Óriás finom narancssárga gyümölcs - narancssárga eper paradicsom
A narancssárga szamócát az orosz kertekben több mint 40 éve termesztik. És természetesen olyan hosszú ideig a fajta sikerült meghódítania országunk minden régióját. Ez talán a sárgabarna paradicsom leghíresebb fajtája.
A Földközi-tengeren ezeket a zöldségeket aranyalmának nevezik, és az amerikai tudósok azt állítják, hogy a napos paradicsom evése lelassítja az öregedést. Ezen felül a sárga paradicsom ideális baba- és diétás ételekhez.
A cikk tartalma
A fajta jellemzői és leírása
A paradicsom narancs eper a német tenyésztők által előállított fajtából származik. 1975-ben Oroszországba vitték a német paradicsomos eper paradicsomot.
Az orosz kertészek, csak a legerősebb és legegészségesebb vetőmagmintákat hagyva a következő ültetésre, továbbfejlesztették ezt a fajtát, és az alapján új kultúrát fejlesztettek ki.
Megkülönböztető jellegzetességek
Bokor határozatlan, erőteljes, 1,7-2 m magas a szabadban. Üvegházhatású körülmények között a fő szár növekedése eléri a 3,5 m-t. Az első kefét 8 levél fölé helyezik, a következőket 4 levélre.
Minden ecset 4-6 azonos méretű gyümölcsöt tartalmaz. A petefészek még magas levegőhőmérsékleten is kialakul. A lombozat közepes, a levelek sötétzöld. A gyökérzet felületesen növekszik.
Középérésű fajta, az ültetés pillanatától a teljes érésig, 100-110 nap telik el. Érett állapotban a zöldségek nem repednek.
A terméshozam magas, 1 csemeteből akár 6 kg gyümölcsöt lehet betakarítani, amikor 1 négyzetméteren helyezik el. m legfeljebb 3 növény. A termés meghosszabbodik, az üvegházakban az érés az első fagyig tart.
A paradicsomot tartós immunitás jellemzi a gombás és vírusos etiológiás betegségek ellen.
A magas bokrok megkövetelik a fő szár és a gyümölcshordozó ágak kötelező kialakítását és harisnyakötését.
A gyümölcs tulajdonságai
A gyümölcsök átlagos tömege a szabadban 400-600 g, üvegházhatású körülmények között - 900 g. A gyümölcs szív alakú, gazdag narancs színű.
Az íze kiváló, édes, gyümölcsös jegyekkel és enyhén savanyú ízű. A mély narancs színét a karotin adja, amely a gyümölcsökben nagy mennyiségben található meg.
A pép lédús, 4 magkamra van, kevés mag. A héj vékony, de sűrű, hajlamos a repedezésre.
Az érett zöldségek jól ellenállnak a szállításnak, fő feltétel az, hogy ne szorítsák egymáshoz túl szorosan.
A képen a narancssárga eper paradicsomfajtája látható.
Hogyan lehet nevelni palántákat?
A vetési munkákat március végén, 2 hónappal a talajba történő átültetés előtt hajtják végre. A paradicsomot csak palántákban termesztik.
Mag előkészítése
A fajta növények lehetőséget teremtenek a magvak öngyűjtésére. Általában azonban az ilyen ültetési anyag megfelelő fertőtlenítést igényel.
Kezdetben a magokat elutasítják, sodrott és sötét színben. Ezután megvizsgálják, hogy azok belsejében üreges-e. Ehhez oldjunk fel 1 teáskanál sót egy pohár vízben, és helyezzük a szemeket az oldatba 10 percre.
Azok, amelyek a felszínre úsznak, nem kelnek ki, ezért ártalmatlanítják. A fertőtlenítést kálium-permanganát gyenge oldatában 20 percig végezzük. Ezután folyó vízzel mossuk és szárítjuk.
referencia... Mangánoldat helyett 2% hidrogén-peroxidot használhat.
A csírázás százalékának növelése érdekében a magokat nedves gélen csíráztatják. A szemeket gélen helyezzük el, meleg vízzel megnedvesítjük és 2-3 napig sötét helyen hagyjuk, amíg a hajtások meg nem jelennek. Ahogy megszárad, a gélt meleg vízzel permetezzük.
