetételét és fertőtlenítik őket.

Ha a saját talajt részesítik előnyben, akkor kívánatos, hogy a készítményt az ajánlásoknak megfelelően alakítsa ki, és mindenképpen fertőtlenítse.

Ehhez használja a három módszer egyikét:

1. Áztassa a talajt rózsaszínű oldattal kálium-permanganát.
2. Ezeket briliánszöld oldattal kezelik: 10 csepp terméket 1 liter vízre.
3. Legalább egy órán át kemencében 120-150 fok hőmérsékleten kalcináljuk.

Vetés

Nagyszámú palántánál a magokat sima tartályokban, lefolyó lyukakkal vagy legalább 2-3 cm vastag lefolyóréteggel vetik el, ezeket az ültetéseket ezt követően el kell vetni. A vetési minta 4x3 cm, 1 cm mélységgel.

Ha kevés csemeték, akkor jobb, ha a vetőmagot azonnal különálló kis edényekbe veszi. A palánták növekedésével átültetik őket nagyobb edényekbe való áthelyezésével.

Minden egyes átültetéskor a növényt az alsó levelek mentén eltemetik. Ez ösztönzi a további gyökerek növekedését és megakadályozza a palánták túl hosszú növekedését. Háromszoros átrakodás ötszörösére növeli a gyökérrendszert!

Fontos! A talajjal való feltöltés előtt a tartályokat minden fertőtlenítőszerrel kell kezelni.

Gondoskodás

A palántáknak a növekedési időszak alatt optimális feltételeket kell biztosítaniuk:

• jó megvilágítás legalább napi 10 órán keresztül, speciális fitolampákkal együtt;
• hőmérséklet: 18-25 fok napközben és 13-17 fok éjjel;
• elegendő öntözés anélkül, hogy a szárra a földfelszínre kerülne, hogy elkerüljük a feketét;
• magas páratartalom, amelyet nedvesítők vagy növények napi permetezése biztosít.

Hogyan növekszik a paradicsom

A palántákat 60 napos korban nyílt földre vagy üvegházba ültetik.

Leszállás

A nyílt talajban történő ültetés további feltétele a talaj hőmérséklete: legalább 15 foknak kell lennie.

A termés 1,5-2-szeresének növelése érdekében a palánta vízszintes ültetése ajánlott a törzs elmélyítésével - ez biztosítja a további gyökérképződést.

A növényeket ezzel a módszerrel ültetjük egymás után 70-80 cm távolságra, a sorköz 30-40 cm-re, a palántákat sakktábla mintázatban ültetjük.

A hagyományos technika szerint a leszállási minta 60x60 cm.

Gondoskodás

A cukor óriás könnyen ellenáll a talaj rövid távú kiszáradásának, míg a vízcseppek rothadáshoz és a gyümölcs repedezéséhez vezetnek.

A gyomlálás és a lazítás kötelező eljárás a paradicsom gondozásában: gyökereiknek a lehető legtöbb levegőbe kell jutniuk. Ezek a műveletek alkalmazásával csökkenthetők talajtakarás talaj bokrok közelében. A kaszált fű, a faforgács és a perlit talajtakaróként használatos.

Az üvegházakban ajánlott a cukor-óriást két csomagtartóba, a szabadban - egybe formálni. Ennek megfelelően nemcsak a szárak, hanem a kefék állandó szorításához és harisnyakötéséhez is szükség van.

A cukor óriás nagyon érzékenyen reagál táplálás... Csak megfelelő megtermékenyítéssel várható jó termés.

A tenyészidőszak alatt legalább három kötést kell elvégezni:

1. Teljes komplex műtrágya 7-10 nappal az átültetés után.
2. Virágzás előtt - foszfor-kálium keverék enyhe nitrogén hozzáadásával.
3. Két héttel a virágzás után - szuperfoszfát és kálium-nitrát. Ebben az időszakban a nitrogén műtrágyák tilos!

Ezen kötszerek között a bokrok beporzódhatnak. fahamu és végezzen lombozat-etetést szuperfoszfáttal.

Jellemzők és lehetséges nehézségek

A fajta megkülönböztető jellemzője, hogy a felső petefészek kialakulása csak a paradicsom legalacsonyabb (első) klaszterén történő érése után kezdődik. Ha az első kefét a virágzás végén távolítják el, akkor a fennmaradó gyümölcsök kötési ideje észrevehetően csökken, és a paradicsom mérete egységesebb.

Magas növekedésének és vékony szárának köszönhetően a paradicsomot össze kell kötni és az ágak alá kell készíteni. Ez további szélvédelmet biztosít, ha a növényt szabadban termesztik. Különösen a nagy paradicsomhalmazok külön támogatást igényelnek.

Az érett gyümölcsök érés közbeni krakkolása nem különbözteti meg a fajtát, de leggyakrabban nyílt terepen zajlik, kiegyensúlyozatlan öntözéssel. A Sweet Giant üvegházhatású és üvegházhatású gyümölcsei nem hajlamosak a héj törésére. A repedezés megakadályozása érdekében a talaj nitráttal dúsul, és a növények öntözése csökken.

Betegségek és kártevők

A tapasztalt kertészek védőintézkedéseket alkalmaznak az éjszakai árnyék betegségek ellen, ideértve a következőket:

• permetezés biofungicidekkel, például "Fitosporin", "Gamair", "Alirin-B", 1% Bordeaux folyadék;
• növekedési stimulánsok használata az immunitás fokozására;
• faiskolai növények ültetése: körömvirág, fokhagyma, körömvirág, nasturtium.

Az üvegházak állandó szellőztetése segít lelassítani a betegségek terjedését.

A paradicsom kártevőket - whitefly, levéltetvek, pók atkák - hatékonyan elpusztítják a bél rovarirtó szerek: "Fufanon", "Karbofos", "Confidor".

A nyílt talajban és az üvegházban történő termesztés árnyalata

A későn érő fajták nyitott terepen történő meghosszabbítása érdekében két héttel korábban ültethet palántákat a talajba, de az éjszakai hidegtől ideiglenes menedéket használhat. Hordozható keretek és burkolóanyagok, például spunbond. Egy hónappal az őszi hideg kezdete előtt el kell távolítani az új petefészkeket - ez lehetővé teszi a fennmaradt érett állapot elérését.

Ugyanez történik az üvegházhatású növényekkel, de később.

A termés betakarítása és felhasználása

A Sugar Giant gyümölcsét vékony bőr jellemzi, nem érlelik jól, ezért legalább a viaszos érés szakaszában kell szedni. A teljes ízlés azonban csak az ágon érlelt paradicsom ízlésével érezhető.

A fajta célja a saláta, de előállíthatók is: fagyasztás, szárítás, paradicsompaszta, lecho. Ezek a paradicsom nem alkalmas egész gyümölcskonzerv készítésére.

A fajta előnyei és hátrányai

Sugar Giant paradicsom megnövekedett mennyiségű likopint tartalmaz. Ez az anyag segít a szívbetegségek leküzdésében és megújítja a bőrt.

A fajta további előnyei:

1. Kiváló íz, szilárd pép, erős gyümölcs aromája.
2. Hosszú gyümölcsidő.
3. Rengeteg petefészek is, kedvezőtlen körülmények között.
4. Saját magjából termeszthető.

hátrányok:

1. Gyenge ágak és törzs, amelyek nem képesek megtartani a gyümölcs súlyát.
2. Időigényes ellátás.
3. Alacsony tartási minőség és szállíthatóság.

Vélemények

Azon zöldségtermesztők, akik a parcellán termesztették a Sugar Giant-ot, leginkább elégedettek voltak a fajtával, különös tekintettel a gyümölcsök ízére és méretére. A negatív és semleges vélemények fő oka a vetőmag-társaságok félreértése.

Ekaterina, Orša: „A szívvel rendelkező cukor óriás édes, lédús és egyszerűen csodálatos! Idén csak egy bokrot ültettem, de jövőre minden bizonnyal több bokor is lesz. Készítettem a magokat. A stabilitás szempontjából - mint minden késő fajta. Nos, mit számíthat tőle - ez nem hibrid. Folyamat, ne légy lusta. "

Galina, Lipetsk: „Megszereztem a cukor óriás magját Sibsadból. Valami nőtt. Nyilvánvalóan egy átminősítés. Nincs íze, nincs termése, valamiféle ügyetlen ember. Nincs vágy megismételni. "

Matilda, Minszk: „Régóta keresem a későn ízletes paradicsomot, hosszú évadon, hogy ne eltűnjenek az egyszerre érlelt paradicsomtömeg alatt.Idén ültettem a cukor óriást, tetszett: hagytam az üvegházban, a paradicsom októberig lógott. Jól kötöttek, csak volt idejük megszakítani a petefészkeket és megkötni a kefét. Az íze félelmetes. "

Összegezve

Nem véletlen, hogy a "népi" paradicsomcukor óriásnak oly sok rajongója van: előnyei magukért beszélnek. És kis erőfeszítéssel kiváló termést érhet el: bokonként legalább 6 kg! És akkor az ízletes és édes paradicsom a fagyig örülni fog. Valóban a Cukor-óriás egy gazda álma valóra vált?