Kapacitás és talaj
A vetőmag csírázására tápláló talajt készítenek egyenetlen mennyiségű talajból, homokból, tőzegből és fahamuból. Az összes alkotóelem alapos összekeverése után a kapott elegyet kálium-permanganát forró oldatával öntjük, vagy kemencében 50 ° C hőmérsékleten 15 percig pároljuk. A talaj fertőtlenítésére van szükség, különben a betegséget okozó spórák elpusztítják az összes telepítést.
A fertőtlenített talajt előkészített tartályokba helyezik, és az alján korábban kis lyukakat készítettek a vízelvezetéshez.
referencia... A fölösleges nedvesség elvezetéséhez vízfolyás szükséges.
Ülhet egy közös fadobozba, vagy használhat különálló tartályokat is, például papír méhsejteket, műanyag poharat és tőzegcserépét.
Vetés
A vetőmagot 2 cm-rel eltemetik, és legalább 1,5 cm távolságot hagynak közöttük. Megszórjuk tőzeggel, kissé tömör, meleg, leülepedett vízzel, permetező palack segítségével öntözve, fóliával vagy üveggel borítva, hogy üvegházi körülményeket teremtsenek. A beoltott tartályokat világos helyen, 22 ° C hőmérsékleten hagyják.
Gondoskodunk a palántákról
Amint a hajtások megjelennek, a tartályokat azonnal átrendezik az ablakpárkányon. A palánták nappali óráinak legalább 16 órát kell biztosítaniuk. Világosság hiányában a hajtások kinyúlnak és gyengülnek. Ezért ügyeljen arra, hogy a fitolampákat előre telepítse. Nem ajánlott a palántákat 16 óránál hosszabb ideig kivilágítani, mivel a létfontosságú folyamatok sötétben zajlanak.
A vizet meg kell itatni, mivel a felső talajréteg meleg, leülepedett vízzel kiszárad sekély öntözőkannával vagy evőkanállal a tartályok széle mentén. Nem szükséges feltölteni a hajtásokat, különben provokálhatja a fiatal gyökerek rothadását vagy gombás betegségek kialakulását. Az öntözés után a talajt felületesen meglazítják, hogy a talaj jobban teljessé váljon az oxigénnel.
Amint 3 valódi levél képződik, a palántákat elmerítik, külön tartályokba ültetik vagy közös tartályba hagyják, de a palánták közötti távolság legalább 15 cm. Ebben a pillanatban az első táplálást teljes komplex műtrágya formájában alkalmazzák. A felső öltözködést az öntözéssel kell kombinálni.
2 héttel a talajba ültetés előtt a palántákat megkeményítik - napról napra 1 órára, 16 ° C hőmérsékleten az utcára vezetik. Fokozatosan a szabadban töltött idő 10 órára növekszik, míg a helyiség éjszakai hőmérséklete 12 ° C-ra csökken.
Hogyan növekszik a paradicsom
A talaj 18 ° C-ra történő felmelegedése után a palántákat a talajba ültetik. Addigra 5-7 valódi levél és fejlett gyökérzet alakul ki a bokrokon.
Leszállás
A talajt előzetesen előkészítik, ásványi műtrágyák bevezetésével feltárják. 15 cm mélyen lyukakat készítenek, és vízzel megtöltik őket.
Ültetési minta: 50 cm - a palánták közötti távolság, 65-70 cm - a sorok között. 1 négyzetméteren m legfeljebb 3 növényt helyezhet el.
Ezeket függőlegesen ültetik, és elmélyülnek az első levelekig. A leszállás után a földet tömörítik, itatni meleg vizet, és hagyja, hogy 10 napig megszokja az új körülményeket.
A narancssárga eper paradicsom gondozása
Amint a fiatal növények gyökerezik a talajban, rendszeres öntözést végeznek. Normál időben hetente legfeljebb kétszer vizzel... Az aszálytól vagy az esőzéstől függően az öntözést szükség szerint módosítják. Fontos, hogy megakadályozzuk az ágyak vízbejutását, különben gombás betegségek terjedhetnek. Az üvegházakban csepegtető öntözést úgy kell telepíteni, hogy a páratartalom ne haladja meg a normál tartományt.
A gyökér alatt leülepedett vízzel öntözzük, anélkül, hogy a levelekre kerülnénk. Az öntözés után a talajt meglazítják, a gyomokat és a gyökereket eltávolítják.
Az ágyak talajtakarása megtartja a nedvességet, ami száraz napokon nagyon kényelmes.
Felső öltözködés 3-4 alkalommal alkalmazza a teljes növekedési időszakra. Első alkalommal etetik őket 2 héttel a transzplantáció után. Az mullein infúziót műtrágyaként használják 1:10 arányban. Ugyanaz felső öltözködés adni a virágzás során. A termés idején teljes ásványi anyagokkal táplálják őket, elsősorban káliumot és foszfort tartalmaznak.
A gondozásban levő tulajdonságok és a lehetséges nehézségek
A paradicsom képzését a maximális hozam elérése érdekében hajtják végre. A tenyészetet 2 szárból formáljuk, eltávolítva a mostohaanyagot. Az mostohaanyák növekedésével a telepítések megvastagodnak, ami elkerülhetetlenül növényi betegségekhez vezet. Az alsó leveleket az első gyümölcságra vágják.
referencia. Mostoha A levél sinusából nőnek oldalirányú ágak?
Nem határozott növények termesztésekor harisnyakötő nélkül nem lehet megtenni. Az újratelepítéskor az egyes bokrok mellett egy tartót kell felszerelni, amelyhez a szár és a gyümölcsös ágak rögzülnek, amikor fejlődnek. A magas palántákat egy rácson rögzítik egy vízszintesen feszített huzalhoz. A rögzített bokrok erős és egyenletes szárot alkotnak, és érett gyümölcsöket a kötött ágakból szedni sokkal könnyebb.
Betegségek és kártevők
A paradicsomot az éjjeliszín-család fokozott ellenállása jellemzi, mindazonáltal a megelőzést nem szabad elhanyagolni. Ha figyeli az ágyak páratartalmát, elkerülve a vízcseppek elkerülését, elkerülheti a gombás fertőzések terjedését, és meg is akadályozhatja a kártevők, például meztelen csigák, levéltetvek és a Colorado burgonyabogár invázióját. A szisztematikus lazítás megszabadul a talajban élő kártevőktől, és a paradicsom mellett csípős illatú gyógynövényeket ültet - a repülő kártevőktől.
Fontos megjegyezni, hogy ha a burgonyát vagy a paprikát a közelben ültetik, akkor minden növény esetében megelőző intézkedéseket kell tenni. Ennek oka az a tény, hogy ugyanabba a családba tartoznak, és ugyanazok a betegségek szenvednek.
A népszerû receptek szerint tanácsos permetezni a paradicsom palántákat csalán és útifű főzettel. Egy ilyen erős infúzió sok parazitát elriaszt.
A rovarok nagy felhalmozódásával rovarirtó szereket használnak, különben sok telep elpusztul.
Nunciák nyílt terepen és üvegházban történő tenyésztéskor
Az üvegházhatású növények növekedése eléri a 3,5 métert. Ez egy nagy magasság, és a gyökérzet nem mindig képes tápanyagokkal teljes mértékben ellátni a növényt.... A növekedés korlátozása érdekében a növény koronáját megcsíptetik. Ha ez nem történik meg, akkor sok tápanyagot költ az oldalsó hajtások és levelek építésére, nem pedig a petefészek kialakulására.
Nyitott talajon ültetve ügyelnie kell az ágyak helyes megválasztására. Célszerű, ha a napsütéses oldalra helyezi őket, a széltől védve. A napfény és a tápanyag hiánya miatt a hozamok jelentősen csökkennek, míg a tenyészet tolerálja a hőmérséklet csökkenését. A termést egy másik fenyegetés az északi szél.
Az üvegházban a gyümölcs nagyobb súlyt ér el, mint a nyílt ágyakban, vannak olyan esetek is, amikor a paradicsom 1 kg-os nőtt. De itt fontos megérteni, hogy minél nagyobb a gyümölcs, annál kevesebbnek kell lennie termékeny kefében. Ezért a petefészek száma 2-3-ra csökken.
A termés betakarítása és felhasználása
A középszezonban a fajok július végén - augusztus elején érik. A hosszabb termés miatt a zöldségeket októberig betakarítják. A betakarításkor a gyümölcskefét teljesen levágják.
Az érett paradicsom célja egyetemes: a nyári salátáktól a téli készítményekig. Piros paradicsomot adnak hozzá, hogy a konzerv gyümölcslevek gazdagabb árnyalatot kapjanak. A sárga zöldségek kiválóan alkalmasak bébi ételekhez és diétás ételekhez.
Az érett zöldségek hosszú ideig megtartják kiszerelésüket, és nagy távolságokon is ellenállnak a szállításnak.
A fajta előnyei és hátrányai
Kezdjük ezt a részt számos előnnyel:
- a tenyésztés lehetősége minden régióban;
- petefészek kialakulásának képessége bármilyen körülmények között;
- magas termési arány;
- erős immunitás a betegségekkel szemben;
- szerény gondozás;
- kiterjesztett gyümölcs;
- kiváló gyümölcsíz;
- szokatlan alak;
- sokoldalúság a főzésben;
- hosszú tárolás;
- a magvak öngyűjtésének lehetősége.
A negatív jellemzők között szerepel a kötelező harisnyakötő, bokorépítés és szorítás.
Tudjon meg többet a német narancssárga eperről
Mint fentebb már említettük, ez valójában a narancssárga eper paradicsom származéka. Ezért a tulajdonságok és a növekedési feltételek nagyon hasonlóak. Az egyetlen különbség az, hogy a német fajtát kétféle módon lehet termeszteni: csemete és nem csemete.
A német narancssárga eper paradicsom meghatározhatatlan típusba tartozik, növénymagassága a szabadban 1,8 m-ig, üvegházban pedig 3,2 m-ig terjedhet. A fajta középszezonban történik, a betakarítás 110 nappal a mag vetése után kezdődik. A hozam magas, 5-6 kg-ot betakarítanak 1 csemeteből. Nem fél a hirtelen hőmérséklet-csökkenéstől, bármilyen körülmények között petefészket képez. Különbözik a betegségekkel és a kártevőkkel szembeni rezisztencia. Kötelező formázást és harisnyakötőt igényel.
A gyümölcsök átlagos tömege 400–700 g, alakja szívre emlékeztet, színe gazdag sárga vagy élénk narancs. Az íze kiváló, édes, gyümölcsös felülettel és alig észlelhető savtartalommal.
A főzés célja univerzális: az íz megőrződik mind a friss ételekben, mind a téli készítményekben. Nagy távolságok szállításakor a paradicsom nem ajánlott szorosan egymásra rakni. Az érett zöldségek 2 hétig megőrzik a kiszerelést.
Gazdálkodók véleménye
Számos kezdő kertész a tapasztalt kertészek véleményén alapszik. A fajtáról szóló vélemények segítenek a helyes választásban.
Anton, Arhangelski régió: «Egyetlen csemeték sem virágot, sem petefészket nem fészernek a melegben. A bokor magas, de nem foglal sok helyet. A paradicsom sima, nagy, meleg narancs. Az ízű gyümölcsös illat a salátákban fűszeres, és bármilyen zöldséggel keverve észrevehető. "
Nadezhda, Klin: A bokrok 2 m-re nőttek fel. Sok petefészke alakult ki, az érett paradicsom tömege elérte a 300–450 g-ot. Az alak nem minden volt olyan, mint a szív, kerek paradicsom született. Az íze egyszerűen finom. Azt tanácsolom mindenkinek, hogy ültessék ágyukba. "
Következtetés
A paradicsomtenyészet nemcsak óriási szív alakú gyümölcsének, hanem a nemesítés előnyeinek is érdekes. Általános szabály, hogy minél szokatlanabb a gyümölcs, annál nehezebb gondozni a növekedési időszak során. De nem a "eper" paradicsomra. Megkülönbözteti az egyszerű mezőgazdasági technológia, a kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenálló képesség, valamint a magas hozamok.
Az íz tulajdonságai miatt sok népszerű fajta messze maradhat. Ez a paradicsom a kétséget kizáróan kedvelt kedvenc a sárgabarna növények között.